9. ESTUDIO ORGANIZACIONAL Y LEGAL
9.1. LINEAMIENTOS ESTRATÉGICOS
9.3.2. Manual específico de funciones
Tabla 77. Manual específico de funciones contador
MANUAL ESPECÍFICO DE FUNCIONES I. IDENTIFICACIÓN DEL CARGO
Cargo: Contador
No. de cargos: 1
Área: Administrativa
Jefe Inmediato: Gerente
II. OBJETIVO PRINCIPAL
Velar para que la contabilidad de la empresa se lleve conforme a la normatividad vigente.
III. FUNCIONES PRINCIPALES
1. Llevar los libros y registros de contabilidad.
2. Registrar los movimientos y operaciones económicas de la empresa. 3. Presentar informes a la gerencia.
IV. REQUISITOS DE ESTUDIO Y EXPERIENCIA Estudios
Contar con educación de nivel superior en finanzas, contaduría, administración de empresas, ingeniería industrial o carreras afines.
Experiencia
Mínimo un dos, de experiencia en empresas del mismo sector o en labores afines al cargo.
Tabla 78. Manual específico de funciones gerente
MANUAL ESPECÍFICO DE FUNCIONES I. IDENTIFICACIÓN DEL CARGO
Cargo: Gerente
Área: Administrativa
II. OBJETIVO PRINCIPAL
Velar por el cumplimiento de los objetivos empresariales, desarrollando estrategias para alcanzar la rentabilidad y posicionamiento de la empresa en el mercado.
III. FUNCIONES PRINCIPALES
1. Ejercer la dirección administrativa, operativa y financiera de la empresa. 2. Representar legal, judicial y extrajudicialmente a la empresa.
3. Elaborar y aprobar los planes, proyectos, programas, reglamentos, presupuestos y políticas de la empresa.
4. Realizar la contratación de personal.
5. Planificar, organizar y mantener una positiva imagen de la empresa, ante la colectividad y los trabajadores, propiciando los canales de comunicación necesarios que garanticen la receptividad y vigencia de la misma ante la 6. opinión pública
7. Girar, aceptar y endosar letras, abrir cuentas corrientes, girar cheques y endosar los mismos, firmar vales y pagarés, retirar depósitos, contratar sobregiros y avances en cuentas y firmar contratos en representación de la empresa.
8. Recibir el informe de ventas y determinar el cumplimiento de metas.
9. Supervisar el cumplimiento de las funciones y resultados de los trabajadores. 10. Establecer políticas de compra de activos fijos.
11. Contribuir al mejoramiento del ambiente de trabajo.
IV. REQUISITOS DE ESTUDIO Y EXPERIENCIA Estudios
Contar con estudios de educación superior en economía, administración de empresas, Ingeniería industrial o carreras afines.
Experiencia
Mínimo dos años de experiencia en empresas del mismo sector o en labores afines al cargo.
191 Tabla 79. Manual específico de funciones Aux. Administrativo y contable
MANUAL ESPECÍFICO DE FUNCIONES I. IDENTIFICACIÓN DEL CARGO
Cargo: Auxiliar administrativo y contable
Área: Administrativa
Jefe Inmediato: Gerente
II. OBJETIVO PRINCIPAL
Apoyar la gestión administrativa y contable de la empresa con un manejo adecuado de la información y distribución de los recursos.
III. FUNCIONES PRINCIPALES
1. Mantener actualizada, ordenada y clasificadas las historias laborales de todos los trabajadores de la empresa
2. Apoyar en la organización, clasificación, recepción y registro de la documentación que ingresa y/o sale del área Administrativa y contable.
3. Diligenciar y pagar los gastos generados por la actividad de la empresa. 4. Manejar la cartera de la empresa.
5. Aplicar en todas las compras y gastos las respectivas obligaciones tributarias. 6. Elaborar comprobantes de egreso y de ingreso en el sistema.
7. Realizar el pago a proveedores.
8. Contestar el teléfono, atender o direccionar las llamadas.
9. Liquidar y pagar la nómina a los empleados, prestaciones y liquidación de contratos.
10. Realizar el pago de los aportes a seguridad social de todos los trabajadores. 11. Registrar las incapacidades de los trabajadores.
12. Realizar el reporte de accidentes de trabajo.
13. Comprar, suministrar y controlar la entrega de los elementos de trabajo y de seguridad personal.
14. Contribuir al mejoramiento del ambiente de trabajo.
15. Las demás funciones asignadas por su jefe inmediato y que estén relacionadas con la naturaleza del cargo.
IV. REQUISITOS DE ESTUDIO Y EXPERIENCIA Estudios
Contar con educación de nivel superior en finanzas, contaduría, administración de empresas, ingeniería industrial o carreras afines.
Experiencia
Mínimo un año desempeñando labores afines al cargo.
Tabla 80. Manual específico de funciones asesor comercial
MANUAL ESPECÍFICO DE FUNCIONES I. IDENTIFICACIÓN DEL CARGO
Cargo: Asesor comercial
Área: Comercial
Jefe Inmediato: Gerente
II. OBJETIVO PRINCIPAL
Ofertar los productos comercializados por la empresa, cumplir con las metas de ventas.
III. FUNCIONES PRINCIPALES
1. Programar y ejecutar los planes de compra y venta. 2. Elaborar cotizaciones.
3. Realizar el recaudo de cartera. 4. Llevar a cabo la facturación.
5. Efectuar seguimiento del cliente y los proveedores.
6. Brindar asesoría técnica a proveedores y clientes del producto ofrecido por la empresa.
7. Contribuir al mejoramiento del ambiente de trabajo.
8. Todas las demás inherentes al cargo que le sean asignadas.
IV. REQUISITOS DE ESTUDIO Y EXPERIENCIA Estudios
Estudios mínimos
Experiencia
Mínimo un año desempeñando labores afines al cargo.
Fuente. Elaboración Propia
Tabla 81. Manual específico de funciones operario
MANUAL ESPECÍFICO DE FUNCIONES I. IDENTIFICACIÓN DEL CARGO
Cargo: Operario (auxiliar de bodega)
No. de cargos: 2
Área: Operativa
Jefe Inmediato: Gerente
II. OBJETIVO PRINCIPAL
Desarrollar las actividades logísticas que garanticen la colocación del producto
III. FUNCIONES PRINCIPALES
1. Recepcionar el producto, garantizando las condiciones para mantener su calidad.
2. Cargar y descargar la fruta. 3. Refrigerar la fruta.
4. Seleccionar la fruta que no cumpla con las características mínimas de comercialización.
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5. Realizar la limpieza y desinfección del producto. 6. Clasificación de la fruta.
7. Realizar el correcto empaque de la fruta.
8. Etiquetar cada uno de los empaques, de acuerdo con los 9. Contribuir al mejoramiento del ambiente de trabajo.
10. Las funciones inherentes al cargo.
11. Aquellas que le sean asignadas por su jefe inmediato.
IV. REQUISITOS DE ESTUDIO Y EXPERIENCIA Estudios
Bachiller y técnico en manipulación de alimentos
Experiencia
Mínimo seis meses de experiencia en empresas del mismo sector o en labores afines al cargo.
Fuente. Elaboración Propia
Tabla 82. Manual específico de Ingeniero agrónomo
MANUAL ESPECÍFICO DE FUNCIONES V. IDENTIFICACIÓN DEL CARGO
Cargo: Ingeniero agrónomo
No. de cargos: 1
Área: Comercial
Jefe Inmediato: Gerente
VI. OBJETIVO PRINCIPAL
Velar por el buen desarrollo de los cultivos, garantizando una mayor producción y que el producto sea de excelente calidad.
VII. FUNCIONES PRINCIPALES
1. Coordinar, programar y supervisar labores de cosecha. 2. Asesorar procesos de recolección.
3. Asesorar el proceso de acondicionamiento primario de la fruta. 4. Verificar las condiciones de transporte de la fruta.
5. Las funciones inherentes al cargo y aquellas que le sean asignadas por su jefe inmediato.
6. Contribuir al mejoramiento del ambiente de trabajo.
VIII. REQUISITOS DE ESTUDIO Y EXPERIENCIA
Estudios
Contar con estudios de educación superior en agronomía.
Experiencia
Mínimo dos años de experiencia en empresas del mismo sector o en labores afines al cargo.
Tabla 83. Manual específico de funciones jefe de bodega
MANUAL ESPECÍFICO DE FUNCIONES I. IDENTIFICACIÓN DEL CARGO
Cargo: Jefe de bodega
Área: Operativa
Jefe Inmediato: Gerente
II. OBJETIVO PRINCIPAL
Ofertar los productos comercializados por la empresa, cumplir con las metas de ventas.
III. FUNCIONES PRINCIPALES
1. Recibir el producto que llegue a la bodega y verificar su calidad, peso y cantidad.
2. Recibir las facturas de proveedores. 3. Coordinar el despacho del producto.
4. Programar la recepción de los productos que provienen de proveedores. 5. Programar cargue y descargue del producto.
6. Manejar archivo temporal de documentos para despacho.
7. Informar inconvenientes presentados en el desarrollo de la labor y consultar soluciones.
8. Garantizar el oportuno abastecimiento de productos. 9. Verificar cantidades del producto despachado. 10. Contribuir al mejoramiento del ambiente de trabajo.
11. Todas las demás inherentes al cargo que le sean asignadas.
IV. REQUISITOS DE ESTUDIO Y EXPERIENCIA Estudios
Estudios mínimos de bachillerato.
Experiencia
Mínimo un año desempeñando labores afines al cargo.
Fuente. Elaboración Propia