Restaurante El Fogoncito 07 Restaurante Doña Adela

08 Restaurante Pakayto 09 Restaurante Manuelito 10 Cevichería Yhasty 11 Restaurante Tatiana 12 Restaurante Carmencita

FUENTE: Elaborado en base a trabajo de Campo-Contumazá Mayo-2013

El restaurante más representativo por su antigüedad es “El Pino Soñador”, donde se prepara platos típicos de la gastronomía local, con atención familiar, almuerzo tipo menú para sus clientes más frecuentes; además de tener la disposición de preparar platos a la carta y gusto del comensal en el horario que éste desee. (Ver Anexo Nº 21).

b) Hospedajes:

El distrito de Contumazá cuenta con cinco establecimientos de hospedaje, de los cuales la casa hospedaje El Valle, Hospedaje de la Familia Florian y Hospedaje Señorial de la familia Nureña, no han sido categorizados, no son muy conocidos ni frecuentados debido a que ofrecen sus servicios esporádicamente y brindan alojamiento en los ambientes de casas familiares, ofreciendo solo el servicio de alojamiento por temporadas o en época de festividades.

Los hospedajes más representativos y de funcionamiento continuo es “La Posada” con instalaciones sencillas, poco modernas, conservadora de los diseños originales de las casas

antiguas de contumazá; pero que se dedica todo el año a la recepción y atención de turistas que solicitan el servicio de alojamiento. Dicho establecimiento cuenta con un pequeño restaurante interno donde se ofrece la gastronomía local, baños comunes para algunas habitaciones mientras que otras tienen baño privado y agua caliente. (VER ANEXO Nº 22).

Por otro lado el Hotel Municipal, el cual ostenta éste nombre, a pesar de que no cuenta con dicha categorización, sin embargo por su construción y diseño moderno tiene gran acogida por los visitantes que deseen pernoctar, su demanda por lo general es local, regional y nacional en época de celebración de fiestas patronales, el hospedaje cuenta con habitaciones múltiples: dobles, triples, cuádruples, quintuples, con baño privado y baño común, además de televisión con cable y agua caliente en las ducas. También brinda el servicio de alimentación debido a que el establecimiento cuenta con su propio retaurante donde se ofrece a los turistas y pobladores la gastronomía local entre otros platos preparados a la carta.

2.5. Infraestructura Turística.

Contumazá cuenta con servicios de agua potable, luz, desague, en el pueblo de Contumazá, sin embargo en los caseríos o zonas alejadas de la ciudad solo cuentan con algunos de ellos, y como respuesta a éste problema los pobladores para poder tener luz han instalado paneles solares o alquilan baterias para poder iluminarse por las noches, el agua que usan para la preparación de alimentos, lavar su ropa o para asearce, proviene de las peñas y ríos más cercana a sus casas. La señal de internet es muy baja en la ciudad, sobre todo ahora que han dado línea Wi-Fi, internet libre para los contumacinos y en los caseríos nisiquiera hay proyecto o se tiene la intención de que puedan tener este servicio.

2.6. Superestructura.

La gestión actual del distrito de Contumazá, representada por el señor alcalde TCrl. EP Luis Alberto Castillo Rodríguez, es uno de los primeros que está realizando actividades tales como:

 Creación de Ferias Agropecuarias, Turísticas, Artesanales y Gastronómica, la cual se realiza en el Club de Contumacinos asentados en la Ciudad de Trujillo, para lo cual se designa un presupuesto de S/. 4, 038.00.

 Impulsar el fortalecimiento de las organizaciones de productores buscando la Asociatividad con gestión empresarial y enfoque de territorio, uniendo las capacidades de los comerciantes y empresarios locales, logrando la integración vial de los corredores para el aprovechamiento de sus recursos naturales y elevar el nivel socio económico de la población de Contumazá. Para lo cual se designa un presupuesto de S/. 3,227.00 con la meta de realizarlo entre los meses de Abril hasta Diciembre de cada año.

 Realizar el inventario Turístico de la Provincia de Contumazá, para lo cual se ha designado un presupuesto de S/. 14,456.00.

Con éstas acciones consideramos preliminarmente que las autoridades de Contumazá muestran la predisposición para trabajar conjuntamente para promover el desarrollo de la actividad turística en dicho Distrito, fomentando el turísmo a través de la Sub Gerencia de Desarrollo Económico y Medio Ambiente, dentro de la cual se encuentra El Área de Turismo, la cual se encuentra encargada principalmente de impulsar, dirigir y administrar las actividades artesanales y turísticas en el distrito, enfocándose en la promoción de ferias artesanales, gastronómicas y de los diferentes recursos turísticos que posee el lugar, para lograr así en el futuro una mayor afluencia de turistas y un mejoramiento de la calidad de vida de la población Contumacina por medio del aprovechamiento de sus propias costumbres ancestrales.

El Área de Turismo, está a cargo del Ingeniero Luis Estuardo Alcántara Paulino y viene funcionando hace aproximadamente cinco años desde el inicio de la gestión del actual gobierno local, quien a partir del inicio de su gobierno se ha implementado con una oficina, materiales de escritorio y todas las facilidades para su buen desempeño, así mismo el gobierno local está brindando facilidades para la creación y formalización de negocios turísticos, para lo cual un condicionante ha sido la construcción del terminal terrestre en el distrito de Contumazá como una forma de erradicar la informalidad en el transporte de pasajeros.

El gobierno local de Contumazá recibe un promedio de 180 mil soles del fondo común por el canon minero, el cual es distribuido a cada sub gerencia y área de trabajo de la municipalidad. Dentro de la Sub Gerencia de Desarrollo Económico y Medio Ambiente, el gobierno local designa mayor presupuesto al Área de medio ambiente y CAM con un 32.09%, El Área que recibe el menor presupuesto con un 6.5 % es el Área de Desarrollo Empresarial, mientras que el Área de Turismo y el Área de Desarrollo Económico reciben 30.92% y 30.49% respectivamente; haciendo notar que el Área de Turismo se encuentra en segundo lugar en cuanto a designación de presupuesto dentro de dicha Sub Gerencia como lo demuestra el siguiente cuadro estadístico:

CUADRO Nº 04

Asignación de Presupuesto a las Áreas que se encuentran dentro de da Sub Gerencia de Desarrollo Económico y Medio Ambiente.

ÁREA CANTIDAD

(S/.)

PORCENTAJE (%)

ÁREA DE DESAR. ECONÓMICO 24,572.00 30.49

ÁREA DE MED. AMBIENTE Y CAM 25,864.00 32.09

ÁREA DE TURISMO 24,925.00 30.92

ÁREA DE DESAR. EMPRESARIAL 5,240.00 6.50

GRÁFICO Nº 04

ASIGANACIÓN DE PRESUPUESTO A LAS ÁREAS QUE SE ENCUENTRAN DENTRO