al 24 de junio del 2013 Aceite crudo de Palma (US$/TM)
2.6 ESTRATEGIAS DE MARKETING
2.6.1 Estrategias de desarrollo
2.6.1.1Liderazgo en costos
En este tipo de negocios es difícil aplicar un liderazgo en costos ya que el precio está fuera de nuestras manos ya que los organismos reguladores son los encargados de establecer los mismos. En el cultivo de palma las ventajas en costos que vamos a ofertar están enfocadas en otra estrategia, la cual se basa en la disminución de costos pero con lo concerniente a lo técnico.
En los costos que nos vamos a preocupar están el costo de las materias primas y materiales y su utilización eficiente, técnicas de producción, menor residuo de procesos, diseño en la planta que disminuyan costos, organización empresarial, utilización de capacidades instaladas.
En conclusión, el liderazgo en costos compite en recursos, habilidades, conocimiento que permita la máxima utilización de las capacidades que surgen en el proceso productivo, que conjuntamente con la cadena de valor nos va a permitir obtener mejores rendimientos.
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2.6.1.2Diferenciación
Al ser un producto homogéneo y que todos los productores ofrecen lo mismo, se debe establecer un parámetro diferenciador para el desarrollo de nuevos métodos de fertilización que ayuden a mejorar la productividad de la plantación para que el rendimiento por hectárea de cultivo sea más alto.
Asimismo, procurar mantener adecuadamente los recursos naturales del entorno.
De igual forma es recomendable plantear proyectos nuevos de inversión con otros cultivos que pueden resultar rentables. Actualmente se está potencializando el cultivo de Teca, la cual tiene un gran valor comercial, pues es muy apreciada y solicitada para la elaboración de finos muebles, pisos, tumbados, tallados, ebanistería en general;25 por ser un nuevo producto
que está promocionando ANCUPA está ofertando beneficios a quienes decidan invertir en este cultivo lo cual podría ser una opción complementaria para la hacienda y poder hacer mejor uso del terreno.
25Cfr.(2013). [http:// www.espolinforma.espol.edu.ec/informativo/detalle.jsp?id=373&catid=0] . Cultivo de teca en el Ecuador.
2.6.2 Marketing Mix
2.6.1.3Producto
Producto es cualquier cosa que se puede ofrecer a un mercado para su atención, adquisición, uso o consumo, y que puede satisfacer una necesidad.26 En el caso del cultivo de palma los frutos que se van a entregar a las extractoras son un bien tangible que servirá para la extracción de aceite del mismo y para la posterior elaboración de diversos productos.
Los frutos de palma extraídos en la cosecha son los productos que se comercializarán a las extractoras de la zona de San Gregorio a través del posicionamiento del producto reflejando la calidad que tiene el mismo para que la extractora tenga un rendimiento mayor por tonelada comprada.
Es necesario como parte del mercadeo establecer una buena relación directa con los clientes es decir con las extractoras. Hay que establecer una política de servicio con el cliente basada en la comunicación, donde exista una retroalimentación constante para solucionar cualquier conflicto concerniente al producto y garantizar siempre eficiencia y confiabilidad.
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2.6.1.4Precio
El precio del fruto de palma es fijado por el mercado basado en los precios del aceite crudo y la demanda y oferta del mismo.
Los precios no dependen del cultivador de la fruta, sino de razones ajenas a su control. Para el pago a cada uno de los palmicultores, las extractoras establecen el precio dependiendo del reporte semanal de la Oil World y se paga en base a un porcentaje que va entre 17% mínimo hasta 18% de acuerdo a la oferta y demanda que se esté dando. Aproximadamente, se pagaría por tonelada a los palmicultores un valor entre 146.2 a 154.8 dólares.
2.6.1.5Plaza
No se puede definir ningún tipo de estrategia de plaza porque el lugar de la hacienda ya está determinado así como también a las extractoras a las que se va a entregar el producto por ser más cercanas que serían Aiquisa, Inexpal y Palcien S.A, sin embargo pueden incrementar el número de centro de acopios de frutos de palma en un futuro.
El canal de distribución es directo; una vez que se coseche los frutos de palma se despacharán en camiones hacia las extractoras, se embarca la fruta y se traslada hacia los puntos de acopio de las extractoras.
2.6.1.6Promoción
No se necesitan grandes cantidades de capital para invertir en publicidad masiva porque el producto realmente en la actualidad es cotizado y prácticamente se vende solo, es muy bien aceptado por las extractoras que continuamente se abastecen del producto. Una adecuada inversión será contar con una página web, que describa los aspectos más importantes de la plantación resaltando el cuidado ambiental que se maneja en la misma y la calidad que tienen sus frutos.
La hacienda Terranova es socio de la Asociación Nacional de Cultivadores de Palma Aceitera y otorga igual diversos beneficios por su afiliación. Entre los principales beneficios tenemos:
Alianzas estratégicas con diversos estamentos como el transporte en diversos tipos de vehículo de acuerdo a las necesidades del palmicultor. Se otorgan descuentos en los fertilizantes gracias a Centro de Investigación de Palma Aceitera (CIPAL).
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ANCUPA posee un laboratorio donde se pueden realizar estudios de follaje y demás requerimientos para analizar la plantación conjuntamente con el Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias (INIAP).
Brinda conferencias, talleres, seminarios con precios preferenciales para los miembros.
Proporciona información del mercado en sus revistas
Y por último el hecho de estar bajo el respaldo de ANCUPA es un apoyo cuando existen decretos ambientales , ley de apoyos , fichas ambientales
Táctica de ventas: las ventas son directas, el gerente es el que se encarga de establecer las relaciones de negocios con cada una de las extractoras con el objetivo de establecer una buena relación y está es su mejor forma de publicidad.