Primero, se debe estar de pie de forma natural con la cabeza erguida pero no demasiado ya que no se puede perder de vista el suelo que vamos a barrer una vez que tenemos la postura correcta debemos agarrar la escoba delante nuestro porque si la cogiéramos por detrás nuestro o a nuestro costado nos sería muy cómodo, la escoba tiene que estar con las fibras a hacia abajo, colocamos la primera mano casi llegando al extremo superior, luego la otra mano un poco más arriba del medio de la escoba.
Gráfico 2. Limpieza de pisos.
Fuente: Irene Guijarro, (2011).
Una vez que se tiene la postura correcta y la escoba en la manos nos dirigimos al espacio el cual vamos a limpiar, cuando estamos situados en el lugar correcto podemos empezar, la mano que está más abajo la movemos en sentido asía el cual queremos echar lo que estamos barriendo siempre con la escoba rosando la superficie del suelo porque si no rosa la superficie no estaremos limpiando nada tampoco debemos presionar demasiado contra el piso porque haríamos demasiado esfuerzo y nos cansaríamos rápido, una vez que movimos el polvo o lo que estemos barriendo en dirección así donde queremos echarlo regresamos a la posición inicial con la escoba en forma perpendicular a la nuestra y así continuamos repetidamente.
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INDUSTRIAL HOTELERA
CLAUSULAS: OHSAS 18001: 4.4.6
ISO 22000: 7.1, 7.3.4,
7.4, 7.5, 7.6, 8.4.2, 7.8,
8.2, 5.6.2, 7.3.3,7.2, 8.2
CÓDIGO: HLV.S. P.I.01
INSTRUCTIVO PARA LA LIMPIEZA DE PISOS Y ARREGLO DE
HABITACIONES
Aspirar Pisos
Adoptar la misma postura que para barrer el suelo, pero flexionar algo más la rodilla. Si se debe agachar para pasarla por debajo de un mueble, agacharse doblando y apoyando una de las rodillas en el suelo. Su columna debe permanecer recta, y si debe inclinarla, apoye la mano que tiene libre sobre la rodilla o en el suelo.
3.- Limpieza de ventanas
Apoyar una de las manos en la superficie del marco de la ventana, y ubicar un pie delante del otro. Esta posición debe ir intercalándose, mano derecha limpiando y pie derecho al frente, luego, mano izquierda y pie izquierdo adelante. Siempre manteniendo la postura recta de la espalda, lo cual significa, que el área a limpiar debe estar siempre a la altura del pecho. Si la venta se encuentra a otra altura, deberá usar un apoyo, una escalera, no se debe estirar.
4.- Caídas a diferente nivel
Nunca se debe subir en elementos que sean inestables como sillas giratorias, cajas, etc. Se deberá emplear escaleras convenientemente apoyadas y alejadas de lugares de paso, como puertas que puedan abrirse por otra persona y golpear la escalera. Debe moverse la escalera cuantas veces sea necesario para acceder con comodidad a todos los puntos a limpiar. La subida y bajada deben hacerse de frente a la escalera, nunca de espaldas y siempre con calzado adecuado y antideslizante. No se debe transportar cargas al utilizar las escaleras de mano.
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CLAUSULAS:
OHSAS 18001: 4.4.6
ISO 22000: 7.1, 7.3.4,
7.4, 7.5, 7.6, 8.4.2, 7.8,
8.2, 5.6.2, 7.3.3,7.2, 8.2
CÓDIGO: HLV.S. P.I.01
INSTRUCTIVO PARA LA LIMPIEZA DE PISOS Y ARREGLO DE
HABITACIONES
Incorrecto Correcto
Gráfico 3. Golpes y caídas a distinto nivel
Fuente: Fundación para la prevención de Riesgos Laborales, (2006).
5.- Caídas al mismo nivel
Se pueden producir caídas en los desplazamientos a causa de irregularidades del suelo (baldosas rotas, grietas, por superficies deslizantes (agua, encerados) o por tropiezo con obstáculos (mobiliario, etc.) En particular, los frecuentes y rápidos desplazamientos del personal de limpieza favorecen que se produzcan resbalones en suelos mojados, caídas en bañeras y duchas y tropiezos con el mobiliario.
Para evitar la caída deben colocarse carteles indicativos de “suelo mojado” para
avisar que está recién lavado o encerado, se deberá caminar despacio y con pasos cortos y con calzado antideslizante.
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INDUSTRIAL HOTELERA CLAUSULAS:
OHSAS 18001: 4.4.6 ISO 22000: 7.1, 7.3.4, 7.4, 7.5, 7.6, 8.4.2, 7.8, 8.2, 5.6.2, 7.3.3,7.2, 8.2, 7.2 CÓDIGO: HLV.S. P.I.01
INSTRUCTIVO PARA LA LIMPIEZA DE PISOS Y ARREGLO DE HABITACIONES
Incorrecto Correcto
Gráfico 4. Golpes y caídas al mismo nivel
Fuente: Fundación para la prevención de Riesgos Laborales, (2006).
6.- Golpes, Cortes y pinchazos
La utilización de los útiles de limpieza como máquinas de encerar, carros, escobas puede ocasionar un riesgo de golpes o cortes por un uso incorrecto o por encontrarse deteriorados. También las puertas trasparentes o de vaivén pueden originar golpes. Es especialmente peligroso el riesgo de cortarse con cristales, máquinas de afeitar usadas u otros desechos, en especial las agujas dejadas por los clientes. El pinchazo accidental puede trasmitir infecciones. El personal de limpieza debe manipular estos desechos de forma segura, utilizando guantes de protección adaptados que garantiza su eficacia frente al riesgo. Es importante no comprimir las bolsas de basura, ya que pueden contener objetos
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OHSAS 18001: 4.4.6
ISO 22000: 7.1, 7.3.4,
7.4, 7.5, 7.6, 8.4.2, 7.8,
8.2, 5.6.2, 7.3.3,7.2, 8.2,
7.2
CÓDIGO: HLV.S. P.I.01
INSTRUCTIVO PARA LA LIMPIEZA DE PISOS Y ARREGLO DE
HABITACIONES
7.- Levantamiento de cargas
1.- Apoyar los pies firmemente. 2.- Separar los pies aproximadamente 50 cm.
3.- Doblar la cadera y rodillas. 4.- Mantener la espalda recta.
Gráfico 5. Levantamiento de objetos.
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INDUSTRIAL HOTELERA CLAUSULAS: OHSAS 18001: 4.4.6 ISO 22000: 7.1, 7.3.4, 7.4, 7.5, 7.6, 8.4.2, 7.8, 8.2, 5.6.2, 7.3.3,7.2, 8.2, 7.2 CÓDIGO: HLV.S. P.I.01
INSTRUCTIVO PARA LA LIMPIEZA DE PISOS Y ARREGLO DE HABITACIONES
8.- Contacto con productos Químicos
Antes de utilizar cualquier producto de limpieza, leer detenidamente su ficha de seguridad y la etiqueta donde se indican los peligros de ese producto. Para identificar un producto nunca se ha de probar o inhalar. Durante su manipulación utilice los equipos de protección individual adecuados a la operación que esté realizando, guantes de protección, gafas de seguridad o mascarilla.
No se debe usar ningún producto químico sin saber sus características y riesgos, es decir, sin conocer su etiqueta, preguntando aquello que no comprendamos. Además, para evitar confusiones que puedan dar lugar a intoxicaciones por ingestión, no cambiar nunca un producto químico de su envase original y, en todo caso de ser necesario el trasvase, nunca emplear envases que hayan contenido alimentos o bebidas. El nuevo envase debe ser adecuadamente etiquetado.
Incorrecto Correcto
Gráfico 6. Manipulación de productos químicos.
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CLAUSULAS:
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ISO 22000: 7.1, 7.3.4,
7.4, 7.5, 7.6, 8.4.2, 7.8,
8.2, 5.6.2, 7.3.3,7.2, 8.2,
7.2
CÓDIGO: HLV.S. P.I.01
INSTRUCTIVO PARA LA LIMPIEZA DE PISOS Y ARREGLO DE
HABITACIONES
9.- Contacto Eléctrico
Existe un riesgo de contacto eléctrico con equipos o máquinas defectuosas: aspiradoras, pulidoras, máquinas de fregar, máquinas de limpiar, luces u otros equipos conectados. Para evitar riesgos, los enchufes y cables deben conservarse en perfecto estado. Evita que agua y electricidad entren en contacto. No utilizar aparatos mojados, ni los manipules con las manos húmedas o mojadas. No desconectar los aparatos tirando del cable sino de la clavija. Se deben realizar inspecciones periódicas de los equipos por personal cualificado, comprobar los aparatos antes de su uso, evitar limpiar equipos conectados con “sprays” o líquidos, a menos que sea apropiado. Cubrir los equipos antes de las operaciones de limpieza.
Incorrecto Correcto
Gráfico 7. Manejo eléctrico.
Fuente: Fundación para la prevención de Riesgos Laborales, (2006).
5.- REFERENCIAS
Para la elaboración de este instructivo se utilizó una Guía sobre riesgos laborales y medidas preventivas para camareras de pisos.
6.- FORMULARIOS
Para la aplicación de este instructivo se debe utilizar los siguientes formularios: HLV.S.M.F.11 Formulario de Operación de Equipos.
HLV.S.A.D.05 Check List de Habitaciones.
7.- ANEXOS
HLV.S.M.F.11 Formulario de Operación de Equipos. HLV.S.A.D.05 Check List de Habitaciones.
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