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4. Factores de influencia en el desarrollo infantil
Aunque el cerebro tenga un gran potencial para el aprendizaje y la primera infancia sea un campo fértil para la siembra, existen algunos factores que pueden ejercer significativa influencia en el desarrollo infantil y en todos los aprendizajes que ocurren en esta época.
Entre ellos, podemos mencionar:
Factor nutricional Factor emocional
Factores de índole genética
Factor ambiental (entorno familiar, socioeconómico y cultural)
Lesiones cerebrales Experiencias directas Aprendizajes previos
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De estos factores mencionados, merece una especial atención el factor nutricional.
Los niños durante la primera infancia pasan por un proceso de crecimiento y desarrollo muy grande. Una buena alimentación es fundamental debido a la actividad vital del organismo.
Durante el periodo fetal la madre debe preocuparse por tener una alimentación balanceada y de buena calidad. Las carencias nutricionales de la madre durante el periodo fetal tienen consecuencias severas: afectan el crecimiento del feto, originan alteraciones en el sistema inmunológico por lo que hay un mayor riesgo de contraer infecciones, aumentan el riesgo de sufrir de neumonía, por mencionar las de mayor impacto.
Para un bebe recién nacido la lactancia materna debe ser exclusiva. Es la única etapa en la que los niños reciben todos los nutrientes de un solo alimento. La leche materna es el mejor alimento para el bebé y esta debe ser ingerida como alimento único hasta los 6 meses aproximadamente.
A partir de los 6 hasta los 9 meses el bebé debe ingerir además de leche, líquidos y papillas más consistentes, los cuales se van aumentando gradualmente. De los 9 a los 12 meses es necesario aumentar la variedad de alimentos y que estos sean cada vez más sólidos. De los 12 meses a los 2 años hay que incorporar a los niños de a pocos a la alimentación familiar. A partir de los 2 años los niños ya deberían estar plenamente incorporados a la alimentación familiar. El pediatra es quien mejor los puede guiar en la incorporación de los nuevos alimentos de manera gradual.
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Los alimentos que los niños ingieren, el organismo los convierte en nutrientes los cuales son necesarios para un adecuado crecimiento. Hay alimentos que son indispensables para el cuerpo humano como las proteínas, yodo, hierro, vitaminas en general, minerales, calcio, agua. Por otro lado, se deben evitar alimentos con alto contenido de grasa, sal, especias y carbohidratos en exceso.
Para lograr un crecimiento normal en el niño, es necesario tener una dieta adecuada en cuanto a cantidad y calidad de alimentos. De lo contrario, se pueden producir trastornos alimenticios como la desnutrición o la obesidad.
La leche materna es el mejor alimento para el bebé y
esta debe ser ingerida como alimento único hasta los 6
meses aproximadamente Los efectos de la desnutrición en la primera infancia pueden ser irreversibles. Estos efectos son:
Dificultad en el desarrollo cognitivo. Anemia.
Retraso en el crecimiento. Bajo peso.
Crecimiento retardado del cerebro. Desarrollo motor retardado.
Enfermedades dentales. Problemas conductuales.
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La obesidad en la primera infancia es una realidad problemática que algunos países también padecen. Las actividades sedentarias como estar sentados frente a la televisión, a la computadora o a los juegos de videos, condiciona a los niños a estar en una inactividad que no debe ser característica de esta etapa de desarrollo. A ello se suma la excesiva ingesta de comida chatarra.
BIBLIOGRAFIA
1. Campos, A. (2011). Primera Infancia: una mirada desde la Neuroeducación. Lima: Cerebrum & OEA.
2. Diamond, M, Hopson, J. (1999). Magic Trees of the Mind – How to nurture your child´s intelligence, creativity and healthy emotions from birth through adolescence. Plume. New York
3. Shanker, Stuart. (2010). Self-Regulation: Calm, Alert, and Learning. Education Canada. Vol. 50 (3). Canada.
Se puede decir entonces que una buena alimentación en la primera infancia es importante porque asegura un crecimiento y desarrollo adecuado, evita carencias de nutrientes importantes para este crecimiento y desarrollo, y previene posibles enfermedades de adulto como cardiovasculares, hipertensión y obesidad. Una buena alimentación nos previene de innumerables enfermedades que pueden tener efectos de por vida.
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4. Felitti et al. Relationship of Childhood abuse and Household Dysfunction to Many of the Leading Causes of Death in Adults: the adverse childhood experiences study. American Journal Of Preventive Medicine 14 (4): 245- 258.
5. A. García-Molina, A. Enseñat-Cantallops, J. Tirapu- Ustárroz, T. Roig-Rovira. Maduración de la corteza prefrontal y desarrollo de las funciones ejecutivas durante los primeros cinco años de vida. Rev Neurol (2009); 48 (8): 435-440
Citas
1 UNESCO - Educación para Todos. En
http://www.unesco.org/education/efa/ed_for_all/dakfram_spa.s html
2 Stuart Shanker es profesor de Psicología y Filosofía, director del
Milton and Ethel Harris Research Initiative de la Universidad de York, Canadá.
3 AEPI: Atención y Educación de la Primera Infancia
4 Anna Lucia Campos. Neuroeducación: cómo educar para que
el cerebro aprenda. Cerebrum Ediciones. Perú, 2010.
5 Kurt Fischer, Samuel Rose. “Dynamic Development of
Coordination of Components in Brain and Behavior”. Dawson and Fischer, 1994.
6 Gimeno, J.R., Rico, M. y Vicente J. “La educación de los
sentidos. Teoría, ejercitaciones, aplicaciones y juegos”. Santillana, Aula XXI, 1986
7 Campos, A. (2003). Los Programas de Educación Temprana: un
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