Cervecería CCU
Ampliación PTR planta Temuco, estanque de recuperación de energía sala de cocimientos.
VSPT
Proyectos relacionados con mejoras a las PTR existentes, iluminación solar y luces LED, proyectos de aislación térmica.
CPCh
Iluminación ahorro de energía, sistema de recuperación de agua.
ECCUSA
Estudio nueva PTR para planta Santiago y automatización PTR existente en Planta Antofagasta.
PLASCO
Bodega sustancias inflamables, bodega residuos peligrosos, medidor de consumo EE y cambio iluminación planta.
Aguas CCU-Nestlé
Inicio proyecto PTR para planta Coinco, bodega de almacenamiento de sustancias inflamables.
CCK
Proyecto nueva PTR planta Valdivia. La reducción del RIL total respecto del año anterior, tiene
relación con la reducción del consumo de agua en los procesos industriales, mientras la reducción del RIL entregado a la sanitaria, es explicada por el aumento del RIL tratado internamente (tratamiento mixto).
Cabe destacar que el tratamiento mixto (aerobio-anaerobio) del RIL tiene la ventaja de aportar en generación de biogás, el cual es utilizado como combustible para calderas.
4.5 INVERSIÓN MEDIOAMBIENTAL
(EN30)El uso de agua para procesos industriales, la generación de residuos y el consumo de energía son los principales aspectos ambientales que CCU busca reducir, a través del mejoramiento de sus operaciones. La planificación de la Compañía en temas de medioambiente es consistente con la Visión Medioambiental 2020 y establece metas de cumplimiento para todas las Unidades de CCU.
Durante 2014, las Unidades industriales realizaron importantes inversiones en incorporación de elementos esenciales para la mitigación de sus impactos ambientales en diversos ámbitos.
4.6 HITOS DE NUESTRA GESTIÓN 2014
CCU APORTANDO A LEY REP
CCU, POR MEDIO DE LAS ASOCIACIONES GREMIALES DE LAS CUALES ES MIEMBRO, PARTÍCIPA JUNTO AL MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE Y EL APOYO DE SOFOFA, EN LA MESA DE TRABAJO LLAMADA “COMITÉ PRO RECICLAJE DEL EMPRESARIO”, PRESIDIDA POR EL GERENTE GENERAL DE CCU, PATRICIO JOTAR, Y COMPUESTA POR 15 ASOCIACIONES GREMIALES.
EL OBJETIVO DE LA INICIATIVA ES DISCUTIR Y GENERAR APORTES PARA EL PROYECTO DE LA “LEY DE FOMENTO AL RECICLAJE Y RESPONSABILIDADES EXTENDIDAS DEL PRODUCTOR” (LEY REP), EN BASE A 9 PRODUCTOS PRIORITARIOS. FRENTE A ESTE PROYECTO DE LEY, CCU CONSIDERA QUE ES UNA OPORTUNIDAD PARA CAMBIAR LA FORMA EN LA QUE SE HACEN LOS NEGOCIOS. IMPLICA EL CAMINO PARA ABANDONAR LA CONCEPCIÓN Y FUNCIONAMIENTO COMO ECONOMÍA LINEAL HACIA UNA ECONOMÍA CIRCULAR, QUE CONLLEVA A LA PROTECCIÓN DEL MEDIOAMBIENTE Y A UNA MAYOR CONCIENCIA SOCIAL RESPECTO LOS IMPACTOS QUE SE GENERAN, ADEMÁS DE LA REVALORIZACIÓN DE LOS PRODUCTOS. EN UN CAMBIO EN EL FORMATO DE CÓMO HACER NEGOCIOS Y EN LA ACTITUD DE LA INDUSTRIA, DONDE SE EMPIEZA A ANALIZAR EL CICLO DE VIDA DE UN PRODUCTO.
LA COMPAÑÍA FUE INVITADA POR EL GOBIERNO CHILENO Y PARTICIPÓ EN TOKIO DEL CONGRESO ORGANIZADO POR LA OCDE DONDE SE TRATARON TEMAS DE IMPLEMENTACIÓN DE REP. EN LA ACTIVIDAD TAMBIÉN ESTUVIERON PRESENTES LAS AUTORIDADES MEDIOAMBIENTALES DE LOS 22 PAÍSES QUE FORMAN PARTE DE LA OCDE. EN LO CONCRETO, LA LEY REP NACE A PARTIR DE DOS OBJETIVOS: DISMINUIR LA EXPLOTACIÓN DE RECURSOS Y CONTENER LA CRECIENTE GENERACIÓN DE RESIDUOS PARA SU DISPOSICIÓN FINAL.
10 AÑOS DE CRECIMIENTO SOSTENIDO
CCU SE HA PREOCUPADO Y HA INVERTIDO EN LA GESTIÓN AMBIENTAL PARA SER UNA INDUSTRIA LIMPIA. SE HAN LOGRADO GRANDES AVANCES CON LA MODERNIZACIÓN CASI COMPLETA DE PARQUES INDUSTRIALES, LO QUE CONLLEVA A QUE SE ESTÉ TRABAJANDO CON MAQUINARIAS DE ÚLTIMO NIVEL, Y ALCANZAR ESTÁNDARES DE CLASE MUNDIAL.
ASÍ, EN ESTOS 10 ÚLTIMOS AÑOS CCU HA SABIDO VALORIZAR Y COMBINAR ESFUERZOS CON LA MIRADA ECONÓMICA, SOCIAL Y MEDIOAMBIENTAL, SIENDO CONSCIENTE DE LOS IMPACTOS SOCIALES QUE GENERA Y CREANDO LAS BASES PARA SEGUIR OPERANDO CON SUSTENTABILIDAD SOCIAL, INTERACTUANDO CON LAS COMUNIDADES DONDE SE ENCUENTRA E INTEGRANDO Y COMPRENDIENDO EL TEMA MEDIOAMBIENTAL. HACE 15 AÑOS QUE LA COMPAÑÍA ESTÁ MIDIENDO SU HUELLA DE CARBONO Y QUE SE INTERESA POR MONITOREAR LOS CONSUMOS DE AGUA, ELÉCTRICOS Y LAS EMISIONES DE PROCESOS PRODUCTIVOS. ADEMÁS, FUE UNA DE LAS PIONERAS EN HACER LAS PRIMERAS LICITACIONES DE TRATAMIENTO DE RESIDUOS INDUSTRIALES, LOGRANDO SU REVALORIZACIÓN PARA OTROS PROCESOS.
CCU SE COMPROMETE CON LA EFICIENCIA ENERGÉTICA
PARA EL PERÍODO 2014-2016 DEL PLAN ESTRATÉGICO EN EL CONTEXTO DEL PROCESO DIRECTIVO DE EXCELENCIA OPERACIONAL, CCU HA ACORDADO COMO META CERTIFICAR TODAS SUS PLANTAS BAJO LA NORMA ISO 50.001, QUE ESTABLECE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE ENERGÍA.
DENTRO DE ESTE CONTEXTO, DURANTE EL 2014, ESPECÍFICAMENTE EL 4 DE MARZO, UN DÍA ANTES DE LA CELEBRACIÓN DEL DÍA MUNDIAL DE LA EFICIENCIA ENERGÉTICA, JORNADA REFLEXIVA DONDE EMPRESAS, INSTITUCIONES Y GOBIERNOS REVISAN SUS HÁBITOS FRENTE AL USO DE LA ENERGÍA Y UTILIZACIÓN DE TECNOLOGÍAS RENOVABLES, CCU ORGANIZÓ UN TALLER DE SENSIBILIZACIÓN AL QUE ASISTIERON REPRESENTANTES DE LAS DISTINTAS PLANTAS DE LA COMPAÑÍA Y UN REPRESENTANTE DE LA AGENCIA CHILENA DE EFICIENCIA ENERGÉTICA (ACHEE) QUE LIDERA EL PROCESO DE CERTIFICACIÓN DE LA NORMA ISO 50.001 EN CHILE.
CON DICHA INSTANCIA, SE DIO EL PRIMER IMPULSO PARA LA CERTIFICACIÓN DE ESTA NUEVA NORMA, LA CUAL SERÁ INCLUIDA EN LOS SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÓN DE CCU, LO QUE AYUDARÁ A GESTIONAR EL SUMINISTRO Y EL CONSUMO DE ENERGÍA EN LA COMPAÑÍA, CON UNA DERIVADA IMPORTANTE EN REDUCCIÓN DE COSTOS.
LOS PRÓXIMOS PASOS PARA LA CERTIFICACIÓN DE LA NORME ISO 50.001 CONTEMPLAN QUE CADA UNIDAD CONTANDO CON EL APOYO DE LA GERENCIA DE CALIDAD Y MEDIOAMBIENTE, ESTABLEZCA SU CARTA DE NAVEGACIÓN PARA EL PERÍODO 2014 -2016.
CONVENCIÓN INDUSTRIAL 2014
“LÍDERES CON PASIÓN” FUE EL LEMA ELEGIDO PARA REALIZAR EN JUNIO 2014 LA PRIMERA CONVENCIÓN INDUSTRIAL CORPORATIVA CCU. ESTA FUE UNA ACTIVIDAD PENSADA PARA LAS 38 PLANTAS DE LA COMPAÑÍA Y QUE CONVOCÓ A LOS LÍDERES DE OPINIÓN DE LAS JEFATURAS Y ALTOS EJECUTIVOS DE TODOS LOS PAÍSES A REUNIRSE Y DISCUTIR LIBREMENTE SOBRE LA SUSTENTABILIDAD ECONÓMICA, SOCIAL Y MEDIOAMBIENTAL. COMO OBJETIVO PRINCIPAL SE PLANTEÓ FORTALECER Y RENOVAR EL COMPROMISO DE LAS ÁREAS PRODUCTIVAS EN MATERIA DE EFICIENCIA Y SUSTENTABILIDAD.
LA CONVENCIÓN PERMITIÓ GENERAR UN ESPACIO PARA PENSAR, ANALIZAR Y DISCUTIR SOBRE LOS DESAFÍOS DE CCU Y EL ROL DE LÍDERES QUE CUMPLEN GERENTES, SUBGERENTES Y JEFES DE LÍNEA. ELLOS SON LA INSPIRACIÓN PARA MOTIVAR, INSPIRAR Y GUIAR POSITIVAMENTE A SUS EQUIPOS DE TRABAJO HACIA LOS CAMBIOS QUE LLEVARÁN A LA COMPAÑÍA A UNA OPERACIÓN DE CLASE MUNDIAL.
PARA LA COMPAÑÍA, ES IMPORTANTE LOGRAR MEJORAS CONTINUAS A TRAVÉS DEL INVOLUCRAMIENTO DE TODOS SUS COLABORADORES Y DE CONSEGUIR ALTOS ESTÁNDARES EN SEGURIDAD Y SALUD, CALIDAD DE LOS PRODUCTOS, PROTECCIÓN DEL MEDIOAMBIENTE Y RESPUESTA A LAS CRECIENTES EXIGENCIAS DE LOS CONSUMIDORES, TANTO EN CHILE COMO EN EL EXTRANJERO.