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El pago del servicio del bar se realiza:

ENCUESTAS APLICADAS A LOS CLIENTES DE LOS BARES DE LA ZONA ROSA DE LA CIUDAD DE PUYO

9. El pago del servicio del bar se realiza:

Todos los locales de diversión nocturna piden a sus clientes que la cancelación del consumo realizado en sus instalaciones se realice en efectivo.

10. ¿Recomendaría el lugar?

El 79% de los ciudadanos que transitan este tipo de locales de diversión nocturna los recomiendan, mientras el 21% no lo harían.

Figura 1: ¿Usted es turista o de la localidad?

Elaborado por: Katherin Sthefanny Cajas Chariguamán Fuente: propia de la autora

El tamaño de la muestra fue de 565 encuestados. Entre la población encuestada se encontró que el 67% eran personas que pertenecían a nuestra localidad, seguidos por un 33% de turistas que visitan nuestra ciudad.

33%

67%

Figura 2: ¿Al ser de la localidad o turista de que sector es?

Elaborado por: Katherin Sthefanny Cajas Chariguamán Fuente: propia de la autora

Al realizar esta pregunta en nuestra encuesta, se pudo observar que un 50% de los encuestados eran de nuestro cantón, un 18% del cantón Mera, un 7% de Napo, Morona Santiago y Tungurahua, con un 5% de Cotopaxi y finalmente con un 6% de Pichincha.

18% 50% 6% 5% 7% 7% 7%

Del cantón Mera Del cantón Pastaza Napo Morona Santiago Tungurahua Cotopaxi Pichincha

Figura 3: ¿Cuántas personas se encuentran con usted?

Elaborado por: Katherin Sthefanny Cajas Chariguamán Fuente: propia de la autora

Los ciudadanos encuestados manifestaron que el 26% se encontraban solos, el 37% se encontraban de 2 a 4 personas, el 23% de 5 a 7 personas y el 14% fue más de 8 personas.

26%

37% 23%

14%

Figura 4: ¿Con que frecuencia visita este bar?

Elaborado por: Katherin Sthefanny Cajas Chariguamán Fuente: propia de la autora

La frecuencia con la que se visita el bar encuestado aleatoriamente fue del 13% a diario, el 17% una vez al mes, 15% a la semana,17% al año, 14% mes, y finalmente el 24% esta ocasión.

13% 17% 15% 17% 14% 24%

A diario Una vez al mes A la semana Al año Mes Esta ocasión

Figura 5: ¿Cuál es su grado de satisfacción en relación a los bares?

Elaborado por: Katherin Sthefanny Cajas Chariguamán Fuente: propia de la autora

El grado de satisfacción en relación a los bares fue en un 13% excelente, un 29% muy bueno, un 36% bueno, un 17% regular y un 5% malo.

13%

29%

36% 17%

5%

Figura 6: ¿Cuánto gasta regularmente en un bar?

Elaborado por: Katherin Sthefanny Cajas Chariguamán Fuente: propia de la autora

Regularmente los consumidores de los bares gastan un 29% de 5 a 30 dólares, un 8% de 30 a 60 dólares, un 51% de 60 a 90 dólares y finalmente un 12% más de 90 dólares.

29% 8% 51% 12% De 5 a 30 dólares De 30 a 60 dólares De 60 a 90 dólares Más de 90 dólares

Figura 7: ¿Por qué acude a este establecimiento?

Elaborado por: Katherin Sthefanny Cajas Chariguamán Fuente: propia de la autora

Los clientes de los bares de la zona rosa de la ciudad de Puyo acuden a los establecimientos según su calidad en un 28%, según el precio en un 25%, según su prestigio en un 23% y finalmente según su ubicación en un 24%.

28%

25% 23%

24%

Figura 8: ¿El menú de licores es amplio y variado?

Elaborado por: Katherin Sthefanny Cajas Chariguamán Fuente: propia de la autora

Según el criterio de los clientes el 61% respondió que sí es amplio y variado el menú de licores de los bares a los que acude, mientras que el 39% de los consumidores manifiesta que a los bares que regularmente acude el manu de licores no es amplio y variado.

61% 39%

Figura 9: El pago del servicio del bar se realiza:

Elaborado por: Katherin Sthefanny Cajas Chariguamán Fuente: propia de la autora

Todos los locales de diversión nocturna piden a sus clientes que la cancelación del consumo realizado en sus instalaciones se realice en efectivo.

100%

Efectivo Tarjeta de credito

Figura 10: ¿Recomendaría el lugar?

Elaborado por: Katherin Sthefanny Cajas Chariguamán Fuente: propia de la autora

El 79% de los ciudadanos que transitan este tipo de locales de diversión nocturna los recomiendan, mientras el 21% no lo harían.

79% 21%

PROPUESTA

Analizar referencias históricas.

Puyo fue elevada a parroquia en 1910 durante el Gobierno de Eloy Alfaro, pero la parroquialización no se oficializo hasta el 14 de agosto de 1925. Está situada al Oeste de la provincia de Pastaza, la parroquia urbana Puyo tiene una extensión de 104 km2, cabecera cantonal de Pastaza y capital de la provincia en su perímetro urbano cada vez se extiende más lo que ha obligado al municipio a ampliar el perímetro urbano.

El Municipio de Pastaza expidió la Ordenanza que determina la delimitación barrial de la Ciudad de Puyo, que se encuentra publicado en el Registro Oficial No.21 de jueves 13 de febrero de 2003, y que por considerarlo pertinente cito lo relacionado a la delimitación barrial de Puyo:

Art.1.-Barrio Obrero.

Este barrio se encuentra conformado por:

• Lotización María Escobar, 1997. • Urbanización Iglesia Episcopal, 1998.

• Urbanización de Empleados Municipales, 1996. • Lotización Simón Bolívar, 1989.

• Urbanización de los Chimboracenses, 1998. • Urbanización María Escobar, 2001.

• Pre-cooperativa La Unión.

La ciudad de Puyo desde aproximadamente 10 años atrás, ha empezado a crecer de una manera apresurada, ya sea en implementación de locales comerciales o construcciones de vivienda. Ante ello el Municipio de Pastaza en el año 2013 realizo el Código de Regulación Urbana y Rural del Cantón Pastaza, con el cual se empezó a generar un control adecuado en el Desarrollo de la Ciudad.

La denominada zona rosa, donde funcionan algunos centros de diversión nocturna, ya estuvo asentada en dicho sitio antes de que se entre en vigencia el Código de Regulación Urbana y Rural. En base a dicho asentamiento de este tipo de locales de diversión, implementó la Regulación del Uso y Ocupación de suelo, el cual exige que todos los propietarios de dichos locales deban cumplir con ciertas normas técnicas.

En esta zona se ha consolidado con centros de diversión nocturna debido a que es el área donde se encuentran muchos equipamientos de carácter turístico como son hosterías, hoteles, restaurantes, fuentes de soda, malecón, plaza para eventos públicos y el rio Puyo con su sendero denominado “Paseo Turístico”.

Esta administración municipal ha iniciado procesos de control especialmente a los diferentes centros de diversión nocturna, para que brinden un adecuado servicio a sus usuarios sin atentar con los derechos de las personas que poseen viviendas colindantes, además por resolución administrativa se ha prohibido que en la actualidad se puedan apertura nuevos centros de diversión nocturna, bares, karaokes o billas.

Valorar de qué manera los bares contribuyen a la generación de empleo

Según datos otorgados por la página web ecuador en cifras, nos da a conocer que durante marzo 2017, el 29,1% de Empleados se encuentran afiliados al IESS- Seguro General, mientras que el 57,7% no tiene ninguna afiliación, para marzo 2017, el ingreso laboral promedio de un hombre con empleo es 354,69 USD; mientras que para una mujer con empleo es de 277,08 USD, se registra alrededor de 40 horas promedio de trabajo a la semana para los hombres, mientras que 32 horas a la semana para las mujeres. Y finalmente el 45,6% de personas con empleo se encuentran en el sector informal de la economía. (INEC, 2017)

Las autoridades están en la obligación de garantizar la seguridad del ciudadano en todas las partes del país, en concreto en la zona rosa de Puyo, al tener reconocimiento de que es turístico, para turistas que van a divertirse como lo hace la juventud sana.

Figura 11.: Reactivación social

Elaborado por: Katherin Sthefanny Cajas Chariguamán Fuente: propia de la autora

Año 2012 Año 2013 Año 2014 Año 2015 Año 2016 0 1 2 3 4 5 6

En esta gráfica podemos observar que al aperturar sus puertas en el año 2012, los centros de diversión nocturna generaban más ingresos, por lo cual se necesitaba de más mano de obra que labore, a medida que los ingresos fueron disminuyendo la fluidez de clientes poco a poco decayó notoriamente por lo tanto se generaban menos ingresos conllevando a la disminución de personal.

Valorar de qué manera los bares contribuyen a la seguridad de los clientes.

El barrio Obrero pertenece al Circuito Puyo Norte, Subcircuito Puyo Norte Uno, perteneciendo a la Unidad de la Policía Comunitaria El Chofer; y con ello a todos los barrios pertenecientes al mismo. Opera con organización, planificación y coordinación para dar la debida seguridad al Sub-circuito, además que desarrolla actividades proactivas, preventivas y educativas para la solución de problemas de inseguridad y convivencia ciudadana.

La zona Rosa es un sector turístico con gran movimiento económico, es por ello que el UPC Chofer moviliza el personal y unidades al patrullaje preventivo de la zona Rosa. Existe dos patrulleros en el sector las cuales dan el debido patrullaje, atención, vigilancia y auxilio.

“La UPC Chofer es conformando por 15 señores clases y policías y 1 oficial. Con horarios de 8 horas por cada turno en los 9 días, según el turno que se encuentre designado para realizar el patrullaje preventivo, anti delincuencial dentro del Sub-circuito.” (ORLANDO, 2017)

Los controles en los establecimientos se los realiza con el apoyo del señor Intendente de Policía, y/o la señora Comisaria; revisando los permisos de funcionamiento y demás documentos, obligados a tener cada establecimiento los días jueves, viernes, sábados y domingos.

Las capacitaciones y charlas se realizan trimestralmente a los moradores y dueños de los locales comerciales y establecimientos económicos; al igual que a los bares.

Tabla 5

Elaborado por: Gestión Operativa Sz Pastaza

Figura 12: Informe policial

Elaborado por: Gestión Operativa Sz Pastaza

Elaborado por: Gestión Operativa Sz Pastaza

Figura 14 Reactivación Económica (Ventas)

Elaborado por: Katherin Sthefanny Cajas Chariguamán Fuente: propia de la autora Año 2012 Año 2013 Año 2014 Año 2015 Año 2016 0 5000 10000 15000 20000 25000 30000 35000

Al iniciar la actividad de los bares ubicados en la zona rosa de la ciudad de Puyo, en relación a los años mencionados (2012, 2013, 2014, 2015 y 2016), se puede mostrar claramente que los ingresos han disminuido notoriamente debido a la economía en la que se encuentra el país, ya que ahora la gente es consiente del dinero que ingresa a sus bolsillos y en que debe emplearlos para que así tenga más utilidad.

Caracterizar el origen de los proveedores de los bares de la zona rosa en la ciudad del Puyo.

Los dueños de estas pequeñas microempresas buscan generar beneficios para ellos como para las personas que los visitan, es por eso que la inversión es constante al mantenerse estoqueados de materias primas e insumos necesarios, de igual manera, se lleva a cabo una manutención constante de los equipos para que se encuentren en perfectas condiciones para su funcionamiento, estos a su vez, tienen un tiempo delimitado de vida útil, por lo que es necesario adquirir nuevos, este es el caso de los proyectores.

En referencia a inversión en las instalaciones solo se realiza cambios de pintura o decoración, no invierten mucho en la apariencia de las instalaciones debido a que los locales en los que funcionan son de arriendo.

Proveedores Bares Cervecería Nacional Comercial El Economista Súper mercado AKI Súper mercado TIA Ecua licores Mercado de los plátanos Juan Eljuri Distribuidor Marco Parra Ángelos Licorería Mercado Libre LA CHOZA X X QVAS´KN X X SOFFYS X X DESIGUAL X X X FRANCIS X PUYO VIP X X CALOR Y FUEGO PUB X X TIJUANA X X FUSSIONS BAR X X CAT ROCK X X AGUA BENDITA X X OZ X X MONCHOS X SPRINFIELD X SON CUBANO X X KAPITAL X X SOHO CLUB X X TABLA 6

Elaborado por: Katherin Sthefanny Cajas Chariguamán Fuente: propia de la autora

Valorar el impacto ambiental que ocasionan los bares de la zona rosa en la ciudad de Puyo.

Se realizó una entrevista a los moradores de la zona en la que se encuentran ubicados los bares, con el fin de saber cuál es su opinión respecto a las funciones que desempeñan estos centros de diversión nocturna, dándonos a conocer que la falta de experiencia en la construcción, remodelación o mejoramiento de la infraestructura dedicada a este tipo de negocios especialmente para locales de discotecas con materiales de absorción de ruido ocasiona molestias en las familias que viven en el lugar. Otro de los problemas que afecta a los moradores aledaños a estos lugares es que están expuestos a los peligros que derivan de la gente que acude a los mismos, quienes en su mayoría pasan bajo los efectos del alcohol, ocasionan ruido, riñas, peleas, escándalos, perturbando el bienestar de las familias que residen a sus alrededores.

La generación de residuos contaminantes en las calles de esta zona es constante ya que al cerrar estos centros de recreación los transeúntes desechan botellas, plásticos entre otros en las calles de nuestra ciudad.

Otra de las consecuencias es el congestionamiento vehicular que existen en determinados sectores, debido a la concurrencia de visitantes a los sitios de diversión, hecho con el cual se limita a los turistas a poderse recrear de una manera más organizada y placentera; debido a que las Autoridades con el ánimo de mitigar el problema de inseguridad se concentran en los sitios de mayor concurrencia, incomodando a los visitantes. Por otro lado se encuentran los dueños de los establecimientos los cuales se deben regir a normas y obligaciones para poder brindar sus servicios establecidos por diversos entes reguladores, esto a su vez genera plazas de empleo para los ciudadanos de nuestra ciudad.

Como respuesta a una serie de necesidades concretas referentes a la gestión ambiental podemos dar a mostrar los siguientes puntos:

Emisiones de ruido

Los establecimientos que cuenten con equipos de sonido, amplificación, parlantes, altavoces, deberán contar con aislamiento acústico con el objeto de controlar que las emisiones de ruido generado en su interior, no rebase los niveles permitidos al exterior de acuerdo a la

zonificación. Se deberán colocar letreros de advertencia respecto a la afectación a la salud que puede ocasionar la exposición prolongada a elevados niveles de ruido. Los parlantes deben estar orientados hacia el interior del establecimiento. No se deben colocar parlantes en la vía pública.

Gestión de residuos

En la recolección de residuos deberá utilizarse fundas adecuadas, recipientes impermeables, contenedores debidamente cerrados. Está prohibido botar residuos en quebradas, cuerpos de agua, lotes baldíos y en general a cielo abierto. El establecimiento debe contar con un sitio para el almacenamiento de residuos y deberá mantenerse limpio en un radio de 10 m de su entorno.

Emisiones gaseosas a la atmósfera

El establecimiento deberá acatar las disposiciones del Reglamento de Prevención de Incendios y recomendaciones establecidas por el Cuerpo de Bomberos. Contar con las instalaciones eléctricas debidamente aisladas, protegidas y fijas. No se debe utilizar la vía pública para realizar las actividades inherentes al establecimiento.

Items Bares Aislamiento acústico Parlantes orientados al interior del establecimiento No parlantes en vía pública Separación de residuos sólidos No desechos de residuos en vías públicas Sitio de almacena- miento de residuos Mantenimi ento adecuado Gestión anti - riesgos Recomendac iones del Cuerpo de Bomberos LA CHOZA X X X X X X X QVAS´KN X X X X X X X X X SOFFYS X X X X X X X DESIGUAL X X X X X X X X FRANCIS X X X X X X PUYO VIP X X X X X X X C Y F PUB X X X X X X X X TIJUANA X X X X X X X X FUSSIONS BAR X X X X X X X X CAT ROCK X X X X X X X X X AGUA BENDITA X X X X X X OZ X X X X X X MONCHOS X X X X X X SPRINFIELD X X X X X X X X SON CUBANO X X X X X X X X X KAPITAL X X X X X X X X SOHO CLUB X X X X X X X X X TABLA 7

Elaborado por: Katherin Sthefanny Cajas Chariguamán Fuente: propia de la autora

h) Conclusiones

• Los análisis anteriores llevan a concluir que el desarrollo y la operación de los centros de diversión nocturna tienen unos efectos monetarios sustanciales en la economía de nuestra ciudad.

• Se puede aportar que el impacto económico del turismo es importante y a la vez tienen sus desventajas porque por una parte es fuente generadora de ingresos y ayuda a crecer a las economías de las diferentes zonas turísticas.

• Por otro lado, cuando se generan empleos solo es por tiempo limitado y eso perjudica a las personas que solo trabajan por ese tiempo y tienen que buscar otras fuentes para generarse recurso.

• De acuerdo a las previsiones en impacto económico en el sector involucrado, sus montos de inversión en los establecimientos se recuperan antes de los cinco años, así mismo, para el sector gubernamental la recuperación vía impuestos.

• Es así de cómo se ha investigado y analizado las alternativas del desarrollo económica y social de los bares de la zona rosa de la ciudad de Puyo son un ciclo que beneficia a proveedores, clientes, empleados, estado, comunidad y comercialmente rentable.

i) Bibliografía

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• SECTOR PUBLICO PWC. (2012). PWC. Obtenido de PWC: http://pwc.to/2k4Q3QK

j) Datos personales

Nombre: Katherin Sthefanny Cajas Chariguamán

Teléfono: 0983300242 / 0998987087

UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES “UNIANDES”

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