2 LAS ESPECIES CINEGÉTICAS
2.2 ESPECIES DE CAZA MENOR DE PLUMA
2.2.13 Becada (Scolopax rusticola)
Gallego: Arcea. Vasco: Oilagorra. Catalán: Becada. Inglés: Woodcock
Otros nombres comunes: Chocha perdiz, pitorra, arcea y sorda.
DESCRIPCIÓN
La becada es un ave rechoncha y paticorta, con enormes ojos desplazados hacia atrás y un pico muy largo. Su tamaño es semejante al de una perdiz. No muestra dimorfismo sexual, el color del plumaje se compone de una mezcla de tintes ocres, rojizos, grises, negros y blancos. De hábitos forestales, el camuflaje con las hojas secas el suelo forestal es perfecto. El pico es desde color carne a gris y las patas de rosado a gris.
Cuando se levanta lo hace explosivamente, mediante un ruidoso aleteo. En vuelo las partes inferiores se muestran densamente barradas, las alas son anchas, redondeadas y no presentan franja alar en las coberteras.
INFORMACIÓN DE INTERÉS
Es un ave solitaria y forestal. En la invernada las chochas se distribuyen principalmente por los bosques de media montaña, relativamente templados y húmedos, con abundancia de helechos y musgo, y sotobosque de arbustos de fructificación otoñal, y zonas abiertas de prados y pastizales cercanos.
La migración prenupcial comienza hacia el mes de febrero y aunque puede extenderse hasta la primera década de abril, el grueso de la misma se sitúa en la segunda quincena del de marzo. La hembra anida en el suelo en zonas boscosas de montaña. La puesta consta normalmente de 4 huevos, que incuba la hembra durante 20-23 días. Los pollos, nidífugos, eclosionan cubiertos de plumón, adquieren la capacidad plena de vuelo a los 20-25 días y permanecen junto a la madre hasta el mes y medio de vida, momento en que comienzan a dispersarse.
Las poblaciones reproductoras de Escandinavia, Alemania y de Francia, aumentan ligeramente. Las de Suiza y las de Inglaterra muestran una tendencia regresiva. Los invernantes, si bien varían de una región a otra y de un año a otro en función de las condiciones climáticas, son estables en Irlanda, en Gran Bretaña, en Francia, en la Península Ibérica y en Italia.
SITUACIÓN EN CASTILLA Y LEÓN
Si bien en Castilla y León existen poblaciones residentes, las chochas son sobre todo aves migradoras invernantes que nos visitan desde mediados del mes de octubre, aunque la llegada se extiende hasta mediados de diciembre.
MÉTODOS DE CAZA
RÁLIDOS
Son aves terrestres cosmopolitas, si exceptuamos las zonas polares, que por lo común viven en áreas pantanosas o húmedas.
Presentan un aspecto comprimido lateralmente. El cuello es esbelto y a menudo alargado. Tienen las patas largas, con cuatro dedos de los que el pulgar está colocado a un nivel superior y es generalmente más pequeño (a veces falta). Las patas no son palmadas.
Construyen nidos relativamente sencillos y ponen numerosos huevos manchados de oscuro. Los pollos nacen cubiertos de plumón, son precoces y abandonan el nido con rapidez.
2.2.14 Focha común (Fulica atra)
Otros nombres comunes: Gallarón y regallarón.
DESCRIPCIÓN
La focha es un ave acuática rechoncha, que tiene el cuerpo de pato pero no el pico ni las patas. Fácil de identificar por la combinación de un plumaje negro con el pico (que no es aplanado si no fino) y el escudete frontal blancos. El ojo es rojo y las patas verdosas con los dedos lobulados, semejantes a los dedos de las salamanquesas. En vuelo, que es raso, rectilíneo y corto, se fatigan pronto, el despegue es trabajoso y utilizan las patas chapoteando la superficie a modo de tren de propulsión, el aterrizaje es asimismo torpe. Al volar presentan un estrecho borde blanco en las alas, que son cortas y redondeadas, y las patas les sobresalen por detrás.
INFORMACIÓN DE INTERÉS
Especie ampliamente distribuida, puede observarse desde el norte de África hasta Extremo Oriente. En Europa se reparte de forma homogénea por casi todos los humedales, incluso en los países escandinavos.
Se distribuye por todo tipo de humedales con aguas remansadas, láminas de agua libre, rica vegetación acuática y algo de vegetación palustre. También aparece en asociada a cauces fluviales
Durante el periodo reproductor, son muy territoriales. El nido es una construcción voluminosa y poco disimulada de plantas amontonadas en forma de copa en el suelo o flotantes sobre el agua. La puesta es de 4-10 huevos que incuban los dos progenitores.
SITUACIÓN EN CASTILLA Y LEÓN
En Castilla y León es una especie sedentaria nidificante abundante, con amplia distribución en toda la Comunidad, e importante invernada de aves europeas.
MÉTODOS DE CAZA
La focha común tiene poco interés cinegético en Castilla y León, a pesar de ser abundante.
Medios: Con armas y en cetrería.
GALLINÁCEAS
Se trata, principalmente, de aves terrestres y granívoras (se alimentan de semillas), capaces únicamente de vuelos cortos y rápidos. Las patas son fuertes, con tres dedos hacia delante y uno hacia atrás, éste reducido y normalmente elevado, en alto.
Ocupan una amplia variedad de hábitats.
El nido, generalmente situado en el suelo, es simple, y las puestas suelen ser numerosas y de huevos enteramente blancos o manchados. Los pollos se desarrollan con rapidez.
2.2.15 Codorniz común (Coturnix coturnix)
Catalán: Guatlla. Gallego: Paspallás Vasco: Galeperra
DESCRIPCIÓN
Pequeña y rechoncha, de patas cortas, finas y sin espolón, cola y alas también cortas y agudas. Plumaje general de color terroso, más oscuro en el dorso que en el vientre. En los machos la cabeza es de color ocre oscuro con tres bandas longitudinales amarillentas y la garganta, castaño rojiza, está recorrida longitudinalmente por una barra negruzca que parte del mentón y en la base del cuello se bifurca en dos líneas que suben hacia la nuca, el conjunto recuerda a un ancla. Algunos machos presentan la garganta uniformemente negruzca. Las hembras muestran el pecho fuertemente moteado en negro.
Una vez totalmente emplumadas las hembras jóvenes son muy semejantes a las adultas, los machos jóvenes presentan el pecho leonado con restos de moteado y la garganta sin ancla o con ella incipiente.
El macho canta con una onomatopeya monótona y popular “pal-pa-la” que repite. La hembra tiene un canto casi imperceptible y siseante, “cri-cri”.
Es importante distinguir adecuadamente la codorniz común (C. coturnix) de la codorniz japonesa (C. japonica), que es la especie que se cría en granjas para el consumo. Ésta tiene el ala más corta que la común y el canto del macho es más gutural y estridente. Está prohibida su introducción en campo en sueltas y repoblaciones por ser especie invasora.
INFORMACIÓN DE INTERÉS
Especie migradora, llega a Castilla y León desde finales de marzo o primeros de abril. Ocupa una amplia variedad de terrenos abiertos, principalmente cultivos de cereal, forrajeras y pastizales.
Ponen en el suelo una media de 12 huevos de fondo blancuzco manchados en chocolate y pardo, que incuba la hembra durante 18 días. Los pollos son nidífugos, vuelan como los adultos a las 3 semanas y se independizan de la madre a las 5 semanas. Las codornices pueden hacer una segunda puesta y sacar adelante dos polladas. Son muy precoces, tanto machos como hembras pueden reproducirse sin haber terminado su desarrollo corporal, de forma que los nacidos a comienzos de la estación pueden criar al final de la misma.
SITUACIÓN EN CASTILLA Y LEÓN
La codorniz tiene su principal asentamiento peninsular en Castilla y León, donde se capturan la mitad de las codornices que cada año se cazan en España. En nuestra Comunidad los óptimos de la especie son las zonas relativamente altas y abiertas del noreste (Palencia, Burgos y Soria), en las que el terreno está dedicado al cultivo de
2.2.16 Faisán (Phasianus colchicus)
Catalán: Faisá. Gallego: Faisán. Vasco: Faisai.
DESCRIPCIÓN
Gallinácea de gran tamaño inconfundible por su coloración. Ambos sexos son colilargos, tienen las patas de color carne, el pico blanquecino y el ojo caramelo. En el macho la cabeza es de un lustroso color verde oscuro con reflejos azulados y está provista de carúnculas (especie de carnosidad) oculares rojizas y de cortas orejas o cuernecillos, que también son rojos. La pechuga y los costados son dorados, al igual que la larga cola que, además, está cubierta transversalmente de bandas más oscuras, negruzcas (también en las hembras).
Las hembras presentan una librea mucho más discreta, son de un color general pardo, salpicado de oscuro especialmente en el dorso.
INFORMACIÓN DE INTERÉS
Especie originaria del sureste asiático introducida con éxito desde tiempos romanos por toda Europa. Existen algunas poblaciones asilvestradas en distintos puntos de la península Ibérica y de las islas Baleares.
En numerosas áreas europeas donde fue introducido se muestra muy abundante, como en las islas Británicas y Centroeuropa, donde, por motivos cinegéticos, las poblaciones son continuamente reforzadas con ejemplares de granja.
En España se estima que se sueltan alrededor de 150.000 faisanes de granja al año destinados al aprovechamiento cinegético.
SITUACIÓN EN CASTILLA Y LEÓN
En Castilla y León puede, ocasionalmente, y en función de la intensidad de las sueltas, encontrarse animales en la totalidad de las provincias, si bien hasta el momento no se han producido asilvestramientos permanentes.
MÉTODOS DE CAZA
En nuestra región se efectúan sueltas de faisanes de granja con la única intención de su captura inmediata (caza intensiva).
Medios: Con armas y en cetrería.
2.2.17 Perdiz roja (Alectoris rufa)
Catalán: Perdiu roja. Gallego: Perdiz rubia. Vasco: Eper gorria.
Otros nombres comunes: Perdiz rubia, patirroja o cacarona. Los pollos se
denominan perdigones o igualones, según su tamaño. Los machos viejos se llaman garbones o cañivanos y a los pollos débiles y de pocas medras, galpitos.
DESCRIPCIÓN
Ave rechoncha de entre 350 y 550 grs. de peso, con alas y cola cortas y redondeadas. Las patas, el pico y el contorno del ojo, de color rojo intenso. La frente es pizarra, con ceja y garganta blancas, babero negro. Flancos grisáceos y barrados de castaño, blanco y negro.
En época de caza, la distinción de jóvenes y adultos se realiza examinando las puntas de las dos plumas más externas del ala. Los jóvenes tienen esa punta fina y blanca, y los adultos redondeadas y del mismo color que el resto de la pluma. Los machos tienen espolones anchos y algunas hembras viejas también, pero agudos.
INFORMACIÓN DE INTERÉS
Ocupa una gran variedad de medios, como campos de cultivo, montes, dehesas y zonas de matorral. Prefiere medios heterogéneos, paisajes en mosaico con alternancia de hábitats. En medios fundamentalmente agrícolas, la perdiz selecciona positivamente agrosistemas con abundancia de linderos, ribazos y áreas no cultivadas. En las zonas serranas estas preferencias se centran en las áreas que combinan matorral con pastizales y cultivos de cereal.
Monógama, se empareja desde finales de enero. El celo propiamente dicho no ocurre hasta mediados de abril. Anida en el suelo, en una somera depresión tapizada de restos vegetales. La puesta media es de 12 huevos. Incuba la hembra y la sustituye el macho cuando muere. Son frecuentes las puestas de reposición si se pierde el nido. A los 23 o 24 días eclosionan los pollos, que abandonan inmediatamente el nido y siguen a los progenitores. Son capaces de volar con 12 días de vida y alcanzan a los tres meses un tamaño similar al del adulto (igualones). Se reproducen antes del año de edad. La mortalidad es muy alta en los primeros meses de vida, resultando una productividad final, antes de la caza, de no más de 4-6 pollos por pareja.
SITUACIÓN EN CASTILLA Y LEÓN
Sedentaria, se distribuye con desigual abundancia por toda la región, desde las llanuras cerealistas del centro a las zonas de montaña periféricas, con oscilaciones anuales acordes al diferente éxito de cría.
MÉTODOS DE CAZA
COLUMBIFORMES
Es un grupo muy homogéneo de aves generalmente arborícolas, granívoras o frugívoras, de tamaño pequeño a grande, de distribución mundial, excepto el Ártico y la Antártida. Sus plumas se desprenden con facilidad del cuerpo. Pueden beber sorbiendo el agua (no necesitan levantar la cabeza para tragar).
Son características comunes a todas las especies: sus buenas capacidades de vuelo, el escaso dimorfismo sexual, las puestas de uno o dos huevos completamente blancos y la capacidad de secretar “leche” en el buche para alimentar a los pollos, que nacen poco desarrollados y casi desnudos.
2.2.18 Paloma bravía (Columba livia)
Catalán: Colom roquer. Gallego: Pomba das rochas. Vasco: Haitz-usoa.
Otros nombres comunes: Paloma de palomar, paloma de torre y torrera.
DESCRIPCIÓN
La paloma bravía tiene un tamaño medio entre la torcaz y la zurita. Al margen de la gran variedad de anómalas tonalidades observables en las razas domésticas, en el plumaje silvestre, al que tienden todas las castas, domina el gris plomizo claro en la espalda, en el vientre y en los hombros, más claro en el dorso. La garganta, el cuello y el pecho son de color azul pizarroso con reflejos metálicos verdes y purpúreos.
En vuelo se distingue de las otras palomas por el obispillo blanco y las dos franjas alares negras.
INFORMACIÓN DE INTERÉS
De forma natural esta especie ocupaba los acantilados del litoral marino y los roquedos interiores para anidar; por su parte, las poblaciones domésticas utilizan multitud de construcciones. Por intervención humana han desarrollado poblaciones cimarronas en la práctica totalidad del planeta.
Diurna y muy gregaria, si bien las salvajes parecen mostrar un comportamiento menos social que las domesticas o las cimarronas. Todas ellas acuden a las campiñas y otras zonas abiertas con cultivos y matorral, para alimentarse en las sementeras y en los rastrojos. Las poblaciones urbanas se alimentan tanto en el interior de las ciudades como en los cultivos circundantes.
La reproducción en las silvestres se extiende de abril a septiembre; la puesta consta de dos huevos y cada pareja saca adelante una sola pollada por estación, raramente dos. Las domésticas y cimarronas pueden criar durante gran parte del año y sacar adelante varias polladas.
SITUACIÓN EN CASTILLA Y LEÓN
En Castilla y León la forma salvaje es escasa y se encuentra restringida principalmente a cantiles fluviales de la cuenca del Duero. La forma doméstica, muy abundante, se distribuye por toda la Comunidad. En Tierra de Campos y en otras comarcas hay una elevada concentración de palomares de adobe, típica construcción castellana.
MEDIOS Y MODALIDADES DE CAZA
Medios: Con armas y en cetrería.
2.2.19 Paloma torcaz (Columba palumbus)
Catalán: Tudó. Gallego: Pombo torcaz. Vasco: Pagausoa
Otros nombres comunes: Torcazo, Paloma bellotera, pombo y pomba.
DESCRIPCIÓN
Es la mayor de nuestras palomas. Su silueta es la típica de un ave forestal, con una larga cola en forma de paleta, lo que le permite maniobrar con facilidad en el interior de los bosques.
La tonalidad general del plumaje es gris, de ceniza a pizarra. La cabeza, el mentón y la garganta son de color pizarra intenso, la nuca muestra una mancha de tonos metálicos verde - azulados que se extiende hacia los auriculares, debajo de ellos y a cada lado, sólo los adultos presentan un característico collar blanco, no presente en los individuos jóvenes. El pecho y la parte alta del vientre son de color vinoso. El dorso es ceniza - oscuro y el vientre y la infracoberteras caudales ceniza claro. En las alas muestra unas bandas blancas visibles tanto cuando está posada como en vuelo.
INFORMACIÓN DE INTERÉS
En la Península ibérica es ave nidificante, sedentaria, errática y también migradora. Las poblaciones sedentarias ocupan y crían cada vez más en zonas urbanas.
Común en todo tipo de zonas arboladas (parques, sotos, bosques,…). En invierno selecciona bosques de frondosas (dehesas de encinas y alcornoques) del cuadrante suroccidental ibérico.
Cría de abril a agosto sacando adelante dos puestas y en ocasiones tres. El nido es muy sencillo y poco tupido donde la hembra deposita 2 huevos blancos. La incubación dura 17 días y es realizada fundamentalmente por la hembra. Los pollos permanecen en el nido durante un mes y alcanzan la madurez sexual a la edad de un año.
SITUACIÓN EN CASTILLA Y LEÓN
En Castilla y León cría en todas las provincias y en número creciente; a partir de octubre y noviembre bandos migratorios procedentes de Europa se suman a la población residente, para regresar de nuevo en Febrero a sus zonas de cría.
MÉTODOS DE CAZA
Medios: Con armas y en cetrería.
2.2.20 Paloma zurita (Columba oenas)
Catalán: Xixella. Gallego: Pombo pequeño.Vasco: Txoloma.
Otros nombres comunes: Zura, serrana y serranilla.
DESCRIPCIÓN
Semejante a la torcaz, de la que se distingue por su menor tamaño (también es menor que la bravía), por tener el plumaje de tonos más oscuros, enteramente azul- ceniciento y sin ninguna señal blanca. En el cuello presenta una mancha de tintes metálicos verdosos, que falta en las aves jóvenes.
Las tres especies de palomas tienen el ojo de diferente color: en la bravía es castaño, amarillo el de la torcaz y completamente negro el de la zurita.
Su diferenciación del resto de las palomas no tiene porqué ofrecer dificultad, en vuelo sus alas parecen bicolores, con el centro pálido y los bordes sombreados, y carece de manchas blancas en cuello y alas.
INFORMACIÓN DE INTERÉS
Es una especie de medios forestales, con árboles maduros para criar y espacios abiertos para comer. También utiliza oquedades en cantiles rocosos y en ruinas aisladas.
Los paisajes preferidos son los medios agrícolas abiertos y los bosques aclarados y adehesados. Alcanza los 1.200 metros de altitud en la Cordillera Cantábrica y los 1.500 metros en el Sistema Ibérico.
En la invernada, se suele asociar en los bandos de la torcaz, aunque su entrada es algo más temprana, concentrándose en octubre.
Las parejas sedentarias se mantienen estables durante varias temporadas. Cría en huecos de árboles, roquedos y ruinas, donde la hembra realiza dos o tres puestas anuales, de 2 huevos cada vez.
SITUACIÓN EN CASTILLA Y LEÓN
En Castilla y León es ave sedentaria nidificante, migrante e invernante abundante. Cría en todas las provincias, con máximos posiblemente en Burgos. Durante la invernada, es más abundante y está más distribuída.
MÉTODOS DE CAZA
Medios: Con armas y en cetrería.