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OBJETIVOS Y ESTRATEGIA.

In document Proyecto fin de máster: SmartFarm (página 49-54)

OBJETIVOS Y ESTRATEGIA

5. OBJETIVOS Y ESTRATEGIA.

5.1. Objetivos.

El objetivo de nuestra empresa se puede repartir en 5 puntos clave: - Penetración en el mercado e incrementar la cuota.

- Posicionamiento y consolidación de la marca. - Introducción de nuevos insectos auxiliares. - Ampliación cultivos de interés.

- Internacionalización en el año 6. Estos los podemos ver en la siguiente tabla:

Tabla 6: Objetivos de penetración en el mercado de SMARTfarm®.

Objetivos Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5

Penetración en el mercado e incrementar la cuota 3,5% 5% 5,25% 5,5% 5,75% Introducción nuevos insectos auxiliares 1 Ampliar cultivos de interés 4

Fuente: Elaboración propia

Idea de negocio:

SMARTfarm® es una empresa dedicada a la cría, venta e implantación de insectos auxiliares como sustitutivos de los plaguicidas originales, permitiendo al agricultor explotar sus tierras de una manera más sostenible, natural y obteniendo unos productos agrícolas superiores en términos de calidad y sabor.

Nuestra empresa tiene como fin realizar un producto ecológico basado en la cría de insectos auxiliares que, aplicándolo en los cultivos, eliminen las plagas y salven los cultivos de nuestros clientes, provocando mejoras y, por lo tanto, rentabilidad.

Además de la cría, nuestra empresa tiene campos propios con cultivos en los que vamos a investigar y desarrollar nuevas ideas.

Uno de los principales valores que nos define y nos diferencia es la implantación personal y posterior observación de nuestros insectos en los cultivos para cualquier solución y mejora. Este producto, además, facilita la casi eliminación de insecticidas y fertilizantes químicos que son perjudiciales para el medio ambiente.

5.2. Estrategia.

Implantar los insectos auxiliares en aquellos cultivos más relevantes en Andalucía Occidental para combatir las plagas. Proceso de cría de los insectos, en el que procederemos a su desarrollo en nuestros laboratorios e implantaremos en los cultivos de nuestros clientes, haciendo un seguimiento de la evolución asegurándonos que da el mejor resultado a nuestros clientes.

Para darnos a conocer lo haremos a través de nuestras estrategias de comunicación, implantando publicidad de nuestra empresa en revistas especializadas, en ferias de agricultura y muy especialmente a través de la labor de nuestros comerciales.

En nuestras instalaciones contaremos con terrenos cultivables para el I+D a través del cual realizaremos pruebas para conseguir implantar insectos que acaben con nuevas plagas en nuevos cultivos.

Proyecto de internacionalización

Tenemos como posible objetivo a largo plazo la internacionalización de nuestra empresa en el norte de Marruecos.Cuando llegue el momento lo estudiaremos con detenimiento, hasta entonces lo tenemos como una idea de futuro. Sería en un plazo superior a 5 años, si vemos cubierta la cuota de mercado en Andalucía Occidental. Los motivos principales que nos hacen pensar en este país como futuro mercado son:

- Las últimas normativas de la UE para dar entrada a productos agrícolas provenientes de este país.

- Similares productos agrícolas que ya trabajamos y de los que conocemos sus plagas y cómo hacerle frente con nuestros insectos auxiliares.

- Clima similar al de Andalucía Occidental que proporciona las mismas plagas de insectos.

Implantaremos una sucursal ya que debido a la delicadeza de nuestro producto es conveniente que haya un desplazamiento corto entre nuestras instalaciones y la finca de nuestro cliente.

6. SEGMENTACIÓN.

El fin perseguido con la segmentación consiste en aplicar filtros, que nos permitan identificar del total de la población que reside en las provincias en las que nuestra empresa va a operar, a nuestro público objetivo. Este público objetivo nos permitirá estimar posteriormente nuestro mercado potencial, lo que nos reportará información sobre las dimensiones del mercado y el potencial de crecimiento para nuestra empresa.

Si seguimos este procedimiento, detectaríamos como público objetivo aquellos explotadores agrícolas cuyos terrenos se emplazan en las provincias de Sevilla, Huelva, Córdoba y Cádiz; y que además de cumplir con este criterio de localización geográfica, en aquellas provincias donde SMARTfarm® tiene planificado operar, cultivan aquellos productos para los que nuestra organización dispone de un mecanismo para el control de plagas mediante el empleo de insectos auxiliares. Estos cultivos son el pimiento, la fresa y el fresón, la lechuga, el tomate, el melón y la sandía.

Sin embargo, hemos detectado que la información referente al número de agricultores que cumple con los criterios de localización geográfica y tipo de cultivo objetivo, para el que nuestra empresa puede proporcionar una alternativa verde para el control de plagas, no nos reporta valor informativo acerca del tamaño del mercado y del potencial de crecimiento del mismo.

Por ello SMARTfarm® ha decido estimar su mercado potencial apoyándose en la siguiente operativa, que será explicada para el pimiento y replicada para el resto de cultivos objetivo: 1.-Se ha determinado el número total de hectáreas cultivadas con pimientos en las Provincias de Sevilla, Huelva, Córdoba y Cádiz.

2.- Del total de hectáreas obtenidas destinadas al cultivo del pimiento se ha cuantificado qué porcentaje se encuentran al aire libre, y cuales se explotan mediante la metodología de invernadero (denominado en los gráficos como superficie protegida).

Nos interesa identificar para cada cultivo la composición entre hectáreas al aire libre e invernadero, ya que la necesidad de reimplantar insectos auxiliares para garantizar la efectividad de erradicación de la plaga se incrementa en aquellas hectáreas que son explotadas al aire libre. 3.- La siguiente disgregación que hemos realizado nos reporta información acerca del tipo de metodología que se emplea en la explotación agrícola. Ésta puede ser de 2 tipos:

Agricultura Tradicional: es la que emplea fertilizantes y productos químicos como mecanismo para el control de plagas. Para SMARTfarm® el total de hectáreas en las que se emplea esta metodología computaría como mercado potencial.

Agricultura integrada y/o ecológica: cuando una explotación agrícola no explota las hectáreas apoyándose en el sistema tradicional, podemos encontrarnos ante dos tesituras:

o La primera tesitura contempla la posibilidad de que la explotación ya emplee el

control biológico de plagas. En tal caso, dichas hectáreas no se incluirían como parte del mercado potencial inicial. Ya que SMARTfarm® prefiere ser cauta en sus estimaciones y reconoce la dificultad de que contraten estos servicios con nuestra entidad si ya lo venían haciendo históricamente con otra operadora del sector.

o La segunda tesitura, abarca aquellas explotaciones que pese a optar por una

alternativa sostenible de producción agrícola, no utilizan todavía los insectos auxiliares para el control de plaga en el proceso productivo. De nuevo estas hectáreas computan al 100% como mercado potencial para la empresa.

Gráfica 16: Estudio mercado potencial del Pimiento.

Fuente: Elaboración propia

Podemos observar por ejemplo como para el pimiento de un total 1.847 hectáreas que existen en la actualidad en las provincias de interés, contamos con un mercado potencial de 1.433 hectáreas.

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