a) ¿De donde viene el agua?
Hagamos una investigación sobre el origen del agua que tenemos en centro educativo. No vayamos a decir que viene de la tubería o del pozo simplemente. Hay que ver de dónde viene de verdad, o sea, dónde nace, por donde pasa, qué sucede con ella en el camino, etcétera. ¡Tendremos que ser buenos investigadores e investigadoras para poder conocer bien este tema! (4 – 34)
b) ¿Para que usamos el agua?
Hagamos una lista de todos los usos que le damos al agua, en la casa, en el centro escolar, en el campo, en la ciudad y en cualquier otra parte. (4 – 34)
c) ¿Cómo debe ser el agua para beber?
Pensemos en las características que debe tener el agua para que la podamos beber tranquilamente, sin riesgo de enfermarnos. (4 – 34)
Cuando hayamos terminado de trabajar estos tres aspectos, ahora sí, dediquémonos a pensar otro poco más en el agua potable.
Potable quiere decir que la podemos tomar sin riesgo alguno. Es decir, que estamos seguros de que no nos hará daño.
Como hemos visto, desde que nace el agua hasta que llega a nuestras manos (o a nuestros vasos) pasan muchas cosas, entre ellas puede ocurrir que el agua se contamine o ensucie. Para que podamos beber el agua tiene que ser microbiológicamente segura. (4 – 34)
Esto es, que no tenga organismos microscópicos, diminutos, que nos afecten la salud aunque no los veamos. A veces podemos tener un vaso con agua transparente que nos parece buena, pero ahí pueden estar los microorganismos escondidos, así que no es suficiente que el agua aparezca transparente y limpia ¡no nos engañemos! Bueno, el agua tiene que tener varias cualidades: no tener sedimentos (o pequeñas partículas) y ser transparente, incolora, sin olor, ni sabor. En todo el camino que cruza el agua hasta llegar a al centro educativo o a nuestra casa y de ahí a nuestros vasos, hay muchas posibilidades de que se ensucie. (4 – 34)
¿Qué hacemos entonces?
Agregar un desinfectante al agua que tenga la capacidad de destruir los parásitos, bacterias, y otros microbios que se encuentran en el agua y que nos pueden causar enfermedades. Esto se hace colectivamente en las plantas potabilizadoras y otros lugares apropiados de los sistemas de abastecimiento de agua que cumplen con las normas sobre agua para consumo humano. Cuando no se cuenta con este servicio
67 en forma colectiva, la desinfección tendremos que hacerla nosotros mismos en el hogar en la forma que se indica a continuación.
¿Cómo desinfectar el agua para el consumo humano, especialmente para beber?
Seguramente ya hemos oído sobre este tema; por si acaso, aquí van tres técnicas fáciles para hacerlo:
• Hervir el agua, dejándola en ebullición al menos tres minutos.
• Desinfectar el agua con yodo, echar entre tres y cuatro gotas de yodo por cada litro de agua, mezclar bien y ¡esperar media hora antes de usarla!
• Desinfectar el agua con hipoclorito de sodio (lejía) o cloro comercial, echar entre una y dos gotas por cada litro de agua, mezclar bien y esperar media hora antes de usar el agua.
¡Qué maravilla! ya sabemos de manera exacta el nombre de los desinfectantes que se pueden agregar al agua y la cantidad de gotas que se deben añadir para tener agua útil para el consumo humano.
También hemos recordado el mensaje de hervir el agua, que también es muy bueno. Perfecto, como ya sabemos esto, pensemos en qué otra cosa puede ocurrir si ya tenemos buena agua para beber. Exacto ¡Nos podemos descuidar y no guardar bien el agua que hemos desinfectado!
¿Que pasará entonces?
¡Que se volverá a ensuciar después de todo el trabajo que hemos hecho!
Por eso hay que cuidar el recipiente dónde guardamos el agua potable, cómo la trasladamos y la almacenamos y cómo la usamos.
Paso 2
Como ya sabemos de donde viene el agua que tenemos, ahora podemos hacer un plano muy bonito y claro que muestre todas las etapas de su recorrido y los lugares o momentos cuando se puede ensuciar.
Paso 3
Ya tenemos claro cómo desinfectar el agua, pero siempre es bueno llevarlo a la práctica. Realizaremos una sesión de trabajo para desinfectar agua, por lo menos usando dos de las tres maneras de hacerlo. Luego debemos ver dónde guardaremos el agua, qué cuidados debemos tener con el recipiente, cómo usaremos el agua, etc. Y cuando hayamos terminado deben dibujar todo el proceso en una gran lámina, y la ubicarán en el periódico mural para que todos comprendan muy bien este tema.
68 Deben reconocer que esta es una excelente actividad que bien pueden desarrollarla cuando estén realizando sus horas sociales, orientando en alguna zona rural o urbano marginal donde exista el problema con el agua para consumo, especialmente para beber.
Paso 4
Hacer referencia al uso del agua para la higiene personal: Dirigir esta etapa de la forma siguiente; hacer un comentario así:
No es muy difícil pensar en el tema de la higiene personal. Las personas debemos estar siempre bien limpios. Algunos detalles de la higiene personal que debemos tener presente son:
• Hacer un buen aseo diario de nuestro cuerpo (lo mejor es un buen baño diario, pero si no tenemos cómo hacerlo, al menos una buena lavada diaria del cuerpo y un baño general al menos dos o tres veces a la semana).
• Lavarnos las manos antes y después de ir al servicio sanitario.
• Lavarnos las manos antes de preparar o de comer cualquier alimento.
• No comer alimentos que se hayan caído al suelo o que no sepamos si están en buenas condiciones.
• Lavar siempre las frutas y verduras con agua potable antes de comerlas.
• Cuidar que la ropa esté siempre limpia, procurar no ensuciarse demasiado al jugar y cambiarse frecuentemente.
• Beber solamente agua que sepamos que es agua segura. Casi todas estas cosas ya las sabíamos, pero ahora
¿Qué debemos hacer para que no se nos olviden y para que otras personas también lo sepan?
Para hacer la promoción del uso adecuado del agua en la higiene personal en casa y en el centro educativo, hagamos carteles recordando los principales detalles al respecto. Los podemos colocar en los servicios sanitarios, bebederos, en la entrada del centro educativo, en la casa y donde pensemos que se vea mejor. Es importante que los carteles o letreros contengan mensajes positivos.
Pensemos en otras actividades que podrían ayudarnos a tener una mejor higiene personal. Por ejemplo, organicemos concursos para premiar a los/as estudiantes más cuidadosos en su higiene y que hayan ayudado a los demás a no olvidarse de los detalles importantes. O bien, organicemos una obra de títeres, de teatro, o promocionemos un concurso de cuentos en todas las secciones del centro educativo, hasta lograr que toda la comunidad educativa se involucre en el desarrollo de la temática. También son bonitos los periódicos murales. Podríamos organizar uno o enriquecer el que ya se tiene. Evaluación:
Participación activa en el desarrollo de la actividad, Iniciativa y creatividad. Sentido de proyección social.
Trabajo en equipo.
Manifestación de las actitudes positivas como solidaridad.
Dominio técnico de conceptos básicos relacionados con el uso del agua para el consumo humano.
69 Es importante que en el desarrollo de esta actividad el/la docente se involucren a tal grado que los/as estudiantes perciban que no solo los guía sino que usa un lenguaje incluyente, por ejemplo hagamos, resolveremos, lavarnos, tenemos,
Actividades
Hablemos en Lenguaje y Literatura de los diferentes usos del agua. Objetivos:
Desarrollar un contenido de la asignatura de Lenguaje y Literatura, haciendo referencia a los diferentes usos del agua.
Sugerencia Metodológica:
Tomando como referencia los contenidos de Lenguaje y Literatura, elabore una planificación didáctica, en la cual incluya los diferentes usos del agua en el desarrollo del contenido, enfocando la educación ambiental como eje transversal del proceso educativo.
Los pasos a seguir para la planificación dependerá de su creatividad, pero se le sugiere el siguiente modelo:
Generalidades_______________________________________________________ ____________________________________________________________________ Objetivo General:_____________________________________________________________ ____________________________________________________________________ Contendidos:
1. Descripción del entorno geológico: tierra, cuevas, abismos, ríos, mares, etc. 2. Descripción del entorno vegetal: hierbas, flores, árboles, bosques, etc. 3. Descripción del entorno animal: mamíferos, aves, reptiles, peces, etc. 4. Descripción del entorno mineral: piedras, tierra, arena, metales, etc. Qué deben aprender los/as estudiantes:
• Aprender conscientemente, a través de la descripción, la plataforma fundamental de la vida para crecer en gusto y en sensibilidad hacia ella.
• Acrecentar la capacidad de observación del entorno natural para expresar oralmente y por escrito los productos de esta tarea observadora.
Contenidos:
1. Narraciones de accidentes humanos: la imprevisión, la imprudencia, la sobre potencia, como posibilitantes de accidentes humanos. Consecuencias físicas, psicológicas y espirituales del accidente en los protagonistas y en los testigos.
2. Narraciones de acciones animales: características físicas y psicológicas del animal. Relaciones del animal con otros animales, con los seres humanos y con el ambiente en general.
3. Narraciones de acciones de entes mecánicos: características y posibilidades del ente. La acción: agresión, construcción, transporte, traslado, etc.
4. Narraciones de hechos sobrenaturales: características hipotéticas del mundo sobrenatural. Los habitantes del mundo sobrenatural: ángeles, espectros, hadas, duendes, dioses, etc. Qué deben aprender los/as estudiantes:
• Conocer a través de la narración, algunos acontecimientos como los accidentes humanos, las acciones animales y la eventualidad de los hechos sobrenaturales que tengan que ver con el agua.
• Acrecentar la habilidad para narrar, en forma oral o escrita y mediante el uso del recuerdo, la imaginación y la fantasía, experiencias personales relacionadas con esta clase de acontecimientos.