Producto Conservación del Producto Embalaje Peligrosidad NFPA 4040
Ambientador Liquido ° Almacenar en lugar ventilado ° Cuñete de 20 litros SALUD: Material corriente ° Conservar en lugar fresco y sombreado ° Envases de 1, 2, 3 y 4 litros INFLAMABILIDAD: No arde ° Conservar bien tapado ° Envases de 500cc REACTIVIDAD: Estable
° Envases de 240cc espray ESPECIAL: N/A ° Cajas de cartón corrugadas
Ambientador en Gel ° Almacenar en lugar ventilado ° Burbujas de PET SALUD: Material corriente ° Conservar en lugar fresco y sombreado ° Bolsas de celofán INFLAMABILIDAD: No arde ° Conservar bien sellado ° Cajas de cartón por 150u REACTIVIDAD: Estable ° No almacenar a temperatura mayor a 40°C ESPECIAL: N/A
Ceras Emulsionadas ° Almacenar en un lugar ventilado ° Cuñete de 20 litros SALUD: Ligeramente peligroso (Blanca, Amarilla, Roja) ° Conservar en un lugar fresco y evitar la ° Envases de 1, 2, 3 y 4 litros INFLAMABILIDAD: No arde
exposición directa de la luz solar ° Envases de 500cc REACTIVIDAD: Estable ° Conservar bien tapado ° Cajas de cartón corrugadas ESPECIAL: N/A
Productos Poliméricos ° Almacenar en un lugar ventilado ° Cuñete de 20 litros SALUD: Ligeramente peligroso ° Conservar en un lugar fresco y evitar la ° Envases de 1, 2, 3 y 4 litros INFLAMABILIDAD: No arde exposición directa de la luz solar ° Envases de 500cc REACTIVIDAD: Estable ° Conservar bien tapado ° Cajas de cartón corrugadas ESPECIAL: N/A
Shampoo de Alfombras ° Almacenar en lugar ventilado ° Cuñete de 20 litros SALUD: Ligeramente peligroso ° Conservar en lugar fresco y sombreado ° Envases de 1, 2, 3 y 4 litros INFLAMABILIDAD: No arde ° Conservar bien tapado ° Envases de 500cc REACTIVIDAD: Estable
° Cajas de cartón corrugadas ESPECIAL: N/A
Jabones ° Almacenar en lugar ventilado ° Cuñete de 20 litros SALUD: Material corriente (Liquido, cosmético, ° Conservar en lugar fresco y sombreado ° Envases de 1, 2, 3 y 4 litros INFLAMABILIDAD: No arde
multiusos) ° Conservar bien tapado ° Envases de 500cc REACTIVIDAD: Estable ° Cajas de cartón corrugadas ESPECIAL: N/A * Jabón Cosmético solo en
presentación de 20 litros
Jabón de Lavandería ° Almacenar en lugar ventilado ° Cuñete de 20 litros SALUD: Ligeramente peligroso ° Conservar en lugar fresco y sombreado ° Envases de 3 y 4 litros INFLAMABILIDAD: No arde ° Conservar bien tapado ° Cajas de cartón corrugadas REACTIVIDAD: Estable
ESPECIAL: N/A
Desinfectante ° Almacenar en un lugar ventilado ° Cuñete de 20 litros SALUD: Ligeramente peligroso Bactericida ° Conservar en lugar fresco y sombreado ° Envases de 1, 2, 3 y 4 litros INFLAMABILIDAD: No arde
° Conservar bien tapado y a temperatura ° Envases de 500cc REACTIVIDAD: Estable ambiente ° Cajas de cartón corrugadas ESPECIAL: Corrosivo
Blanqueador ° Almacenar lejos de Acido Muriático y ° Cuñete de 20 litros SALUD: Muy peligroso del Varsol ° Envases de 1, 2, 3 y 4 litros INFLAMABILIDAD: No arde ° Almacenar en lugar ventilado ° Envases de 500cc REACTIVIDAD: Inestable si se ° Conservar en lugar fresco y evitar la ° Cajas de cartón corrugadas calienta
exposición directa de la luz solar ESPECIAL: Oxidante ° Conservar bien tapado
° No almacenar a temperatura mayor a 40°c
° No mezclar con sustancias amoniacales o acidas.
Limpiador Amoniacal ° Almacenar lejos de Hipoclorito de Sodio ° Cuñete de 20 litros SALUD: Peligroso ° Almacenar en lugar ventilado ° Envases de 3 y 4 litros INFLAMABILIDAD: No arde ° Conservar en lugar fresco y sombreado ° Cajas de cartón corrugadas REACTIVIDAD: Posibilidad de ° Conservar bien tapado y a temperatura cambio químico violento
ambiente ESPECIAL: Oxidante
Limpiador de Pino ° Almacenar en lugar fresco y seco a ° Cuñete de 20 litros SALUD: Ligeramente peligroso temperatura ambiente ° Envases de 3 y 4 litros INFLAMABILIDAD: No arde
° Cajas de cartón corrugadas REACTIVIDAD: Estable ESPECIAL: N/A
Limpia Vidrios ° Almacenar en lugar ventilado ° Cuñete de 20 litros SALUD: Material corriente ° Conservar en lugar fresco y sombreado ° Envases de 1, 2, 3 y 4 litros INFLAMABILIDAD: debajo de 93°c ° Conservar bien tapado y a temperatura ° Envases de 500cc REACTIVIDAD: Estable
ambiente ° Envases de 240cc ESPECIAL: N/A ° Cajas de cartón corrugadas
Desengrasantes ° Almacenar en lugar ventilado ° Cuñete de 20 litros SALUD: (Industrial: peligroso) (Industrial y ° Conservar en lugar fresco y sombreado ° Envases de 1, 2, 3 y 4 litros y (SuperIndustrial: muy peligroso) SuperIndustrial) ° Conservar bien tapado y a temperatura ° Envases de 500cc INFLAMABILIDAD: No arde
ambiente ° Cajas de cartón corrugadas REACTIVIDAD: Estable ESPECIAL: Corrosivo
Desengrasante Textil ° Almacenar en lugar ventilado ° Cuñete de 20 litros SALUD: Peligroso
° Conservar en lugar fresco y sombreado ° Envases de 3 y 4 litros INFLAMABILIDAD: sobre 93°c ° Conservar bien tapado y a temperatura ° Cajas de cartón corrugadas REACTIVIDAD: Estable
ambiente ESPECIAL: N/A
Removedor de Ceras ° Almacenar en lugar ventilado ° Cuñete de 20 litros SALUD: Muy peligroso ° Conservar en lugar fresco y sombreado ° Envases de 1, 2, 3 y 4 litros INFLAMABILIDAD: sobre 93°c ° Conservar bien tapado y a temperatura ° Envases de 500cc REACTIVIDAD: Inestable si se
Marco Teórico:
Las características de los productos pueden ser atributos tangibles e intangibles, que conforman su personalidad. Se deben tener en cuenta los elementos centrales hasta los complementarios. Algunos de estos factores determinantes son:
El envase, este es un elemento de protección del que está dotado el producto, el cual tiene un diseño.
El diseño, la forma y el tamaño, permite la identificación del producto y su forma de almacenamiento.
La marca y el nombre, las cuales facilitan la identificación del producto.
Para hacer un análisis sobre la fragilidad y resistencia del empaque para su apilación, se debe nombrar las características del material con el que están hechos estos envases.
Los envases de todos los productos líquidos de INDUSTRIAS BIGGEST S.A, están hechos de Polietileno de Alta Densidad, el cual tiene una excelente resistencia térmica y química, tiene una buena resistencia al impacto, es sólido, incoloro, translucido opaco, es rígido, ligero y es resistente a los ácidos y a la mayoría de los disolventes ordinarios.
ambiente ° Cajas de cartón corrugadas calienta
ESPECIAL: Corrosivo
Suavizante para Telas ° Almacenar en lugar ventilado ° Cuñete de 20 litros SALUD: Material corriente ° Conservar en lugar fresco y sombreado ° Envases de 3 y 4 litros INFLAMABILIDAD: No arde ° Conservar bien tapado ° Cajas de cartón corrugadas REACTIVIDAD: Estable
ESPECIAL: N/A
Lustra muebles ° Almacenar en lugar ventilado ° Cuñete de 20 litros SALUD: Material corriente ° Conservar en lugar fresco y evitar la ° Envases de 1, 2, 3 y 4 litros INFLAMABILIDAD: No arde exposición directa de la luz solar ° Envases de 500cc REACTIVIDAD: Estable ° Conservar bien tapado ° Envases de 240cc ESPECIAL: N/A
La peligrosidad de los productos de esta industria, es alta, ya que para su fabricación se utilizan sustancias químicas.
Estas son algunas de las imágenes que se observan en la franja derecha de la etiqueta de cada uno de los productos de BIGGEST S.A, las cuales advierten la forma correcta de uso.
Las sustancias corrosivas son aquellas capaces de causar graves lesiones en los tejidos vivos
hu a os y de atacar a otras susta cias etales, aderas… . La Orga izació I ter acio al del
trabajo (OIT), las define como: ¨sustancias mediante su acción química producen graves daños cuando entran en contacto con los tejidos vivos, o en caso de derrame pueden dañar o incluso destruir materiales.
Las sustancias inflamables son aquellas capaces de formar una mezcla, con el aire en
La imagen correspondiente a productos con sustancias químicas, es el que contiene más
información, este rotulado identifica los productos peligrosos. Esta imagen tiene como objetivos, hacer que los productos peligrosos puedan ser fácilmente reconocidos, proporciona una fácil identificación de la naturaleza del riesgo que se puede presentar durante la manipulación y almacenamiento de estos.
El código NFPA 4040 establece un sistema de identificación de riesgos. Este código consiste en cuatro secciones con un color asignado.
En cada una de las secciones se pone el grado de peligrosidad: 0, 1, 2, 3, 4. Siendo 0 (cero) el menos peligroso, aumentando la peligrosidad hasta llegar a 4 (cuatro), el nivel más alto. Riesgo para la Salud: de considera como la capacidad del material para producir lesiones por contacto con la piel, ingestión o inhalación. Hay dos fuentes de riesgo para la salud. La primera tiene que ver con las propiedades inherentes del material y la otra con los productos causados por su combustión o descomposición.
Nivel 4: materiales que con una exposición muy corta puede causar la muerte o lesiones mayores.
Nivel 3: materiales que con una exposición corta puede causar lesiones serias y temporales.
Nivel 2: materiales que en una exposición continua puede causar incapacidad temporaria.
Nivel 1: materiales que por su exposición pueden causar irritación, solo causa lesiones menores.
Nivel 0: materiales que en una exposición en condiciones de incendio no ofrecen riesgos mayores.
Riesgo de Inflamabilidad: se considera la capacidad de los materiales para quemarse. Muchos materiales que se quemarían bajo ciertas condiciones, no queman bajo otras. La forma o
condición del material, como también las propiedades inherentes afectan a la hora del riesgo. La graduación de los riesgos de inflamabilidad se efectúa de acuerdo con la susceptibilidad de los materiales a quemar.
Nivel 4: materiales que se vaporizan completa o rápidamente a la presión
atmosférica y a las temperaturas del ambiente normales, que están bien dispersos en el aire y se quemaran con mucha facilidad.
Nivel 3: líquidos y sólidos que se pueden encender bajo todas las condiciones de temperaturas ambiente. Este nivel produce atmosferas riesgosas con el aire a cualquier temperatura.
Nivel 2: materiales que para encenderse requieren ser previamente calentados con moderación o estar expuestos a temperatura ambiente relativamente altas. Nivel 1: materiales que para encenderse necesitan ser calentados previamente.
Los materiales de este nivel requieren un considerado precalentamiento bajo cualquier temperatura ambiente antes que ocurra el encendido y la combustión. Nivel 0: materiales que se queman en el aire cuando se los expone a temperaturas
de 815° por un periodo de 5 minutos.
Riesgo de Reactividad: se considera la capacidad de los materiales para liberar energía. Algunos materiales son capaces de liberar energía rápidamente por sí mismos, como por auto reacción o por polimeracion, o pueden desarrollar una violenta reacción eruptiva o explosiva cuando tienen contacto con el agua.
La violencia de la reacción o de la descomposición de los materiales puede verse incrementada por el calor o la presión.
Nivel 4: materiales que, a temperatura y presión corrientes, son fácilmente capaces de detonar o descomponerse o reaccionar en forma explosiva. Incluye materiales que a presión y temperaturas normales son sensibles a los golpes mecánicos y al choque térmico localizado.
Nivel 3: materiales que en sí mismos son capaces de detonar, de reaccionar o de descomponerse en forma explosiva.
Nivel 2: materiales que en sí mismos son normalmente inestables y que fácilmente experimentan cambios químicos violentos pero no detonan.
Nivel 1: materiales que, en sí mismos, son normalmente estables pero que pueden tomarse inestables a temperaturas y presiones elevadas, o que pueden reaccionar con el agua con alguna liberación de energía, pero no violentamente.
Nivel 0: materiales que en sí mismos, son normalmente estables, aun expuestos en las condiciones de un incendio y que no reaccionan con el agua.
Una W atravesada por una raya (W), indica que el material puede tener reacción peligrosa al entrar en contacto con el agua. Esto implica que el agua puede causar ciertos riesgos, por lo que deberá utilizarse con cautela hasta que se esté debidamente informado. La letra OX indica su la sustancia es oxidante.
Aunque son símbolos no reconocidos por la NFPA 704, algunos usuarios utilizan las letras ALK para indicar sustancias alcalinas y ACID para ácidos.
Logística: es un conjunto de actividades que tienen la finalidad de conseguir la disponibilidad de todos los recursos necesarios en el momento, lugar y cantidad concreta. El concepto de logística va asociado con la óptima gestión de aquellos recursos necesarios con tal de conseguir su finalidad. La logística busca el equilibrio entre en servicio (cuando, cuanto y donde) y el coste.
Estos recursos que se utilizan se agrupan en las siguientes categorías: Recursos materiales tipo producto/mercancía. Recursos materiales operativos.
Recursos humanos operativos Recursos de utilidad a consumir.
La logística es definida por la Real Academia Española como, el conjunto de medios y métodos necesarios para llevar a cabo la organización de una empresa, o de un servicio, especialmente de distribución. La logística empresarial cubre la gestión y la planificación (Administración) de las actividades de los departamentos de compras, producción, transporte, almacenaje, manutención y distribución.
Almacén: espacio, recinto, edificio o instalación donde se guarda la mercancía. El termino almacén viene derivado del árabe (almaizan) que significa casa o edificio donde se guardan géneros de cualquier clase. Por lo tanto, un almacén fundamentalmente se encarga de guardar el stock. La gestión del stock se encarga de aprovisionar para un buen nivel de servicios mientras, la gestión del almacén intenta realizar las operaciones de almacenamiento como también la preparación y producción, con los mismos recursos propios del almacén (espacio, maquinaria y personal). Stock: son los artículos en espera de su utilización posterior. La posesión de estos, es la manera que tienen las empresas para garantizar el buen funcionamiento de su actividad, no solo a la hora de servir a un cliente sino también para poder tener materias primas con las que fabricar. Esta necesidad de tener existencias en el almacén, es para disponer del producto en la cantidad necesaria y en el momento oportuno. El stock se clasifica según la duración de los productos, los perecederos, los no perecederos y los que tienen fecha de caducidad marcada.
Materia Prima: son todos los elementos que se incluyen en la elaboración de un producto. La materia prima es todo aquel elemento que se transforma e incorpora en un producto final. Producto: según KOTLER un producto es todo aquello que puede ofrecer la atención de un mercado para su adquisición, o consumo, y que además puede satisfacer un deseo o necesidad. Un producto es un conjunto de atributos tangibles e intangibles que el consumidor cree que posee un determinado bien para satisfacer sus necesidades.
Producción Industrial: este proceso precisa de ciertos elementos como la materia prima, la mano de obra y una cierta tecnología. El resultado de este proceso será el producto, en el cual gira todo este proceso de producción. Dicho producto tendrá una serie de características. Todo proceso de producción industrial precisara una estructura donde realizar la actividad necesaria para la producción y se dará en un entorno que modificara la propia actividad industrial.
FEFO/FIFO: Es una técnica de gestión de materiales que trata de consumir o de distribuir los productos, seleccionando primero los que caduquen antes (First Expired First Out) y a los más antiguos (First In First Out).
La ¨E¨ de FEFO nos da una fecha del ciclo de vida de un producto y significa cuando alcanza el fin de sus días. No todos los artículos se vencen por la misma causa, algunos lo hacen de forma natural y otros forzada o predeterminadamente. La ¨I¨ de FIFO hace referencia a la fecha en que entro al ciclo logístico. En cuanto más tiempo permanezca en el almacén, aumenta la probabilidad de su deterioro u obsolescencia.
Inventario: representa la existencia que tiene una empresa para comerciar con ellos, comprándolos y vendiéndolos tal cual o procesándolos primero en un periodo económico determinado. Existen cinco tipos de inventarios:
1. Inventario de Mercancías: los constituyen todos aquellos bienes que le pertenecen a la empresa, los cuales compran para luego venderlos sin ser modificados.
2. Inventario de Producto Terminado: son todos aquellos bienes adquiridos por la empresa, los cuales son transformados para ser vendidos como productos elaborados.
3. Inventario de Productos en Proceso de Fabricación: son bienes que se encuentran en proceso de manufactura.
4. Inventario de Materias Primas: lo conforman todos los materiales con los que se elaboran los productos, pero que todavía no han recibido
procesamiento.
5. Inventario de Suministros de Fabrica: son los materiales con los que se elaboran los productos.
Para la buena organización de un almacén es necesario hacer un análisis de las características físicas de cada uno de los productos almacenados, así como el comportamiento de su demanda y su respectiva vida útil. Estos tres factores son muy importantes a la hora de establecer una técnica idónea de diseño y organización de un almacén.
Características de los productos almacenados. Características Físicas:
Volumen y peso del producto Modelo estándar de empaquetado
Fragilidad y resistencia a la hora de apilarlas Peligrosidad
Condiciones ambientales requeridas Identificación física (etiqueta) Características de Caducidad y Obsolescencia:
Productos de larga duración Productos perecederos Productos de caducidad fija
Productos con un alto riesgo de obsolescencia Características de su demanda:
Artículos de alta o baja rotación Artículos estacionales
Características de organización del almacén:
Maximizar el volumen del que se dispone en el almacén en metros cúbicos Minimizar las operaciones de manipulación y transporte interno.
Fuentes de Información:
Información interna de Industrias Biggest S.A:
Funcionamiento interno de Industrias Biggest S.A Presentación de la Empresa
Precios de cada producto Dimensiones de cada producto Funcionamiento de logística Funcionamiento de la planta Información aportada por:
Gerente General: Juan Benjamín Giraldo
Departamento de Talento Humano: Catalina Giraldo Directora Técnica: Diana Gonzales
Jefe de Planta: Javier Osorio
Departamento de Logística: María Angélica Duran. Operarios: Leonardo Ríos y Arnold Bonilla
MECALUX y el impacto del método FEFO/FIFO en el almacén.
http://www.mecalux.es/navigation/event/Detailinterview.do?idinterview=10478818 Manual de Logística Integral: Jordi Pau Cos y Ricardo de Navascués. EDITORIAL Díaz de Santos, MADRID, España.
Métodos de Diseño. Estrategias para el Diseño de Producto: Cross, Nigel. EDITORIAL Limusa Wiley, 2003.