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V. METODOLOGIA 27 !

5.1. Generalidades del área de estudio 27 !

5.1.7 Fauna silvestre 31 !

En cuanto al tipo de fauna que aun existe en el Ejido Las Piedras podemos encontrar los siguientes (Cuadro 2).

Cuadro 2.lista de fauna existente en El Ejido Las Piedras

Nombre común Nombre científico uso

Mapache Procyon lotor Alimentación

Venado Odocoileus virginianus Alimentación

Perro de agua Lutra longicaudis No tiene

Zorro espín Coendú mexicanus (Kerr) No tiene

Oso hormiguero Tamandua mexicana No tiene

Tigrillo Felis wiedii shinz No tiene

Coyote Canis latrans No tiene

Ardilla Sciurus aureogaster Mascota

Chico solo Nasua nasua L. Alimentación

Mono aullador Allouata palliata (Gray) No tiene

Conejo Silvilagus brasilianus Alimentación

Zorro Marmosa mexicana No tiene

Toloque Bassiliscus vittatus wiegmann No tiene

Garrobo Ctenosura similis Alimentación

Iguana Iguana iguana L. Alimentación

Coral Micrurus fulvius No tiene

Sauyan Boa constrictor daudin Venta de Piel

Lagarto Crocodylus moreletii Dumeril y Bocourt Alimentación Nahuyaca Bothrops asper (Garman) No tiene Siete presas Egretta tricolor (Muller) Alimentación

Joito Butorides virescens L. No tiene

Cheje Melanerpes aurifrons (Wagler) Plaga de frutales

Pistoque Pitangus sulphuratus No tiene

Paloma de monte Columba spp. No tiene

Zanate Quiscalus mexicanus (Gmelin) Plaga en Maíz

Pijije Dendrocygna autumnalis Alimentación

Patillo Anas spp. Alimentación

Chachalaca Ortalis vetula Alimentación

Gavilán caracolero Rosthramus sociabilis No tiene

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Cotorra cheche Amazona albifrons (Sparrman) Mascota Zopilote negro (chombo) Cathartes aura No tiene Guio Buteo magnirostris (Gmellin) Plaga en pollos

Cinzontle Icterus spp. Mascota

Chupita Amazilia candida Bourcier & Mulsant El nido remedio casero

Calandria Turpial Icterus gálbula Mascota

Hicotea Graptemys scripta Gray Alimentación

Pochitoque Kinosternon leucostomum Alimentación Pejelagarto Atractosteus tropicus Gill Alimentación Mojarra castarrica Cicblasoma uropbtalmus Günther Alimentación Caracol de pantano o tote Pomacea flagelata(say) Alimentación Guao Staurotypus triporcatus (Wiegmann) Alimentación Picudo o chiquiguao Chelydra serpentina Bocourte Alimentación

Sapo Bufo marinus L. Plaga en casas

Chiquilina Cicada sp. No tiene

Tabanos Tabanus oculuos Plaga en verano

Mosquitos Aedes aegypty L. Plaga

Chicharras Gynacantba mexicana Selys No tiene

Mariposas hamadryas sp. No tiene

Tarantula hierba Dugesiella sp. No tiene

Alacran Centruroides gracilis Remedio casero

Fauna extinta

Tepescuintle Agouti paca L. Alimentación

Loro cabeza amarilla Amazona oratrix Mascota Pico de hacha Ramphastos sulfuratus lesson Alimentación Armadillo Dasypus novemcinctus Alimentación Puerco de monte Dicotyles tajacu L. Alimentación

Los nombres comunes de las especies de animales fueron proporcionados por un productor del Ejido2. Los nombres científicos de los animales fueron consultados en los trabajos de López y Pérez (1993), Cabrera et al., (2005).

Información proporcionada por:

2Sr. Álvaro. Campesino de la comunidad del Ejido las Piedras del

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5. 2 Métodos

Los métodos usados en la tesis fueron:

5. 2. 1 Enfoque cualitativo

Este método utiliza la recolección de datos sin medición numérica para afinar preguntas de investigación y puede o no probar hipótesis, describe las cualidades de un fenómeno tratando de obtener un entendimiento lo más profundo posible (Sampieri, 2006). En la investigación de tesis de maestría se aplico en los talleres participativos y en el estudio de caso.

5. 2.1.1 Taller participativo

Se aplico un taller participativo (TP) en la comunidad del Ejido Las Piedras Huimanguillo Tabasco. El método usado fue la Evaluación Rural Participativa (Chamber, 1994). El objetivo de la Evaluación Rural Participativa fue dar a conocer a los productores de maíz el proyecto de tesis producción de maíz orgánico. Se les enseño la preparación de bio-insecticidas y fertilizantes orgánicos a base de lombricompostas y compostas. Los productores participaron de manera entusiasta y dieron a conocer sus experiencias en el cultivo de maíz; haciendo énfasis en la preparación del terreno y algunas prácticas culturales que realizan en el cultivo. Con el uso de cartulinas blancas se explicó a los campesinos el sistema de agricultura ecológica y el de agricultura convencional; se enfatizo en algunos daños ecológicos que ocasiona el uso de agroquímicos (Figura 1, en anexo). Los productores cooperantes fueron cuatro: 1) Señor Isabelino. 2) Señor Estanislao. 3) Señor Olegario 4) Señor Daniel.

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5. 2.1.1.1 Primer productor cooperante

El primero fue el Señor Isabelino, quien participo sembrando maíz en un terreno que tuvo un acahual de tres años, mismo que chapeo3 para sembrar maíz y desde la siembra hasta la cosecha le dio manejo químico al cultivo. A este sistema se le llamo acahual.

5. 2.1.1.2 Segundo productor cooperante

El segundo productor fue el Señor Estanislao, quien sembró maíz en un suelo barbechado y le dio manejo químico. Este sistema se llamo arado.

5. 2.1.1.3 Tercer productor cooperante

El tercero fue Don Olegario, estableció el cultivo en suelo barbechado y al cultivo del maíz le dio manejo orgánico. A este sistema se le llamó maíz orgánico en transición

5. 2.1.1.4 Cuarto productor cooperante

El cuarto productor cooperante fue el Señor Daniel, quien sembró maíz en un suelo chapeado donde ha venido dándole durante cuatro años manejo orgánico. A este sistema se le llamo maíz orgánico no certificado

La ubicación de las parcelas de los productores cooperantes se muestra en la Figura (3).

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Figura 3. Ubicación de las parcelas en estudio de los productores de maíz del Ejido Las Piedras.

5.2.1. 2 Estudios de casos

El método de estudio de caso es una estrategia metodológica de investigación científica, útil en la generación de resultados que posibilitan el fortalecimiento, crecimiento y desarrollo de las teorías existentes o el surgimiento de nuevos paradigmas científicos; por lo tanto, contribuye al desarrollo de un campo científico determinado. Razón por la cual el método de estudio de caso se torna apto para el desarrollo de investigaciones a cualquier nivel (Martínez, 2006).

Los estudios de casos son una herramienta metodológica de gran utilidad que persigue el entendimiento y la comprensión de algún fenómeno, para descubrir relaciones y conceptos importantes (Zapata, 2004). Es la técnica de investigación más adecuada cuando intentamos responder a las preguntas cómo y porqué ocurre un determinado fenómeno (Paloma et al., 1999).

Reyes y Hernández (2009) mencionan que la crisis de la modernidad en la ciencia y las respuestas que se han dado a la misma han favorecido al estudio de caso como

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una modalidad de investigación cualitativa, en la medida en que el estatus científico del enfoque cualitativo se ha revalorizado.

Una vez realizada la siembra de maíz “mejen” en las parcelas de los productores la cual se hizo del siete de febrero al 22 de marzo de 2008, se procedió a realizar el muestreo de suelo.

5. 3 Muestreo de suelo

El suelo es uno de los recursos naturales más significativos en la vida del hombre, debido a que en este se desarrollan los cultivos que producen los alimentos que garantizan su existencia. (Ortiz, 1992).

El termino suelo, que deriva del latín solum, y significa piso, puede definirse como la capa superior de la tierra que se distingue de la roca solida y en donde las plantas crecen (Ginés, 2003).

Se realizo el muestreo de suelo en las parcelas de los productores de maíz del Ejido las Piedras. El muestreo tuvo como objetivo saber la fertilidad del suelo antes y después de la cosecha del maíz. Para el muestreo del suelo se uso el manual para la descripción de perfiles de suelo en el campo (Cuanalo, 1981) y la tabla de colores de Munsell. Se hicieron barrenaciones en forma de zig zag en las parcelas para hacer una muestra compuesta con diez submuestras. En una cubeta se revolvió el suelo muestreado y se coloco en bolsas de plástico de dos kilos. Las muestras colectadas se llevaron al laboratorio de análisis de suelos, plantas y aguas del colegio de postgraduados campus Tabasco y se le realizaron los análisis de fertilidad. Cabe mencionar que se hicieron dos muestreos por parcela (al principio y al final del experimento)

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