Gráfico 3 Alimentos que envía en la lonchera.

Fuente: Encuesta Análisis

Los resultados obtenidos en la post encuesta han sido satisfactorios ya que los alimentos que se les envía a los niños en sus loncheras en un alto valor nos indican que los alimentos que más son enviados son frutas, yogurt, en un cuarenta y nueve por ciento lo que favorece al aporte nutricional de los niños, permitiendo que el crecimiento y desarrollo de cada uno de ellos sea de la mejor manera, así mismos al aprendizaje contribuyendo a un óptimo rendimiento en los centros educativos. 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% Manzana, yogurth, galletas Papas, chitos, chocolates Jugo, sandwich Fruta 27% 30% 55% 19% 23% 60% 20% 30% 40% 22% 17% 37% 10% 15% 80% 14%

Todos los días 3 veces a la semana A veces

7. Discusión

Luego del estudio realizado nos permitió identificar problemas que se producen por el desorden alimenticio, mediante la evaluación de talla, peso e índice de masa corporal, lo que nos permite identificar que los niños no pueden tener un crecimiento y desarrollo acorde a la edad de cada uno de ellos.

Urgell (2015) Sostiene que la nutrición es desde hace años considerada como uno de los hábitos más relevantes para poder vivir una vida más saludable, y por ello cada vez más se llevan a cabo iniciativas en todos los niveles que se ocupan de aspectos relacionados con la nutrición. Y si la nutrición es un determinante de relevancia en los adultos, lo es más en la población infantil. Cada vez hay más evidencia de que los trastornos nutricionales, y especialmente el exceso de peso en la edad infantil y juvenil, son la principal puerta de entrada a la obesidad en la vida adulta.

Gabulli (2014) Menciona que la antropometría permite conocer el patrón de crecimiento propio de cada individuo, evaluar su estado de salud y nutrición, detectar alteraciones, predecir su desempeño, salud y posibilidades de supervivencia. En el ámbito de poblaciones constituye un elemento valioso para la toma de decisiones en cuestiones de salud pública, a pesar de lo cual es aún poco apreciada.

Se toma conciencia sobre la situación del estado nutricional actual, se debe priorizar de actividades que se ejecutan para motivar a las madres y los niños , que tengan iniciativa para mantener buenoa hábitos alimenticios, educar sobre el tema mediante charlas educativas de alimentación y la importancias de actividad fisica.

Conclusiones

Las charlas educativas permitió formar hábitos alimenticios adecuados, lo que nos permite disminuir el consumo de la comida chatarra, y carbohidratos descompensando las proteínas que es lo necesario y lo que necesita el cuerpo humano, se ha aumentado el consumo de alimentos saludables como frutas, verduras y lácteos, la actividad física que es lo que aporta beneficios para la salud.

Se hace uso de los métodos antropométricos, lo que permitió la valoración del estado nutricional en el que se encuentran los niños de 2 a 5 años del Centro de Salud Tajamar.

Los hábitos alimenticios indicó el estado de salud en el que cada niño se encuentra, nos manifiesta que la calidad de vida y los hábitos alimentarios nos permiten prevenir alteraciones nutricionales y enfermedades.

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