CÓDIGO ENTIDAD SECTOR

E4 Ministerio de Cultura y Patrimonio Mediador

E5 Museo de la Ciudad Mediador

Nota: Esta tabla demuestra cómo se procedió para asignar el código a cada uno de los entrevistados con el propósito de proteger su identidad.

1. ¿De qué manera considera usted que la seguridad turística del Centro Histórico de Quito influye en la experiencia de viaje de los visitantes nacionales y extranjeros que acuden al lugar?

La seguridad es un proceso multidimensional de prevención y atención que mide la competitividad turística; la experiencia de la misma en los visitantes puede generar grandes satisfacciones al tener la confianza de disfrutar de su estadía sin retrasos, respetando su integridad física, psicológica, así mismo el goce de esta seguridad permite atraer más turistas ya que se va fidelizando el destino.

2. ¿Qué planes de prevención y programas tecnológicos se han desarrollado en temas de seguridad turística?

El Ministerio de Turismo manifiesta que trabaja con el Plan integral de asistencia del turista que incorpora estrategias de prevención que garanticen la presencia del turista tanto nacional como extranjero. También tiene un canal directo de denuncias en el portal web, o correo electrónico y una cuenta Skype.

Quito-Turismo cuenta con una aplicación “Quito es mío”, que este a su vez, está conectado a la página web, donde se promocionan los servicios y algunas actividades y lugares que Quito, también hay un enlace donde se puede observar el tema de

seguridad turística, como el despliegue de la información como ubicación de oficinas. Y del conjunto entre policía de seguridad turística y policía nacional; también se cuenta con un sistema tecnológico que se llama “bitcon” que permite al turista tener

información.

Adicional se han realizado varios seminarios, algunas reuniones con las embajadas de seminarios de seguridad turística. Por parte de la policía nacional ha creado un chat grupal en el sector para informar directamente de todos los

acontecimientos que suscitan en donde también se conectan con los prestadores de servicios.

3. ¿Conoce los protocolos de seguridad que se activan para los ciudadanos y turistas en caso de desastres naturales?, cuales son:

El municipio de Quito cuenta con un atlas de amenazas naturales y exposiciones de infraestructura del MQ, donde se ubican lugares de mayor afectación de acuerdo a la infraestructura que tienen ciertos espacios; como apoyo también se cuenta con los planes de los bomberos; y se menciona la red del ECU911 y en caso de ser necesario interviene la Gestión de riesgos de emergencia que es la encargada.

4. ¿Cuál es el proceso de seguridad que se sigue cuando un turista se extravía en el Centro Histórico de Quito?

El Centro Histórico de Quito, cuenta con personal tanto de policía turística como metropolitana, quienes se encargan de monitorear esta zona, y pueden dirigirse a los turistas en varios idiomas puesto que han sido capacitados en ese sentido.

Además, se activa el protocolo de emergencias para turistas extranjeros contactando al ECU911, a esto se suma la coordinación que se sostiene con el ministerio del interior en caso de que se requiera contactar a los familiares en el extranjero.

5. ¿Qué temas se imparten a los guías turísticos del Centro Histórico de Quito, en cuanto a seguridad turística?

Los guías del Centro Histórico de Quito no cuentan con capacitaciones en temas de esta índole, incluso se menciona a este como un trabajo que debería ser coordinado y tratado con corresponsabilidad para que se contrarreste la creación de asociaciones ilegales.

Actualmente Quito-Turismo, aporta únicamente con cartillas de

recomendaciones que son enviadas a distintas asociaciones entre ellas la “Optur”, puesto que esta es dirigente de algunos otros gremios, y se puede difundir mucho más la información que dichas cartillas presentan. El MINTUR por su parte trata de controlar que las actividades de guianza en el CHQ, sean regidas por una operadora de turismo. Pero ninguna de las dos entidades ha realizado capacitaciones relacionados a

6. ¿Conoce si existe algún control sobre la sanitación de alimentos ofertadas en el Centro Histórico de Quito?

La Secretaría de Salud realiza un trabajo en conjunto con el Ministerio de Turismo, para la realización de pruebas a los establecimientos de Alimentos y Bebidas, con las cuales se determina si los alimentos que están siendo expendidos están o no contaminados, si la prueba es positiva a contaminación se define como un problema de seguridad alimentaria y se procede a realizar una sanción en base a las leyes

establecidas.

Incluso por la actual crisis que está pasando el país respecto a la pandemia de COVID-19, se ha procedido a la aplicación de dichas pruebas a establecimientos de A&B que de alguna manera no son legales.

A su vez el MINTUR, se encarga de brindar asistencia a los establecimientos que están legalmente constituidos, guiándoles con capacitaciones referentes a seguridad alimentaria, y otros con el fin de que se mejore constantemente la calidad tanto de los productos como de los servicios turísticos. Por lo general la Agencia de Control Metropolitano de Quito, tienen competencia sobre el sector informal del Centro Histórico de Quito.

En el ámbito de legalidad se señala al Reglamento Turístico de Alimentos y Bebidas, como aquel que rige en la actualidad para la garantía y reconocimiento de un acceso seguro y permanente de alimentos sanos, además en este documento

constitucional se encuentra la clasificación de dichos establecimientos, así como los reglamentos, normas y técnicas que beben seguirse, según la actividad o modalidad del establecimiento (MINTUR, 2018).

7. ¿De acuerdo con su criterio y experiencia qué aspectos deberían tratarse dentro del diseño de un protocolo de seguridad turística?

La creación de un protocolo en cuál se involucre a todos los actores del sector turístico, para que se realice un trabajo coordinado y se facilite las herramientas necesarias al visitante a tiempo.

Es necesario considerar todos los aspectos referentes a seguridad tales como la salud e higiene, que actualmente por la situación que está pasando a nivel mundial debe tomarse como primordial; así como también la seguridad en cuanto a

transportación, servicios turísticos, economía, seguridad ciudadana, seguridad en caso de desastres naturales. Enfocándose a todos los segmentos trabajando de la mano con temas de inclusión social.

Por otra parte, es importante la coordinación con entes como el municipio del Distrito Metropolitano de Quito, la policía nacional o departamentos de las embajadas, que permitan un mejor respaldo al visitante en caso de emergencia. Lo idóneo es el desarrollo de un protocolo, en el cual se reflejen parámetros que puedan ser cumplidos a cabalidad por cada uno de los involucrados, para que este consume con su finalidad.