Conclusiones Parciales del Capítulo

 La observación científica y la recolección de datos son instrumentos válidos a la hora de entender el funcionamiento de la empresa ya que no solo estructura un tipo de información por fuente primaria sino además es la misma vivencia del investigador quien a partir de eso forma un criterio mucho más amplio que será de gran valor a la hora de establecer diagnósticos y preciso al momento de formular la propuesta.

 Se refiere a la gestión de costos para empresa industrial de producción de mermelada Excelteam Servicios S.A., para quienes es necesario verificar un modelo válido y que se ajuste a su necesidad de controlar todos los elementos del costeo de sus productos con la finalidad de poder manejar de mejor manera sus precios de venta y su capacidad e negociar con cada cliente de manera particularizada y de manera que todos tengan la misma importancia en relación a sus pedidos de productos.

 El modelo de sistema de costos por órdenes incorpora un proceso iterativo que pretende facilitar el control de la máxima autoridad de la empresa y que le permite verificar incluso, los nudos críticos en temas de costos y las potenciales estrategias a fin de reducir el costo unitario y mejorar el margen de utilidad relacionado al precio de venta que se impone para cada lote o unidad.

85 Conclusiones generales.

 Las posiciones teóricas destacan lo más importante las mismas que se relacionan con la variable independiente que es sistema de costos por órdenes de producción y con la variable dependiente que es control del proceso productivo realizando las definiciones y su respectivo análisis por cada argumento teórico los cuales aportan para el desarrollo de la investigación, acompañado de valoración crítica con análisis profundo de los conceptos más importantes de la investigación, los cuales sirven como base fundamental para el desarrollo de la propuesta.

 Mediante la aplicación de la metodología de investigación se obtuvo un diagnóstico general en donde se puede identificar que la empresa no lleva un proceso contable adecuado es decir no se tiene una información veraz de los costos de producción por ende la empresa puede fracasar en muy corto tiempo; además los registros no son plasmados en orden por ende no conocen cuales son los ingresos, egresos y costos incurridos en un período de tiempo.

 El sistema de costos por órdenes incorpora un proceso iterativo que pretende facilitar el control de la máxima autoridad de la empresa y que le permite verificar incluso, los nudos críticos en temas de costos y las potenciales estrategias a fin de reducir el costo unitario y mejorar el margen de utilidad relacionado al precio de venta que se impone para cada lote o unidad.

 La validación por la vía de expertos permite conocer la viabilidad de la misma, si cumple con todos los exigencias para dar solución al problema diagnosticado, en donde cada uno de los expertos visualiza el contenido de la propuesta y de acuerdo a su criterio se determina la factibilidad y efectividad de la propuesta planteada.

86 Recomendaciones generales

 Se recomienda a los socios de la compañía Excelteam Servicios Cia. Ltda. que tengan como referencia las definiciones de cada base teórica para que interrelacionen lo práctico con la teoría y así puedan comprender de una manera clara y concisa la contabilidad de costos por órdenes de producción.

 Al administrador se recomienda que implemente herramientas de control es decir mediante la aplicación de técnicas e instrumentos de investigación permite determinar un diagnóstico situacional de la empresa en donde se da a conocer la realidad de la institución y las necesidades del sistema de costos por órdenes de producción.

 Al Gerente se recomienda que debe elaborar un Sistema de Costos por órdenes de producción para la industria que le permita conocer los costos reales para cada lote, incorporando la materia prima, mano de obra y CIF necesarios, eta información permitirá a la administración tomar decisiones de inversión y conocer la situación real de la empresa.

 Se recomienda al propietario que tome en cuenta el presente trabajo de investigación, con la finalidad de conocer la situación económica y financiera que se ve reflejada en el proceso contable siendo estos una herramienta para la toma de decisiones.

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ANEXOS

Anexo 1: Designación del Tutor ... Anexo 2: Carta de aceptación de la empresa ... Anexo 3: Formato de la encuesta ... Anexo 4: Fotografías proceso de producción. ... Anexo 5: Validación vía de expertos. ... Anexo 6: Artículo Científico ...

Anexo 3: Formato de la encuesta

UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES

“UNIANDES” – TULCÁN

Dirección: Barrio Santa Rosa de Taques Telfs: 2960-999/2962-333

ENCUESTA AL PERSONAL DEL

LA COMPAÑÍA EXCELTEAM

SERVICIOS CIA. LTDA. DE LA CIUDAD DE TULCÁN.

Objetivo:

 Estructurar un Sistema de costos por órdenes de producción que contribuya al control del proceso productivo de la mermelada en la compañía EXCELTEAM SERVICIOS CIA. LTDA. de la ciudad de Tulcán.

Orientaciones:

 Marcando con una X la respuesta que usted crea sea conveniente, le recordamos que la encuesta es de carácter confidencial.

 La honestidad de sus repuestas serán de gran ayuda para determinar la necesidad de un sistema de costos.

CUESTIONARIO:

2. ¿Según su criterio, todos los costos y gastos que se incurre en el proceso productivo son registrados?

2.- ¿En la Compañía Excelteam Servicios Cia. Ltda., se realizan capacitaciones contables? 3.- ¿Conoce usted si la compañía Excelteam cuenta con un sistema de costos por órdenes de producción?.

4.- ¿La producción de la mermelada la realizan bajo pedido del cliente?

5.- ¿Considera necesario estructurar un sistema de costos por órdenes de producción dentro de la compañía Excelteam?

6.- ¿Considera que el sistema de costos por órdenes de producción ayudará al control del proceso productivo de la mermelada en la compañía?.

7.- ¿Conoce el costo unitario de la producción de la mermelada? 8.- El precio de venta de la mermelada se obtiene:

9.- ¿Cuánto conoce del proceso productivo para la elaboración de la mermelada?

Anexo 4: Fotografías proceso de producción.

Selección de frutas

Fuente: Excelteam Servicios Cia. Ltda Elaborado por: Diana Pozo

Selección de frutas

Fuente: Excelteam Servicios Cia. Ltda Elaborado por: Diana Pozo

Pelado de la fruta

Fuente: Excelteam Servicios Cia. Ltda Elaborado por: Diana Pozo

Pelado de la fruta

Fuente: Excelteam Servicios Cia. Ltda Elaborado por: Diana Pozo

Peso de la fruta

Fuente: Excelteam Servicios Cia. Ltda Elaborado por: Diana Pozo

Peso de la fruta

Fuente: Excelteam Servicios Cia. Ltda Elaborado por: Diana Pozo

Pulpeado

Fuente: Excelteam Servicios Cia. Ltda Elaborado por: Diana Pozo

Anexo 5: Validación vía de expertos.

UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDES FACULTAD DE SISTEMAS MERCANTILES

CARRERA DE CONTABILIDAD Y AUDITORÍA

Ficha de Validación y/o evaluación de resultados de la aplicación de la propuesta de tesis de Pregrado denominada:

Sistema de costos por órdenes de producción para el control del proceso productivo de la mermelada en la Compañía EXCELTEAM SERVICIOS CIA. LTDA., de la ciudad de Tulcán.

A las personas seleccionadas quienes validan y/o avalúan la propuesta se les considera expertos en el tema.

I. Datos Informativos

1. N° De cédula. 0401175401

2. Nombres y Apellido. Edgar Marcelo Morillo Enríquez 3. Título de mayor jerarquía. Ing. Comercial

4. Institución en la que labora. Dirección Distrital 10-d02 Antonio Ante – Otavalo salud

5. Cargo actual. Director de planificación

6. Instituciones en las que ha laborado. Federación Deportiva del Carchi 7. Cargos desempeñados. Administrador General

8. Años de experiencia 7 años 9. Experiencia Docente si posee. Si

II. Objetivo:

Estructurar un Sistema de costos por órdenes de producción que contribuya al control del proceso productivo de la mermelada en la compañía EXCELTEAM SERVICIOS CIA. LTDA. de la ciudad de Tulcán, previo a la obtención de título de Ingeniero en Contabilidad Superior, Auditoria y Finanzas CPA.

III. Orientaciones:

Marque con una X en la tabla en el casillero que usted estime conveniente Tomando en cuenta la siguiente escala valorativa.

4. Muy satisfactorio

3. Satisfactorio

2. Poco Satisfactorio

1. Nada Satisfactorio.

IV. Tabla para registrar los valores de la validación de la Propuesta

N° Indicador de Calidad 4 3 2 1

1 Rigor científico de la propuesta X

2 Estructura metodológica X

3 Organización de la temática X

4 Viabilidad para la aplicación práctica X

5 Actualidad de la propuesta X

……….

UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES ¡UNIANDES! FACULTAD DE SITEMAS MERCANTILES

CARRERA DE CONTABILIDAD Y AUDITORIA

Ficha de Validación y/o evaluación de resultados de la aplicación de la propuesta de tesis de Pregrado denominada:

Sistema de costos por órdenes de producción para el control del proceso productivo de la mermelada en la Compañía EXCELTEAM SERVICIOS CIA. LTDA., de la ciudad de Tulcán.

A las personas seleccionadas quienes validan y/o avalúan la propuesta se les considera expertos en el tema.

I. Datos Informativos

1. N° De cédula.

2. Nombres y Apellido. Verónica Alexandra Troya Tipan 3. Título de mayor jerarquía. Ing. Contabilidad y Auditoría.

4. Institución en la que labora. Ministerio de Trasporte y Obras publicas 5. Cargo actual. Analista de seguimiento

6. Instituciones en las que ha laborado. Federación Deportiva del Carchi 7. Cargos desempeñados. Administradora Financiera

8. Años de experiencia 7 años 9. Experiencia Docente si posee. Si

II. Objetivo:

Validar la propuesta de Tesis de Pregrado orientada a:

Estructurar un Sistema de costos por órdenes de producción que contribuya al control del proceso productivo de la mermelada en la compañía EXCELTEAM SERVICIOS CIA.

LTDA. de la ciudad de Tulcán, previo a la obtención de título de Ingeniero en Contabilidad Superior, Auditoria y Finanzas CPA.

III. Orientaciones:

Marque con una X en la tabla en el casillero que usted estime conveniente Tomando en cuenta la siguiente escala valorativa.

4. Muy satisfactorio 3. Satisfactorio 2. Poco Satisfactorio 1. Nada Satisfactorio.

IV. Tabla para registrar los valores de la validación de la Propuesta

N° Indicador de Calidad 4 3 2 1

1 Rigor científico de la propuesta X

2 Estructura metodológica X

3 Organización de la temática X

4 Viabilidad para la aplicación práctica X

5 Actualidad de la propuesta X

……….

UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDES FACULTAD DE SISTEMAS MERCANTILES

CARRERA DE CONTABILIDAD Y AUDITORÍA

Ficha de Validación y/o evaluación de resultados de la aplicación de la propuesta de tesis de Pregrado denominada:

Sistema de costos por órdenes de producción para el control del proceso productivo de la mermelada en la Compañía EXCELTEAM SERVICIOS CIA. LTDA., de la ciudad de Tulcán.

A las personas seleccionadas quienes validan y/o avalúan la propuesta se les considera expertos en el tema.

I. Datos Informativos

1. N° De cédula.0401140579

2. Nombres y Apellido. Andrea Elizabeth Ger Díaz

3. Título de mayor jerarquía. Ing. Comercial Mención Administración de Empresas 4. Institución en la que labora. Asesora Contable

5. Cargo actual. Contadora

6. Instituciones en las que ha laborado. Asesora Contable 7. Cargos desempeñados. Contadora

8. Años de experiencia 8 años

9. Experiencia Docente si posee. No

II. Objetivo:

Validar la propuesta de Tesis de Pregrado orientada a:

Estructurar un Sistema de costos por órdenes de producción que contribuya al control del proceso productivo de la mermelada en la compañía EXCELTEAM SERVICIOS CIA.

LTDA. de la ciudad de Tulcán, previo a la obtención de título de Ingeniero en Contabilidad Superior, Auditoria y Finanzas CPA.

III. Orientaciones:

Marque con una X en la tabla en el casillero que usted estime conveniente Tomando en cuenta la siguiente escala valorativa.

4. Muy satisfactorio 3. Satisfactorio 2. Poco Satisfactorio 1. Nada Satisfactorio.

IV. Tabla para registrar los valores de la validación de la Propuesta

N° Indicador de Calidad 4 3 2 1

1 Rigor científico de la propuesta X

2 Estructura metodológica X

3 Organización de la temática X

4 Viabilidad para la aplicación práctica X

5 Actualidad de la propuesta X

……….

Anexo 6: Artículo Científico

ARTÍCULO CIENTÍFICO

1. Titulo

Sistema de costos por órdenes de producción para el control del proceso productivo de la mermelada en la Compañía EXCELTEAM SERVICIOS CIA. LTDA. de la ciudad de Tulcán.

2. Datos de Autora.

Universidad Regional Autónoma de los Andes UNIANDES- Tulcán. Facultad de Sistemas Mercantiles

Carrera de Contabilidad y Auditoría Diana Maribel Pozo Cuastumal

Egresada de la Carrera de Contabilidad Superior y Auditoría de la Universidad Regional Autónoma de los Andes UNIANDES- Tulcán.

3. Resumen ejecutivo

La presente tesis plantea estructurar un Sistema de costos por órdenes de producción que contribuya al control del proceso productivo de la mermelada en la compañía EXCELTEAM SERVICIOS CIA. LTDA., de la ciudad de Tulcán.

La contabilidad de costos asume sistemas especializados o específicos como son los sistemas de costos por órdenes de producción, los cuales pueden explicarse brevemente como la expresión más particular y que se adapta a ciertos tipos de empresas con criterios de producción especiales basados en pedidos de sus clientes o requirentes de sus productos, es por eso que se determina la necesidad de Excelteam sobre la implementación de un sistema de costos por órdenes de producción para su planta de industrialización de mermelada.

La modalidad de investigación cuali y cuantitativa, los tipos de investigación que se utiliza descriptiva, bibliográfica y de campo aplicada en los diferentes capítulos de la tesis,

describe los métodos y técnicas de investigación y finaliza con el análisis e interpretación de resultados obtenido de la aplicación de encuestas y entrevista a los diferentes empleados y autoridades de la institución, El tema formulado se encuentra dentro de la línea de Investigación de Gestión de Costos. El desarrollo de este tema es conveniente ya que se puede mejorar el control del proceso productivo y evitar que exista una sobreproducción, que el precio del producto disminuya, que no se recuperen costos de producción. Al realizar la investigación ayuda a que las empresas tomen las decisiones adecuadas y a tiempo para evitar fracasos económicos en el futuro.

Palabras claves: gestión de costos, producción, costos ordenes

4. Abstract

This thesis presents cost structure a system for production orders to help control the production process of the jam in the company EXCELTEAM SERVICES CIA. LTDA . , City of Tulcan.

Cost accounting assumes specialized or specific systems such as cost systems for production orders, which can be explained briefly as the particular expression and adapts to certain types of companies with criteria special production based on orders from customers or requesting their products , which is why the need for Excelteam on the implementation of a cost system for production orders for plant industrialization jam is determined.

The form of qualitative and quantitative research , types of research used descriptive literature and applied in the different chapters of the thesis field , describes the methods and research techniques and ends with the analysis and interpretation of results obtained from application surveys and interviews with different employees and authorities of the institution , the issue raised is within line Cost Management Research . The development of this topic is convenient because it can improve control of the production process and avoid any overproduction , the price of the product , production costs not recover. In conducting the research helps companies make the right decisions and in time to prevent economic failures in the future.

5. Introducción

Para el presente trabajo se tomó en cuenta temas relacionadas con la investigación a continuación un detalle: Campo Verde Paola Alvarado; Calle Jiménez Mónica (2011), con el tema “Diseño de un Sistema de costos por órdenes de producción para el taller artesanal Artema” que tuvo como objetivo crecer y ampliarse en el mercado como Taller Artesanal; fue oportuno realizar un sistema ya que obteniendo los costos estará en condición de obtener el valor real del producto en el proceso de producción con la finalidad de obtener datos exactos y que garantizaron un control eficiente de los recursos que tiene la compañía y reconocer de manera inmediata el costo real del producto. Se puede tomar en cuenta como antecedente la tesis elaborada por Villa P. María B. (2012) y su tema de investigación fue “Sistema de contabilidad de costos para la microempresa SumakMikuy del Cantón Cotacachi”, ya que su objetivo fue establecer la factibilidad de estructurar un sistema de contabilidad de costos, para la microempresa SUMAK MIKUY del cantón Cotacachi. Ya que mediante la investigación se pudo determinar los costos de producción, precios de venta y mejorar la rentabilidad.

La Compañía EXCELTEAM SERVICIOS CIA. LTDA., de la ciudad de Tulcán carece de un Sistema de costos por órdenes de producción lo que ocasiona que lleve un control de costos de manera empírica perjudicando los ingresos de la compañía ya que si no se tiene una información veraz de los costos de producción la compañía puede fracasar en muy corto tiempo; es importante mencionar también que no cuenta con un adecuado control en el proceso productivo lo que daría como resultado una sobreproducción del producto ocasionando que el precio de venta disminuya en el mercado y la compañía tenga pérdida y no recupere los costos de producción que intervienen para obtener la mermelada

6. Materiales y Métodos

En la investigación realizada se aplicaron diversos tipos de investigación, como la investigación aplicada en donde se determinó y observó las formas de producción y los

In document Sistema de costos por órdenes de producción para el control del proceso productivo de la mermelada en la compañía excelteam Servicioas CIA .LTDA de la ciudad de Tulcán. (página 96-126)