Resumen Ejecutivo

Es un resumen (presentación breve) de los aspectos más relevantes del Plan de Negocios, éste muestra el perfil de la empresa, descripción del negocio, las razones que justifican el proyecto, las características diferenciadoras, las ventajas competitivas, la inversión requerida y la rentabilidad del proyecto. Este resumen se elabora al concluir el Plan y no debe superar las 3 hojas.

2.1.3.1. La Empresa e Idea de Negocio

Se describirá cómo surgió la idea de negocio así como los factores motivantes y como se está encaminado dicha idea. Se describirá brevemente el propósito, las metas y sobre todo el producto o servicio que se prestara.

5_{La Universidad de los Andes y el SENA -Fondo Emprender- Revista Indexada Científica, Año 2012, Pág. 45}

16 “La idea de negocio es el producto o servicio que quiero ofrecer al mercado. El medio para atraer a la clientela y obtener así beneficio económico. Constituye la oportunidad de negocio y lo que a la hora de llevarla a la realidad la creación de la Pyme, haga que tengamos éxito o no”7_.

“Una idea de negocio se da cuando el futuro empresario relaciona y orienta sus capacidades imaginativas, creativas, innovadoras, a una perspectiva de negocio y empieza a asociar esa idea con mercados, clientes, tecnología, recursos, contactos, y lo hace con la intensión de establecer un negocio”8.

2.1.3.2. Empresa

“Expresa que la empresa es una organización de personas que realiza una actividad económica debidamente planificada, y se orienta hacia la intervención en el mercado de bienes y servicios, con el propósito de obtener utilidades”9_.

“La empresa como "Organización jurídica q lo forma los accionistas para emprender en actividades generadoras de bienes y servicios"10_.

"Entidad que mediante la organización de elementos humanos, materiales, técnicos y financieros proporciona bienes o servicios a cambio de un precio que le permite la reposición de los recursos empleados y la consecución de unos objetivos determinados"11_.

"Aquella entidad formada con un capital social, y que aparte del propio trabajo de su promotor puede contratar a un cierto número de trabajadores. Su propósito lucrativo se traduce en actividades industriales y mercantiles, o la prestación de servicios"12_.

7 _{Mindillini Ricarddi Charles, La Empresa y los negocios, I Edic. Edit. Fondo de Desarrollo Cultural México, año 2012, Pag. 121} 8 _{Luis Londoño, Ideas Innovadoras, I Edic. Edit. CECSA Colombia, Año 2010 Pag. 67}

9 _{Vascones D., Contabilidad general. II Edic. Edit. Limusa México, año 2012 Pag. 98} 10_{Romero Ricardo, "Marketing", III Edic. Edit. F.D.C. México, año 2012, Pág. 139}

11_{García Julio - Casanueva Cristóbal, "Prácticas de la Gestión Empresarial", IV Edic. Edit.Grijalvo España 2011} 12_{Andrade Simón, "Diccionario de Economía", II Edic. Edit. Limusa México 2011, Pag. 213}

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2.1.3.3. Tipos de Empresa

“Una amplia variedad de organizaciones empresariales que van desde las más pequeñas empresas de propiedad individual hasta las gigantescas sociedades anónimas que dominan la vida económica en las economías capitalistas”13_.

“Las empresas que predominan por su número son las diminutas, pero las que dominan la economía por sus ventas y activos, por su poder político y económico y por el volumen de su nómina y empleo son los pocos cientos de grandes sociedades anónimas”14_.

Existen dos tipos de empresa, las que ofertan bienes y las otras que ofertan servicios. Las empresas que ofertan bienes como parte de sus transacciones,

“Es el tipo de empresa en la que el capital le pertenece al Estado, que puede ser Nacional, Provincial o Municipal”15_.

2.1.3.4. Desarrollo económico.

“El desarrollo económico se puede definir como la capacidad de países o regiones para crear riqueza a fin de promover y mantener la prosperidad o bienestar económico y social de sus habitantes”16_.

“Desarrollo económico como el resultado de los saltos cualitativos dentro de un sistema económico facilitado por tasas de crecimiento que se han mantenido altas en el tiempo y que han permitido mantener procesos de acumulación del capital”17_.

“El desarrollo económico pretende la creación de un ambiente en el cual los individuos, tiendan a ampliar su máximo potencial y llevar una vida productiva y

13 _{Samuelson y Nordhaus, Economías de mercado, VI Edic. Edit. McgrawHill USA 2010 Pag. 245} 14 _{Fleitman Jack, Negocios Exitosos, II Edic. Edit. Mc Graw Hill Interamericana USA, 2012, Págs. 22 y 23}

15 _{Zuani Rafael Elio, Introducción a la Administración de Organizaciones, II Edic., Edit. Maktub, 2013, Págs. 82 al 86} 16 _{Tinbergen & Carrancedo Carredano, Desarrollo Economico de las Empresas VI Edic. Edit. Mcgraw Hill USA 2012 P. 321} 17 _{Albert Hirschman, La estrategia de Desarrollo Económico, VI Edic. Edit. McgrawHill, USA 2012, Pág. 213}

18 creativa de acuerdo a sus necesidades e intereses; las personas, son la verdadera riqueza de cualquier nación”18_.

Por ello, el desarrollo implica aumentar las oportunidades para que cada persona pueda vivir una vida que valore.

2.1.3.5. Análisis del Entorno

“Para que una compañía obtenga una ventaja competitiva, debe permanecer vigilante, y estar permanentemente rastreando los cambios que se producen en su entorno. También tiene que ser ágil para alterar sus estrategias y planes cuando surge alguna dificultad”19_.

Aquí el empresario detecta la oportunidad que tiene su idea de negocio. Para ello se analizan diversos factores como:

• Factores económicos (ingreso promedio familiar, capacidad de ahorro). • Factores Políticos-Legales (Impuestos, leyes de mercado monopolio,

oligopolio).

• Factores Tecnológicos (nivel de inversión en investigación,

disponibilidad de tecnología).

• Factores Medioambientales (Impacto ambiental de la producción del negocio).

2.1.3.6. Análisis de la Industria Turística

“Implica el estudio de aquellas fuerzas que podrían afectar el desarrollo del negocio en marcha, aquí analizamos a los Competidores Actuales, Competidores Potenciales, Productos sustitutos, Clientes y Proveedores”20_.

"El Turismo nace como una actividad propia de las clases aristocráticas. Sin embargo la sociedad ha ido evolucionando, se ha elevado el nivel de vida de

18 _{Mahbub Ul Haq, Desarrollo Sostenible de las empresas, III Edic. Edit. Grijalvo España 2010 Pag. 219.} 19 _{José Rodríguez M., Entorno Empresarial, II EDic. Edit Fondo de Desarrollo Cultural México 2010 Pag. 124} 20 _{Merton Solow Robert Desarrollo Economico de empresa sostenibles, II Edic. Edit. Limusa México, 2010), Pág. 189}

19 las personas; se le ha dado un nuevo sentido a la vida, más liberal y más democrático; se han abandonado viejos prejuicios y supersticiones. Todo ello unido a que el nivel de renta que antes era preciso dedicar al turismo, se ha reducido considerablemente, ha transformado el viejo planteamiento de que el turismo es sólo para los más ricos y poderosos y ha impulsado la expansión del turismo"21_.

“El turismo abarca las actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos al de su entorno habitual, por un período de tiempo consecutivo inferior a un año, con fines de ocio, por negocios y otros motivos”22_.

El Turismo es definido por Martín (2003) “como el conjunto de fenómenos y relaciones económicas, psico-sociológicas y medioambientales que se generan entre las entidades vinculadas a los viajes desde el lugar emisor, las entidades proveedoras de servicios y productos en el lugar de destino, los gobiernos de los lugares emisores-receptores y las comunidades locales de acogida, con motivo del viaje y estancia de visitantes temporales en un destino diferente a su lugar de residencia habitual”23_.

2.1.3.7. Plan estratégico de la Empresa Turística

“El planeamiento del turismo es una herramienta de gestión de destinos, enfocada en la percepción de la situación actual en que el destino se encuentra y sus posibles panoramas futuros”24_.

Se aclara lo que se pretende conseguir y cómo hacerlo.

• Visión: Es una declaración concisa de lo que aspira alcanzar una organización en el largo plazo. Es lo que la empresa quiere ser en el futuro.

21 _{Joan Figuerola, El Mercado del Turismo, IV Edic, Edit. Grijalvo, España, Año 2012 Pag. 143} 22 _{OMT Zonas turísticas mundiales, Revista Informativa, año 2011, Pag. 15}

23 _{Martin Sánchez Teresa, Turísmo como lengua de especialidad, IV Edic. Edit Limusa España Pág. 573}

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• Misión: Describe el papel o rol que pretende desempeñar la

organización, en el sector en que participa, para el logro de su Visión. • Objetivos: Aquí se define claramente lo que se quiere lograr con su

negocio. Estas deben cumplir tres condiciones: 1. Debe ser establecido para toda la organización. 2. Debe establecerse de manera permanente.

3. Debe establecerse en términos cuantitativos, es decir deben ser cuantificables.

• Análisis FODA: Significa analizar las Fortalezas, Oportunidades,

Debilidades y Amenazas, que ayudara a tener un profundo análisis del negocio y cuando se cruzan las variables FODA. La evaluación del FODA,permitirá: fortalecer las Fortalezas, resolver las Debilidades, aprovechar las Oportunidades y evitar las Amenazas.

2.1.3.8. Plan de Marketing

“Es un documento escrito en el que de una forma estructurada se definen los objetivos comerciales a conseguir en un periodo de tiempo determinado y se detallan las estrategias y acciones que se van a acometer para alcanzarlos en el plazo previsto. Su elaboración no es un trabajo puntual y administrativo, sino que requiere de un proceso previo de estudio, reflexión y toma de decisiones”25_.

Se describen los objetivos, las estrategias y las actividades de marketing que facilitaran y posibilitaran el cumplimiento de las estrategias construidas en el Plan de Negocios.

Los puntos a tratar son los siguientes: • Objetivos del Marketing

• Descripción del Producto o servicio. • Estrategia de Precio

21 • Estrategia de Distribución

• Estrategia de Promoción

• Estrategia del Servicio al Cliente • Estrategia de Posicionamiento