COMPORTAMIENTO DE LAS EXPORTACIONES TRADICIONALES NO PETROLERAS.

En la mayor parte del tiempo, las exportaciones de productos tradicionales no petroleras, han tenido pendiente positiva, incrementando su cantidad exportada con el paso del tiempo, pero en los últimos años ha variado su tasa de crecimiento, debido a la crisis que azotó al mundo desarrollado que a su vez son nuestros mercados de destino y también a la poca intención y atención que le dedican los productores y el estado en el proceso que necesita la evolución de esta producción y en estos últimos años, debido a la crisis mundial que azota a las economías desde el 2008 no se ha podido incrementar la cantidad exportada.

Esto se da por la disminución en la demanda de productos primarios por parte de los países en crisis que evitan importar, los constantes cambios en las políticas arancelarias y no arancelarias que se aplican a los mercados de destino y los procesos por los cuales está sujeto el país.

Nuestros destinos de exportación no son variados y además nuestros principales mercados son los países desarrollados que fueron los más afectados por esta crisis, es por esto que se siente la contracción del precio y la demanda. El comportamiento de las exportaciones de bienes tradicionales es el reflejo de los cambios en el consumo de las poblaciones en los destinos de exportación, por ejemplo en Europa el comportamiento del consumo de frutas y hortalizas se ve cambiado por el hecho de que las personas hoy en día, buscan alimentos que dediquen menos tiempo de preparación, en la actualidad se lleva una vida demasiado acelerada y eso ocasiona que se consuma más comida chatarra y se desplazan a los productos naturales.

El tema de la salud en la actualidad, es un tema que está tomando fuerza y gracias a esto el consumo fuera de los hogares de familias europeas y norteamericanas de frutas y verduras frescas, aumenta en sitios como restaurantes y puntos de venta pequeños, ya sea como alimentos sólidos, (ensaladas, postres) o en forma líquida, (jugos, batidos), etc. Esto influye en el incremento de la demanda y por ende en la exportación de estos bienes. Favoreciendo a los exportadores como a nuestro país.

En el siguiente cuadro se indica que el crecimiento de las exportaciones no son sostenidas y que varían de manera positiva o negativa conforme pasan los meses, pero en el total anual de exportaciones por productos, se da un incremento nominal del valor de las exportaciones.

Cuadro 3.- Exportaciones totales de bienes tradicionales no petroleros y su variación.

Período 2006 – 2010 en Miles de Dólares.

Fuente: Banco Central del Ecuador. Boletín #1871 Enero 2008, #1619 Octubre del 2010. Exportaciones por producto principal.

“Al igual que en otros mercados, los precios de venta de banano en Europa del este se rigen por la estacionalidad durante el año, registrándose los precios más altos desde finales de diciembre hasta finales de mayo (22 semanas), mientras que los precios más bajos se registran desde junio hasta agosto. Esta estacionalidad se presenta por las características de consumo y la abundancia o escasez de frutas sustitutas del banano; en invierno tradicionalmente el consumo de banano es mayor mientras que en verano disminuye…..“1

Gráfico 1.- Variación anual en la exportación de banano ecuatoriano.

Fuente: Banco Central del Ecuador. Boletín #1619. Exportaciones por producto principal. Octubre del 2010.

Elaboración: El autor.

1

Principales Indicadores de consumo de banano en Europa del este - Flor María Fajardo y Paola Andrea Vacca – Año 2002

Gráfico 2.- Variación anual en la exportación de Café ecuatoriano.

Fuente: Banco Central del Ecuador. Boletín #1619. Exportaciones por producto principal. Octubre del 2010.

Elaboración: El autor.

Gráfico 3.- Variación anual en la exportación de Camarón ecuatoriano.

Fuente: Banco Central del Ecuador. Boletín #1619. Exportaciones por producto principal. Octubre del 2010.

Gráfico 4.- Variación anual en la exportación de Cacao y Elaborados ecuatoriano.

Fuente: Banco Central del Ecuador. Boletín #1619. Exportaciones por producto principal. Octubre del 2010.

Elaboración: El autor.

Gráfico 5.- Variación anual en la exportación de Atún y Pescado ecuatoriano.

Fuente: Banco Central del Ecuador. Boletín #1619. Exportaciones por producto principal. Octubre del 2010.

En los gráficos anteriores se indica que los productos tradicionales no petroleros han tenido un incremento dentro del período estudiado, debido al aumento del consumo y de mercados internacionales que eligen al producto ecuatoriano por su calidad y tradición que tiene la producción y exportación de bienes primarios.

La disminución que hubo en la exportación de camarón, la única disminución dentro del período y de los 5 productos, se dio en parte por el proceso de regularización de camaroneras ilegales que se asentaban en la península y el golfo de Guayaquil, provocando un decrecimiento de la producción y posterior disminución de las exportaciones del camarón.

En lo que corresponde a los otros productos se nota un incremento de los ingresos por exportación, aunque no es sostenida, es notable que la crisis financiera que azota a Europa y que los productos ecuatorianos tradicionales, pueden resistir un fuerte impacto financiero que perturbe los mercados de destinos, además de esto, el consumo es fijo, esto quiere decir, que los productos ecuatorianos tienen ganado un cupo dentro de los mercados de destino.

Como se puede observar en el siguiente cuadro, las exportaciones tienden al alza puesto a que nuestra producción es de gran calidad y cada vez aumenta el consumo y también los mercados de destino.

Gráfico 6.- Exportaciones de bienes tradicionales no petroleros 2006 – 2010 en Miles de dólares FOB.

Fuente: Banco Central del Ecuador. Boletín #1871 Enero 2008, #1619 Octubre del 2010. Exportaciones por producto principal.

Elaboración: El autor. 0 50000 100000 150000 200000 250000 300000 350000 400000 Exportaciones

Cómo se muestra en el gráfico anterior, en los meses finales las exportaciones tienen un incremento, ocasionado por los altos precios de acuerdo a la estación del año, esto incluye un incremento en la exportación y consumo, para posteriormente tener un declive a mediados de año igualmente por el cambio de estación y el aumento en la producción de bienes sustitutos.

2.3 EVOLUCIÓN DE LOS PRODUCTOS TRADICIONALES NO