CAPITULO III. DESARROLLO DE LA PROPUESTA
5. En el medio turístico se escucha sobre el agroturismo en auge ¿Qué
Se debe tratar de tener una paleta de opciones que ayude a la oferta turística, desde solo dar paseos guiados con la explicación de un especialista hasta la siembra o cosecha de los alimentos, con opción de poder llevarse el producto como en otros países, el dar valor agregado es la mejor opción y que sea creado por la misma comunidad.
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CAPITULO III. DESARROLLO DE LA PROPUESTA 3.1. Tema de la propuesta
Plan de difusión para fomentar el turismo local en la Asociación Agrícola Plaza Pallares de la Comunidad Ucsha, del cantón Otavalo, provincia de Imbabura
3.2. Objetivo de la Propuesta
- Proponer estrategias de difusión para el fomento turístico en la asociación agrícola Plaza Pallares de la comunidad Ucsha, del cantón Otavalo, provincia de Imbabura.
3.3. Elementos de la propuesta del investigador
Figura 17. Esquema de la propuesta
Plan de difusión para fomentar el turismo local en la Asociación Agrícola Plaza Pallares de la comunidad Ucsha, del cantón Otavalo, Provincia de Imbabura
Diagnostico Situacional Análisis interno y externo Análisis legal Análisis Económico Análisis social - cultural Análisis Ecológico Plan de Difusión
Matriz FODA Cruce FODA
Definición de estrategias de
difusión
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3.4. Aplicación práctica o total de la propuesta 3.4.1. Diagnóstico situacional
3.4.1. Análisis interno y externo
Análisis Legal – gubernamental: La Asociación Agrícola Plaza Pallares de la comunidad Ucsha se encuentra legalmente constituida bajo acuerdo ministerial n° 1381-10 de marzo del 2009 – COENPE, cuenta con un total de 79 miembros que conforman la asociación entre sus principales autoridades se encuentra el Sr. Francisco Gualacata quien preside la atribuciones y funciones encomendadas en la asociación, conjuntamente con la secretaria la Sra. Hilda Casco.
Según la Constitución de la República del Ecuador (2018) ampara a las asociaciones agrícolas como un sector de cuidado ya que son quienes generan ventajas económicas al desarrollo local del sector, en conformidad con el art 326, El derecho del trabajo se sustenta en los siguientes principios literal 7. Se garantiza el derecho y la libertad de organización de las personas trabajadoras, sin autorización previa, este derecho y la libertad de organización de las personas trabajadoras, sin autorización previa, Este derecho comprende el de formar sindicatos, gremios, asociaciones, y otras formas de organización, afiliarse a las de su elección y desafiliarse libremente, De igual forma, se garantizará la organización de los empleadores.
Análisis económico-legal: Uno de los aspectos importantes es la ventaja comparativa que mantiene la comunidad de Ucsha, como lo son sus recursos naturales, pese a esto los agricultores de la comunidad se han dedicado al cultivo de varios productos el manejo adecuado de la tierra ha permitido que siga siendo tierras con alto grado de productividad.
Lamentablemente los recursos económicos son limitados para los agricultores según un análisis en conjunto con la consultora (Edim S.A, 2016). A la variabilidad e ingresos más relevantes se ven reflejados en la intermediación esto quiere decir las personas que compran a los agricultores y venden a las empresas. Si bien es cierto que el precio de compra de los productos por parte de la intermediación no
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es del todo satisfactorio, pero son ingresos de los agricultores que de alguna u otra manera pueden mejorar las condiciones económicas familiares
En cuanto a tecnología lamentablemente el acceso a la comunidad en la actualidad no es del todo positivo ya que su recurso tecnológico es limitado por esta causa no se ha realizado una difusión directa por recursos tecnológicos Ucsha es desconocida por medios sociales de interacción y promoción.
Análisis Social y Cultural: Según información de la (UNESCO, 2017) el Ecuador es conocido como un país diverso de cultura y riqueza natural en América, esto es debido a los recursos y ventajas comparativas que esta mantiene, los ejes fundamentales determinados de sustentabilidad son el cuidado a la cultura autóctona y el desarrollo social, económico y ambiental.
Análisis ecológico: Ecuador a pesar de ser un país pequeño, es un país con una gran cantidad de biodiversidad del mundo cuenta con un total de cerca de 26000 especies de plantas, 3850 especies de vertebrados, 2250 especies de mamíferos, 348 especies de reptiles, 800 especies de agua dulce y 500 especies de agua salada por lo cual la flora y fauna del Ecuador es apreciado por visitantes nacionales y extranjeros, uno de los datos importantes cuenta con el 18% del total de aves a nivel mundial.
El turismo se ha convertido en un sector con altos índices de aceptabilidad se puede mencionar que en los próximos años se convertirá en uno de los ejes primordiales para el desarrollo económico del país.
Para establecer las estrategias en las cuales se enmarcará el plan de difusión turística se establecerá un análisis FODA con el respectivo cruce que permita identificar las mismas.
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3.4.2. Plan de difusión 3.4.2.1. Matriz FODA
Matriz FODA Página 1 de 1 Código: EI D001
Fortalezas Oportunidades
- Recurso natural que generan una ventaja comparativa.
- Legalmente constituida por acuerdo ministerial n° 1381 – 10 de marzo de 2009 CODENPE.
- Calidad de los productos agrícolas que se producen.
- Apoyo de los miembros de la Asociación Plaza Pallares para hacer turismo agrícola o agroturismo.
- Potencialidad de recursos naturales.
- Creciente demanda del agroturismo como novedad significativa.
- Convenios con Gobiernos autónomos. - Incremento de políticas que fomentan el turismo y agroturismo.
Debilidades Amenazas
- No cuenta con un manejo adecuado de los medios de comunicación para la difusión de servicios.
- Inadecuado manejo de la filosofía empresarial de la Asociación Agrícola Plaza Pallares. - Falta de matrices de capacitación a los agricultores para dar a conocer el turismo agrícola.
- Falta de canales de comunicación para la difusión en operadoras turísticas de Imbabura.
-Flujo descontinuado de turistas nacionales y extranjeros.
- Poca cultura de conservación del medio ambiente.
- Demanda cada vez más exigente. - Deterioro del medio ambiente.
Figura 18. Matriz FODA Fuente: (Sampieri, Collado , & Lucio, 2010) 3.4.2.2. Matriz cruce FODA y definición estrategias
Matriz Cruce FODA Página 1 de 1 Código: SF D002
Matriz de estrategias del Plan FO-FA-DO-DA Oportunidades Amenazas O1 -Potencialidad de recursos naturales. A1 -Flujo descontinuado de turistas nacionales y extranjeros. O2 -Creciente demanda del
agroturismo como novedad significativa.
A2 -Poca cultura de conservación del medio
ambiente. O3 -Convenios con Gobiernos
autónomos.
A3 -Demanda cada vez más exigente. O4 -Incremento de políticas
que fomentan el turismo y agroturismo.
A4 -Deterioro del medio ambiente.
Fortalezas FO FA
F1 -Recurso natural que generan una ventaja
comparativa.
F4:O2
Apoyo a los miembros de la Asociación Plaza Pallares para
fomentar el turismo agrícola estableciendo la filosofía empresarial en la cual se enfocará al manejo del agroturismo como alternativa de
desarrollo.
F1:A2
Aprovechamiento del recurso natural que generan una ventaja comparativa mediante una matriz
de capacitación se fomentara el cuidado ambiental y estrategias
para su difusión. F2 -Legalmente constituida
por acuerdo ministerial n° 1381 – 10 de marzo de
2009 CODENPE. F3 -Calidad de los productos
agrícolas que se producen. F4 -Apoyo de los miembros
de la Asociación Plaza Pallares para hacer
turismo agrícola o agroturismo.
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Debilidades DO DA
D1 -No cuenta con un manejo adecuado de los medios de comunicación para la difusión de servicios
D1:O4
Identificación de los medios de comunicación adecuados para dar a conocer a la Asociación
Agrícola Plaza Pallares.
D4: A1
Creación de alianzas estratégicas con las operadoras turísticas de Imbabura con el fin de aumentar el flujo de visitantes
nacionales y extranjeros a la Asociación y por ende a la
comunidad Ucsha. D2 -Inadecuado manejo de la
filosofía empresarial de la Asociación Agrícola Plaza
Pallares. D3 -Falta de matrices de
capacitación a los agricultores para dar a
conocer el turismo agrícola. D4 -Falta de canales de comunicación para la difusión en operadoras turísticas de Imbabura.
Figura 19. Matriz FODA Fuente: (Sampieri, Collado , & Lucio, 2010) 3.4.2.3. Estrategia del Plan de difusión
- Estrategia del Plan de difusión F4:O2
Apoyo de los miembros de la Asociación Plaza Pallares para fomentar el turismo agrícola estableciendo la filosofía empresarial en la cual se enfocará al manejo del agroturismo como alternativa de desarrollo.
Filosofía empresarial de la Asociación Plaza Pallares
Se plantea la siguiente filosofía enfocada en el agroturismo para establecer los aspectos y direccionamientos adecuados de la Asociación Plaza Pallares en los cinco años posteriores a la aplicación del presente plan si las autoridades lo creen pertinente y bajo su autorización y responsabilidad.
Misión de la Asociación Agrícola Plaza Pallares propuesto
Somos una Asociación Agrícola denominada Plaza Pallares perteneciente a la comunidad Ucsha, destinada al fomento del cuidado del medio ambiente y al agroturismo, contamos con miembros capacitados y con experiencia enfocados en el desarrollo local de nuestra comunidad.
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Visión de la Asociación Agrícola Plaza Pallares propuesto
En el 2023 seremos una organización enfocada en el agroturismo con perspectiva al cuidado ambiental, con productos de calidad para exportación, contaremos con profesionales guías que permitirán un mejor entendimiento del turista, así también con el aprovechamiento de los miembros apegados a la tecnología de difusión de información.
Valores de la Asociación Plaza Pallares propuesto
Entre sus valores organizacionales que manejará la Asociación Plaza Pallares se encuentran los siguientes:
Responsabilidad, enfocada al cuidado del medio ambiente y al correcto trato a sus visitantes para establecer una enseñanza del agroturismo acorde a los requerimientos y necesidades de los clientes.
Atención Personalizada, Se establecerá un adecuado trato a los clientes que visitarán la asociación para explicar el proceso de los cultivos y las cosechas realizadas.
Honestidad, Los miembros de la asociación entre sus valores principales será la honestidad ya que, al estar unidos y organizados, es importante la igualdad de todos quienes conforman la organización y que permitan un manejo eficiente de los ingresos económicos que trae consigo la explotación del agroturismo.
Compromiso, La gran mayoría de miembros de la asociación incluyendo a las autoridades están de acuerdo con la aplicación de incentivar el turismo comunitario y difundir la información a visitantes, es recomendable redistribuir con el uso adecuado de las herramientas de difusión que se van a plantear posteriormente.
Respeto, Es necesario y de vital importancia el respeto y buen trato con todos quienes conforman la asociación, en caso de no hacerlo se procederá a establecer las sanciones correspondientes, así también el trato a los visitantes deberá ser afectivo y tolerante.
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Logotipo
Figura 20. Logotipo Propuesto Elaborado por: Edwin Iza Eslogan
Figura 21. Slogan Elaborado por: Edwin Iza - Estrategia del Plan de Difusión F1: A2
Aprovechamiento del recurso natural que generan una ventaja comparativa mediante una matriz de capacitación se fomentara el cuidado ambiental.
Para la capacitación del plan de difusión y cuidado ambiental se contratará a la consultora AyC Consultores de la ciudad de Ibarra quien maneja servicios profesionales integrales de consultoría reconocida en la zona. Por lo cual se establece la siguiente matriz:
CAPACITACIÓN Plan de Difusión Cuidado Ambiental
EI. 001 Página 1 de 1
ENTIDAD PROVEEDORA DE SERVICIOS PROFESIONALES DATOS DE LA EMPRESA:
RAZON SOCAL: AYC CONSULTORES
CIUDAD: Ibarra
DIRECCIÓN: Luis Felipe Borja y Víctor Gómez Jurado
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CAPACITADOR (A): Ab. Grace Camacás Consultora experta
PERIODO DE CAPACITACIÓN: Desde: 05/01/2019 Hasta: 05/06/2019
FRECUENCIA: Semestral
COSTO DE LA CAPACITACIÓN
POR SERVICIOS
PROFESIONALES:
2500 USD.
EVALUACIÓN DE LAS ACTIVIDADES DE LA CAPACITACIÓN TEMAS A TRATAR: Difusión Turística por Redes Sociales
SUBACTIVIDADES:
TEÓRICO ❖ Introducción a las redes sociales
❖ Definición de difusión
❖ Filosofía Empresarial
❖ Compromisos de visitas por páginas de redes sociales
❖ ¿Se impulsa la afluencia de visitantes nacionales y extranjeros por redes sociales?
ACTIVIDADES DINÁMICAS DE DIFUSIÓN
ACTIVIDADES TIEMPO FECHA
Objetivo Numero 1 Conocer mejor al compañero miembro de la Asociación Agrícola Plaza Pallares.
ACT. 1, Construye la autobiografía de un compañero miembro de la asociación
Elegimos un miembro al azar y le pedimos que conteste las siguientes preguntas:
¿En cuál de la etapa de cultivos te sentiste mejor? ¿Por qué?
¿En cuál te sentiste, pero? ¿Por qué? ¿Qué te hubiese gustado que fuese distinto?
¿Cómo te encuentras ahora?
¿Eres capaz de aportar con ideas de cómo desarrollar Agroturismo?
¿La organización ha puesto énfasis en tus ideas de Agroturismo y cuidado ambiental?
120 minutos 05/01/2019
Objetivo Numero 2 Identificar signos de uso del Agroturismo y cuidado ambiental
ACT. 2, Buscando los signos de uso del agroturismo y cuidado ambiental.
Se elegirán trabajadores desde años de experiencia hasta llegar al menos experimentados en cultivos y se pedirá que conteste la siguiente pregunta:
¿Por qué ahorramos dinero comprando yogures de marca blanca y al mismo tiempo echamos la casa por la ventana en un coche último modelo?
Con esto se pretende enfocarse en un miembro de la asociación donde no se deje guiar por las emociones, sino que: aprovechar las emociones de las personas para generar una difusión satisfactoria. Por lo tanto se puede mencionar que la emoción vence a la
43 racionalidad.
Objetivo Numero 3 Analizar las fortalezas de cada uno de los miembros de la asociación para incentivar la difusión
ACT. 3, Conociendo las fortalezas de nuestros compañeros de la asociación
120 minutos 05/03/2019
Consiste en dividirlos en dos grupos, los cuales analizarán las fortalezas de cada uno de los integrantes y lo expondrán en forma de un mapa mental en la pizarra donde se desarrolle la capacitación para lo cual deberán contestar las siguientes preguntas: ¿Qué ventajas suponen esas fortalezas en tu vida en cuanto a difundir el agroturismo
¿Cómo te sientes cuando logras atraer a un visitante nacional o extranjero? ¿Cómo te ven tus compañeros y los demás en relación a tus fortalezas? ¿Existe congruencia con el mapa mental que proyectas en esta organización?
Difusión turística y cuidado ambiental Factor Ponderació
n calificación
Porcentual
La evaluación será de modo observable y será presentada por parte de la consultora mediante informe hasta el 05/07/2019 de cada uno de los capacitados.
Cabe recalcar que el presente plan puede ser sometido a cambios por motivos de fecha previa autorización de la máxima autoridad.
Descripción Relevancia Comportam
iento Observable Frecuencia de Aplicación Cuidado Ambiental Personal Capacitado Emociones Difusión turística Total % RESULTADO DE LA CAPACITACIÓN
Indicadores Calificación Alcanzada
Cuidado Ambiental Personal Capacitado Emociones Difusión turística Total Evaluador
Psicóloga. Francisca Alvarado (Consultor)
Fecha:
Certifico que se ha evaluado al compañero acorde al procedimiento de la capacitación acerca de difusión turística
44 Firma
Evaluador AYC CONSULTORES
Firma
Representante Legal de AYC CONSULTORES
Firma
Presidente Asociación Agrícola Plaza Pallares Elaborado por: Edwin Iza Revisado por: Francisco Gualacata Aprobado por:
Presidente Asociación Agrícola Plaza Pallares
Figura 22. Matriz de capacitación Fuente: (Moncada, 2014)
3.1.1.1 Estrategia del Plan de difusión D4:A1
Creación de alianzas estratégicas con operadoras turísticas de Imbabura con el fin de aumentar el flujo de visitantes a la Asociación Agrícola Plaza Pallares de la comunidad Ucsha del cantón Otavalo, Provincia de Imbabura
1) Turismo Ecuador (Quito) 2) Globales turistas (Tulcán) 3) Turismo Agro (Sucumbíos) 4) Mundo exprés (Ibarra)
5) Verde Turismo (Esmeraldas)
Se establecieron rutas de comunicación para lo cual se han diseñado hojas de ruta con las operadoras que existen en la zona. El objetivo es dar información referente al agroturismo que se desarrolla en la Asociación Agrícola Plaza Pallares
Todas las operadoras se encuentran legalmente constituidas y se establecerá el 15% de comisión por venta de paquetes destinados a la comunidad Ucsha.
45 Hojas de registros para la
Asociación Plaza Pallares
Código de Matriz de Registro EI 001
Página 1 de 6
Alternativa Difusión turística Operadoras/Plaza Pallares
Objetivo de la Estrategia ❖ Estructurar una hoja eficiente de registros de difusión comunicacional y las redes operacionales de comunicación por circuitos de medios.
Operadoras de turismo Turismo Ecuador (Quito)
Globales turistas (Tulcán) Turismo Agro (Sucumbíos)
Mundo exprés (Ibarra) Verde Turismo (Esmeraldas)
Semana Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado
Detalle Resp. Detalle Resp. Detalle Resp. Detalle Resp. Detalle Resp. Detalle Resp.
1 2 3 4
Resp= Responsable de difusión comunicacional encargado miembro Plaza Pallares por semana. Elaborado por:
Edwin Iza
Revisado por:
Secretaria Plaza Pallares
Aprobado por:
Presidente Plaza Pallares
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Difusión comunicacional EI 002 Página 2 de 6
Sub Línea: Circuito de difusión comunicacional
Circuito Zona Asociación Plaza Pallares:
Otavalo
Operadora de Turismo: Turismo Ecuador (Quito)
Mapa de difusión comunicacional a través de Asociación Agrícola Plaza Pallares y la Operadora de Turismo
Elaborado por:
Edwin Iza
Revisado por:
Secretaria Plaza Pallares
Aprobado por:
Presidente Plaza Pallares
47
Difusión comunicacional EI 003 Página 3 de 6
Sub Línea: Circuito de difusión comunicacional
Circuito Zona Asociación Plaza Pallares:
Otavalo
Operadora de Turismo:
Globales Turistas (Tulcán)
Mapa de difusión comunicacional a través de Asociación Agrícola Plaza Pallares y la Operadora de Turismo
Elaborado por:
Edwin Iza
Revisado por:
Secretaria Plaza Pallares
Aprobado por:
Presidente Plaza Pallares
48
Difusión comunicacional EI 004 Página 4 de 6
Sub Línea: Circuito de difusión comunicacional
Circuito Asociación Plaza Pallares:
Otavalo
Operadora de Turismo:
Turismo Verde (Esmeraldas)
Mapa de difusión comunicacional a través de la Asociación Agrícola Plaza Pallares y la Operadora de Turismo
Elaborado por:
Edwin Iza
Revisado por:
Secretaria Plaza Pallares
Aprobado por:
Presidente Plaza Pallares
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Difusión comunicacional EI 005 Página 5 de 6
Sub Línea: Circuito de difusión comunicacional
Circuito Asociación Plaza Pallares:
Otavalo
Operadora de Turismo:
Turismo Agro (sucumbíos)
Mapa de difusión comunicacional a través de la Asociación Agrícola Plaza Pallares y la Operadora de Turismo
Elaborado por:
Edwin Iza
Revisado por:
Secretaria Plaza Pallares
Aprobado por:
Presidente Plaza Pallares Figura 27. Matriz difusión Asociación Plaza Pallares/Turismo Agro (sucumbíos)
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Difusión comunicacional EI 006 Página 6 de 6
Sub Línea: Circuito de difusión comunicacional
Circuito Asociación Plaza Pallares:
Otavalo
Operadora de Turismo:
Mundo exprés Ibarra
Mapa de difusión comunicacional a través de la Asociación Agrícola Plaza Pallares y la Operadora de Turismo
Elaborado por:
Edwin Iza
Revisado por:
Secretaria Plaza Pallares
Aprobado por:
Presidente Plaza Pallares Figura 28. Matriz difusión Asociación Plaza Pallares/Mundo exprés Ibarra
51 - Estrategia del plan de difusión D1:O4
Se establecerán los medios de comunicación adecuados para dar a conocer a la Asociación Agrícola Plaza Pallares, para lograr el aprovechamiento del incremento de políticas que incentivan desarrollar el agroturismo como fuente de ingresos a las familias.
Una vez estructurados los canales de comunicación se establecen los medios para dar a conocer a la Asociación Agrícola Plaza Pallares, en la cual se basarán en las redes sociales.
El administrador de la asociación plaza Pallares será quien interactúe y se relaciones con las redes.
Facebook (Red Social de la Asociación Agrícola Plaza Pallares)
Es una red social pensada para conectar personas, es decir, compartir información, noticias y contenidos audiovisuales con amigos y familiares. (Fachin, 2018)
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Figura 30. Red Social Facebook Asociación Agrícola Plaza Pallares
El link que se utilizará para fomentar las visitas a la página de la red social de Facebook es el siguiente: https://www.facebook.com/Asociaci%C3%B3n- Agr%C3%ADcola-Plaza-Pallares-1160307374137053/?modal=admin_todo_tour
Instagram (Asociación Agrícola Plaza Pallares de la comunidad Ucsha Otavalo – Ecuador)
Figura 31. Instagram
Es conocido como una red social y aplicación para cargar fotos y videos, con efectos fotográficos es idóneo para difundir filtros del lugar en este caso fue creado por la Empresa Facebook Inc.
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El nombre que utilizará la Asociación Agrícola Plaza Pallares es el siguiente su perfil
será asociación plaza pallares su link es
https://www.instagram.com/AsociacionPlazaPallares/?hl=es-la por lo cual se ha considerado aspectos que puedan lograr aprovechar los recursos naturales disponibles para atraer visitantes, incentivar al agroturismo como una fuente de