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2. Materiales y métodos

2.2. Modelo desarrollado

2.2.2. Módulo II: Emisiones GEI durante el proceso de engorde

En este módulo se especifican y calculan las emisiones de GEI provenientes de la producción del alimento consumido por los animales durante el ciclo completo de engorde; las emisiones entéricas y las provenientes del estiércol acumulado en el corral durante el período de engorde; y las emisiones indirectas de mantenimiento y distribución del mismo dentro del establecimiento provenientes del uso de electricidad y/o combustible fósil.

Las estimaciones de sólidos volátiles del estiércol y de los flujos de nitrógeno, así como también las emisiones de metano y óxido nitroso siguen principalmente las recomendaciones del IPCC (Hongmin et al., 2006) y de trabajos realizados en Australia (ÖZKAN et.al, 2014; Watts et al., 2012). El IPCC propone diferentes esquemas de cálculo de emisiones GEI vinculadas a poblaciones de ganado vacuno, porcino, ovino, vacas lecheras, búfalos, etc. en función de la información existente de las mismas en cada país o región. El cálculo de estas emisiones permite la realización de inventarios a escala nacional teniendo en cuenta el total de subpoblaciones (subgrupos considerados homogéneos) y la estimación del número de individuos en cada una de ellas. En particular, para el caso de ganado vacuno en crecimiento, población analizada en este trabajo, el Nivel 2 requiere, además, las estimaciones de ingesta de alimentos (cantidad y calidad) para usarla luego en la estimación de producción de metano resultante de la fermentación entérica y del

35 estiércol, y del óxido nitroso de este último. En este trabajo se toma el Nivel 2 como nivel de referencia para el cálculo de los GEI.

2.a. Emisiones provenientes de la producción del alimento

La dieta considerada en el modelo contiene subproductos de maíz y soja, en particular, granos y silo de maíz y expeller de soja. Las emisiones derivadas de la producción de estos granos y de sus subproductos, considerando su generación a través de siembra directa, se mide en el modelo a partir de los datos de la huella de carbono. La huella de carbono (expresada en CO2 Eq.)

es una medida que cuantifica las emisiones de GEI resultantes de intervenciones humanas que son liberadas a la atmósfera. Ésta comprende todos los eslabones de un proceso que describe el ciclo de vida de un producto, desde las materias primas utilizadas, los insumos y el proceso de transformación de dicha materia, hasta el desecho final como residuo. La implicancia económica es un aliciente más al momento de decidir los costos de limpieza del corral.

Para realizar las estimaciones de CO2 a partir de la huella de carbono para la República

Argentina, Viglizzo et al. (2010) calculó el consumo de energía y el cambio en el stock de carbono del suelo. La primera estimación contempla los costos energéticos (en Mj) de los distintos insumos (plaguicidas, fertilizantes, alimentos, semillas) y actividades que consumen combustibles fósiles (labores, siembras, cosechas, aplicaciones). Luego, y en función del combustible utilizado, la energía es convertida en emisiones de CO2. La estimación que refiere al stock de carbono en suelo

contempla una interacción de factores como el uso de la tierra, las labranzas, el manejo de los rastrojos, y el balance de emisiones y secuestros, expresado en ton C ha-1 año-1. Se totalizan los

resultados de las emisiones en toneladas de CO2 Eq. por unidad de espacio y tiempo (ha y año),

considerando un Potencial de Calentamiento Global (PCG) de 21 para el metano y de 310 para el óxido nitroso.

En el modelo, las emisiones provenientes de la producción del alimento a través de sus huellas de carbono, se calculan conjuntamente con el consumo según se muestra en la Ecuación 2.24. Las mismas pueden ser expresadas de manera diaria (variable) o acumuladas (stock: variable de estado)

36 Donde:

𝐸𝑀𝐼𝑆𝐼𝑂𝑁𝐸𝑆[𝐶𝑂2]𝑃𝑅𝑂𝐷𝑈𝐶𝐶𝐼𝑂𝑁𝐴𝐿𝐼𝑀𝐸𝑁𝑇𝑂 (𝑡) = emisiones de CO2 para la producción del alimento, ton CO2 equivalente/animal/día

𝐶𝑂𝑁𝑆𝑈𝑀𝑂𝑀𝑆 (𝑡)= ración diaria de alimento en base de materia seca, ton MS/animal/día

𝐻𝑈𝐸𝐿𝐿𝐴𝐺𝑀= huella de carbono de grano de maíz en base a materia seca, con valor de 0.25, ton CO2 equivalente/ton de producto producido (Viglizzo, E. F., et. al, 2010)

𝐻𝑈𝐸𝐿𝐿𝐴𝐸𝑆= huella de carbono de expeller de soja en base a materia seca, con valor de 0.58, ton CO2 equivalente/ton de producto producido (Viglizzo, E. F., et. al, 2010)

𝐻𝑈𝐸𝐿𝐿𝐴𝑆𝑀= huella de carbono de silo de maíz en base a materia seca, con valores de 0.25, ton CO2 equivalente/ton de producto producido (Viglizzo, E. F., et. al, 2010)

𝑃𝑟𝑜𝐺𝑀 = proporción de expeller de grano de maíz en la ración en base a materia seca, adimensional

𝑃𝑟𝑜𝐸𝑆 = proporción de expeller de soja en la ración en base a materia seca, adimensional

𝑃𝑟𝑜𝑆𝑀=proporción de expeller de silo de maíz en la ración en base a materia seca, adimensional

2.b. Emisiones entéricas

La fermentación entérica en los herbívoros es un proceso digestivo por el cual ciertos microorganismos descomponen los carbohidratos del alimento en moléculas simples liberando metano. La cantidad de metano que se libera depende del tipo de tracto digestivo, la edad, el peso y la producción del animal (leche, lana, crías, etc.), así como de la calidad y la cantidad del alimento consumido (digestibilidad) (Rearte et al., 2014). El cálculo de las emisiones depende, entonces, del tipo de ganado y del grado en el que la energía de los alimentos se convierte en metano. Utilizando la formulación del IPCC Nivel 2, las emisiones dependen de un factor de conversión de metano denominado Ym, definido como el porcentaje de la energía bruta del alimento convertida en metano. El valor de Ym proviene de trabajos de investigación específicos de cada país o se toma un valor otorgado por el IPCC (Ecuación 2.25.), en este caso del 3% para Latinoamérica, el cual representa una alimentación con alto nivel de concentrados (sistema feedlot).

𝐸𝑀𝐼𝑆𝐼𝑂𝑁𝐸𝑆[𝐶𝑂2]𝑃𝑅𝑂𝐷𝑈𝐶𝐶𝐼𝑂𝑁𝐴𝐿𝐼𝑀𝐸𝑁𝑇𝑂 (𝑡) = 𝐶𝑂𝑁𝑆𝑈𝑀𝑂𝑀𝑆(𝑡) ∗ [𝐻𝑈𝐸𝐿𝐿𝐴𝐸𝑆∗ 𝑃𝑟𝑜𝐸𝑆+𝐻𝑈𝐸𝐿𝐿𝐴𝐺𝑀∗

37 Donde:

𝐸𝑀𝐼𝑆𝐼𝑂𝑁𝐸𝑆[𝐶𝐻4]𝐸𝑁𝑇𝐸𝑅𝐼𝐶𝐴𝑆 (𝑡)= emisión entérica de metano, basado en requerimientos energéticos y de la energía bruta del alimento, kg CH4./animal/día

Ym = factor de conversión de CH4 con un valor de 3 %.

𝐶𝑂𝑁𝑆𝑈𝑀𝑂𝑀𝑆 (𝑡)= ración diaria de alimento en base de materia seca, kg MS/animal/día 𝐸𝐵𝑀𝑆= contenido de energía bruta del alimento, MJ EB/kg MS

𝐸𝐶𝐻4= contenido de energía del metano con valor 55.65, MJ/Kg CH4.

2.c. Emisiones desde el estiércol en el corral y las lagunas de decantación

Las emisiones provenientes del estiércol del corral se calculan a partir de los Sólidos Volátiles (SV) y del nitrógeno presentes en el estiércol (IPCC, 2007). El contenido de sólidos volátiles del estiércol es equivalente a la fracción de la dieta consumida que no se digiere y que se excreta como materia fecal la cual, combinada con las excreciones urinarias, forma parte del estiércol. Los sólidos volátiles componen el material orgánico del estiércol y consisten en fracciones tanto biodegradables como no-biodegradables. En el cálculo se debe tener en cuenta la existencia de una fracción de la ingesta alimentaria de materia seca inorgánica que no formará parte del sólido volátil en el estiércol, denominado CENIZA. Los sólidos volátiles, son expresados en ton SV/día (variable) o ton SV totales al finalizar el ciclo (stock: variable de estado) (Ecuación 2.26.).

Donde:

𝑆𝑉(𝑡) = cantidad de sólidos volátiles diariasproducida en el estiércol del corral para la categoría de ganado considerada., kg SV/animal/día

𝐶𝑂𝑁𝑆𝑈𝑀𝑂𝑀𝑆 (𝑡)= ración diaria de alimento en base de materia seca, kg MS/animal/día 𝐷𝐼𝐺= digestibilidad de la ración, adimensional

𝐶𝐸𝑁𝐼𝑍𝐴 = contenido de cenizas del estiércol, con valor de 0.08 para vacunos, adimensional

𝐸𝑀𝐼𝑆𝐼𝑂𝑁𝐸𝑆[𝐶𝐻4]𝐸𝑁𝑇𝐸𝑅𝐼𝐶𝐴𝑆(𝑡) = (𝐶𝑂𝑁𝑆𝑈𝑀𝑂𝑀𝑆(𝑡)∗ 𝐸𝐵𝑀𝑆∗ 𝑌𝑚) 𝐸𝐶𝐻4 (Ecuación 2.25.)

38 Parte del estiércol del corral se pierde por escorrentía, a partir de las lluvias y/o el lavado del suelo del corral, y se deposita en las lagunas de decantación. Las lagunas de decantación, o también conocidas como lagunas anaerobias no cubiertas, son un sistema destinado a almacenar y estabilizar los efluentes líquidos que se recolectan desde los corrales de engorde (Pordomingo, 2009). El tiempo que permanecen en estas lagunas depende de la región climática, de la tasa de carga de los sólidos volátiles y de factores operativos. En general, luego del tratamiento realizado, el agua de la laguna puede reciclarse como agua para la limpieza o para irrigar y fertilizar campos.

Las lagunas anaerobias no cubiertas generan emisiones de metano, por lo tanto es necesario conocer los sólidos volátiles presentes en las mismas, que son aquellos que se pierden por escorrentía desde el suelo del corral, y son dirigidos a la laguna.

A partir de la masa de sólidos volátiles y de la Capacidad Máxima de Producción de Metano (𝐵0), factor que varía según la especie de ganado y la dieta utilizada, se calcula la Emisión de Metano del Estiércol en el Corral (𝐸𝑀𝐼𝑆𝐼𝑂𝑁𝐸𝑆[𝐶𝐻4]𝐶𝑂𝑅𝑅𝐴𝐿) (Ecuación 2.27.) utilizando la formulación del Nivel 2 del IPCC, que propone un Factor de Emisión de Metano (𝑓𝐸𝑀𝐼𝑆𝐼Ó𝑁 𝐶𝑂𝑅𝑅𝐴𝐿[𝐶𝐻4]). El 𝐵0 es un factor que puede ser obtenido de trabajos de investigación específicos de cada país o tomado del IPCC, como es el caso del modelo desarrollado, que considera un valor de 0.1 m3 CH

4/kg SV para Latinoamérica. El factor de conversión de metano en

el corral propuesto se obtuvo para temperaturas anuales promedio en el rango 15-25

º

C para vacunos en el sistema "corral de engorde". Las emisiones desde la laguna se modelan siguiendo la misma formulación y considerando el factor de emisión a metano de la laguna propuesto por el

IPCC para “laguna anaerobia no cubierta”.

Las emisiones se ven afectadas por un decaimiento exponencial de los SV (𝐹𝑆𝑉(𝑡)) a partir de la deposición del estiércol. Este decaimiento es sumamente importante, ya que representa la dependencia de las emisiones de sólidos volátiles a diversos factores ambientales, controlados por procesos biogeoquímicos complejos y climáticos (Li et al., 2012), y a la frecuencia y tipo de limpieza del estiércol en el corral. Sin embargo, las ecuaciones detalladas de ese modelo no están disponibles. La misma es una función simplificada dependiente del tiempo (días), ajustado empíricamente de información internacional de zonas templadas (Davis et al., 2012), normalizada entre 0 y 1, que se reconstruye en la Figura 2.8. Ante esto y en ausencia de datos experimentales locales, para conectar la frecuencia de limpieza del suelo del corral, la producción de estiércol y barro, se utiliza en este trabajo un complemento de la función nombrada (1 - 𝐹𝑆𝑉(𝑡)).

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Figura 2.8. Decaimiento exponencial de los SV en el corral (Davis et al., 2012)

Donde:

𝐸𝑀𝐼𝑆𝐼𝑂𝑁𝐸𝑆[𝐶𝐻4]𝐶𝑂𝑅𝑅𝐴𝐿(𝑡) = emisión de CH4 en el día 𝑡 desde el estiércol del corral, kg CH4/animal/día.

𝜌𝐶𝐻4 = densidad del CH4, con un valor de 0.67 kg CH4 /m3 CH4

𝐵0 = cantidad máxima (emisión potencial) de metano que puede producir el estiércol para la especie animal y dieta considerada, con un valor de 0.1 m3 CH4/kg SV

1 − 𝐹𝑆𝑉(𝑡)= emisión exponencial de los sólidos volátiles netos que permanecen en el corral luego de realizar la limpieza, dependiente del t (días)

𝐸𝑀𝐼𝑆𝐼𝑂𝑁𝐸𝑆[𝐶𝐻4]𝐶𝑂𝑅𝑅𝐴𝐿(𝑡)=

𝜌𝐶𝐻4∗𝐵0∗(1−𝐹𝑆𝑉(𝑡))∗𝑆𝑉(𝑡)∗(𝑓𝐶𝑂𝑁𝑉𝐸𝑅𝑆𝐼𝑂𝑁 𝐶𝑂𝑅𝑅𝐴𝐿[𝐶𝐻4] − 𝑃𝑟𝑜𝑝[𝑆𝑉]𝐿𝐴𝐺𝑈𝑁𝐴∗

40 𝑆𝑉(𝑡) = cantidad de sólidos volátiles producida en el estiércol del corral, kg SV/animal/día para la categoría de ganado considerada.

𝑃𝑟𝑜𝑝 [𝑆𝑉] 𝐿𝐴𝐺𝑈𝑁𝐴 = cantidad de sólidos volátiles en la laguna, con un valor de 0.02, adimensional. 𝑓𝐸𝑀𝐼𝑆𝐼Ó𝑁 𝐶𝑂𝑅𝑅𝐴𝐿 [𝐶𝐻4] = factor de emisión de metano, con un valor de 1.5, % para el sistema

"engorde a corral" y temperatura media anual entre 15 ªC y 25 ªC (Hongmin et al., 2006)

𝑓𝐸𝑀𝐼𝑆𝐼Ó𝑁 𝐿𝐴𝐺𝑈𝑁𝐴 [𝐶𝐻4] = factor de emisión de metano, con un valor de 75 % para el sistema "laguna

anaerobia no cubierta" y temperatura media anual entre 15 ªC y 25 ªC (Hongmin et al., 2006)

El contenido de

𝑁

𝐸𝑆𝑇𝐼É𝑅𝐶𝑂𝐿

, como se ha dicho con anterioridad en el

módulo

2.1.a, es

proporcional al material consumido como proteína bruta en la dieta del ganado. Para el cálculo de las emisiones de GEI de óxido nitroso, es necesario conocer el mismo sin considerar la parte que se pierde por escorrentía (

N

ESCORRENTÍA

), denominadoN

NETO, que se expresa en ton N/día (variable) o

ton N totales al finalizar el ciclo (stock: variable de estado) (Ecuación 2.28.).

Donde:

𝑁𝑁𝐸𝑇𝑂(𝑡) = nitrógeno neto en el ciclo productivo, ton N/animal/día.

𝑁𝐻𝐸𝐶𝐸𝑆(𝑡) = nitrógeno excretado en heces, ton N/animal/día.

𝑁𝑂𝑅𝐼𝑁𝐴(𝑡)= nitrógeno excretado en orina, ton N/animal/día.

𝑁𝐸𝑆𝐶𝑂𝑅𝑅𝐸𝑁𝑇Í𝐴(𝑡) = nitrógeno en escorrentía, ton N/animal/día.

La emisión de óxido nitroso del estiércol desde el corral y el almacenamiento depende de su contenido de nitrógeno y de carbono. Las Emisiones Directas de Óxido Nitroso desde el Corral (EMISIONES DIRECTAS [N2O]CORRAL) se producen a partir de la nitrificación y desnitrificación

combinada del nitrógeno contenido en el estiércol. La nitrificación se da en condiciones aeróbicas que permiten la oxidación del nitrógeno amoniacal en nitrógeno nitrito y nitrato. Luego, los nitritos y nitratos se transforman en óxido nitroso y en dinitrógeno (N2) durante el proceso de

desnitrificación anaeróbico. La reducción del óxido nitroso a N2 se da en condiciones de bajo pH o

humedad limitada.

Las Emisiones Indirectas de Óxido Nitroso desde el Corral (EMISIONES INDIRECTAS

[N2O]CORRAL) son el resultado de pérdidas de nitrógeno volátil que se producen fundamentalmente

41 en forma de amoniaco y NOx. La fracción de nitrógeno orgánico excretado que se mineraliza a

nitrógeno amoniacal durante la recolección y el almacenamiento del estiércol depende fundamentalmente del tiempo y, en menor grado, de la temperatura. La urea, forma simple de nitrógeno orgánico producida por los mamíferos, se mineraliza rápidamente para formar nitrógeno amoniacal, compuesto muy volátil que se esparce fácilmente en el aire circundante (Asman et al., 1998; Monteny y Erisman, 1998). Las emisiones de nitrógeno se originan desde el corral de engorde y en los distintos sistemas de almacenamiento, también se pierde nitrógeno durante el escurrimiento y por lixiviación desde los suelos del corral y del almacenamiento de sólidos de estiércol a la intemperie.

Las emisiones provenientes del nitrógeno del estiércol, EMISIONES DIRECTAS [N2O]CORRALy

EMISIONES INDIRECTAS[N2O]CORRAL, se calculan utilizando el Nivel 2 del IPCC (Ecuaciones 2.29. y

2.30). Los factores de emisión dependen de cada tipo de sistema de gestión del estiércol y del suelo. Dado que no se conocen datos que provengan de fuentes del país, se ha considerado un valor obtenido de la tabla proporcionada por el IPCC. El factor de emisión directa de nitrógeno (𝑓𝐷𝐼𝑅𝐸𝐶𝑇𝑂) propuesto es “EF3PRP: aportes de nitrógeno de heces y orina”, y por otro lado, el factor

de emisión indirecto (𝑓𝐼𝑁𝐷𝐼𝑅𝐸𝐶𝑇𝑂) es “EF4: Volatilización y re deposición de N”.

Las emisiones se ven afectadas por un decaimiento exponencial del nitrógeno (𝐹𝑁(𝑡)), al igual que los sólidos volátiles, a partir de la deposición del estiércol. Este decaimiento es sumamente importante, ya que representa la dependencia de las emisiones de N a diversos factores ambientales, controlados por procesos biogeoquímicos complejos y climáticos (Li et al., 2012), y a la frecuencia y tipo de limpieza de la acumulación del estiércol en el corral. Sin embargo, las ecuaciones detalladas de ese modelo no están disponibles. La misma es una función simplificada dependiente del tiempo (días), ajustado empíricamente de información internacional de zonas templadas (Flesch et al., 2007, Todd et al., 2006 y Wilson et al., 2004), normalizada entre 0 y 1, que se reconstruye en la Figura 2.9. Ante esto y en ausencia de datos experimentales locales, para conectar la frecuencia de limpieza del suelo del corral, la producción de estiércol y barro, se utiliza en este trabajo un complemento de la función nombrada (1 - 𝐹𝑁(𝑡)).

42 Figura 2.9. Decaimiento exponencial asumida del Nitrógeno en el corral (Flesch et al.,

2007; Todd et al., 2006; Wilson et al., 2004)

𝐸𝑀𝐼𝑆𝐼𝑂𝑁𝐸𝑆 𝐷𝐼𝑅𝐸𝐶𝑇𝐴𝑆 [𝑁2𝑂]𝐶𝑂𝑅𝑅𝐴𝐿(𝑡) =

𝑁𝑁𝐸𝑇𝑂(𝑡) ∗ 𝑓𝐷𝐼𝑅𝐸𝐶𝑇𝑂 ∗ 𝑁2𝑂/𝑁2∗ (1 − 𝐹𝑁(𝑡)) (Ecuación 2.29.)

Donde: 𝐸𝑀𝐼𝑆𝐼𝑂𝑁𝐸𝑆 𝐷𝐼𝑅𝐸𝐶𝑇𝐴𝑆 [𝑁2𝑂]𝐶𝑂𝑅𝑅𝐴𝐿(𝑡) =emisión directa de óxido nitroso desde el

estiércol, ton N2O/animal/día.

𝑁𝑁𝐸𝑇𝑂(𝑡) = nitrógeno neto total en el ciclo productivo, kg N/animal/día.

𝑓𝐷𝐼𝑅𝐸𝐶𝑇𝑂 = factor de emisión directo en corral, representando cada kg N2O-N/kg N excretado, para el sistema Pastura/Prado/Pradera: EF3PRP, con un valor de 0.020, adimensional (Hongmin et al., 2006).

N2O/N2 = relación molecular, con un valor de1.571, adimensional

1 − 𝐹𝑁(𝑡) = emisión exponencial del nitrógeno neto que permanecen en el corral luego

de realizar la limpieza, dependiente del t (días)

𝐸𝑀𝐼𝑆𝐼𝑂𝑁𝐸𝑆 𝐼𝑁𝐷𝐼𝑅𝐸𝐶𝑇𝐴𝑆 [𝑁2𝑂]𝐶𝑂𝑅𝑅𝐴𝐿(𝑡) = 𝑁𝑁𝐸𝑇𝑂 ∗ 𝑓𝐼𝑁𝐷𝐼𝑅𝐸𝐶𝑇𝑂 ∗ 𝑁2𝑂/𝑁2∗

(1 − 𝐹𝑁(𝑡)) ∗%NVE (Ecuación 2.30.) Donde:

𝐸𝑀𝐼𝑆𝐼𝑂𝑁𝐸𝑆 𝐼𝑁𝐷𝐼𝑅𝐸𝐶𝑇𝐴𝑆 [𝑁2𝑂]𝐶𝑂𝑅𝑅𝐴𝐿(𝑡) =emisión indirecta de N2O desde el estiércol, ton N2O/animal/día.

43 𝑓𝐼𝑁𝐷𝐼𝑅𝐸𝐶𝑇𝑂 factor de emisión indirecto en corral, representando kg N2O–N (kg NH3–N + NOX–N

volatilizado)-1, para EF4 con un valor de 0.010, adimensional. (Hongmin et al., 2006)

N2O/N2 = relación molecular, con un valor de1.571, Adimensional.

1 − 𝐹𝑁(𝑡) = emisión exponencial del nitrógeno neto que permanecen en el corral luego

de realizar la limpieza, dependiente del t (días)

%NVE = porcentaje de nitrógeno volatilizado en el estiércol, con un valor de 0.5270, adimensional (Machado et al., 2015)

2.d. Emisiones derivadas del mantenimiento del feedlot

El funcionamiento del establecimiento requiere energía fósil en forma de combustible y electricidad. En particular se utiliza gasoil para la distribución del alimento, la limpieza y mantenimiento de los corrales, el apilado y/o compostaje y la remoción y aplicación a campo del estiércol.

Los cálculos de las emisiones de CO2 provenientes del uso de combustibles fósiles, siguen

la modelación del IPCC nivel 2, el cual tiene en cuenta la cantidad de combustible consumido en el sistema y un factor de emisión de CO2 específico de cada país (Ecuación 2.31.). Este factor se basa

en el contenido de carbono del combustible, contemplando todas las formas de emisión de carbono del mismo, justificando la emisión como CO2 y en otras formas químicas, ya sea como CH4,

CO (monóxido de carbono) o COVDM (compuestos orgánicos volátiles diferentes del metano), o materia particulada. El valor de factor de emisión (𝑓𝐶𝑂𝑀𝐵𝑈𝑆𝑇𝐼𝐵𝐿𝐸) se tomó de los datos publicado en la 3era Comunicación Nacional de la República Argentina a la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático, del MAyDS (2015).

𝐸𝑀𝐼𝑆𝐼𝑂𝑁𝐸𝑆[𝐶𝑂2]𝐺𝐴𝑆𝑂𝐼𝐿=

𝐶𝑂𝑁𝑆𝑈𝑀𝑂𝐺𝐴𝑆𝑂𝐼𝐿 𝐷𝐼𝑆𝑇𝑅𝐼𝐵𝑈𝐶𝐼Ó𝑁* 𝑓𝐶𝑂𝑀𝐵𝑈𝑆𝑇𝐼𝐵𝐿𝐸 (Ecuación 2.31.) Donde:

𝐸𝑀𝐼𝑆𝐼𝑂𝑁𝐸𝑆[𝐶𝑂2]𝐺𝐴𝑆𝑂𝐼𝐿 = emisiones de CO2 para limpieza/mantenimiento/distribución en establecimiento feedlot, ton CO2 equivalente/ciclo

𝐶𝑂𝑁𝑆𝑈𝑀𝑂𝐺𝐴𝑆𝑂𝐼𝐿 = consumo de gasoil en el establecimiento, lt/ciclo.

𝑓𝐶𝑂𝑀𝐵𝑈𝑆𝑇𝐼𝐵𝐿𝐸 = factor de emisión de CO2 por cada litro de consumo de gasoil, con un valor de 2.71, kg CO2 /lt (MAyDS, 2015)

44 En el caso de las emisiones de CO2 provenientes del uso de electricidad dentro del

establecimiento, los cálculos también siguen la modelación del IPCC Nivel 2, el cual tiene en cuenta los datos sobre la cantidad de combustible quemado en la categoría de fuente, con un factor de emisión específico del país para la categoría de fuente y el combustible para cada gas (Ecuación 2.32.). El valor de factor de emisión (𝑓𝐸𝐿𝐸𝐶𝑇𝑅𝐼𝐶𝐼𝐷𝐴𝐷) se tomó de los datos publicado en la 3era Comunicación Nacional de la República Argentina a la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático, del MAyDS (2015).

𝐸𝑀𝐼𝑆𝐼𝑂𝑁𝐸𝑆[𝐶𝑂2]𝐸𝐿𝐸𝐶𝑇𝑅𝐼𝐶𝐼𝐷𝐴𝐷 = 𝐶𝑂𝑁𝑆𝑈𝑀𝑂𝐸𝐿𝐸𝐶𝑇𝑅𝐼𝐶𝐼𝐷𝐴𝐷∗ 𝑓𝐸𝐿𝐸𝐶𝑇𝑅𝐼𝐶𝐼𝐷𝐴𝐷 (Ecuación 2.32.)

Donde:

𝐸𝑀𝐼𝑆𝐼𝑂𝑁𝐸𝑆[𝐶𝑂2]𝐸𝐿𝐸𝐶𝑇𝑅𝐼𝐶𝐼𝐷𝐴𝐷 = emisión de CO2 por el uso de electricidad dentro del

establecimiento feedlot, ton CO2 equivalente/ciclo.

𝐶𝑂𝑁𝑆𝑈𝑀𝑂𝐸𝐿𝐸𝐶𝑇𝑅𝐼𝐶𝐼𝐷𝐴𝐷=consumo anual de electricidad, considerando un consumo por animal

de 0,92,kwh/año.

𝑓𝐸𝐿𝐸𝐶𝑇𝑅𝐼𝐶𝐼𝐷𝐴𝐷=factor de emisión de CO2 por cada kwh de consumo de electricidad, con un valor de 0.002,ton CO2/kwh (MAyDS, 2015)