Lee con atención las actividades descritas en la primera columna y relaciónalas con la división de la química a la cual pertenecen.
1. Uso de las zeolitas dentro de los conver- tidores catalíticos de los automóviles.
2. Determinación de la clase de elemen- tos químicos que posee una muestra de mineral.
3. Determinación de los elementos quími- cos presentes en una estrella que se encuentra a muchos años luz de dis- tancia.
4. Establecimiento de la ley de la conser- vación de la energía.
5. Precisión de los niveles de alcohol en la sangre de un conductor.
6. Investigación sobre las propiedades de los halógenos.
7. Descripción de los usos de los nuevos materiales.
a. Química general b. Química analítica c. Química descriptiva d. Química aplicada
Pudo suceder que todo salió bien, pero también pudo pasar que lo que nosotros suponíamos no resultó acertado, es decir, el autobús no nos dejo en el sitio que nosotros imaginábamos y tuvimos que caminar más cuadras o tomar dos autobu- ses más o simplemente nos perdimos. Seguramente has escuchado que se aprende más de los errores que de los aciertos y esto de alguna manera es cierto, ya que nos hace analizar la situación con más detenimiento, llegando a conclusiones más fundamentadas y sobre todo, nos deja la experiencia de haber tomado una decisión cualquiera que esta fuese.
Este simple hecho cotidiano, como muchos en nuestra vida, puso en acción nuestra capacidad de observación, de análisis, de deducción, de inducción y de toma de decisiones. Todas estas acciones las emplean los científi cos para estudiar el mundo que nos rodea y resolver problemas que nosotros mismos provocamos en aras de una vida más placentera.
Para comprender la naturaleza, los científi cos emplean un método llamado mé-
todo científi co, el cual suele presentar una serie de pasos ordenados que nos ayu-
darán a resolver problemas planteados por la ciencia. A continuación, revisemos algunos de los pasos básicos del método científi co.
Observación y planteamiento del problema: observar no es lo mismo que ver; observar es aplicar atentamente nuestros sentidos a un objeto o fenómeno tal como se presenta en la naturaleza, sin prejuicios de ninguna clase. Nuestras observacio- nes nos llevarán a preguntas concretas que queramos sabes de tal o cual fenómeno u objeto, el por qué de su forma, de su textura, tamaño, color, sabor, olor, etcétera.
Formulación de hipótesis: seguido de la observación y planteamiento del pro- blema se procede a plantear una hipótesis, que no es más que una posible explica- ción tentativa o predicción derivada de la observación. Muchas de las veces suelen formularse más de una hipótesis.
Experimentación: una vez formulada(s) la(s) hipótesis viene el momento de validarlas o invalidarlas mediante la experimentación. Ciertamente es la etapa más representativa del método, pues arroja información de carácter cualitativo y cuan- titativo de los fenómenos de la naturaleza. La información cuantitativa se refi ere a cuestiones numéricas como la temperatura a la que hierve un líquido, la cantidad de sustancia que se produce en una reacción química, la densidad de un cuerpo, entre otras; mientras que el aspecto cualitativo se refi ere a cuestiones no numéricas como el color que produce una sustancia al reaccionar, el olor que generan, el sabor, etcétera.
Actividad 6
Forma un equipo de tres o cuatro compañeros y planteen una problemática cotidiana que los lleve a emplear las capacidades arriba señaladas. Puede ser, por ejemplo, el asistir a uno u otro evento de carácter cultural, recreativo o deportivo, el arreglar el automóvil, el escuchar uno u otro concierto de tus grupos favoritos que se presentan la misma fecha a la misma hora, etcétera.
Análisis de resultados: tras la experimentación se analizan los resultados para llegar a conclusiones que nos harán verifi car las hipótesis planteadas. Los resulta- dos deben de registrarse de manera sistemática mediante tablas, gráfi cas, cuadros comparativos o algún otro medio que nos permita analizarlos con mayor facilidad. Es muy importante que una vez que se acepte la hipótesis, a partir de datos expe- rimentales, se comunique de manera escrita los resultados, y en caso contrario se iniciaría todo el proceso como marca el siguiente esquema.
Observación y planteamiento del problema Hipótesis Experimentación Análisis de resultados Teoría
Una vez analizados los datos y aprobada la hipótesis estarías en la posibilidad de plantear una teoría, pero ¿qué es una teoría? En esencia, una teoría pretende explicar por qué ocurre tal o cual fenómeno de la naturaleza en términos de la expe- riencia del hombre y en este sentido, la teoría en realidad representa una suposición de los fenómenos observados.
Resulta imprescindible seguir experimentando, a la luz de los nuevos conoci- mientos, para ratifi car o plantear nuevas teorías sobre un fenómeno en específi co, tal como veremos más adelante, por ejemplo en el estudio del átomo, donde se han propuesto una serie de teorías que tratan de explicar su comportamiento y que hasta la fecha no se ha fi nalizado de estudiar, ya que seguimos encontrando nuevas propiedades de este componente fascinante de la materia.
En defi nitiva, una teoría son explicaciones de fenómenos fundada en nume- rosas observaciones y apoyada por los resultados de muchos experimentos. No debemos de confundir la teoría con la ley, puesto que esta última dice qué ocurre, mientras que la primera busca explicar el por qué ocurre.
Finalmente, el método científi co es una herramienta muy poderosa que nos ayuda a explorar un sinfín de fenómenos que nos proporcionan información valio- sa que forma parte del conocimiento que la humanidad tiene de la naturaleza. En tiempos actuales el método científi co no es propio de las ciencias naturales, si no que se traslada a las ciencias sociales, económicas y administrativas, aunque con algunos ajustes al mismo.
"DUJWJEBE
Aplica los pasos del método científico a partir de la información que nos arroja las siguientes figuras.
1. Define el concepto de química y sus aplicaciones. Utiliza ejemplos lo más apegados a tu realidad para señalar sus aplicaciones.
2. Investiga el desarrollo que tuvo la química en las Culturas Prehispánicas. Revisa las siguientes páginas de Internet:
www.ecotintes.com/tintes%20_prehispanicos.htm
www.jmcs.org.mx/PDFS/V48/23%20Ago%202004/J-Qu%EDm%20Amer%20Lat www.fundacionarmella.com/index.php?seccion=10&idioma=es&id=227&nom_sec= http://www.conacyt.mx/Comunicacion/Revista/199/Articulos/Actividadesquimicas/ Actividades01.htm
3. Partiendo de la Colonia hasta nuestros días, averigua cómo se desarrolló la química en nuestro país y quiénes realizaron aportaciones valiosas al conocimiento de esta ciencia en beneficio de la humanidad.
redalyc.uaemex.mx/pdf/475/47545309 www.aefq.org/chamiza.html
4. Emplea un organizador gráfico donde se establezca la relación de la química con las matemáticas, la física y la biología. Ejemplifica cada relación con hechos reales. 5. Señala la manera en que el método científico contribuye a la resolución de problemas
en la química y otras ciencias.
6. Indaga alguna otra etapa del método científico que no se haya tocado en el bloque y valora su importancia.
¿Qué hay en la tinta?
Problema:
¿Qué pigmentos contiene la tinta china?
¿Cómo separar los pigmentos que conforman la tinta china?
Objetivo:
Aplicar el método científi co para determinar los pigmentos que forman a la tinta china.
Preparación:
Desarrolla una actividad experimental donde muestres los pigmentos que forman a la tinta china. Recuerda los pasos a seguir que señalamos en el apartado de método científi co.
Material, reactivos y equipo:
Como una orientación, puedes utilizar papel fi ltro y un solvente orgánico como por ejemplo el alco- hol, entre otros. Es importante que te documentes primero o asesórate con tu profesor.
Reporte del experimento:
Dibuja los pasos principales de la experiencia.
Análisis:
• ¿Cómo elaboraste tu planteamiento del problema? • ¿Cuál fue tu hipótesis?
• ¿Qué fi nalidad tiene realizar un experimento? • ¿Qué te dicen los resultados?
• ¿Cuál fue la fi nalidad que tiene el papel y el solvente?
Investigación:
• ¿Qué es un pigmento?
• ¿Qué importancia tienen los pigmentos en la naturaleza? • ¿Cómo se separan los pigmentos que forman ciertas sustancias?
• ¿Cuáles son las propiedades del método de separación por cromatografía de papel?