CAPÍTULO II: APLICACIÓN PARCIAL DEL PROCEDIMIENTO PARA DETECTAR
2.3. Etapa 1
2.2.3 Fase III Generación de oportunidades de PML
Paso 8. Generar opciones de para la reducción de los desechos y recursos naturales A partir de la aplicación y estudio de los resultados obtenidos de la lista de chequeo a los trabajadores de la UEB objeto de estudio práctico se pudo hacer constar de una serie de deficiencias en cuanto al control en la generación de residuos sólidos. De las cuales se
derivan las siguientes opciones que se muestran en el anexo 13, enfocadas fundamentalmente a las buenas prácticas de operación, al reusó y reciclaje en el sitio, la asignación de responsables y en menor medida al cambio de materia prima a fin de lograr una reducción de estos.
Paso 9. Seleccionar opciones viables
En general, la evaluación de opciones de PML para optimizar la eco-eficiencia de la fábrica objeto de estudio se basa en 7 principios básicos:
1. Mejor control del proceso para mantener condiciones controladas. 2. Buen mantenimiento.
3. Sustitución de las entradas.
4. Rehúso/recuperación en el momento oportuno. 5. Modificación de los equipos.
6. Cambio de tecnología.
7.
Cambios en el servicio.
Contando con la lista de opciones generada con anterioridad, se deben analizar con mayor detenimiento las opciones y luego eliminar aquellas que no sean factibles. Además, se debe lograr que:
Las medidas se organicen por actividad operativa. Se evalúen las interferencias mutuas que sean obvias. Se implementen las medidas que sean posibles.
Para ello se procedió a la evaluación exhaustiva de estas medidas empleando al equipo de expertos designado en la Paso 1 del procedimiento. A fin de garantizar un mejor resultado se hizo uso de los siguientes criterios de selección:
1. Efecto Ecológico. 2. Efecto Económico. 3. Factibilidad Técnica. 4. Esfuerzo Organizacional.
5.
Costo de Implementación.
En general, los indicadores, escalas y la ponderación de los factores para cada categoría pueden ser determinados de forma individual por la propia fábrica.
Para ello se muestra en siguiente tabla, como un ejemplo, la evaluación de opciones simplificadas sin ponderación (Tabla de Evaluación de Expertos).
Tabla 3.1. Ejemplo de representación del Método de Expertos.
Criterio a evaluar
Opciones de PML
A
B
C
D
E F
G
H
I J K L M N
Ñ
Efecto ecológico
3
3
1
1
1 1
1
1
1 1 2 2 2 3
3
Efecto económico
3
3
1
2
2 3
1
1
2 2 3 2 2 1
1
Factibilidad técnica
2
1
2
1
1 1
1
1
1 1 1 1 2 1
1
Esfuerzo
organizacional
2
2
2
2
2 1
2
2
1 1 1 2 1 1
1
Costo
de
implementación
1
1
1
1
1 1
2
2
2 2 1 1 2 1
1
Total
11 10 7
7
7 7
7
7
7 7 8 8 9 7
7
Prioridad
1
2
7
12 9 13 10 11 6 8 4 5 3 14 15
En la tabla anterior se registró un orden de prioridad, encabezado por la repercusión de reducir y reutilizar recursos y culminado por la eliminación gradual de productos nocivos y peligrosos empleados en los procesos, en aras de familiarizarlos con la investigación y que de esta forma colaboren con los resultados de la futura implementación.Los 5 criterios se evaluaron en una escala de 1 a 3. Su nivel de importancia relativa se enuncia a continuación:
1. Potencial Ecológico (1 = Ahorros bajos en materiales y/o baja reducción de residuos/emisiones; 3 = Alto potencial de ahorro en materiales y/o reducción de grandes cantidades de residuos/emisiones).
2. Beneficio Económico (1 = Bajo potencial de ahorro; 3 = Alto potencial de ahorro). 3. Nivel Técnico de Intervención (1 = No hay cambios; 3 = Cambios en el
proceso/equipo).
4. Nivel Organizacional de Intervención (1 = No hay cambios; 3 = Cambio en el flujo del proceso).
5. Costo de Implementación (1 = No hay costo; 3 = Alto costo).
Tanto los criterios, que se encuentran en primera columna de la tabla, como las medidas, que se encuentran verticalmente en la misma, se cruzan para dar un criterio de apreciación por medio de números, dando al traste un orden de prioridades según las sumatorias resultantes.
Para la selección de los mismos, se tuvo en cuenta el conocimiento y la experiencia de cada uno de los expertos. Después de realizado el estudio y obtenido los datos se agruparon las prioridades asignadas, para posteriormente comprobar su validación por
medio de la prueba de hipótesis para el análisis de la concordancia entre el juicio de los expertos (Kendall). Para ello se hizo uso del software SPSS, procedimiento que se expone a continuación:
Tabla 3.2. Salida del software SPSS
Empleando la prueba de hipótesis:
Ho: No existe concordancia en el juicio de los expertos H1: Si existe concordancia en el juicio de los expertos Como k > 7 se utilizó el estadígrafo X2
X2 = M *(K 1)*W
RC: X2 calculado > X2 tabulado
Para K = 15, =0.05, X2 ; K-1 = 23.685 X2 = 8*(15 1)*0.95 = 106.4
106.4 > 23.685 se rechaza Ho, el juicio de los expertos es consistente, hay concordancia en el juicio que emiten respecto al nivel de importancia de las propuestas de soluciones analizadas.
Después de comprobada la concordancia de los expertos se ordenaron las siete alternativas más importantes, el orden de las mismas se realiza de acuerdo a la importancia dada por parte de los expertos de mayor a menor, las cuales se enuncian seguidamente con su correspondiente plan de acciones
:
1. Reducir los residuos en la fuente.
Realizar un mayor aprovechamiento de los materiales empleados en los procesos de fabricación de materiales de la construcción, fundamentalmente de los bloques de 10 y 15.
Potenciar el uso de estos según las cantidades de materia prima a utilizar, fundamentalmente en la bloqueras, a través del empleo de programas de optimización. Potenciar el empleo de los operarios más capacitados en el equipo más generador de desechos sólidos en el proceso (bloqueras) siendo asesorados estos de manera constante por el personal del departamento de Gestión y Desarrollo.
Establecer controles estrictos de calidad para eliminar los desperdicios por reproceso y productos defectuosos.
2. Reutilizar los residuos que pueden servir de nuevo.
Emplear los sobrantes de las producciones para utilizarlos en los procesos que así lo requieran.
4. En función del reciclaje interno/externo se debe clasificar los residuos según su composición, así como destinar lugares dentro de la fábrica para los diferentes tipos de residuos facilitando su recolección.
Crear un sector determinado dentro de la fábrica, con las condiciones necesarias, cercano al área de recepción y despacho que permita almacenar los residuos; evitando acumulaciones de estos en el proceso que provoquen obstrucciones en el flujo.
Definir en grupos los residuos generados por cada área de trabajo atendiendo a las características de las materias primas a fin de facilitar su reciclaje.
5. Establecer mecanismos para la venta a terceros de todos los desechos generados por la fábrica.
6. Establecer jornadas de información y capacitación, ya que del personal involucrado con el manejo de los residuos y demás personas que tengan que ver con la institución depende el éxito del mismo.
Desarrollar a través del departamento de Gestión y Desarrollo un curso de capacitación fundamentalmente para el personal designado a realizar labores de manejo y
tratamiento de residuos. Para posteriormente hacerlo extensivo a los demás trabajadores de la fábrica.
Solicitar a empresas especializadas en la aplicación de esta tecnología los servicios de orientación e investigación sobre PML, a través de conferencias, estudios y seminarios, para conocer los beneficios, aportes y ventajas que brinda a la empresa objeto estudio, y en caso de aceptación implementar este tipo de opciones, habilitando al personal requerido y llegar al logro del objetivo trazado.
7. Crear conciencia a los trabajadores y clientes para el cuidado del medio ambiente.
Realizar intervenciones en los matutinos, reuniones de afiliados y discusiones del plan de negocio sobre temas relacionados al manejo de residuos y su importancia para el medio ambiente y la economía, a fin de vincularlos a los planes de acción que se ejecuten sobre el tema.
Realizar la distribución de folletos, afiches u otros medios de información visual que divulguen la aplicación de medidas y los avances alcanzables con la aplicación de las diferentes opciones de PML.
Todas estas acciones van acompañadas de un responsable, una fecha de cumplimiento y los recursos necesarios, además controladas por la dirección de la fábrica y la empresa en general. Un resumen de estas variables se expone en el anexo 14.
Algunas medidas de ahorro de residuos sólidos requieren, altos costo de inversión, pero también representan grandes ahorros económicos. Por esta razón, es necesario realizar un plan de inversión ya que generalmente no es posible efectuar todas las inversiones al mismo tiempo.
Es recomendable aplicar la lista de chequeo de residuos sólidos para comprobar el conocimiento y cultura de los trabajadores cada 3 meses aproximadamente.
3.3. Conclusiones parciales
1. El diagnóstico del estado actual del proceso de fabricación de la UEB Dos Ríos, permitió interiorizar y entender los diferentes procesos que lo componen; así como análisis minuciosos de sus principales áreas de trabajo y el equipamiento utilizado
2. La aplicación del ecobalance permitió analizar las entradas y salidas del proceso, así como la repercusión directa que tienen la generación de desechos sólidos para el medio ambiente
3. Quedaron definidas las principales deficiencias del proceso y su impacto en cuanto a la generación de desechos sólidos a partir de la aplicación correspondiente de la lista de chequeo a sus trabajadores
4. La aplicación y validación del método de experto relacionado a la organización jerárquica de las opciones de PML proyectadas permitió determinar las más factibles a aplicar en la fábrica y la elaboración de un plan de acciones más concreto a fin de garantizar una mejor implementación
Conclusiones Generales
1. El estudio bibliográfico realizado para la construcción del marco teórico - referencial de la investigación, confirma la existencia de una amplia base conceptual sobre la Tecnologías Limpia, sin embargo, son escasos los precedentes sobre el tratamiento de esta en la UEB Dos Ríos de Chambas.
2. La detección de oportunidades de PML en instalaciones de la Industria de la construcción, se enmarca en la competitividad, la oportunidad económica, el control legislativo estricto y el desarrollo sostenible, para detectar opciones en la organización que contribuyan al crecimiento de la productividad pero aparejado con la conservación ambiental.
3. El procedimiento empleado para detectar oportunidades de PML, provee a la instalación de una herramienta dinámica y de simple aplicación, contribuyendo a la sostenibilidad de las producciones que allí se realizan, garantizando un mejor cuidado del medio ambiente 4. La aplicación de las principales opciones seleccionadas y la ejecución del plan de
acciones correspondientes a cada una de ellas permitirá a la UEB atenuar los grandes volúmenes de desechos sólidos generados y por consiguiente, se revertirá en beneficios económicos y ambientales para la misma.
Recomendaciones
1. Concluir la aplicación de las etapas restantes del procedimiento, considerando todos los aspectos que se proponen en la metodología, que no se pudieron llevar a cabo por necesitar un plazo de tiempo mayor del que se disponía.
2. Extender el estudio a las demás UEB de este tipo a fin de contribuir con la detección de oportunidades de PML, pues serviría para la mejora del desempeño ambiental y económico de la misma.
3. Realizar un estudio económico de las acciones propuestas e implementar un plan de capacitación para los trabajadores, que incluya a la dirección de la Empresa, para la introducción del concepto y de las prácticas de Producción Más Limpia de manera integral, demostrando la aplicabilidad y el efecto económico y ambiental de las mismas
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Anexo 3. Estructura organizativa de la UEB Reinado de San Diego del Valle
Director
Jefe de Planta
Encargado Almacén Técnico “A” en Rec. Humanos Especialista “C” En Gest. Económica. Jefe Grupo Seg. Interna. Técnico Gest. CalidadJefe Brigada Jefe Mantenimiento
Anexo 4. Altos niveles de generación de desechos sólidos en los procesos productivos
0
50000
100000
150000
200000
250000
Año 2013
Año 2012
Bloque
0.10
Bloque
0.15
Dovela
Mosaico
Gris
Mosaico
Blanco
Paneles
Sandino
Losa
Semagral
Anexo 5. Método de expertos [Fuente: Hurtado de Mendoza, 2003]
En este método la selección de los expertos se realiza mediante la aplicación de un procedimiento cuyas etapas se describen a continuación:
1. Elaboración de una lista de candidatos a expertos que cumplan con los requisitos necesarios para el estudio.
Teniendo en consideración estos requisitos se reúnen un conjunto de candidatos que se ubican en una tabla como la que se muestra a continuación.
2. Determinación del coeficiente de competencia de cada candidato.
Es un método de autoevaluación totalmente anónimo. Se aplica un instrumento, en el cual el candidato expresa el grado de conocimiento sobre el tema y las fuentes de dicho conocimiento, que se explica a continuación.
Encuesta
1-Marque con una (x), en una escala creciente del 1 al 10, el valor que se corresponde con el grado de conocimiento o información que tiene sobre el tema.
2- Marque con una (x), en nivel que Usted cree que corresponde a cada uno de los aspectos reflejados en la tabla siguiente:
Con la primera pregunta de la encuesta se determina Ka y con la segunda Kc, ya con el valor de estos coeficientes se pasa a calcular Kcomp. En el procesamiento se calcula el coeficiente de competencia de la siguiente forma:
Donde:
Kc: Coeficiente de conocimiento: resulta del promedio de los valores que cada candidato le otorga a cada una de las preguntas, según el conocimiento que considere tenga al respecto.
Ka: Coeficiente de argumentación: es el resultado de la suma de los valores del grado de influencia de cada una de las fuentes de argumentación. [Ka = Σn]
Para determinar los valores de Ka se tiene en cuenta la tabla que utiliza Hurtado de Mendoza, la que se presenta a continuación:
3- Selección de los expertos