NIVEL DE CONOCIMIENTOS

1.- ¿Conoce a cerca de los alimentos que ayudan a formar el hierro en una mujer embarazada?

Tabla 11. Conocimiento sobre el hierro

Respuesta Frecuencia

Si 39 34% No 79 66% Total 118 100% Fuente: Investigación de campo

Elaborado Por: Mónica Jácome

Gráfico 5. Conocimiento sobre el hierro

Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Mónica Jácome

Análisis: Es importante denotar de 118 personas que representan el 100%, el 34% de las encuestadas manifiestan que Si y el 67% indica que No.

Interpretación: Mediante este análisis nos indica que las gestantes no conocen el grupo alimenticio que ayuda a generar mayores niveles de hierro, lo cual es muy importante durante el embarazo para aumentar el volumen de eritrocitos (glóbulos rojos o hematíes), para abastecer el crecimiento del feto y la placenta.

34%

66%

2.- ¿Conoce que alimentos que contienen proteínas necesarias para la madre gestante?

Tabla 12. Conocimiento sobre el tipo de proteínas

Respuesta Frecuencia

Si 29 25% No 89 75% Total 118 100% Fuente: Investigación de campo

Elaborado Por: Mónica Jácome

Gráfico 6. Conocimiento sobre el tipo de proteínas

Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Mónica Jácome

Análisis: Se puede determinar que de 118 personas que representan el 100%, el 25% de las encuestadas manifiestan que Si y el 75% indica que No.

Interpretación: Se puede determinar que las gestantes del hospital general docente de Riobamba no conocen de forma adecuada los alimentos que aporten proteínas para el desarrollo de su embarazo y del feto, la cual provee los aminoácidos necesarios para la formación de enzimas, anticuerpos, músculo y colágeno.

25%

75%

3.- ¿Conoce a cerca de los alimentos que contienen calcio?

Tabla 13. Alimentos que aportan calcio

Respuesta Frecuencia

Si 57 49% No 61 51% Total 118 100% Fuente: Investigación de campo

Elaborado Por: Mónica Jácome

Gráfico 7. Alimentos que aportan calcio

Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Mónica Jácome

Análisis: El análisis indica que de 118 personas que representan el 100%, el 49% de las encuestadas manifiestan que Si y el 51% indica que No.

Interpretación: El análisis indica que son casi iguales las cantidades de gestantes que conocen los alimentos que poseen calcio para ella y el desarrollo del niño, debido a que son alimentos que son fáciles de conseguir y están a disposición de cada una.

49% 51%

4.- ¿Conoce que alimentos son beneficiosos para no sufrir de estreñimiento?

Tabla 14. Alimentos para el estreñimiento

Respuesta Frecuencia

Si 25 36% No 93 64% Total 118 100% Fuente: Investigación de campo

Elaborado Por: Mónica Jácome

Gráfico 8. Alimentos para el estreñimiento

Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Mónica Jácome

Análisis: Se puede determinar que de 118 personas que representan el 100%, el 36% de las encuestadas manifiestan que Si conocen los alimentos para no sufrir de estreñimiento y el 64% indica que No.

Interpretación: Se puede determinar que la mayoría de personas no conoce la variedad de alimentos que hay para no sufrir de estreñimiento, un pequeño porcentaje del grupo de gestante estudiado conocen los alimentos que no producen estreñimiento, esto debido a que ya han tenido otros embarazos y les ha ocurrido esta situación.

36%

64%

5.- ¿Considera importante consumir suplementos vitamínicos durante la gestación?

Tabla 15. Importancia de consumir suplementos vitamínicos

Respuesta Frecuencia Porcentaje (%)

Si 36 31% No 54 46%

A veces 28 23%

Total 118 100%

Fuente: Investigación de campo Elaborado Por: Mónica Jácome

Gráfico 9. Importancia de consumir suplementos vitamínicos

Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Mónica Jácome

Análisis: La investigación indica que de 118 personas que representan el 100%, el 31% de las encuestadas manifiestan que Si, el 46% indica que No y el 23% indica que A veces.

Interpretación: La investigación indica que la mayoría de las gestantes no consideran importante consumir suplementos vitamínicos por la falta de conocimiento de los beneficios y por la educación que adquieren de sus padres al no ir a los controles mensuales ya sea por la falta de tiempo o disponibilidad de cada una de ellas.

31%

46% 23%

6.- ¿Considera importante mantener una alimentación sana durante el embarazo?

Tabla 16. Mantenencia de una alimentación sana

Respuesta Frecuencia

Si 105 88% No 13 12% Total 118 100% Fuente: Investigación de campo

Elaborado Por: Mónica Jácome

Gráfico 10. Mantenencia de una alimentación sana

Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Mónica Jácome

Análisis: Se analiza que de 118 personas que representan el 100%, el 88% de las encuestadas manifiestan que Si y el 12% indica que No.

Interpretación: Se analiza que las gestantes estudiadas toman en cuenta que es de gran importancia el estado nutricional y la alimentación sana en el embarazo ya que estos permite un adecuado desarrollo de su niño y ayuda a evitar complicaciones en el parto y el crecimiento fuera del útero.

88% 12%

7.- ¿Cómo considera que lleva su alimentación en su edad gestacional?

Tabla 17. Desarrollo de la alimentación en gestantes

Respuesta Frecuencia Porcentaje (%)

Excelente 23 20%

Buena 43 37%

Regular 52 43%

Total 118 100%

Fuente: Investigación de campo Elaborado Por: Mónica Jácome

Gráfico 11. Desarrollo de la alimentación en gestantes

Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Mónica Jácome

Análisis: Se observa que de 118 personas que representan el 100%, el 20% de las encuestadas manifiestan que Excelente, el 37% indica que Buena y el 43% indica que Regular.

Interpretación: Se observa que las gestantes hasta el momento han mantenido un nivel considerable sobre su alimentación en el embarazo, pero de acuerdo a los conocimientos que ellas tienen, a su vez manifiestan que es importante conocer sobre estrategias que ayuden mejorar su estado nutricional en el embarazo y evite que tengan problemas futuros ella y el niño.

20%

37% 43%