Descripción general

Para el rediseño de la curricula de la carrera de procesos de producción se seguirá la metodología propuesta en el marco teórico, la cual está basada en competencias profesionales o laborales.

Debido a nuestro estudio cualitativo exploratorio, no se hará ningún experimento. Solo se realizará una encuesta exploratoria sobre la muestra de estudio para la obtención de información que nos ayude a profundizar el conocimiento de las variables implicadas en las hipótesis iniciales. Esta investigación es el inicio de “inmersión en el campo” que son los grupos de alumnos de las UT’s. Cabe la posibilidad de cambiar el diseño de la investigación en la medida de los resultados de la primera “inmersión en el campo”. Recordemos que hay prever posibles contingencias o cambios en el diseño de la investigación. En nuestro estudio no manipulará deliberadamente las variables, pero si las identifica para su análisis. Solo observaremos y analizaremos a grupos expuestos a la nueva curricula y a la técnica didáctica del ABP. Se trabajará con un grupo de alumnos, creando un ambiente basado en ABP, para su análisis. El presente estudio también será del tipo transversal, porque es el inicio del conocimiento de la percepción de un grupo de alumnos ante una nueva técnica didáctica con un nuevo plan de estudios, y se hará solo en un momento único, el cual servirá para posteriores estudios sobre el mismo tema. Será, como ya dijimos antes, una “inmersión primera en el campo”. Esperamos contribuir a generar conocimiento con este tipo de diseño experimental. El diseño propuesto esta sujeto a modificaciones y adaptación necesarias por imprevistos o nuevas ideas surgidas durante el proceso de investigación.

3.2 Proceso del rediseño curricular por Educación Basada en

Competencias Profesionales (E.B.C.P.)

El sistema de Universidades Tecnológicas de México actualiza sus planes de estudio cada 2 años. A partir del año 2005 se inicio el proceso de rediseño de la curricula de la carrera de Procesos de Producción para ser implementada a partir de Septiembre de 2007. En la Figura 3.1 se muestra el proceso que está realizando la coordinación de directores de la carrera de Procesos de Producción.

I

ELABORACIÓN DEL AST (ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN DEL TRABAJO)

IDENTIFICACIÓN DEL PERFIL PROFESIONAL ELABORACIÓN DE LA MATRIZ DE CAMPOS PROFESIONALES ELABORACIÓN DE MATRIZ DE SUFICIENCAS

ELABORACIÓN DEL MAPA CURRICULAR

ELABORACIÓN DEL PLAN DE ESTUDIOS ELABORACIÓN DEL MANUAL DE ASIGNATURA ELABORACIÓN DE INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN CAPACITACIÓN EN TÉCNICAS DE APRENDIZAJE CAPACITACIÓN EN TUTORÍAS EVALUACIÓN DE PROYECTO FIN A A

Fig. 3.1. Proceso de diseño curricular por educación basado en competencias profesionales.

3.2.1 Elaboración del Análisis de la Situación del Trabajo

El análisis de la situación del trabajo es un encuentro con empresarios o encargados de las áreas de producción. El objetivo es obtener información directa de las organizaciones sobre sus necesidades de personal capacitado en el área de Ing. Industrial. Se busca detectar las competencias requeridas por los empleadores para dichas áreas. El propósito de AST es poder formar a los futuros profesionistas en base a los perfiles requeridos por la industria.

En anexo 4 mostramos la información recabada por la Universidad Tecnológica del Norte de Guanajuato durante el AST realizado en el año de 2005.

3.2.2. Perfil profesional del egresado

“El TSU en Procesos de Producción se forma para desarrollarse profesionalmente en los mandos medios de las empresas productoras de bienes o servicios, realizando tareas de la ingeniería industrial e Ingeniería de manufactura. Tiene como funciones la planeación, organización y control de los recursos humanos, materiales, económicos, energéticos y de información en los sistemas industriales para la producción de bienes y prestación de servicios, así como, elevar la calidad, productividad, rentabilidad y competitividad de las empresas, para mejorar el nivel de vida y bienestar económico y social de sus integrantes y clientes.

La actividad profesional del TSU en Procesos de Producción comprende: la toma de decisiones, el manejo e instrucción de personal, la organización, planeación y control de sistemas productivos, el desarrollo de nuevos productos y la solución de problemas diversos de las empresas productivas de bienes o servicios, utilizando conocimientos matemáticos y computacionales, técnicas de ingeniería y principios de economía y administración.”

3.2.3. Matriz de campos profesionales

Los campos profesionales son las áreas o macroprocesos de la organización donde se puede desarrollar el TSU en PP. En trabajo realizado para la Utes se definieron los siguientes campos profesionales.

+ Ingeniería de Producción. + Producción.

+ Ingeniería Industrial

+ Calidad

+ Ingeniería del Producto. + Proyectos.

+ Administración de la Cadena de suministro + Conservación de la seguridad e higiene.

Dentro de cada campo profesional se genera las actividades a realizar en cada campo profesional:

Ingeniería de Producción:

Gestión de la producción.- planear la producción conforme al plan de ventas, controlar la producción de acuerdo al cumplimiento de órdenes de trabajo, evaluar la producción conforme al nivel de servicio al cliente, resolver desviaciones de acuerdo al cumplimento de órdenes de trabajo, identificar los sistemas de producción de acuerdo a los sistemas vigentes; analizar, modificar, diseñar y proponer los sistemas de producción conforme a los requerimientos y recursos disponibles; implementar los procesos productivos aplicables a la manufactura del producto.

Sistemas de producción.- identificar los sistemas de producción de acuerdo a los sistemas vigentes, analizar, modificar, diseñar y proponer los sistemas de producción conforme a los requerimientos y recursos disponibles; implementar los sistemas de producción conforme a los requerimientos del producto, eficientando los recursos disponibles.

Producción:

Procesos productivos.- identificar, fundamentar y coordinar los procesos productivos aplicables a la manufactura del producto.

3.2.4. Mapa curricular

Con base a la información de las matrices de campos profesionales se propone la siguiente curricula para la carrera de Procesos de Producción de la Universidades Tecnológicas de México. (Ver Fig.3.2)

CUATRIMESTRE 1o. 2o. 3o. 4o. 5o. 6o.