II. MARCO TEÓRICO-CONCEPTUAL
4.2 Construcción de la región de estudio
caso particular, plantea un análisis a escala regional. El concepto región considera lo ambiental del área seleccionada, integra de manera sistemática elementos del aspecto socio-cultural como la base histórica que le antecede, sin dejar a un lado el ámbito económico.
Para Cuervo (2003:59), la región es concebida en torno a la manera de entender los procesos de unidad en la diversidad de diferenciación y semejanza. En algunos casos las diferencias son respecto al sistema natural, en áreas entendidas como síntesis particular de múltiples y diversos elementos. Al igual que las formas de funcionamiento a modo de nodos y redes o por el contrario los procesos de crecimiento económico a manera de disparidades.
La escala es considerada en diversos sentidos, el primero en el que las regiones observan elementos diferentes y heterogéneos, entendidos como su especificidad. El segundo como distanciamiento persistente, y un tercero como separación de la naturaleza fundamental del universo. Igualmente es considerada la relación entre escala e identidad, refiriéndose al tamaño y forma indefinidos, pero asociados a algún medio de aglomeración que la hace única y distinta. Por último, el valor que se relaciona con el sentido ético y el papel político que le es asignado.
Arellano (en Rodríguez et al., 1998:105) y Castro (2006:108) concuerdan
respecto a que la región es la porción de espacio físico o global en que se conforman diversas relaciones societarias particulares y que los hace diferentes
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con espacios aledaños, pero también con otros espacios más lejanos. Castro sugiere (op. cit), que tienen como característica intrínseca una temporalidad e
identidad propias. Igualmente, Arellano le añade el calificativo de regiones
naturales, contemplando que ésta es una condicionante de cualquier territorio, dado que el hombre como ser humano las ha logrado domesticar en determinado ámbito geográfico.
Precisamente esta visión sobresale a la producción de maíz, ya que como menciona Hernández X., (en Hernández X. et al., 1985:205), el hombre se volvió interdependiente de esta planta y ésta a su vez requirió la protección del ser humano. La domesticación que el hombre hizo, logró hacerlo en un área específica y en un tiempo específico para obtener satisfactores, que en este caso es el alimento, y por lo tanto ésta área tiene características propias en el espacio y tiempo.
No obstante, el concepto de región comparte dos significados. El primero en base a la noción abstracta de un ámbito en el que se cumplen algunos requerimientos de homogeneidad y semejanza, siendo que este se concibe en el mundo material que conocemos de manera tangible. La acepción que este autor nos da, permite aplicarla en la esfera del pensamiento humano y razonamiento filosófico a manera de una figura mental. Con este constructo teórico podemos referirnos a diversos campos de la ciencia, como en las ciencias naturales podemos hablar de la región abdominal o de la región torácica (en la anatomía), o de la región cerealera (en el ámbito geográfico).
En segundo lugar, este concepto se concibe desde un punto de vista más agudo en el que se concreta a la realidad de lo físico y tangible así como a los elementos que lo componen. Con esto se conceptualiza para identificar porciones terrestres, definidas a partir de criterios más específicos y objetivos bien planteados los cuales pueden tener su origen tanto en las ciencias sociales como en las ciencias naturales. Con esto se concreta que la región tendrá sentido cuando se consideran factores como los conglomerados humanos que le dan forma y extensión.
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Castro (2006), coincide también con Arellano (en Rodríguez et al., 1998), al afirmar que si bien la región existe físicamente, de manera simultánea es una abstracción, una construcción conceptual que tiene diferentes connotaciones de acuerdo al mapa mental de quien hace la construcción de esta. Por lo tanto la disciplina predominante en el individuo así como su propio criterio incidirán de manera directa, y pueden construirse regiones geográficas, económicas, agrícolas, pecuarias, socioculturales, ecosistémicas, etc.
Entonces, las regiones son unidades fisiográficas en transformación constante, sujetas a fenómenos geológicos y climáticos del planeta, como la erosión eólica o hídrica, el vulcanismo, etc., pero también son porciones de un territorio, el cual ha sido apropiado y transformado por grupos sociales que lo han modificado históricamente de sus condiciones naturales, por ejemplo con acciones como la tala, la agricultura, la ganadería y la industrialización, entre otras.
De acuerdo a Castro, la regionalización agrícola se ha considerado como una forma descriptiva de regionalización económica que atiende a la distribución de cultivos al igual que le da importancia a la producción agropecuaria. Mientras que los geógrafos buscan criterios geológicos y climatológicos para la homogeneización y a su vez consideran aspectos bióticos y abióticos en su constructo (Castro, 2006:107-112).
Para construir la región en la que se ubica al agroecosistema a estudiar, se consideraron aspectos biofísicos con cierta similitud, y las fechas de siembra del maíz, dentro de la región considerada como Valle de Huamantla. Cabe aclarar que con fines prácticos, solamente se contemplan comunidades de este valle, que se ubican a una altitud igual o ligeramente menor a 2,500 MSNM, y que además pertenecen al municipio de Huamantla. Para esto se revisaron varios mapas, en los que destacan los del INEGI (2008) y de la tesis de maestría y doctorado de María (2007). Para fines prácticos del presente estudio, los aspectos a considerar fueron los siguientes:
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1. Temperatura: De acuerdo al mapa de temperaturas, conocido también
como curvas de isotermas (INEGI, 2008), en la región se identifica una zona con temperatura de 14°C y en textos se maneja el dato de esa área con temperaturas medias de entre 14 y 16°C. Prácticamente esta zona es la parte más baja del Valle de Huamantla, si consideramos que la temperatura está determinada, entre otros factores por la altitud del lugar; aquí se ubican la totalidad de comunidades planteadas (ver figura 4.2).
Figura 4.2 Curvas de Isotermas.
Fuente: INEGI, 2008.
2. Altitud: Como límite superior, se consideran las curvas de nivel de 2,500
MSNM, las cuales en la parte sur de la región ubicada, están cerca de la carretera Apizaco-Huamantla, y al lado contrario, está marcada por las laderas y cerros de la parte norte del Valle de Huamantla (figura 4.3).
Figura 4.3 Orografía.
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3. Límite municipal de Huamantla: La mayoría de datos anteriores quedan
dentro del área municipal y algunos varían para los municipios aledaños, sin embargo, este municipio es el principal productor de maíz del estado de Tlaxcala y considerar sus límites da la certeza de considerar la principal zona maicera.
4. Vías de comunicación: Para poder ajustar los límites de la región en puntos de
referencia que se puedan ubicar fácilmente, básicamente en la parte sur de la región, se considera la carretera federal México-Veracruz desde el tramo cerca de la entrada a la comunidad San José Teacalco, hasta la desviación a Altzayanca pasando por el libramiento de la ciudad de Huamantla. En la parte oriente se consideró también la carretera que va para Altzayanca y Concepción Hidalgo como el límite regional (figura 4.4).
Figura 4.4 Vías de comunicación.
Fuente: INEGI, 2008.
5. Frecuencia de heladas: De acuerdo al INEGI (2008) en la región la frecuencia
de heladas es de 80 a 100 días por año, diferente a municipios y áreas contiguas, que por su altitud, además de otros factores físicos, varían respecto a esta frecuencia.
6. Coeficiente de escurrimiento: En la región propuesta se tiene un mismo
coeficiente de escurrimiento, el cual es de 5 a 10%.
7. Fechas de siembra del maíz: De acuerdo a María (2007:113-115), existen 3
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falda de La Malinche (del 19 de febrero al 21de marzo) debido a la altitud y por consiguiente lento crecimiento de las plantas. La segunda (11 de marzo a 10 de abril) en el valle, y posterior a estas fechas, la tercera zona en que se inicia la siembra desde la segunda quincena de abril hasta principios de mayo cuando inician las lluvias (laderas de la parte norte). Con fines de regionalización, se considera la zona de siembra intermedia (de la segunda siembra), que corresponde a la parte del valle. Al sobreponer los mapas anteriores, nos quedan límites diversos, los cuales se ajustan como se ha mencionado y la delimitación queda como se observa en la figura 4.5.
Figura 4.5 Límites de la zona de estudio en la región del Valle de Huamantla.
Fuente: Elaboración propia con datos de INEGI, 2008.
Se evaluó la sustentabilidad del agroecosistema maíz ubicado dentro del
polígono que para este trabajo se denomina Valle de Huamantla. Se comparó la
sustentabilidad del sistema de producción tradicional de maíz con el sistema de producción en transición hacia el agroindustrial. Dentro de estas delimitaciones se encuentran ambos sistemas de producción. En realidad no es posible ubicarlos de manera conglomerada, sino se encuentran intercalados y compartiendo espacios muy cercanos. Es decir, que en este valle de pronto podemos encontrar un rancho de 50 hectáreas o más, con modernos sistemas de riego para hortalizas o forrajes y a un costado terrenos de 1 ó 2 ha, propiedad de un campesino que aún usa yunta como tracción y la pala para sembrar maíz criollo, entre otras prácticas
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tradicionales. Al otro costado se pueden encontrar terrenos de 6.0 ha con siembra de maíz y otros cultivos como hortalizas, propiedad de otro productor que utiliza tecnología combinada como semillas híbridas y criollas, sistemas de riego menos sofisticados y utiliza tanto la yunta como el tractor.
Las comunidades que quedan dentro y/o en los límites, o que tienen ejido en el interior del polígono (figuras 4.5 y 4.6), son las siguientes:
1) Acasillados San Martín Notario NCPE, 2) Benito Juárez, 3) Cuauhtémoc, 4) El Carmen Xalpatlahuaya, 5) Francisco I. Madero (El Valle), 6) Francisco Villa,
7) Francisco Villa Tecoac, 8) Huamantla, 9) Ixtenco6, 10) Lázaro Cárdenas; 11)
San Diego Xalpatlahuaya, 12) San Francisco Tecoac, y 13) San José Xicohténcatl.
Figura 4.6 Límites de la zona del Valle de Huamantla.
Fuente: Elaboración propia con datos de INEGI, 2008.