Descripción de funciones y ajustes del proceso de dosificación

Icono Acceso

directo Función Descripción

[DH] Dosificar

manualmente

Esta función activa la operación de pesaje en un componente manual del proceso de dosificación (dosificación manual).

Masa Masa del ingrediente a dosificar.

MIN Umbral mínimo para el componente del proceso de

dosificación.

MAX Umbral máximo para el componente del proceso de

dosificación.

Producto Un componente del proceso de dosificación,

seleccionado de la base de datos de Productos.

Controlador de peso Le permite conectar el modo de pesaje en menos

(pesaje en menos).

Masa: Muestra Muestra de la masa del ingrediente a dosificar

utilizando las variables previstas para la impresión.

Min: Muestra Muestra de umbral bajo utilizando variables previstas

para impresión

Max: Muestra Muestra de umbral alto utilizando variables previstas

para la impresión

[DA] Dosificar

automáticamente

Esta función llama a la operación de pesaje automático (dosificación automática).La función permite controlar las salidas de control de dosificación.

Masa Masa del ingrediente a dosificar.

Peso de dosificación rápida

Masa de un producto para dosificación rápido (en caso de dosificación en dos pasos)

Masa: Muestra Muestra de la masa del ingrediente a dosificar

utilizando las variables previstas para la impresión.

Masa de dosificación rápida: Muestra

Muestra de masa de ingrediente a dosificar rápidamente (dosificación de 2 etapas) utilizando variables previstas para impresión

Producto Un componente del proceso de dosificación,

seleccionado de la base de datos de Productos.

Controlador de peso Le permite conectar el modo de pesaje en menos

(pesaje en menos).

[O]

Salidas

La función establece el estado de las salidas del indicador para controlar dispositivos externos conectados a estas salidas. Los valores posibles: Nada – salida inactiva; „0” – salida baja; „1” – salida alta.

[TI] Retraso

La función determina la pausa en el estado del proceso de dosificación. La función define el tiempo de espera para el siguiente paso en segundos.

Hora Determinación del tiempo de espera en segundos.

Descripción Descripción del texto de la pausa, que se muestra en la

pantalla del indicador.

[Z] Puesta a cero Función de puesta a cero de la plataforma, idéntica a la _{operación del botón→ 0← en el indicador.}

[T] Tara Función de tara de la plataforma, idéntica a la operación _{del botón →T ← en el indicador.}

[ST] Ajustar tara La función de configuración de tara es idéntica a la

operación del botón <Establecer tara> en el indicador.

[CM]

Condición de masa

La función condicional determina cuándo se llevará a cabo el siguiente paso, dependiendo de la masa en la plataforma de pesaje, por ejemplo, el siguiente paso se llevará a cabo si la masa (neto o bruto) en la plataforma es menor que el peso umbral.

Umbral Valor de masa umbral para la condición.

Masa Tipo de masa determinada para el umbral (neto o bruto)

Condición de masa Condición de umbral– „>=” o „<”.

[CI]

Condición de entrada

La función condicional determina cuándo se llevará a cabo el siguiente paso, dependiendo del estado de la entrada del indicador. Cada entrada puede asumir un estado: Ninguno - estado de entrada; „0” - Estado LO (entrada desactivada); „1” - Estado HI (entrada activada); „/” - flanco ascendente en la entrada (cambio de estado de LO a HI, por ejemplo: el momento de presionar el botón);„\” - flanco de salida en la entrada (cambio de estado de HI a LO, por ejemplo: el momento de soltar el botón)

[EM] Introducir la masa

Función que activa una llamada "masa de mano": la masa del ingrediente de un proceso de dosificación suministrado en paquetes listos con una masa determinada con precisión. La masa dada se agrega para pesar la masa de ingredientes, por ejemplo: ingrediente a pesar = 21,8 kg, cantidad pesada 1,8 kg colocada en la báscula y 20 kg insertada manualmente " masa de mano "

[ET] Ingrese la cantidad de

porciones

Función que determina la cantidad de lotes de ingrediente pesado, que se agrega a un proceso de dosificación. La masa de un solo lote se determina en un producto seleccionado de la base de datos (Base de datos de productos - campo Masa). La masa del producto se multiplica por un valor específico, y dicha masa determinada se agrega al proceso de pesaje. La función es aplicable para pesar productos en lotes.

[F] Establecer las banderas

Una función que define una condición (punto característico) en el proceso de dosificación que permitirá el acondicionamiento de otro paso en el proceso de dosificación. Establecer puntos característicos (banderas) junto con condiciones de bandera le permite hacer que los procesos en diferentes plataformas dependan unos de otros.

[CF]

Condición de bandera

La función condicional define las condiciones de ocurrencia de eventos que deben ocurrir para que se lleve a cabo el siguiente paso del proceso de dosificación.

[DG] Dosificación por

gravedad

Función que permite el pesaje automático (dosificación automática). complementado con la medición del flujo de la masa dosificada. La masa se dosifica en dos etapas. La primera etapa finaliza después de alcanzar el umbral de peso en porcentaje. La salida de dosificación se desconecta por un momento y se calcula el tiempo necesario para dosificar la masa restante. Luego, en la segunda etapa, la salida de dosificación se activa durante el tiempo calculado.

Masa Masa del ingrediente a dosificar.

Porcentaje

Umbral de masa en [%] al que se realiza la dosificación automática Cuando se alcanza este umbral, la salida de dosificación se activa durante el tiempo calculado.

Producto Un componente del proceso de dosificación,

seleccionado de la base de datos de Productos.

Corrección de tiempo Corrección de tiempo± en [ms] de la operación de salida

durante el proceso de dosificación.

Umbral sin sensibilidad

Error permisible± ± en [%] de la masa dosificada Después de exceder este umbral, la dosificación finalizará. La enmienda no será considerada.

Flujo mínimo

El valor del flujo mínimo en [g / s] o [kg / s] para iniciar el algoritmo de dosificación por gravedad. Si el valor del flujo cae por debajo del mínimo, el modo de dosificación por gravedad se desactivará. La salida de dosificación se apagará cuando se alcance el umbral de peso y no después del tiempo calculado.

Controlador de peso Le permite conectar el modo de pesaje en menos

(pesaje en menos).