El submercado proveedor está constituido por los distintos ofertantes de materiales e insumos necesarios para la presentación del camarón con valor agregado, el cual se encuentra constituido por grandes vendedores de marisco en el mercado de la 17 de diciembre, los mismos que distribuyen a mayoristas, minoristas, consumidor final.
- 500.000,00 1.000.000,00 1.500.000,00 2.000.000,00 2.500.000,00 3.000.000,00 3.500.000,00 4.000.000,00 2014 2015 2016 2017 2018 Periodo 2014 - 2018
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Los proveedores que se consideramos con los mejores precios en el mercado se detallan a continuación:
Tabla 9 Submercado proveedor
Empresa Ciudad Producto
Mercado de Marisco Santo Domingo Camarón
Plásticos del litoral plastlit
S.A. Guayaquil
Bandejas, Fundas Plástica Fuente: Investigación de campo
Elaborado por: Fernando Moreira
3.3.1.7Submercado Distribuidor.
El Submercado distribuidor se considera un punto muy clave dentro de la empresa ya que aquí se determina los medios mediante los cuales se va hacer llegar el producto terminado al consumidor final, una importante acción es utilizar mejores canales de distribución, ya que tanto la rapidez con que llegue el producto como la calidad e imagen de la empresa ayudará a tener un mejor posicionamiento del producto en el mercado y fortalecer la etapa de crecimiento de nuestro producto y de la empresa.
Los restaurantes y marisquerías de la ciudad, recibirán el producto en sus negocios, vamos a generar ese servicio para la comodidad de nuestros clientes.
Además se ofrecerá el producto en los supermercados, para que nuestro camarón pueda estar al alcance de toda la ciudadanía santodomingueña.
De esta manera, crearemos una buena imagen y confiabilidad, puesto que deseamos que la empresa convierta un producto de excelencia, con la finalidad que los consumidores apreciaran la calidad del producto.
3.3.1.7.1 Canales de Distribución.
Como método de comercialización se empleará el canal indirecto, (mayorista, minorista, consumidor final) ya que se conseguirá la materia prima a los mayoristas, para de esta forma llegar al consumidor final.
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3.3.1.8Mezcla de Mercadotecnia.
La mercadotecnia, como mayor aliado inicial de las ventas, ve la satisfacción del consumidor como objetivo principal de todo negocio, y con más ayuda de esta se va contribuyendo a un proceso evolutivo de los sistemas de producción, distribución, desarrollándose nuevas filosofías y técnicas de ventas. El marketing mix para comercialización del camarón:
3.3.1.8.1 Producto.
El camarón es un producto criado en la costa ecuatoriana distribuido a diferentes mercados de mariscos, seleccionados con calidad con varios tipos de presentación como es el camarón entero, camarón descabezado, camarón pelado y desvenado, empacado con peso y precio exacto, que lleven el logo de la empresa con la finalidad que los clientes se familiaricen y acudan con mayor constancia a las instalaciones de la empresa, entrar a este local será un placer porque encuentra, ambiente agradable limpio para su comodidad.
3.3.1.8.2 Precio.
El precio se establecerá según las tendencias del mercado, será accesible acorde a las necesidades del consumidor, para que no estén buscando en condiciones no adecuadas en diferentes punto de venta, ya que se les facilitaría comprar directamente a la distribuidora y comercializadora a un precio promedio, que estén dispuestos a pagar un poco más que el precio del mercado a cambio de un buen servicio, con la finalidad de que no afecte a la economía de los consumidores como a la de empresa.
3.3.1.8.3 Plaza
La plaza o mercado al que se destinará la producción constituye la ciudad de Santo Domingo, esto en virtud de que en la localidad existe una alta demanda insatisfecha del producción, el cual se encontrará ubicada en la zona más adecuado y se ofrecerá en un local exclusivo, al mismo tiempo se ofrecerá el producto en los supermercados, para que nuestro camarón pueda estar a la trayectoria de toda la ciudadanía.
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3.3.1.8.4 Promoción.
Para hacer conocer nuestro producto, definiremos estrategias de introducción al mercado que permitan la familiarización de nuestro producto con los consumidores, la manera en que se promocionara la distribuidora para que se dé a conocer será; entrega de hojas volantes, dípticos y tarjetas de presentación, además los anuncios publicitarios se lo realizaran 6 veces al mes en la radio Zaracay la cual se efectuara por contrato directo cuñas de 30 segundos, posterior a esto se utilizara también la prensa escrita, el diario la hora con formato full color, tamaño 1/8 de página, se realizara 4 veces al mes detallando la entrega a domicilio los teléfonos la dirección y el nombre del local.
Cuadro 10 Promoción
PUBLICIDAD
DESCRIPCIÓN CANTIDAD VALOR
Anuncio Radio 6 $ 16,00 Hojas volantes 1000 $ 25,00 Dípticos 1000 $ 90,00 Tarjeta de Presentación 1000 $ 60,00 Prensa Escrita 4 $ 171,36 TOTAL $ 362,36 Fuente: Investigación de campo
Elaborado por: Fernando Moreira
También se realizara entregas de tarjetas de presentación a todos los negocios de marisquería, posterior a esto se entregaran hojas volantes en los lugares más concurrentes por la ciudadanía, en la que se indique la ubicación del punto de venta además de los beneficios del producto, valor agregado. Para ingresar el producto a las perchas de los supermercados, realizaremos convenios precios cómodos y accesibles, y la entrega de dípticos a las personas que visitan nuestro local.
Elaborado por: Fernando Moreira
Dirección: Av. Quito calle Riobamba Teléfonos: 3704500 /0997021139 Fax: 114 Correo: [email protected] Fernando Moreira Administrador
FER-MAR DISTRIBUIDORA DE CAMARÓN PRECIO
FRESCURA CALIDAD
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Elaborado por: Fernando Moreira
Ilustración 11 Díptico
Elaborado por: Fernando Moreira
3.3.2 Estudio Técnico.
Este estudio tiene como finalidad de evaluar las técnicas del proyecto para poner en pie el mismo, comenzando por la descripción del proceso productivo, seleccionando la mejor alternativa en tamaño, localización para abastecer el mercado local.