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CAPÍTULO 2
MARCO TEÓRICO
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2.1 Definición y clasificación de los plaguicidas 2.1.1 Definición
Plaguicida se define como cualquier sustancia o mezcla de sustancias que se destina a controlar cualquier plaga, incluidos los vectores que transmiten las enfermedades humanas y de animales, las especies no deseadas que causen perjuicio o que interfieran con la producción agropecuaria y forestal, por ejemplo, las que causan daño durante el almacenamiento o transporte de los alimentos u otros bienes materiales, así como las que interfieran con el bienestar del hombre y de los animales. También se incluyen en esta definición las sustancias defoliantes y las desecantes.3
2.1.2 Clasificaciones
Los plaguicidas se pueden calsificar de varias maneras. A continuación se presentan las más comunes.
2.1.2.1 Concentración
a) Plaguicida técnico: la máxima concentración del ingrediente activo obtenida como resultado final de su fabricación, de la cual se parte para preparar un plaguicida formulado.3
b) Plaguicida formulado: mezcla de uno o más plaguicidas técnicos, con uno o más ingredientes conocidos como “inertes”, cuyo objeto es dar estabilidad al ingrediente activo o hacerlo útil y eficaz; constituye la forma usual de aplicación de los plaguicidas.3
2.1.2.2 Organismos que controlan
a) Insecticida: Control de insectos b) Acaricida: Control de ácaros
c) Fungicida: Control de hongos y levaduras d) Bactericida: Control de bacterias
e) Antibiótico: Control de bacterias f) Herbicida: Control de hierba y maleza g) Rodenticida: Control de roedores h) Molusquicida: Control de moluscos19
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NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-045-SSA1-1993, PLAGUICIDAS. PRODUCTOS PARA USO AGRÍCOLA, FORESTAL, PECUARIO, DE JARDINERÍA, URBANO E INDUSTRIAL. ETIQUETADO.
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2.1.2.3 Modo de acción
a) De contacto: Actúa principalmente al ser absorbido por los tejidos externos de la plaga.
b) De ingestión: Debe ser ingerido por la plaga para su acción efectiva. c) Sistémico: Al aplicarse en plantas o animales, se absorbe y traslada por
su sistema vascular a puntos remotos del lugar en que se aplica y en los cuales actúa.
d) Fumigante: Se difunde en estado gaseoso o de vapor y penetra por todas las vías de absorción.
e) Repelente: Impide que las plagas ataquen.
f) Defoliante: Causa la caída del follaje de las plantas.
2.1.2.4 Composición química
a) Compuestos inorgánicos: Estos son compuestos que carecen de carbono. En este catálogo sólo se consideran los derivados de cobre, azufre, zinc y aluminio.
b) Compuestos orgánicos: Son aquellos que contienen átomos de carbono en su estructura química, la mayoría son de origen sintético, fabricados a partir de compuestos químicos básicos; algunos son extraídos de plantas, por lo que se conocen como botánicos. Los compuestos orgánicos sintéticos utilizados como plaguicidas pertenecen a distintos grupos o familias químicas. Cada uno de estos grupos tiene algunas características comunes y en cualquiera de ellos puede haber insecticidas, acaricidas, herbicidas, fungicidas u otros tipos de plaguicidas.
c) Plaguicidas biológicos: Se llama así a los virus, microorganismos o sus metabolitos, formulados como insumos, que pueden controlar a una plaga en particular.24
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PPP-6. Pesticides and pest prevention strategies for the home, lawn, and garden. Purdue Pesticides Programs. Purdue University Cooperative Extension Service.
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2.1.2.5 Uso al que se destinan
a) Agrícolas: Uso en diversas extensiones, en sistemas de producción agrícola y en productos y subproductos de origen vegetal.
b) Forestales: Uso en bosques y maderas.
c) Urbanos: Uso exclusivo en áreas urbanas, industriales, áreas no cultivadas, drenes, canales de riego, lagos, presas, lagunas y vías de comunicación.
d) Jardinería: Uso en jardines y plantas de ornato.
e) Pecuarios: Uso en animales o instalaciones de producción intensiva o extensiva cuyo producto será destinado al consumo humano o a usos industriales. Incluye el uso en animales domésticos.
f) Domésticos: Uso en el interior del hogar.
g) Industriales: Se utiliza como materia prima en el proceso industrial para la formulación de plaguicidas o productos de uso directo.4
2.2 Clasificación de formulaciones 2.2.1 Formulaciones sólidas
Las formulaciones sólidas pueden tener las siguientes presentaciones:
Sólido técnico Gránulo fino técnico
Polvo técnico Gránulo soluble
Polvo Pasta sólida
Polvo humectable Perdigones o comprimidos
Polvo micronizado Micro-encapsulados
Polvo soluble Cebo envenenado
Tabletas o pastillas Bloque parafinado
Gránulo técnico Collares
Gránulo dispersable Jabón
Aretes
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NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-046-SSA1-1993, PLAGUICIDAS-PRODUCTOS PARA USO DOMÉSTICO- ETIQUETADO.
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2.2.2 Formulaciones líquidas
Las formulaciones líquidas pueden ser:
Líquido técnico Solución concentrada
Líquido sólo para coadyuvante Solución concentrada técnica
Líquido viscoso técnico Concentrado emulsionable
Líquido soluble Emulsión o dispersión
Líquido miscible Pasta gelatinosa
Suspensión acuosa técnica Concentrado para ultra-bajo-volumen
Solución acuosa
2.2.3 Formulaciones gaseosas
Las formulaciones gaseosas son gases licuados o comprimidos
2.3. Destino ambiental
El destino ambiental es muy importante ya que los datos generados por los estudios de destino ambiental son utilizados para:
Determinar la toxicidad para el ser humano, por la exposición a plaguicidas que permanecen después de la aplicación, ya sea por el reingreso a las áreas tratadas o por el consumo no intencional de alimentos contaminados.
Evaluar la presencia de plaguicidas ampliamente difundidos y
persistentes en el ambiente, que pueden conducir a la pérdida de suelos utilizables, así como de los recursos naturales y fuentes de agua superficial y subterránea.
Valorar la posibilidad de que otros organismos no blanco tengan una exposición ambiental a plaguicidas, por ejemplo peces y demás organismos de vida silvestre. Aunado a ello, sirven para estimar las concentraciones ambientales esperadas de los plaguicidas en hábitats específicos en donde se encuentran especies amenazadas o en peligro. A continuación se describen brevemente los principales factores involucrados en el destino final de los plaguicidas.5
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