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Productor exportador

4 ESTUDIO TÉCNICO

4.2 Localización del Proyecto 1 Macrolocalización

Para determinar la localización del proyecto, se consideró la zona de Lita y la zona de Intag por disfrutar de condiciones geográficas, climáticas, productivas similares.

Para establecer de manera lógica la ubicación geográfica en la que se asentará la planta de procesamiento es necesario considerar los siguientes factores:

a) Clima

En el mundo, el café se cultiva en gran diversidad de climas. El clima de ambas zonas analizadas es sub tropical, sin embargo en la parroquia Apuela también es templado y sub-andino, cuenta con páramos.

105 b) Existencia de caficultores

La existencia de productores es vital para la implementación del proyecto,

mientras en la zona de Intag existen caficultores en casi todas las parroquias, en la

zona de Lita los productores son escasos.

c) Servicios básicos

Corresponde a electricidad, agua, teléfono, internet entro otros, los cuales

están presentes en la zona de Lita, sin embargo en la zona de Intag son un tanto

limitados.

d) Medios y Costos de Transporte

Este aspecto, en el caso del proyecto tiene mucha significación,

considerando que el producto para la comercialización al exterior debe trasladarse

desde el centro de acopio hacia el sitio de embarque y los costos del transporte

pueden ser significativos, razón por la cual su localización debe de estar ubicado

en un sitio cercano a la disponibilidad de carreteras. En la zona de Lita la

infraestructura vial es de primer orden, situación que no sucede en la zona de

Intag, donde las vías son de segundo y tercer orden.

e) Talento humano

Para el procesamiento del café se debe contar con personas que conozcan

perfectamente el producto y sepan diferenciar la calidad e imperfecciones del

mismo.

Tomando en cuenta los anteriores factores se realizó un análisis de

macrolocalización a través del método cualitativo a fin de escoger la mejor

opción. Para la macrolocalización se utilizó una matriz de ponderación en escala

106 Cuadro N° 4.1

Método Cualitativo por Puntos (Macrolocalización)

FACTORES PESO LITA SUMA INTAG SUMA

Clima 15% 10 1,5 10 1,5 Existencia de Caficultores 30% 5 1,5 10 3 Servicios básicos 20% 9 1,8 7 1,4 Medios y costos de transporte 20% 10 2,0 6 1,2 Talento humano 15% 8 1,2 10 1,5 TOTAL 100% 8,00 8,60 Elaboración: Autor

Por lo tanto de acuerdo al método cualitativo por puntos se aprecia que la zona de

Intag es el sitio más adecuado para la implantación del presente proyecto.

Seis de las parroquias rurales (Apuela, Plaza Gutiérrez, Peñaherrera, Cuellaje,

Vacas Galindo y García Moreno) se encuentran en la zona de Íntag, que es un

valle subtropical localizado en los declives de la cordillera Occidental, al oeste del

volcán Cotacachi y hacia el sureste del flanco de la cordillera de Toisán. En la

zona se encuentra además la parroquia Selva Alegre, perteneciente al cantón

107 Gráfico N° 4.1

Mapa de la Zona de Intag

Fuente: SIISE 4.5

4.2.2 Microlocalización

Una de las fases importantes dentro del estudio es la microlocalización, la cual permite un análisis y una segregación de los factores más influyentes de localización para el desarrollo del proyecto, entre los que se puede mencionar los siguientes:

 Costo y disponibilidad de terrenos y topografía de suelos  Disponibilidad y confiabilidad de los sistemas de apoyo  Vías de comunicación

 Condiciones climatológicas  Existencia de productores

108 a) Costo y Disponibilidad de Terrenos y Topografía de Suelos

Una fuente importante para la localización del proyecto, y una de las

principales circunstancias para decidir la ubicación del proyecto es contar con

áreas de terreno disponibles para la construcción de la infraestructura necesaria y

más aún estar cerca de los productores, y de la misma manera de ser posible

contar con posibilidades de expansión de así requerir el proyecto a futuro.

Además se debe considerar si el terreno cumple con los requisitos, en cuanto a su

topografía, estudio de suelos y condiciones ambientales, al igual que el precio de

la tierra y valorización.

b) Disponibilidad y Confiabilidad de los Sistemas de Apoyo

Incluye los servicios básicos como: agua, electricidad, combustibles,

protección contra incendios, comunicación, carreteras entre otros. Para la

implantación del centro de acopio de café son indispensables estos servicios

básicos; estos aspectos son importantes de considerar ya que son fundamentales

para la implementación de la microempresa, los mismos que contribuyen como

fuente de apoyo a la operatividad del proyecto.

c) Vías de Comunicación

La Red Vial Nacional está integrada por la Red Vial Estatal (vías primarias

y vías secundarias), la Red Vial Provincial (vías terciarias), y la Red Vial

Cantonal (caminos vecinales). Lamentablemente no solo las carreteras de la

parroquia de Apuela, sino también las demás parroquias son vulnerables a la

109 d) Condiciones Climatológicas

Este factor influye en la eficiencia de los trabajadores y en los costos de

construcción y mantenimiento, así como de las necesidades de los procesos de

producción que pueden verse afectados por la temperatura, grado de humedad,

precipitación pluvial, entre otros y que implica requerir atmósferas controladas,

climas adecuados, equipos especiales, etc., y con ello incrementar los costos de

instalación.

e) Existencia de Productores

La caficultura en la zona de Intag es amplia, pues se cuenta con

caficultores en todas las parroquias, por lo cual existe las facilidades de las fuentes

de abastecimiento y disponibilidad del producto para la adquisición y su

distribución final.

f) Matriz de Microlocalización

Como zonas referenciales y comparativas par la determinación de la

microlocalización, se analizó los siguientes lugares: Peñaherrera, Apuela, García

Moreno.

Para determinar la mejor opción en la microlocalización es necesario someterlas a

un análisis y ponderarlas en función de los factores más importantes para el

desarrollo del proyecto como se ilustra a continuación. Los valores de

110 Cuadro N° 4.2

Método Cualitativo por Puntos (Microlocalización)

ELEMENTOS

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