“ROSA MOSQUETA”

NC: Rosa rubiginosa / Rosa eglanteria / F: Rosáceas

Muy conocida en todo el mundo por los beneficios derivados del aceite que lleva su mismo nombre. Es nativa de Europa y se le encuentra en forma silvestre en toda Argentina y Chile. La T.M. se prepara con los frutos frescos. Contiene aceites grasos esenciales poliinsaturados que actúan como nutrientes en la regeneración de tejidos y crecimiento celular, ácidos linoleico, linolénico y oléico. También se utiliza como poderoso cicatrizante, en quemaduras, suturas y post-operatorios debido a que su capacidad regenerante activa los fibroblasto dando lugar a la síntesis del colágeno y la elastina y su carácter antiinflamatorio y antisegregante facilitan rápida acción para la cicatrización natural.

“RÚCULA”

NC: Eruca sativa / Diplotaxis tenuifolia / Diplotaxis murales / NP: Rúgula / Rúcala /

Como hortaliza es muy apreciada por su inigualable sabor y es consumida cruda en ensaladas. Ha sido considerada como un afrodisiaco desde la antigüedad. Es rica en vitamina C, calcio, potasio, hierro y triptofanos que le confieren sus propiedades afrodisiacas. Es diurética, digestiva, remineralizante, de uso en anemias ferropénicas y como ansiolítico natural por su contenido de vitamina C. La T.M. se prepara con las hojas y tallos frescos.

“RUDA”

NC: Ruta graveolens / F: Rutáceas

NP: Ruda de Castilla / Ruda Macho / Ruda Hembra /

Entre las costumbres populares de los habitantes andinos se encuentra el difundir esta planta

alrededor de la casa o en las huertas o sembradíos para impedir o desviar el paso de insectos y bichos nocivos, pues el olor penetrante y el tono amarillo de sus pétalos actúan para ese fin. La disposición del ojo de los insectos –cuyo nombre es ocelo – es una estructura múltiple muy parecida a un prisma que refracta la luz y este es sensible particularmente a los tonos de los colores fuertes. (Por Ej. en la bio-agricultura se utiliza la “trampa amarilla” que consiste en una tela u otro objeto de color amarillo colocado en el medio del sembradío para atraer a la mosca blanca y otros insectos dañinos). Por ello las inflorescencias de las plantas tienen colores fuertes, de tonos y vibraciones atractivas al ojo de los insectos, sus potenciales polinizadores. Se ha llegado a comprobar que en esta suerte de “estrategia” -muy efectiva por cierto- no sólo actúa el color sino que éste está acompañado de aromas intensos y de estructuras en las formas generales que pueden ser dozavadas, de lígulas sueltas, con corolas o campanas que hacen que el insecto atraído tenga que penetrar dentro de la flor porque al final de ella encuentra néctares. Así la flor deposita el polen en los flancos del cuerpo del insecto. También se han

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estudiado los complejos diseños de los “dibujos” que presentan estampados en sus pétalos y - en el caso de algunas orquídeas- se ha comprobado que son estupendas representaciones de la hembra del bicho atraído, cerrando así toda una estrategia maravillosa que fomenta la relación insecto-flor. Es pues, la Ruda, bien utilizada por las culturas andinas sembrándola alrededor de las casas o en las huertas y plantíos. Es una especie de gran valor medicinal. En la Homeopatía es especialmente recomendada para ayudar al tratamiento de lesiones en las articulaciones y como lo anotamos en la introducción de este libro hace parte de la trilogía de especies útiles en traumas diversos: Árnica montana en traumas sobre partes blandas: por Ej. músculos, tendones, ojos; Hiperycum perforatum en traumas sobre zonas ricamente inervadas: por Ej. boca debajo de la lengua, plantas de manos y pies y la Ruta graveolens en traumas en las articulaciones: por Ej. rodillas, hombros, codos etc. También es usada internamente para combatir parásitos, como estimulante, reconstituyente y preventivo de epidemias, gripes y resfríos: en algunas regiones de la Argentina se toma el popular “Caña con Ruda” el primer día de agosto. Es muy eficaz para regularizar menstruaciones atrasadas (por ello debe ser evitada su ingesta por embarazadas pues es altamente abortiva), como calmante: en nervios y ataques de histeria, en fiebres y pasmos, en la epilepsia, como espasmolítico: que ayuda a relajar las fibras musculares y en uso externo para tratar la sarna y los dolores articulares como lo anotamos anteriormente. La T.M. se prepara con las partes aéreas de la planta. Contiene rutina, quercetina, alcaloides, ácido málico y ascórbico y aceite esencial entre otros.

“RUIBARBO”

NC: Rheum officinale Baill / Rheum palmatum L. / F: Poligonáceas

NP: Ruibarbo Chino / Ruibardo /

Hasta hace unos años fue muy cultivada en el Paraguay la especie denominada “Ruibarbo Chino” y se podía adquirir fácilmente –bajo este nombre- en los mercados populares donde aun hoy subsiste la importante farmacopea tradicional Guaraní. La especie se ha diseminado por todo el mundo y

efectivamente si es originaria de la China donde se la tiene en gran estima dentro de la extraordinaria medicina tradicional de ese pueblo. En Colombia, Perú, Ecuador, Bolivia, Venezuela, España y

Centroamérica se la reconoce con el nombre de “Ruibarbo” o “Ruibardo” y –gracias a Dios- aun se puede adquirir, al igual que innumerables especies, en pequeños espacios dentro de los mercados populares donde subsisten con pertinaz independencia los conocedores y herederos de toda nuestra extraordinaria medicina popular. La T.M. se prepara con la raíz. Contiene ácidos gálico y crisofánico, catequina, almidón, cenizas, glucósidos, senósidos, pectinas, azúcares y otros compuestos. Se le reconoce con un gran purgante y como laxante; como tónico y para la delgadez extrema y debilidad de los adolescentes y niños, en digestiones difíciles, estreñimientos, para la expulsión de los cálculos biliares, aumenta el apetito y para urticarias.

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