3.1. TIPO DE INVESTIGACIÓN
La investigación es de carácter descriptivo-explicativo ya que mediante su realización se podrá recopilar información pertinente, identificar las variables que determinan la oferta de mango y cuál es la influencia positiva o negativa que tengan sobre las exportaciones mango peruano.
3.2 ÁMBITO DE ANÁLISIS
El ámbito de análisis será a nivel nacional y sectorial.
3.3 PERIODO DE ANÁLISIS
El periodo de análisis del trabajo académico es 2000-2016
3.4 SISTEMA DE INFORMACIÓN
En cuanto al sistema de información se divide básicamente en tres partes: productivo, económico y comercial. En el análisis de la estructura productiva se consideran las variables: rendimiento, superficie cosechada y producción; para el análisis económico se considera: Precios, Costos de producción y Rentabilidad; mientras que para el de comercial se considera Niveles de exportación nacional y Precios externos.
Finalmente, para el estudio de la oferta se tiene en cuenta las siguientes variables remuneración mínima vital, inversión bruta fija, además de los ya mencionados anteriormente.
3.5 FUENTES DE INFORMACIÓN
En el presente trabajo se utilizaron y revisaron diversas fuentes de información secundaria, tanto en la recopilación bibliográfica como en la información estadística para el modelo de la oferta. Dichas fuentes, incluyen recopilación de información de datos estadísticos de libros, revistas, anuarios, tesis, trabajos profesionales, etc., y de información proporcionada por páginas Web del estado como: BCRP, SUNAT, MINAGRI (Sistemas de Información
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), INEI (Censo Nacional Agropecuario 2012 y Base de datos Sistema de Documentación Virtual de Investigaciones Estadísticas).
Se requirieron datos de las siguientes instituciones:
- Ministerio de Agricultura y Riego - MINAGRI
- Superintendencia Nacional de Aduanas y Administración Tributaria-SUNAT. - Comisión y Promoción de las exportaciones peruana-PROMPERU
- Banco Central de Reserva del Perú – BCRP.
- Instituto Nacional de Estadística e Informática – INEI
- Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura -FAO - Asociación de Exportadores – ADEX
3.6IDENTIFICACIÓN DE VARIABLES
Cuadro 5: Variables consideradas en el Modelo
Variable Nombre de la Variable Unidad de Medida
OMANGO Oferta Total de mango en Perú $ Valor FOB
PMEUU Precio del mango en EE. UU. $/Tonelada
IBF Índice de Inversión Bruta fija %
Irmita Índice de Remuneración Mínima vital %
TCRMt: Índice de tipo de cambio Real Multilateral
%
PCH Precio de Chacra S/.
PFER Precio de los Fertilizantes $
PPLAGUI Precio de los Plaguicidas $
PMAY Precio al por mayor de mango S/. /Kg.
PMELON Precio promedio de chacra de Melón S/. /Kg.
PUVA Precio promedio de chacra de Uva S/. /Kg.
PARAND Precio promedio de chacra de
Arándano
S/. /Kg. PMELON Precio promedio Internacional de
Melón
$ /t
PUVA Precio promedio Internacional de Uva $ /t
PARAND Precio promedio Internacional de Arándano
$ /t
TEMP Temperatura promedio anual °C
PRECP Precipitación promedio anual Mm
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3.7 HIPÓTESIS
Hipótesis Principal:
Los determinantes de la oferta tienen un impacto significativo sobre la competitividad de modo que garantizan por lo tanto una participación representativa en el mercado
internacional.
Hipótesis Secundarias:
1) Los factores productivos y económicos que definen la oferta de mango, garantizan un adecuado abastecimiento del mercado nacional e internacional.
2) Los factores determinantes de la oferta nacional de mango tienen una influencia significativa sobre la competitividad.
3.8 METODOLOGÍA
La metodología contempla los siguientes métodos:
a) Método analítico sintético
Analizar las características, comportamiento e influencia de las variables determinantes de la oferta, permitiendo revelar su influencia sobre la competitividad.
b) Método Económico
En el presente trabajo se hará uso de la teoría microeconómica respecto a la oferta y también se incluirá las teorías con enfoque externo referido a las exportaciones, dado el contexto de una economía abierta por el cual no se puede obviar estos conceptos.
Método Microeconómico
Se utilizará la teoría de la oferta, donde la función de oferta se tendrá el siguiente modelo económico para el presente trabajo:
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Siendo entonces:
- Ot = Oferta de mango en el período t - Pr = Precios de los recursos productivos; - Pe = Precios esperados en el futuro - T = Innovaciones Tecnológicas - Np= Número de Proveedores
- Ps= Precios de los bienes relacionados producidos - N= Estado de la naturaleza
De estas variables serán tomadas como proxy las siguientes variables:
- RMVt: Índice de remuneración mínima vital - IBFt: Índice de Inversión Bruta fija
- PXt: Precio de exportación pagado por tonelada. (US$) - PCHt: Precio de Chacra (S/.)
- PMAt: Precios al por mayor de mango - PFERt: Precio de los Fertilizantes - PPLAGt: Precio de los plaguicidas
- QPMt: Cantidad producida de mango a nivel nacional. - IMP: Importaciones de mango
Modelo Empírico:
En base a lo anterior, el modelo empírico para la oferta de mango:
Ot = f (RMVt, IBFt, PXt, PCHt, PMAt, PFERt PPLAGt,)
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Para las variables proxi del precio de mano de obra, se trabajará con la IRMV (Índice de remuneración mínima vital) ya que esta involucraría costo mano de obra, considerando que un incremento en los precios de los factores puede resultar en una disminución de la oferta exportable de mango y por tanto un mayor consumo interno en esos mercados. Y para el caso de tecnología se considera como variable proxy a IBF (Inversión Bruta Fija) ya que también se realiza inversión en maquinaria y otros tipos de tecnologías para el cultivo de productos agrícola. Además, se considera que la oferta estará compuesta por la producción nacional más las importaciones de mango menos la cantidad de descarte y se incluye la oferta retrasada en uno y dos periodos debido a que los ajustes de la oferta se distribuye en varios periodos.