Competencia Indirecta

Dentro de la categoría de competencia indirecta se analizará brevemente hoteles que se encuentran en la cercanía del sector de La floresta, pero ya no pertenecen a este barrio quiteño; además que son establecimientos de los cuales se ha obtenido comentarios de turistas japoneses. Los hoteles son el Hotel Quito, Alameda Hotel Mercure, Café Cultura Boutique Hotel y Hotel Dann Carlton.

El Hotel Quito se encuentra en la Av. González Suárez N27-142, en el límite del barrio la Floresta. Es un hotel de cuatro estrellas que cuenta con dos tipos de habitaciones: ejecutiva y superior, siendo la diferencia entre ellas el tamaño de la habitación; todas ellas cuentan con internet inalámbrico sin costo adicional. También posee 9 salones para eventos de hasta 500 personas, que llevan nombres de nevados o volcanes del país como Tungurahua o Cotopaxi. Dentro del servicio de eventos, ofrecen: la preparación de escenarios, sonido, iluminación, arreglos florales, y refrigerios o banquetes. Entre otros servicios brindados, se encuentra: un centro de negocios con maquinaria de oficina necesaria y conexión de banda ancha; posee una piscina exterior y un gimnasio equipado con varias máquinas de ejercicios y zona húmeda (sauna y turco); tiendas de recuerdos y regalos como Dulce Tentación en donde se vende dulces y chocolates ecuatorianos o La casa del Habano que ofrece variedad de habanos importados; también se puede encontrar una peluquería y servicio de lavandería. En cuanto a oferta de alimentos y bebidas, posee un restaurante ubicado en el último piso del hotel, llamado El techo del mundo, en donde se puede degustar platos de la gastronomía nacional e internacional. Por último el hotel brinda membresías para el Club La Playa que está constituido por el área de la

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piscina, gimnasio y jardines; así estas áreas están abiertas no solo a los huéspedes, sino también al público que posea una membresía. Este es uno de los hoteles más tradicionales de la ciudad y no pertenece a ninguna cadena hotelera internacional.

(Hotel Quito, 2015)

En cuanto al Alameda Hotel Mercure, se ubica en la calle Roca y Av. Amazonas, es parte de la marca internacional hotelera Mercure, que posee más de 750 hoteles a nivel mundial y pertenece a la cadena hotelera Accor. (Accor hotels, 2015)

Cuenta con 147 habitaciones que pueden ser: superior, superior suite, deluxe, deluxe suite y Alameda Grand Suite; todos estas habitaciones pueden gozar de una sola cama King size o de 2 camas. Cada una cuenta con servicio de internet inalámbrico, mini bar, televisión con tv cable y caja de seguridad, además de amenidades que varían según el tipo de habitación. Entre otros servicios posee un gimnasio abierto las 24 horas disponible para los huéspedes, una sala de negocios o de internet con máquinas con banda ancha; parqueadero cubierto para huéspedes y 8 salones para eventos. La capacidad de los salones varía entre 10 y hasta 600 personas. Dentro del servicio para eventos, se brinda: decoración, alimentos y bebidas, equipos de sonido y tecnología, WIFI, floristería y mantelería. Uno de los salones con mayor capacidad es el Salón Cipreses para 600 personas que es el único, salón teatro de Quito, que se caracteriza por la decoración y distribución tipo teatro neo clásico. En servicio de alimentos y bebidas, posee el restaurante Spicy Bistro Restaurant en donde se ofrecen platos tradicionales y originales con ingredientes ecuatorianos, además de otros internacionales como sushi. También cuenta con un restaurante - panadería que invita a degustar una comida más informal, como pizzas, sándwiches, cafés, dulces, sopas y otros, en un ambiente relajado. Finalmente en un rincón del lobby se ubica un pequeño bar llamado Globewalker & Wine Bar, en donde se puede degustar una variedad de bebidas alcohólicas a partir de las tres de la tarde. (Mercure Hotels, 2015)

El Hotel Dann Carlton Quito pertenece a la línea Carlton de la cadena internacional de Hoteles Dann, posee 210 habitaciones y se ubica en la Av. República del Salvador. Posee 4 tipo de habitaciones: Ejecutiva, Suite, Superior Twin, y Superior Queen; todas poseen WIFI, aire acondicionado, televisor con tv cable y sistema de seguridad. Se diferencia por el tipo de ambiente, amenidades y número y tamaño de de camas. Cuenta con 13 salones de eventos con una capacidad de hasta 300 personas, en donde se ofrece servicio para eventos corporativos o sociales. Para la oferta de alimentos y bebidas cuenta con el Restaurante la Ópera, de cocina mediterránea y de autor; el Café Luxemburgo, en donde se encuentra el desayuno y

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almuerzo buffet para los huéspedes; El Bar Liverpool, con una amplia variedad de licores y por último el Café Europa, caracterizado por un ambiente relajado, donde se degusta variedad de sándwiches, pastelería, ensaladas y otros. En cuanto a otros servicios que brinda el hotel se encuentra: la lavandería, parqueadero e internet inalámbrico sin costo, accesibilidad a las instalaciones del hotel para personas con movilidad reducida y un área de piscina interior, zona húmeda y cancha de Squash.

(Dann Carltons Hotels & Spa, 2015)

Finalmente el Hotel Boutique Café Cultura se ubica en las calle Robles y Reina Victoria, en una casa tradicional, declarada Patrimonio arquitectónico por la UNESCO, que anteriormente fue el Centro Cultural Francés y previamente el hogar de una de las familias antiguas de Quito. Cuenta con 26 habitaciones y se caracteriza por brindar un servicio altamente personalizado y una decoración con varios elementos artísticos. Cada habitación posee características individuales en su decoración; entre los tipos de habitaciones que hay están: las simples y matrimoniales; las habitaciones dobles con dos o una cama; habitaciones triples y las Suites. Las Suites son especiales por su tamaño y sus características únicas como el baño con tina antigua o balcón- invernadero. En oferta de alimentos y bebidas se encuentra el Bistro de Café cultura, donde se puede degustar variedad de platos de autor y fusión, gastronomía internacional con ingredientes nacionales frescos. Otros servicios que brinda son: información turística en donde se da recomendaciones de actividades a realizar, reservas en restaurantes y otros hoteles del país pertenecientes a la red de Esclusives Hotels and Haciendas of Ecuador; una biblioteca con computadora con internet banda ancha, impresora y scaner; WIFI gratuito, servicio de lavandería, servicios terapéuticos de masajes con cita previa; servicio de vehículos con conductor para ir de paseo; tienda de regalos, estacionamiento y además si se anticipa también reciben a mascotas de los huéspedes. Además se ofrece las áreas sociales para eventos pequeños corporativos o sociales.

Basados en las anteriores descripciones de los hoteles se puede observar que todos se caracterizan por brindar otros servicios además del básico de alojamiento y alimento y bebidas; tres de los 4 establecimientos antes mencionados poseen gimnasio y piscina, además que todos ofrecen servicio de lavandería e internet inalámbrico sin costo. No todos los hoteles pertenecen a cadenas hoteleras internacionales, sin embargo manejan estándares de servicio altos y tratan de incluirse en grupos para realizar esfuerzos en conjunto para la promoción de los productos; como es el caso del Hotel Boutique Café Cultura, que está en la red de Esclusive

59 Hotels and Haciendas of Ecuador. En todos los casos antes descritos se observa que ofrecen servicios para eventos de diversa magnitud e índole, generando así más ingresos al establecimiento. En fin se observa que enfocan sus esfuerzos en satisfacer todas las necesidades que los huéspedes puedan poseer.

3.3. Resultados: Estudio de Mercado y Marketing integrado para hotel dirigido