Restaurantes Sabana Norte de Bogotá
ANÁLISIS PESTLE
R: Monitoreo de la calidad del aire en la organización y en el municipio
1 Obtener el incremento esperado en las ventas para los municipios de Sopó, Tocancipá y Chía 2 Satisfacer las expectativas de nuestros clientes con productos elaborados de forma responsable
3
Asegurar el cumplimiento de la normatividad vigente dentro de los municipios objetivo del proyecto4
Detectar y aprovechar las oportunidades que presenten en nuevos municipios para incursionar en sus mercados5
Minimizar los impactos sociales negativos del desarrollo del proyectoFuente: Equipo de trabajo
A continuación, se presenta la Tabla 18 Pruebas de relevancia y fuentes de información. Tabla 18 Pruebas de relevancia y fuentes de información
Prueba de relevancia Fuente de información
A. Cumplimiento de las metas Asociado a la visión de la compañía
B. Dificultades asociadas a la incursión en nuevos mercados
Asociado a la revisión de avance de implementación del proyecto C. Apropiación del plan por parte de los
empleados
Encuestas de satisfacción, grupos de trabajo
D. Infraestructura de producción Desarrollo del proceso de producción
E. Relaciones comerciales Datos estadísticos de ventas
A continuación, se presenta la Tabla 19 Pruebas de relevancia y temas identificados Tabla 19 Pruebas de relevancia y temas identificados
Prueba de relevancia Tema identificado
A. Cumplimiento de las metas 1. Seguimiento al avance de la ejecución del proyecto B. Dificultades asociadas a la
incursión en nuevos mercados
2. Aprovechamiento de oportunidades de ingreso a nuevos mercados
3. Mejoramiento del portafolio de productos C. Apropiación del plan por
parte de los empleados
4. Capacitaciones
5. Dinámicas de apropiación D. Infraestructura de
producción 6. Optimización de la producción
E. Relaciones comerciales 7. Seguimiento a clientes y proveedores
Fuente: Equipo de trabajo
Luego se presenta la Tabla 20 Definición del nivel de madurez de los temas Tabla 20 Definición del nivel de madurez de los temas
Definición del nivel de madurez de los temas
Latente Poca evidencia concreta o científica
Emergente Ya hay investigaciones del tema, pero aún no hay
consenso en relación con las conclusiones
En consolidación Evidencia fuerte
Institucionalizado Menor énfasis en la evidencia, el tema ya es aceptado
Fuente: Thomas Krick, Maya Forstater, Philip Monaghan, Maria Sillanpää, De las palabras a la acción, el compromiso con los stakeholders
A continuación se presenta la Tabla 21 Madurez de los temas de la Galletería y Bizcochería Budapest
Tabla 21 Madurez de los temas de la Galletería y Bizcochería Budapest
Madurez de los temas de la Galletería y Bizcochería Budapest
Latente 4. Capacitaciones
Emergente
2. Aprovechamiento de oportunidades de ingreso a nuevos mercados 3. Mejoramiento del portafolio de productos
5. Dinámicas de apropiación
7. Seguimiento a clientes y proveedores
En consolidación 1. Seguimiento al avance de la ejecución del proyecto
6. Optimización de la producción Institucionalizado
Este criterio no se va a calificar porque no hay ningún tema en este nivel de madurez
A continuación, se presenta la Tabla 22 Etapas de desarrollo de respuesta organizacional a un tema
Tabla 22 Etapas de desarrollo de respuesta organizacional a un tema
Etapas de desarrollo de respuesta organizacional a un tema Sin relación No hay relación con el tema
Exploratoria
Relación ad hoc con los stakeholders cuando se presentan oportunidades o desafíos: se trata de explorar y aprender sobre el tema; en general, depende del compromiso individual.
En
desarrollo
Se establecen procesos de relación de buena calidad, con cierta atención al diseño y a las necesidades de los stakeholders, pero los sistemas de gestión son desparejos, el impacto de estas relaciones en los procesos operativos de decisión no resulta claro y no hay objetivos de desempeño definidos para el abordaje de este tema.
Integrada
Los procesos participativos de alta calidad alimentan el proceso operativo de toma de decisiones y están integrados a los sistemas básicos de gestión. Las relaciones se sistematizan para asegurar un tratamiento adecuado del tema.
Estratégica
Las relaciones de alta calidad forman parte de los procesos de gestión y gobierno y se vinculan a la estrategia de negocio. Los temas se tratan en profundidad, a menudo con el objetivo de lograr cambios sistémicos a nivel global y local.
(Thomas Krick, 2005)
Luego se desarrolla la Tabla 23 Matriz de temas y respuestas, identificando cada tema y su situación de oportunidad o riesgo.
Tabla 23 Matriz de temas y respuestas
Finalizando se desarrolla la Tabla 24 Análisis de la matriz de temas de respuestas Tabla 24 Análisis de la matriz de temas de respuestas
Tema Análisis
1. Seguimiento al
avance de la ejecución del proyecto
El tema se ha tratado de forma correcta con los interesados, de tal forma que se ajusta con los requerimientos y permite una buena retroalimentación
2. Aprovechamiento de
oportunidades de
ingreso a nuevos
mercados
El tema se ha tratado de forma correcta con los interesados, de tal forma que se ajusta con los requerimientos y permite una buena retroalimentación
3. Mejoramiento del
portafolio de productos
El tema se ha tratado de forma correcta con los interesados, de tal forma que se ajusta con los requerimientos y permite una buena retro alimentación, se debe construir un plan de mejora dado a que se ubica en una frontera muy cercana al riesgo
4. Capacitaciones
El tema se ha tratado de forma correcta con los interesados, de tal forma que se ajusta con los requerimientos y permite una buena retro alimentación, se debe construir un plan de mejora dado a que se ubica en una frontera muy cercana al riesgo
5. Dinámicas de
apropiación
La organización no ha tenido en cuenta a los interesados correspondientes de una manera acertada
6. Optimización de la producción
La organización no ha tenido en cuenta a los interesados correspondientes de una manera acertada
7. Seguimiento a
clientes y proveedores
El tema se ha tratado de forma correcta con los interesados, de tal forma que se ajusta con los requerimientos y permite una buena retroalimentación, se debe construir un plan de mejora dado a que se ubica en una frontera muy cercana al riesgo
Riesgos 2.3.4
A continuación, se muestra la metodología y el análisis de los riesgos identificados para el proyecto.
Risk Breakdown Structure -RiBS- 2.3.4.1