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CAPÍTULO II. MARCO METODOLÓGICO Y PLANTEAMIENTO DE LA PROPUESTA.

2.2. Descripción del procedimiento metodológico para el desarrollo de la

Modalidad de investigación Cualitativa.

Su objetivo es capacitación y recopilación de información mediante la observación, la entrevista. Su procedimiento es inductivo. La metodología para recopilar información es más flexible y la comprobación de la hipótesis no se basa en métodos estadísticos puede ser Descriptivo, histórico, comparativo, estudio de caso (Ángeles, 2009, pág. 33).

Se aplicó una investigación con enfoque cualitativo, con la premisa de conocer la realidad que permite la optimización de resultados con veracidad y que estos sean medibles para su respectivo análisis oportuno.

Cualitativo por que se realizó en el lugar de los hechos es decir la información se recolecto de manera interpretativa y se elaboraron herramientas basados en la en la polémica local de la empresa, tales como la entrevista y observación de campo, que permite obtener los resultados pertinentes para la presente investigación.

Alcance-Descriptivo

La información es descriptiva porque permitió realizar predicciones rudimentarias de medición precisas y se accedió a conocimientos suficientes para comprobar entre dos o más situaciones, identificar los resultados y poner alternativas a la variable y buscando

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diagnosticar los problemas de desperdicios, y su incidencia en la producción y gestión de la materia prima.

Tipos de Investigación

Investigación bibliográfica.

Para el desarrollo de una aplicación transaccional de tres capas es muy importante conocer las bases teóricas, las mismas que permiten detectar, ampliar y profundizar en los diferentes enfoques de contexto, teóricos, conceptuales, de diferentes autores sobre los temas requeridos basándose en libros, revistas, u otras publicaciones.

Se toma en cuantas diversas investigaciones posteriores que gestiones la producción y la materia prima, además poder conocer la presente realidad dentro de la empresa INOX-METALEX se pude establecer una fuente de solución.

Investigación de Campo

La presente investigación realizada desde el lugar de donde se originan los hechos, acercando a la realidad, es decir se realizó dentro del área administrativa y de producción de la empresa INOX-METALEX, donde se recabo información, atreves de técnicas con la entrevista y observación.

Técnicas

Entrevista.

La entrevista sirvió para obtener información, de todos los principales participantes involucrados en la empresa INOX-METALEX con lo cual se ha podido tener una mejor comprensión de las necesidades y problemas que tienen, para poder enfocar de mejor manera la solución viable a la empresa.

Observación

La observación permitió comprobar de cerca los problemas situados dentro de la empresa INOX-METALEX y tener una idea más centrada de lo que estos problemas ocasionan a la empresa, con ello se verifico las necesidades observables y poder analizar de mejor manera en él, lugar de los hechos.

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Guía de entrevista.

La formulación de la entrevista con preguntas concisas dirigidas a los participantes directos de empresa INOX-MTALEX, será una manera factible de recaudar información necesaria que se requiere, estableciendo puntos directos conforme avance la plática, con esto también se consolida información importante que se haya omitido durante la entrevista.

Título: Guía de entrevista sobre la gestión de la materia prima y los sobrantes generados en la construcción de sus productos.

Objetivo: Conocer los procesos actuales de la empresa en el manejo de la materia prima y los sobrantes.

Tabla 2 Guía de entrevista

Lugar Fecha Hora de inicio Hora de finalización

INOX-METALEX 10/01/2017 8: Am 12: Pm

Datos generales

Nombre de entrevistados Sr: Gonzalo Paucar

Profesión u ocupación Gerente propietario

Escolaridad Estudios secundarios

Nombre de (los) entrevistador(es) Santiago Quilligana

Ficha de Observación:

Con la ayuda de la ficha de observación se registra toda la información de recopilada y constatar de forma precisa los problemas encontrados dentro de INOX-METALEX para dar una solución viable a los problemas encontrados.

34 Tabla 3 Ficha de Observación

INDICADORES RESULTADOS

Lleva registro de los materiales e insumos de construcción NO

Se genera sobrantes en cada producto SI

Cuentan con registros de los sobrantes NO

Cuenta con un registros de las proformas emitidas NO

Realizan ordenes de trabajo NO

Realizan reportes mes a mes NO

Población y muestra

Población

“Una muestra es una colección de algunos elementos de la población, pero no de todos" (Herrera E. et al., 2002)

La población que de la empresa INOX-METALEX está conformado por su gerente propietario, la persona encargada de la contabilidad, también cuanta con una persona encargada de bodega de materiales e insumos y respectivamente sus respectivos operados, estos estarán representados en el siguiente cuadro.

Composición de la población: Tabla 4 Población POBLACIÓN N° DE PERSONAS Directiva 3 Operadores 7 TOTAL 10

Debido a que el número de personas a ser investigado o universo de estudio es pequeño, se trabaja con la totalidad de la población, en este caso, se refiere a los 10 miembros de la empresa INOX-METALEX que se les aplicara la entrevista correspondiente.

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Análisis de la entrevista al gerente Sr: Gonzalo Paucar.

GERENTE PROPIETARIO.

1. ¿Cuáles son los productos que su empresa ofrece al público?

Nuestra empresa está dirigida a las construcciones metálicas en acero inoxidable como pasamanos, balcones, mesones, muebles, puertas, rejas entre otros.

Análisis.

De la entrevista realizada se pudo conocer que esta empresa no solo se orienta en una rama de la metalurgia más bien abarca un amplio mercado en la metalmecánica.

Interpretación.

Por la amplia gama de mercado que cubre, se hace también el uso de una gran variedad de materiales e insumos para la construcción de sus productos.

2. ¿Cuáles son los principales problemas en cuanto a la producción de sus artículos?

Por la variedad de productos que ofrecemos, se ha forzado la producción, esto ha tenido inconvenientes en el manejo de la materia prima y los demás insumos que son necesarios para la misma.

Análisis.

De la entrevista realizada se conoció que la empresa ha tenido un gran crecimiento, por tal motivo los materiales e insumos también han crecido dando inconvenientes en la organización de la materia prima.

Interpretación.

Por el crecimiento del mercado hay un mayor ingreso de materias de construcción (materia prima) esto ha dificultado la organización y bodegaje le los artículos adquiridos.

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3. ¿Cómo controla usted la utilización de la materia prima?

La materia prima se almacena en la bodega, posterior a la reutilización y su registro en cuadernos u hojas sueltas que en ocasiones se pierden.

Análisis:

De la entrevista realizada se ha podido conocer que utilizan cuaderno y hojas volantes para el conteo e inventario de los mismos, y de los sobrantes que se han generado no existen registro alguno.

Interpretación.

Por el no tener un adecuado sistema de registros de los materiales e insumos, no es posible llevar un adecuado inventario, también se encontró que de los sobrantes de la materia prima en la producción no se lleva registro.

4. ¿Cuál es el rol que maneja la persona encargada del control de los materiales de construcción que entra y sale?

La persona encargada de los materiales de construcción se encarga de registrar los materiales e insumos que se adquieren en un cuaderno por lo que no hay más registro.

Análisis

Después de la entrevista realizada se constató que hay solo una persona encargado de hacer el conteo y registro de los materiales entrantes.

Interpretación

Hay solo una persona encargada del manejo de los materiales que se adquieren y que no hay más registros desde momento.

5. ¿Cómo controla los sobrantes de obras para su reutilización?

Los sobrantes que se generan en la producción no llevan ningún registro, por ese motivo tenemos acumulación excesiva en bodega dificultando la utilización para posteriores trabajos.

37 Análisis.

Después de la entrevista realizada se conoció que no existe ningún registro de los sobrantes, y la reutilización se dificulta.

Interpretación.

Por no tener ningún registro de los sobrantes estos son acumulados en bodega y no son reutilizados adecuadamente.

Conclusiones de la entrevista

Se concluye que a través de la entrevista desarrollada en los temas que se requieren conocer dentro de la empresa INOX-METALEX en los procesos de gestión y optimización que manejan se constató que dentro de la empresa hay problemas de gestión de materia prima e insumos así también los más importante, la gestión de los sobrantes generados.

Análisis e interpretación de resultados

A continuación, se realizará el análisis e interpretación de los datos recolectados a través de las técnicas de entrevista y observación, con ello se puede llegar a las conclusiones y tomar decisiones respecto a la propuesta que se plantea como alternativa de solución a la polémica de la empresa.