E L CONTROL DE LA GESTIÓN DE LOS INVENTARIOS
7.2 P ARÁMETROS DE MEDIDA DE LA GESTIÓN DE LOS INVENTARIOS
Muchas de las decisiones que se toman sobre inventarios se refieren, necesa- riamente, a la gestión de productos individuales: niveles de servicios, lotes de compra o de producción, método de almacenamiento, etc.
Sin embargo la mayor parte de las decisiones económicas de la empresa se toman sobre la totalidad de los inventarios. Por lo que es necesario analizar algunos de los métodos que nos permiten conocer la marcha de la gestión de la totalidad de los inventarios.
Los inventarios como un activo de la empresa.
Desde el punto de vista contable los inventarios forman parte del Activo Circulante de la empresa. Un balance adecuado de una empresa debe pre- sentar un cierto equilibrio entre el activo circulante y el exigible a corto pla- zo, de manera que la mayor parte del activo circulante esté financiado por el exigible a corto y la restante lo esté por el pasivo a largo plazo.
La proporción entre qué parte del activo circulante se financie con exigible a largo y cuál lo sea con el exigible a corto depende del tipo de empresa y de su gestión, pero una buena medida sería que los stocks de seguridad sean la parte de los inventarios financiadas con el exigible a largo.
Rotación de los inventarios.
Es uno de los medidas más importantes y que mejor expresan la perma- nencia de los materiales en el almacén y en consecuencia la renovación de estos.
Su valor no es necesariamente bueno o malo pues depende el tipo de ne- gocio, aunque es muy deseable un valor elevado, pues ello es indicativo de una inversión media baja y por tanto un bajo coste financiero.
medio Inventario Venta la de Coste Rotación=
Ambos valores, Coste de la Venta, e Inventario medio se expresan en magnitudes monetarias y se calculan, generalmente, con los datos obteni- dos durante un año de gestión.
Uno de los inconvenientes que presenta esta medida es el conocimiento del denominador de la fracción anterior. Como sabemos el nivel de un in- ventario es cambiante de manera permanente, por lo que solo tiene sentido hablar de inventario medio.
El seguimiento de la rotación de los inventarios ha de hacerse artículo por artículo y es necesario para saber de manera orientativa cómo es la gestión de estos.
La rotación expresa las veces que se renueva el inventario medio por pe- riodo, generalmente un año.
La inversa de la rotación
R 1
representa el tiempo medio de permanencia de un producto en el almacén. De manera que si la rotación es 4 veces/año, la per- manencia del producto en almacén es de ¼ año, o un trimestre.
Rentabilidad.
La rentabilidad de cualquier inversión, se puede expresar mediante la si- guiente fórmula: Inversión la de Valor Beneficio ntabilidad Re =
Pero en nuestro caso tomaremos el Valor de la inversión como el Valor de los productos almacenados, es decir, el Inventario medio expresado en va- lor monetario.
Por otra parte, si en la fórmula anterior efectuamos la sencilla operación matemática de multiplicar y dividir por el mismo valor (en nuestro caso Cos- te de venta) tendremos la siguiente expresión.
medio Inventario Venta de Coste Venta de Coste Beneficio ad Rentabilid = ⋅
La primera fracción se conoce como: “Porcentaje de Margen Comercial” y la segunda fracción es la “Rotación”.
Luego:
Beneficio = Margen Comercial · Rotación.
No es un sistema de comprobación de la eficiencia de la gestión, sino un método de clasificación, o segmentación para facilitar la gestión de los stocks de productos de un almacén.
No todos los artículos almacenados presentan una problemática igual para la empresa.
Se trata de establecer qué partes del inventario deben ser consideradas antes que otra.
La división ABC establece tres zonas o partes, en función de ciertos por- centajes basados en el número de artículos y otros datos como: inversión total, demanda anual, plazos de entrega, etc.
Idealmente, para el caso de que consideremos la inversión total y el nume- ro de artículos como bases para determinar estas zonas, el cálculo de esta división es el siguiente:
El 80% de la inversión del inventario corresponde a el 20% de los artículos. El 95% de la inversión corresponde al 50%. El 100% de la inversión co- rresponde al 100% de los artículos.
La representación gráfica de estos porcentajes, que no tienen por que ser exactamente los indicados, corresponde a una curva, denominada de Pare- to, que permite conocer de una manera rápida cada una de estas tres zo- nas.
Los elementos que pertenecen a la clase A serán, lógicamente, los que re- quieran más atención.
Los de la zona B tendrán una importancia secundaria frente a los de la A, aunque requieran un cierto control, que puede ser realizado mediante or- denadores.
Los elementos pertenecientes a la zona C son los más numerosos aunque representen el menor volumen monetario. Estos artículos no requieren un control excesivo y en ciertos casos basta con mantener un stock lo suficien- temente grande para que no existan problemas de rupturas.
Cada clasificación tiene una manera peculiar de gestión que posteriormen- te se expondrá.
En algunos casos esta clasificación no es suficiente y hay que distinguir no sólo por el importe monetario de su demanda anual, si no por otros pará- metros como pueden ser su repercusión en la demanda en caso de caren- cia en el stock.
Bajo este punto de vista los elementos almacenados pueden clasificarse en:
¾ Críticos: aquellos que no pueden faltar en el stock.
¾ Alta prioridad: Son esenciales, pero se puede permitir cierta ruptura en stock.
¾ Media prioridad. Necesarios, pero ocasionalmente pueden faltar. ¾ Baja prioridad. Deseables, pero se permite su falta en los almacenes.
Esta clasificación tiene relación con los plazos de suministro, pero también es necesario hacer clasificaciones ABC sobre beneficio por artículo sí el negocio es de venta directa o para conocer como aprovechamos los productos, etc.