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2.2. Bases Teóricas

2.2.6. Composición del lixiviado

El lixiviado es el desenlace de la percolación de agua por la alteración biológica de materia orgánica biodegradable ya sea en condiciones aeróbicas y anaeróbicas a través del vertedero estos dependen de las características ambientales clima, evaporación, temperatura además los lixiviados tienen un alto contenido de contaminante por el alto contenido de materia orgánica, carbono orgánico total, contenido de fósforo, nitrógeno y potasio (Corena Luna, 2008).

Los lixiviados se define como líquidos percolados, debido a los estratos de residuos sólidos que se obtienen en plena fase de descomposición, arrastrando a su paso elementos disueltos en suspensión, volátiles y fijos. Estas características en medición del proceso avanza tanto físicas como químicas tales como la textura, el color, fosforo, potasio, nitrógeno el color de lixiviado.

(Reyes-Medina, 2015).

Para (Roman, Martinez, & Pantoja, 2013). El lixiviado del compostaje define al agua que drena por la sobresaturación o demasiada humedad durante todo el proceso en que se realiza el compostaje este exceso tanto de agua como de sales de compost puede colectarse así mismo contiene nutrientes solubles y otros microorganismos es así que cuando el compostaje tiene un exceso de agua y esta inmaduro y se genera en zonas anaeróbicas es donde se produce los compuestos de azucares que da lugar a ácidos que por defecto resultan tóxicos para el suelo.

a. Contenido de materia orgánica

Los lixiviados es el sistema de transformación de restos en compost y la materia orgánica se altera formando un líquido orgánico y humedad que acelera la producción del lixiviado que contiene un gran número de nutrientes y microorganismos con una tonalidad negra-marrón uno de los rasgos que distingue al suelo del material originario es la presencia de humus ya que tiene una influencia en las propiedades químicas, físicas, estructura, capacidad de retención, capacidad de intercambio cationico y sustancias húmicas (Flores espinoza, 2013).

Además se obtiene alta capacidad de absorción del agua alrededor de los minerales y partículas en descomposición con restos de microorganismos del suelo, el tipo de vegetación se clasifica en abiótica es una fuente de nutriente energética en cambio biótica está conformada por organismos vivos de la micro fauna como hongos, bacterias, microorganismos humus (Gutierrez, 2015).

Tabla 9.

Composición de la materia orgánica y sus porcentajes en el suelo.

clases porcentaje tipo de suelo Funciones métodos de mejoramiento Extremadamente pobre 0.00 – 0.60 Arenoso Estructura pobre Fertilidad pobre No puede retener agua Añadir fertilizantes Abono animal Pobre 0.61 – 1.20 Arenoso- arcilloso Estructura pobre Buena fertilidad Añadir materia orgánica Medianamente pobre 1.21 – 1.80 Arcilloso Secado lento Retiene mucha agua Añadir materia orgánica compost

Mediano 1.81 – 2.40 Sub suelo acido

La capa del sub suelo es toxica para las plantas Mantener el suelo inundado Cultivar plantas Rico 2.41 – 4.20 Buena retención de nutrientes

FUENTE: (Mayr Maldonado, 2002)

b. Carbono orgánico total

El carbono orgánico del suelo es la cantidad de carbono que contiene el suelo y se expresa como peso de carbono por unidad de peso de suelo (g de C/kg de suelo). Los cambios climáticos que afectan a las temperaturas y las precipitaciones influyen poderosamente sobre la descomposición y la cantidad de carbono orgánico del suelo que se almacena en un ecosistema y que se libera a la atmósfera. A nivel mundial, la cantidad de carbono acumulado

en los suelos es el doble que la almacenada en todas las plantas terrestres. El carbono orgánico del suelo es esencial para mantener la fertilidad, la capacidad de retención de agua y la producción vegetal en los ecosistemas terrestres. La cantidad de carbono orgánico del suelo almacenado en un ecosistema depende de la cantidad y la calidad de la materia orgánica que se reincorpora a la matriz del suelo, de la capacidad de los suelos para retener carbono orgánico (función de su textura y su capacidad de intercambio catiónico), y de las influencias bióticas tanto de la temperatura como de las precipitaciones. La disminución en todo el mundo del carbono orgánico del suelo como consecuencia de la deforestación, la agricultura migratoria y el cultivo con labranza. (Martinez, Fuentes, & Acevedo, 2008).

Tabla 10.

Estimación para el potencial de producción del suelo de carbono orgánico

Rango de carbono orgánico en el suelo Potencial de producción

< 0,5 % Bajo

0,5 – 1.5 % Medio

1.5 – 1.9 % Alto

Fuente: (Lefevre y Alcantara, 2017)

c. Nitrógeno en el suelo

El nitrógeno es trasformado de una forma a otra que depende de las condiciones medioambientales como la temperatura, pH y humedad mediante la acción de diferentes microorganismos y el balance de los procesos nos muestra la proporción del nitrógeno disponible que es asimilado por el suelo y la disposición del nitrógeno del periodo de desarrollo de un cultivo tanto en porciones como en la distribución en el perfil que es absorbido por microorganismos y plantas la mayor fijación del nitrógeno se debe por las bacterias. Es el nutriente que se limita en las cosechas la cual más se fertiliza se aprecia que aporta mayor desarrollo en la parte del tallo y un intenso color verde en sus hojas que nos indica que la planta tiene una vida vegetativa se refleja en la cosecha (López perraga, 2016).

El nitrógeno ayuda al crecimiento de las plantas, es esencial al proceso de la fotosíntesis, da color verde a las hojas, contribuye a la elaboración de cosechas así mismo se encuentra en

diferentes formas en el suelo que es absorbido por los microorganismos y plantas. Los procesos simbióticos es un proceso de capturar de nitrógeno del aire que necesita la presencia de oxígeno que pasan en nitritos y nitratos los iones de amonio de carga positiva se unen los elementos y material orgánico del suelo que tienen carga negativa, El ión nitrato de carga negativa no se mantiene en las partes del suelo y ser lavados por el perfil que lleva a la disminución de la fertilidad del suelo (Morales et al., 2011).

Tabla 11.

Relación carbono – nitrógeno en el suelo

CONCENTRACION INDICADOR OBSERVACION

Menor de 10 Baja

La materia orgánica da buen suministro de nitrógeno, fosforo en disposición para el suelo es propio de climas cálidos y aireados con alta mineralización.

Entre 10 y 12 Media

Indica que hay un suministró normal de nutrientes por descomposición de la materia orgánica con una mineralización normal.

Mayor de 12 Alta

Indica que el aporte por degeneración de la materia orgánica es lento lo cual es debido al clima muy frio, suelos muy

ácidos o muy alcalinos y

encharcamientos con mineralización lenta.

Fuente: (Pellegrini, 2017)

d. Fósforo en el suelo

El fosforo es un elemento primordial para la nutrición de las plantas que es poco móvil en el suelo por su tendencia a ser el más crítico que contribuye al desarrollo radicular e extracción de fosforo se encuentra en sedes de intercambio en solución del suelo que se inactiva en formas insolubles al realizar el abonado con el paso del tiempo el fosforo se va inactivando es importante para la nutrición de la planta sean menos susceptibles ante el ataque de plagas y su sistema radicular abundante ayuda en la conformación y maduración de frutos es indispensable en las semillas siendo dos sistemas que pueden entrar al suelo en fosforo inorgánico u orgánico que se obtiene en solución queda disponible para los microorganismos y las plantas que se dan procesos erosivos, extracción por las cosechas de cultivo, escurrimiento

y lixiviación que es absorbida en forma de fosfatos por su tendencia de reaccionar que no son útiles para las plantas. Es un componente con menor disponibilidad y factor limitante para la extensión de las especies vegetales es inmóvil debido que es muy poco soluble que participa en los sistemas metabólicos, fotosíntesis, transferencia de energía, síntesis de alteración de carbohidratos estos compuestos son fijados por Al, Fe y Mn en suelos ácidos y en suelos alcalinos Ca (Huerta Cantera, 2010).

Tabla 12.

Nivel de fósforo en el suelo y sus concentraciones

INTERPRETACIÓN NIVEL DE P EN EL SUELO EN PPM

Bajo < 12

Medio 12 – 24

Optimo 24 - 36

Alto 36 - 80

Muy alto >80

Fuente: (Villar Mir, 2016)

e. Potasio en el suelo

Es un nutriente esencial para las plantas, Intercede en el equilibrio hídrico, celular, absorción y reducción de nitratos, como para las épocas de sequía, ya que evita la perdida de agua. Favorece la resistencia de enfermedades, en la salinidad y disminuye la traspiración. El potasio es un macronutriente absorbido por las plantas tienen inferiores problemas de disponibilidad presentan en solución del suelo de un catión cargado positivamente y no ocasiona problemas ambientales, efectos tóxicos y eutrofización así mismo mejora la calidad de las cosechas y aumenta la resistencia de las plantas a las enfermedades. Se desarrolla en aspecto de catión intercambiable que es adsorbido por la materia orgánica y arcillas en sus bases de intercambio pasando simple a la composición del suelo por la actividad de los ácidos débiles ya que varios suelos son ricos en potasio por su forma natural ayuda a la planta a formar tallos vigorosos y fuertes ya que ayuda al balance del agua en las plantas, favorece el crecimiento maduración vegetativo, contribuye con la fotosíntesis mejora la calidad de la cosecha y forma iónica (K+) que constituyen la fase sólida coloidal, mineral orgánica y el sistema radicular produce la disminución del almacenamiento de K es un macronutriente

absorbido por las plantas en una mayor cantidad que supera al nitrógeno y al calcio (Ramirez paredes, 2014).

Tabla 13.

Categorías de disponibilidad de potasio (K) y contenido en el suelo

Categoría Concentración de K

Muy bajo Hasta – 25

Bajo 26-50

Medio 51 – 75

Alto 76 – 150

Muy alto Mayor que 150

Fuente: (Ramirez paredes, 2014)

Tabla 14.

Funciones de cada elemento de nutrientes y la disposición en el suelo

SÍMBOLO FUNCIÓN MOMENTO CRITICO

N

Promueve la extensión de las hojas y crecimiento de los brotes

Durante la etapa originario del cultivo

P

Contribuye al conjunto de las raíces y flores.

Durante la etapa originario del cultivo, floración y la

maduración del fruto

K

Apoya a la resistencia de la planta a las enfermedades y mejora la condición del fruto

Durante la maduración de los frutos

Fuente: (Morales et al., 2011)

f. Humedad

La capacidad de humedad es la relación del peso de las porciones solidas con el uso del agua que guarda es expresado en porcentajes es una propiedad física que nos indica la porción máxima de agua que retienen los suelos contra la fuerza de la gravedad y si hay un exceso es dañino para el suelo como para las plantas (w. ruiz & grillo, 1975).

Para Zotarelli (2013), Es un indicador complementario esta proporción de la masa de humedad con la masa de suelo y cantidad de agua contenida en el suelo ya que esta propiedad resuelve problemas vinculado a la capacidad de retención es más influenciada con la textura y

estructura del suelo y la dosis de agua máxima que el suelo puede retener la humedad del suelo mide el contenido en agua de un volumen de tierra que depende del tipo suelo y su desarrollo y factores como la precipitación y evapotranspiración

Tabla 15.

Interpretación de humedad y condición del suelo

HUMEDAD DEL

SUELO CONDICIÓN DEL SUELO

0 – 10 Suelo saturado ocurre en el primer y segundo día luego de

irrigación

10 – 30 Suelo con humedad adecuada

30 – 60

Rango usual para irrigación (excepto en suelos arcillosos). Irrigar en el extremo superior de este rango en climas frescos y húmedos y en suelos con mayor capacidad de retención de agua

60 – 100 Rango usual para la irrigación de suelos arcillosos

100 – 200 El suelo se encuentra peligrosamente seco, para una producción

máxima

Fuente: (W. Ruiz & Grillo, 1975)

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