CAPÍTULO 3. Desarrollo e implementación del Curso MOOC de Contabilidad de Costos
3.1. Desarrollo el CURSO MOOC
3.1.3. Estructura del curso MOOC
El contenido del curso MOOC de Costos, en cuanto a las unidades de estudio es similar al del programa de Contabilidad de Costos que se dicta en la Facultad de Ciencias Administrativas y Contables, para la carrera de Administración de empresas en el cuarto semestre de dicha carrera, con respecto a los temas y subtemas se puso énfasis en aquellos aspectos que requieren de mayor observación y preparación por parte del estudiante, de acuerdo a los resultados de la encuesta aplicada a los estudiantes de los últimos niveles de la Carrera de Administración, los mismos que se muestran en el literal 2.5.4.
Dentro del curso MOOC el estudiante puede observar la estructura completa del curso con sus capítulos y subcapítulos, con lo cual puede buscar los temas de mayor interés y tener una visión global de todos los contenidos.
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Ilustración 27 Contenido del Curso MOOC
Fuente: Curso MOOC “Aprenda Contabilidad de Costos”
Elaborado por: Verónica Apolo
A continuación se muestra de manera global el cuadro de contenidos, los diferentes capítulos que se abordarán, los objetivos que se espera alcanzar y el alcance de cada uno de los temas.
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Ilustración 28 Estructura del curso MOOC
Fuente: Curso MOOC “Aprenda Contabilidadde Costos”
Elaborado por: Verónica Apolo
Secciones Objetivos que cubre esta sección Descripción del alcance
Capítulo 1: Conceptos básicos de Costos
Analizar distintos conceptos de costos y su aplicaciòn pràctica
Subcapitulo 1.1: Conceptos básicos
Definición de los principales conceptos relacionados con Costos y se relacionarán con ejemplos prácticos
Subcapitulo 1.2: Fórmulas de cálculo de costos
Resoluciòn mediante ejercicios prácticos de las principales fórmulas de cálculo de costos
Capítulo 2: Estado de Costo de producciòn y ventas
Resolver ejercicios del Estado de Costo de Producción y Ventas
Subcapitulo 2.1: Cuentas de inventario que se maneja en una Contabilidad de Costos
Explicaciòn sobre el manejo de las distintas cuentas de inventario que se utilizan en una Contabilidad de Costos
Subcapitulo 2.2: Elaboración de Estado de Costo de Producción y Ventas
Definición del esquema del Estado de Costo de Producción y Ventas y realización de ejercicios prácticos, incluyendo cálculo de inventarios en proceso con unidades equivalentes
Capítulo 3: Costos de
Materia Prima Discriminar los tres elementos que componen el costo Subcapitulo 3.1: Proceso de
compra y utilizaciòn de materiales
Elaboraciòn de un diagrama del proceso de compra y utilización de materiales, con los documentos requeridos y las principales transacciones a realizarse
Subcapitulo 3.2: Ejercicios de compra y utilizaciòn de materiales
Resolución de ejercicios de compra y utilizaciòn de materiales con el uso de kardex de inventarios por los sistemas promedio y FIFO (PEPS) Capítulo 4: Costos de Mano
de Obra Discriminar los tres elementos que componen el costo Subcapitulo 4.1:
Establecimiento de presupuesto de mano de obra y tasas
Elaboración de presupuesto de mano de obra y determinación de la tasa por hora de mano de obra
Subcapitulo 4.2: Beneficios de un trabajador en relaciòn de dependencia
Elaboraciòn de un cuadro resumen de todos los beneficios que recibe un trabajador en relaciòn de dependencia bajo el Código de Trabajo Ecuatoriano
Subcapitulo 4.3: Elaboraciòn de roles de pago, roles de provisiones y determinaciòn de tiempo improductivo
Ejecuciòn de ejercicios prácticos de rol de pagos, rol de provisiones sociales, tasa por hora y determinación del tiempo improductivo
Capítulo 5: Costos Indirectos
de Fabricación Discriminar los tres elementos que componen el costo Subcapitulo 5.1: Principales
conceptos relacionados con el CIF
Definiciòn de CIF reales, CIF presupuestados, tasa predeterminada, CIF aplicados, CIF ajustados y variación neta de CIF
Subcapitulo 5.2: Elaboración de presupuesto y Tasas
Resolución de ejercicios para elaboración de presupuesto de CIF, obtención de tasas predeterminadas y cálculo de CIF Aplicados Subcapitulo 5.3: Obtención
de variación neta y su desglose
Resolución de ejercicios para obtención de la variación neta de CIF y su desglose en variación de presupuesto y volumen
Capítulo 6: Sistema por órdenes de producción
Aplicar los elementos del costo en el sistema por órdenes de producción y sistema de costos por procesos
Subcapitulo 6.1: Características del sistema
Definciòn de las principales características del sistema por órdenes de producción y su aplicación práctica
Subcapitulo 6.2: Aplicación del sistema
Resolución de ejercicios integradores, aplicando los tres elementos del costo y elaborando hojas de costos
Capítulo 7: Sistema costos por procesos
Aplicar los elementos del costo en el sistema por órdenes de producción y sistema de costos por procesos
Subcapitulo 7.1: Características del sistema
Definciòn de las principales características del sistema de costos por proceso y flujos de producciòn existentes
Subcapitulo 7.2: Aplicación del sistema
Resolución de ejercicios integradores, aplicando los tres elementos del costo y elaborando informes de producción, tanto por el sistema promedio como por el sistema PEPS
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El primer capítulo: Conceptos básicos de costos, es un capítulo introductorio al estudio de los Costos, trata de dar al estudiante una visión general de la Contabilidad de Costos, su utilidad y aplicación práctica. Se enfocó en enseñar los principales conceptos que se utilizarán durante el desarrollo de todo el curso y en el cálculo preliminar de costos básicos como son el costo primo, costo de conversión, costo del producto y costo del período. El segundo capítulo sobre Estado de Costo de producción y ventas, parte del conocimiento global de las cuentas de inventario dentro de la Contabilidad de Costos como son inventario de materia prima, inventario de productos en proceso, inventario de artículos terminados. Abarcó el contenido total del estado, para el cálculo de diferentes costos como son costo de producción, costo de artículos terminados y costo de ventas.
En el tercer capítulo: Costos de materia prima, en primer término se explicó el proceso de compra y uso de materiales dentro de las empresas, los distintos momentos y documentos usados dentro de este proceso. Enfatizó en la clasificación de las materias primas en MPD y MPI, su forma de registro de compra y utilización.
El cuarto capítulo: Costos de mano de obra, recordó aspectos de la legislación laboral aprendidos por el estudiante y de aplicación para los empleados que trabajan en relación de dependencia bajo las leyes ecuatorianas. Se identificó la diferencia entre costo mano de obra directa, costo de mano de obra indirecta y gastos de personal administrativo o de ventas. Explicó cómo trabajar con presupuestos de mano de obra, tasa por hora, cálculo de costo de mano de obra, tiempo improductivo y registros contables.
Mediante el capítulo cinco: Costos indirectos de Fabricación- CIF, se resumió algunos elementos ya aprendidos anteriormente como son el costo de materiales indirectos y costo de mano de obra indirecta. Mostró todos los conceptos relacionados con el CIF como son CIF reales, CIF aplicados, CIF ajustados y cálculo de variaciones.
A través de la resolución de ejercicios prácticos se elaboró presupuestos de CIF, obtuvo la tasa predeterminada, contabilización y cálculo de variación neta, analizándola de manera desglosada en variación de presupuesto y variación de volumen.
El sexto capítulo: Sistema por órdenes de producción, permitió al estudiante efectuar un repaso de todo lo aprendido en capítulos anteriores, se ejecutó la directa aplicación de los elementos del costo al sistema por órdenes de producción, el estudiante aprendió a elaborar y liquidar hojas de costos.
El séptimo capítulo: Sistema de costos por procesos; explicó los diferentes tipos de flujos de producción, el contenido de un informe de producción y su aplicación práctica tanto bajo el uso del sistema promedio, como también del sistema PEPS (Primero que entra, primero que sale).
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En el anexo 6 se define el contenido teórico de cada uno de los capítulos citados anteriormente.
Al inicio del curso se elaboró una guía para facilitar al estudiante su navegación por el curso MOOC y establecer de manera general todos los recursos con los que cuenta, tanto los proporcionados por la docente como los de la propia plataforma. Esta guía se encuentra en el Anexo 7