Como ya hemos tenido ocasión de comentar en apartados precedentes, bajo el término de Economía Verde es posible incluir a empresas pertenecientes a sectores muy variados, cuyo rasgo común es la preocupación por la sostenibilidad y el medio ambiente. Dada la amplitud de actividades que podrían ser consideradas, optamos por llevar a cabo una selec- ción de aquéllas recogidas en documentos o estudios sobre economía verde, realizados por instituciones del prestigio, como las Naciones Unidas o la OIT.
En este sentido, decidimos incluir a empresas relacionadas con los sectores de las energí- as alternativas o energías limpias, como, por ejemplo, la energía eólica y la solar; las vincu- ladas a la alimentación y a la agricultura; aquéllas con actividades en el sector de la cons- trucción, pero con una orientación en su negocio de reducir los consumos de energía; las empresas que se encargan del tratamiento y reciclaje de productos naturales como el agua, o industriales como componentes eléctricos o electrónicos; y ejemplos de empresa del sec- tor turístico y servicios de asesoramiento medio ambiental.
Hemos tratado de seleccionar empresas que hayan destacado en su actividad y que no fue- ran necesariamente grandes, con objeto de mostrar cómo las actividades relacionadas con el medio ambiente y el desarrollo de una gestión sostenible no es privativo de gran- des empresas. La búsqueda a través de Internet proporcionó una larga lista de empresas identificadas y, tras el análisis de los criterios antes señalados y la comprobación de la existencia de reconocimientos o certificaciones de medio ambiente, se eligieron las 20 empresas que se presentan.
Antes de comenzar con la descripción individualizada de los casos, creemos conveniente destacar algunos rasgos comunes a la mayoría de las empresas y que entendemos son significativos:
1. Todas ellas han surgido de la visión, por parte de una persona o grupo de personas de
cierta cualificación, de que el medio ambiente se presentaba como una oportunidad de negocio.
2. Los negocios nacen como consecuencia de iniciativas emprendedoras, como desarrollo en algunos casos de spin offs.
3. Algunas de las empresas, incluso de tamaño reducido, tienen un alto grado de interna- cionalización.
4. La incorporación de la innovación como componente básico que soporta y revitaliza la competitividad de la actividad.
Existen otras muchas características y atributos relevantes en cada una de las empresas que esperamos que el lector pueda identificar.
De cada caso se describe su origen o nacimiento, cómo surge y se ha desarrollado la empre- sa, el modelo de negocio que utiliza, el peso o valor que tiene la innovación como factor
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de competitividad y la organización interna con la que se dota la empresa. Se finaliza con algunas conclusiones, recomendaciones o enseñanzas.
Las empresas seleccionadas las agrupamos en sectores, considerados y definidos desde una perspectiva amplia, y bajo el criterio de la existencia de cierta afinidad entre las acti- vidades que realizan. Así, las empresas son:
Sector de la Energía
1. Torresol Energy
2. Heliosolar 3. Gamesa 4. Green Power
Sector de la Agricultura y Alimentación
5. Vegetalia
6. Maderas Nobles de la Sierra de Segura
7. Bionest
8. Bodegas Robles
9. Marron Glacé S.L. “José Posada” 10. Bonterra Ibérica
11. Crisol Agro
Sector del Reciclaje
12. Cyclus ID 13. Recytel
Sector de la Construcción
14. Intemper 15. Altra
Sector de Servicios Medio Ambientales Integrales
16. Egmasa
17. Análisis del Territorio S.L. 18. MP Medioambiente
Sector Turismo
19. Grupo Hoteles El Fuerte
Deporte y Ocio
EXPERIENCIAS
EMPRESARIALES
Torresol Energy
1.
Descripción del proyecto empresarial
Torresol Energy es una empresa española con vocación de liderazgo global dentro del desa- rrollo de proyectos de energía solar por concentración (CSP en sus siglas en inglés). Se trata
de una nueva empresa creada a través de una joint ventureentre la compañía vasca SENER
y la empresa MASDAR, la compañía de energías alternativas del gobierno de Abu Dabi. Esta
nueva spin offtrata de cubrir un segmento específico emergente, sin apenas competidores,
dentro del sector de generación de energías limpias. Torresol Energy, con sede en Vizcaya, nace en 2008 y cuenta, aproximadamente, con 30 trabajadores. En sólo dos años y medio, ya cuenta con tres grandes proyectos en construcción en Andalucía. Sus previsiones de cre- cimiento son muy importantes, y no sólo en el mercado nacional sino a nivel global (Oriente Medio, Norte de África, Europa Mediterránea, Estados Unidos, …). A continuación, se descri- ben las características específicas de su modelo de negocio, su visión y proceso de innova- ción, así como los principales aspectos estratégicos y organizativos de esta compañía.
2.
Identificación y caracterización del modelo de negocio
Torresol Energy nace en 2008, gracias a un acuerdo entre dos grandes compañías: SENER, con sede en el País Vasco, y MASDAR, de Abu Dabi. El reparto de la propiedad de Torresol Energy permite mantener el control a la empresa española de forma que SENER posee el 60 por ciento del capital, mientras que la compañía árabe ostenta el restante 40 por ciento. Así, el 12 de marzo de 2008, Jorge Sendagorta, presidente de SENER, y el CEO de MASDAR, el sultán Al Jaber, presentan la nueva firma en la Diputación Foral de Bizkaia. Torresol Energy
se crea como una spin offcon el objetivo de especializarse en la promoción y, sobre todo, la
gestión de las operaciones de plantas de energía solar por concentración con sistema de alma- cenamiento de sales fundidas, un elemento clave y distintivo de su tecnología.
Las prospecciones iniciales realizadas por Torresol ponían de manifiesto que las experien- cias similares, existentes en el mundo, eran muy escasas (algunas en Estados Unidos y otras en España), por lo que este tipo de actividad ofrecía un elevado potencial de crecimiento
(oportunidad de negocio). Como es bien conocido, España es una potencia mundial reco- nocida en el sector de energías renovables y, especialmente, en las diferentes tecnologías relacionadas con la energía solar. Torresol Energy tiene en marcha actualmente tres proyec- tos, dos en la provincia de Cádiz y uno en Sevilla. La figura 1 resume la estructura de Torresol Energy, desde una perspectiva vertical.
Para comprender adecuadamente el modelo de negocio de Torresol Energy, su actividad y, posteriormente, sus procesos de gestión de la innovación es necesario, en primer lugar, comprender su creación. Para ello, a continuación se describe brevemente las dos compa- ñías matrices de Torresol.
FIGURA 1
Torresol Energy. Estructura vertical
2.1.
SENER
SENER, empresa fundada en 1956, es un grupo de ingeniería y tecnología. Con unas ven- tas, en 2009, de 937 millones de euros y una plantilla superior a los 5.735 profesionales, la compañía es reconocida por su espíritu innovador, su compromiso con la calidad y su independencia. La historia de SENER se representa en la tabla 1. Tras medio siglo en el sector, SENER tiene presencia en tres grandes áreas de negocio: la División de Energía y Medio Ambiente, la División de Ingeniería y la División Aeroespacial. En el ámbito medioam- biental, SENER cuenta con una extensísima experiencia. Así, desde sus inicios, SENER ha sido una empresa pionera en el sector de las energías renovables. Tiene una dilatada experiencia en proyectos promovidos por el Área de Energía y Medio Ambiente que le ha permitido desarrollar procesos innovadores en la gestión de Residuos Sólidos Urbanos y en el tratamiento de purines y aceites. En este ámbito, SENER cuenta con varias plantas de referencia, como la de Tracjusa, en Juneda (Lérida) o las dos existentes en Toledo (en las
60% 40% SEVILLA Central de torre CÁDIZ Centrales de colectores | 38 | Capítulo 2 EXPERIENCIAS EMPRESARIALES
localidades de Polán y Consuegra) para el tratamiento de purines de porcino, a través de tecnologías propias basadas en la biodigestión anaerobia y vertido cero.
TABLA 1
Hitos históricos del grupo SENER
Tiempo Hechos relevantes
1956 Enrique de Sendagorta funda SENER en Bilbao, centrada en proyectos de ingeniería naval.
1960 Su hermano, José Manuel Sendagorta se incorpora a la empresa.
Apertura de la primera oficina en Madrid para proyectos en la industria química y de procesos.
1966 Primer contrato internacional (Diseño y construcción de una torre de lanzamiento de cohete en
Kiruna, Suecia) que supuso la entrada en el sector aeroespacial.
Década Desarrollo del sistema FORAN para el diseño y construcción de buques, una de las primeras
de los 60 aplicaciones navales CAD/CAM en el mundo, utilizado en más de 150 astilleros y oficinas técnicas de 30 países.
Década Actividad intensa en plantas nucleares y desarrollo de proyectos en el sector energético (refino,
de los 70 plantas eléctricas de ciclo combinado, regasificación de gas licuado, energía termosolar, etc.).
1985 Entrada en el consorcio europeo para el desarrollo del motor EJ 200.
Comienza a prestar servicios en ingeniería de telecomunicaciones y promueve la creación de la industria de Turbopropulsores.
1986 Incorporación de Jorge Sendagorta. Institucionalización y profesionalización de la compañía en
paralelo al proceso de sucesión generacional.
Inicio de una estrategia de participación en iniciativas industriales basadas en desarrollos tecnológicos propios. Creación del holding SENER Grupo de Ingeniería.
1991 Apertura de oficina en Lisboa, sede de la División SENER Portugal.
2001 Nuevo negocio en Sistemas de Actuación y Control para los mercados de Defensa, Aeronáutica,
Ciencia y Sistemas Médicos.
2002 Creación de la Fundación SENER.
Inauguración de la División SENER Argentina (Buenos Aires).
2004 Creación del Centro de Integración y Ensayos en Madrid, para el desarrollo de actividades de
producción, montaje, integración, ensayos de vibración, temperatura y funcionales, etc.
2006 50 aniversario de SENER.
Inauguración de SENER México (México D.F.). Inauguración de SENER Japón (Okayama).
2007 Inauguración de SENER Polonia (Varsovia).
Adquisición del 40% de la empresa de ingeniería mexicana III, con opción de compra del 100% para 2010.
2008 Fundación de la filial Torresol Eenergy junto al grupo árabe MASDAR.
Inauguración de oficinas en San Francisco (EE.UU.) Inauguración de oficinas en Argel.
Adquisición del 49% de la empresa de ingeniería lusa ENGIVIA.
2009 Inauguración de oficinas en Abu Dhabi.
Adquisición de la División de Instrumentación y Sistemas de la empresa NTE, SA.
2010 Adquisición del 100% de III, que se convierte en una nueva empresa de ingeniería mexicana III
2.2.
MASDAR
Desde el punto de vista de su aportación a Torresol Energy, MASDAR no es un mero socio inversor, sino un importante socio tecnológico, conectado globalmente con los principa- les centros de investigación en relación con las energías renovables. MASDAR (Abu Dhabi Future Energy Company) es una empresa, creada en abril del año 2006, orientada al desarrollo y comercialización de soluciones de energías renovables y tecnologías limpias a nivel global, dentro de la estrategia de diversificación económica perseguida por las auto- ridades de los Emiratos Árabes Unidos. La empresa se encuentra conectada a importan- tes socios tecnológicos a nivel mundial.
Entre sus iniciativas cabe destacar la inversión en tecnologías innovadoras en energías reno- vables, la promoción del conocimiento, el intercambio de experiencias en el ámbito de este tipo de energías, la construcción de plantas que permitan equilibrar la producción de energía frente a las alternativas fósiles y la reducción de las emisiones y empleo del car- bón y derivados. Así, destaca su implicación en un proyecto de ciudad sostenible que permita demostrar la viabilidad práctica de generar un modelo de vida basado en energí-
as alternativas. Dicho proyecto, denominado “Masdar City” consiste en un clustertecnoló-
gico emergente basado en tecnologías limpias en el que se pretende crear uno de los entor- nos urbanos más sostenibles del mundo desde el punto de vista energético. Localizado a unos 17 kilómetros al sur de Abu Dabi, Masdar City está orientado a acoger compañías, investigadores y académicos de todo el mundo, generando un espacio único para empre- sas y organizaciones enfocadas en las energías renovables y tecnologías limpias.
Una vez analizados los grupos empresariales que dan origen a Torresol Energy, es el momen- to de describir los proyectos que está llevando a cabo. Para ello, en el siguiente apartado, se procede a explicar la especificidad de las tecnologías empleadas por parte de Torresol Energy, así como sus principales proyectos en ejecución.
3.
La innovación en Torresol Energy
Actualmente, existen muy diferentes tecnologías para el aprovechamiento de la energía solar como fuente primaria de energía. Entre estas tecnologías destacan la tecnología solar por concentración en fluidos térmicos, por calentamiento directo del agua, genera- ción de electricidad por células fotovoltáicas, etc. Estas tecnologías tratan de cubrir la deman- da energética de diferentes formas a través de la generación de alta y baja potencia, con- sumos energéticos a nivel industrial, a nivel doméstico, etc. Este tipo de tecnologías no son nuevas para SENER y su apuesta por el desarrollo de la tecnología de energía solar por concentración (a partir de ahora, CSP) ha sido la principal razón para la creación de Torresol Energy. Esta compañía centra sus esfuerzos en las tecnologías orientadas al dise- ño, construcción y operación de centrales eléctricas de alta potencia (varias decenas de megavatios).
Actualmente, existen dos tecnologías en el mercado dentro de la CSP: las centrales de torre central y las centrales de colectores cilindro-parabólicos. Sin ánimo de profundizar en aspec-
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tos técnicos, puede decirse que, mientras las primeras se basan en el calentamiento de sales en un receptor instalado a más de 100 metros de altura sobre una torre, las segundas se fundamentan en el calentamiento de un aceite térmico en un campo solar formado por lazos de espejos de forma parabólica, dispuestos en diferentes hileras horizontales. En la actualidad, Torresol Energy cuenta con una planta en construcción del primer tipo (Pro- yecto Gemasolar, en la provincia de Sevilla) y otros dos del segundo tipo de tecnología (Pro- yectos Valle 1 y Valle 2, ambos en en la provincia de Cádiz).
Proyecto Gemasolar
Se trata del primer proyecto desarrollado por Torresol Energy. Está situado en Fuentes de Andalucía (Sevilla) y se encuentra en un avanzado estado de construcción, de forma que en 2011 está prevista su puesta en funcionamiento. Tiene una superficie de 185 hectáreas y tendrá una potencia de generación de 17 Mwe (100 GWh/año), la cual será enviada a la subestación de Villanueva del Rey donde conectará con la red de la Compañía Endesa para su distribución, estimándose que podrá suministrar energía a unos 25.000 hogares. Se trata de una planta de CSP con tecnología de torre central y heliostatos, que incorpora numerosas innovaciones tecnológicas, muchas de ellas generadas por la matriz SENER, entre las que destacan el sistema de receptor solar, el sistema de almacenamiento del calor en sales fluidas, etc. Es la primera planta en el mundo en emplear estas tecnologías, que permitirán seguir produciendo electricidad, incluso cuando no haya luz solar. Gracias a este sistema, Gemasolar tendrá una autonomía de 15 horas en ausencia de insolación. Este proyecto arrancó en 2006, cuando SENER diseñó e instaló una unidad experimental en la Plataforma Solar de Almería, validando el sistema patentado por la compañía.
Proyectos Valle 1 y Valle 2
Estas dos plantas, situadas ambas en la provincia de Cádiz, están apoyadas sobre la tec- nología de colectores cilíndrico-parabólicos. Ambas plantas empezaron su construcción en 2009 y se espera que entren en funcionamiento en 2011. La primera de ellas (Valle 1) supondrá una inversión de 300 millones de euros y tendrá una potencia de 50 Mw, con una capacidad de generación equivalente al consumo de 40.000 hogares. La segunda (Valle 2), también ubicada en la provincia de Cádiz y próxima a Valle 1, tiene unas características similares. En ambas plantas, Torresol Energy emplea el sistema SENERTrough, innovación desarrollada por SENER y cuyas principales ventajas radican en la mejora del diseño de los nuevos colectores (de inferior peso en acero y menos horas de montaje), la incorpora- ción de almacenamiento térmico, mediante sales fundidas, que permite generar energía durante más de siete horas sin insolación y la optimización del ciclo térmico de genera- ción energética, mejorando así su eficiencia.
Los sistemas de generación que, desde hace más de un siglo, han cubierto la demanda de energía eléctrica se sustentan fundamentalmente en el consumo de combustibles fósiles (carbón, gas natural y derivados del petróleo) y combustibles nucleares. Los inconvenien- tes que presentan estas energías son, por un lado, que la fuente primaria de energía es ago-
table y, por otro, que en el proceso de generación se producen emisiones de gases de efecto invernadero.
4.
La cultura de innovación de Torresol Energy
A la hora de describir la cultura de innovación de la empresa, es necesario diferenciar los ámbitos de actuación de SENER y de Torresol. En este sentido, cada una de las dos empre- sas se orienta a un tipo diferente de innovación. Así, la matriz, SENER, aporta esencial- mente las innovaciones tecnológicas, como consecuencia de su experiencia acumulada no sólo en este tipo de energías renovables, sino también en otras modalidades de ener- gías limpias. Así, SENER está participando en doce proyectos termosolares, nueve de ellos bajo contrato llave en mano para diversos clientes. Esta empresa ya viene trabajando en este sector desde los años 80, en el que ha desarrollado un ambicioso programa tecno- lógico con el objetivo de ser capaz de obtener electricidad a gran escala mediante inno- vaciones eficientes en costes. Entre estas innovaciones pueden destacarse el desarrollo propio del programa informático Sensol, que permite el dimensionamiento y optimización de las plantas, componentes, como heliostatos, mecanismos de apunte de heliostatos, receptores de torre, sistemas de almacenamiento, sistemas de generación directa de vapor y “beam-down” o sistemas de control de plantas. Asimismo, cuenta con una patente propia de un sistema de Colectores Cilindro Parabólicos (CCP), el ya mencionado SENER- Trough, etc.
Por el contrario Torresol Energy está más orientada a las innovaciones relacionadas con las operaciones y funcionamiento de las plantas con el máximo nivel de eficiencia. Hasta ahora, las escasas plantas similares existentes en el mundo dependen, en un elevado por- centaje, de la capacidad y experiencia de los recursos humanos que las gestionan. Desde Torresol, sin restar importancia a las personas, están desarrollando sistemas y herramien- tas de gestión más automatizadas. La dirección de Torresol Energy entiende que el mer- cado ofrece herramientas suficientemente potentes y útiles en el campo de la gestión del conocimiento, que pueden ser aplicadas en el diseño de sistemas de gestión de este tipo de plantas con resultados interesantes en términos de eficiencia.
Es precisamente el conocimiento uno de los activos más importantes en la gestión inno- vadora de Torresol Energy. Según la opinión de su director general, Álvaro Lorente, el cono- cimiento es un factor clave en este negocio. Por ello, la empresa otorga una gran impor- tancia a la formación de sus personas. Todos los años, la empresa diseña un plan de formación específico para cada trabajador. Este plan de formación se diseña de forma personalizada en función del ámbito de conocimiento de cada trabajador, para que todo el equipo pue- da ganar en conocimiento individual y colectivo. Para ello, además, desde la dirección de la compañía se promueve la transferencia de conocimientos entre los diferentes trabaja- dores de la empresa.
Dentro de la importancia que otorga Torresol Energy al conocimiento, hay que hacer mención especial al capital relacional de la empresa. Más allá de la relación obvia con sus dos empresas matrices, Torresol Energy mantiene acuerdos y desarrolla colaboraciones con
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muy diversos agentes externos. En concreto hay que destacar la cooperación con Univer- sidades y Centros Tecnológicos. Por citar sólo algunos ejemplos en este sentido, Torresol