CAPITULO IV: METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION
E. Técnicas aplicadas en la recolección de la información
1: TÉCNICAS
Para la identificación de la variable independiente factores familiares, la técnica utilizada es la encuesta.
Para la identificación de la variable dependiente: estado nutricional de los niños, la técnica utilizada es la observación.
INSTRUMENTOS: DE MEDICIÓN
El instrumento para medir los factores familiares de los niños se aplicó un cuestionario estructurado con preguntas cerradas respecto a la Factores demográficos, factores sociales, factores económicos y factores de alimentación.
El instrumento para medir el estado de nutrición de los niños es una ficha de registro del peso - edad.
VALIDACIÓN: Según Namakforoosh (2000), la validez está relacionada con el grado en que un instrumento realmente mide la variable que pretende medir.
El instrumento (cuestionario) fue puesto a prueba, con una prueba piloto realizando el recojo inicial de datos utilizando 20 fichas de entrevista.
Se consultó a profesionales y expertos en el área sobre las variables utilizadas en este estudio. Se realizó una revisión, sugirió las correcciones pertinentes y se hicieron las correcciones pertinentes Se construyó la Base de Datos en el Software EpiInfo 2000, para introducir los datos recogidos a fin de evaluar la coherencia de las preguntas y respuestas entre las investigadoras y la población.
Se realizó el cruce de variables a fin de que los valores consignados permitan una adecuada interpretación.
Al no encontrar ningún problema, quedó validada mí instrumento, para el recojo final de 164 datos que señala la muestra.
Los valores de diagnóstico para la evaluación nutricional. Son los utilizados y recomendados por el Ministerio de Salud y la OMS.
Procesamiento y tratamiento estadístico: Los datos obtenidos, previamente han sido ordenados y clasificados, luego se elaboró una Base de datos con todos los indicadores de estudio según los instrumentos (Ver Anexo 1 y 2) para luego someterlas a análisis y
presentarlas en tablas y cuadros con frecuencia, porcentaje; aplicándose la prueba del chi cuadrado por la naturaleza de las variables.
Prueba estadística: La fórmula es la siguiente:
DATOS:
X2c = Chi cuadrada calculada
Oij = Valor observado entre la variable dependiente y variable independiente
Eij = Valor esperado
CAPITULO V
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Nuestra investigación está dirigido a ver el objetivo general que dice: Verificar, describir y analizar los factores maternos, y en qué medidas influyen en el estado nutricional de los niños de 6 a 12 meses. Hospital San
Juan de Dios. Ayaviri, Abril – Julio 2015, para ello trabaje con los siguientes objetivos específicos:
El primer objetivo específico dice: “Describir los factores demográficos que
influyen en el estado nutrición de los niños de 6 a 12 meses de edad. Hospital San Juan de Dios Ayaviri.” Para tal fin se han estudiado los indicadores: edad y número de hijos.
Para identificar la influencia de la edad en el estado nutricional de los niños de 6 a 12 meses se ha diseñado la tabla Nº 01 el cual pasamos a describir y analizar.
Encontramos que el 30.0% de las madres de los niños en estudio tiene entre 16 y 20 años, seguido de un 31.4% de las madres de los niños en estudio tiene entre 21 a 30 años; un 25.7% se encuentran entre los 31 a 40 años; finalmente 12.9%, de las madres de los niños en estudio tiene más de 41 años.
En la tabla Nº 01 se aprecia las siguientes interacciones en el cuadro de contingencia: 9 de las madres tienen entre 16 a 20 años y sus hijos se encuentran con riesgo de desnutrición; 8 de las madres de los niños en estudio tiene entre 21 a 30 años y sus hijos tienen sobrepeso; 8 de las madres en estudio que también tienen entre 21 a 30 años sus hijos tienen riesgo de desnutrición; 7 de las madres en estudio tiene entre 31 a 40 años y sus hijos tienen sobrepeso; 6 de las madres tiene entre 16 a 20 años con niños en estado nutricional de sobrepeso; 6 de las madres de los niños en
estudio tiene entre 21 a 30 años tiene niños con estado nutricional normal; 5 de las madres tienen entre 16 a 20 años y sus niños tienen un estado nutricional normal;
4 de las madres tienen entre 31 a 40 años y sus hijos un estado nutricional normal; 4 de las madres se encuentran entre 31 a 40 años y sus niños se encuentran en riesgo de desnutrición; 3 de las madres de los niños en estudio tiene más de 41 años y sus niños se encuentran en sobrepeso; 3 de las madres de los niños en estudio tienen más de 41 años y sus hijos riesgo de desnutrición, 2 de las madres tienen entre 31 a 40 años; 1 de las progenitoras tiene 16 a 20 años y su hijo tiene desnutrición ;y finalmente 1 de las madres tiene entre 31 a 40 años y su niño un diagnostico nutricional de desnutrición.
Al realizar el análisis estadístico usándose la prueba Chi2 se encontró que el Chi2c = 20,42 para 12 grados de libertad mayor que Chi2t = 21,026 que
corresponde a P= 0.088; lo que significa la edad de las progenitoras no
TABLA 01
EDAD COMO FACTOR INFLUYENTE DE LAS PROGENITORAS EN EL ESTADO NUTRICIONAL DE LOS NIÑOS DE 6 A 12 MESES. HOSPITAL SAN JUAN DE DIOS. AYAVIRI, ABRIL - JULIO 2015
EDAD DE LA PROGENITORA
ESTADO NUTRICIONAL OBESIDAD SOBREPESO NORMAL RIESGO DE
DESNUTRICION DESNUTRICION TOTAL N° % N° % N° % N° % N° % N° % De 16 a 20 años. 0 0.0% 6 10.0% 5 7.1% 9 11.4% 1 1,4% 21 30.0% De 21 a 30 años. 0 0.0% 8 11.4% 6 8.5% 8 11.4% 0 0.0% 22 31.4% De 31 a 40 años. 2 2.9% 7 10.0% 4 5.7% 4 5.7% 1 1,4% 18 25.7% Más de 41 años. 0 4.3% 3 2.9% 3 4.2% 3 1.4% 0 0.0% 9 12.9% TOTAL 2 7.1% 24 34.3% 18 25.7% 24 30.0% 2 2.80% 70 100.0% FUENTE: Encuesta y observación. 2015.
ELABORADO: Por las ejecutoras
En la tabla Nº 02 mostrare la influencia del número de hijos de las madres en el estado nutricional de los niños de 6 a 12 meses; el cual pasamos a describir y analizar observamos que el 54.3% las progenitoras tienen de 2 a 4 hijos; el 24.3% de las madres es su primer hijo y finalmente el 21.4 % de las progenitoras tienen más de 4 hijos.
16 progenitoras tienen de 2 a 4 niños los cuales se encuentran en riego de desnutrición; 13 progenitoras tienen de 2 a 4 años y su niño en estudio tiene sobrepeso; 11 progenitoras tienen un solo hijo que se encuentra en sobrepeso; 9 progenitoras tienen de 2 a 4 hijos y sus niños en estudio se encuentran con estado nutricional normal; 8 progenitoras tienen más de 4 hijos y sus niños en estudio tienen riesgo de desnutrición; 5 progenitoras tienen un solo hijo y estos tienen un estado nutricional normal; 4 progenitoras tienen más de 4 hijos los cuales tienen estado nutricional normal; 2 de las progenitoras tienen más de 4 hijos y sus hijos en estudio tienen obesidad; 1 de las progenitoras tiene un solo hijo y el mismo tienen desnutrición; y finalmente 1 de las progenitoras tiene más de 4 hijos y el niño en estudio tienen desnutrición.
Al realizar el análisis estadístico usándose la prueba Chi2 se encontró que el Chi2c = 34.44 para 8 grados de libertad mayor que Chi2t = 15,5073 que
corresponde a P=0.047; lo que significa que el número de hijos vivos influye
TABLA 02
NUMERO DE HIJOS VIVOS COMO FACTOR INFLUYENTE DE LAS PROGENITORAS EN EL ESTADO NUTRICIONAL DE LOS NIÑOS DE 6 A 12 MESES. HOSPITAL SAN JUAN DE DIOS. AYAVIRI, ABRIL-JULIO 2015
NUMERO DE HIJOS VIVOS DE LAS PROGENITORAS
ESTADO NUTRICIONAL
OBESIDAD SOBREPESO NORMAL RIESGO DE DESNUTRICION DESNUTRICION TOTAL N° % N° % N° % N° % N° % N° % HIJO UNICO 0 0.0% 11 15.7% 5 7.1% 0 0.0% 1 1.4% 17 24.3% DE 2 A 4 HIJOS 0 0.0% 13 18.6% 9 12.9% 16 22.9% 0 0.0% 38 54.3% MAS DE 4 HIJOS 2 2.9% 0 0.0% 4 5.7% 8 11.4% 1 1.4% 15 21.4% TOTAL 2 2.9% 24 34.3% 18 25.7% 24 34.3% 2 2.9% 70 100.0%
FUENTE: Encuesta y observación. 2015. ELABORADO: Por las ejecutoras
El segundo objetivo específico dispone: “Determinar los factores sociales
que influyen en el estado nutrición de los niños de 6 a 12 meses. Hospital San Juan de Dios. Ayaviri”.
Para tal fin se han estudiado los siguientes indicadores: Ocupación e Ingreso económico familiar
Para determinar la influencia de los factores sociales en el estado nutricional de los niños de 6 a 12 meses se han diseñado las tablas N°03 y tabla Nº 04.Las cuales pasamos a describir y analizar.
En la tabla Nº 03 mostrare el intervalo de embarazos como factor de influencia el estado nutricional de los niños de 6 a 12 meses .Hospital San Juan de Dios. Ayaviri”.
Observamos que el 54.3% de las progenitoras tienen un intervalo gestacional de 2 a 4 años; 24.3% de las progenitoras tienen un intervalo gestacional menos de 2 años, finalmente el 21.4 % de las progenitoras tienen un intervalo gestacional de más de 4 años
Al realizar el análisis estadístico usándose la prueba Chi2 se encontró: Chi2c = 32.96 para 8 grados de libertad mayor que Chi2t = 15,50 que
corresponde a P= 0.000; lo que el factor de intervalo de embarazos influye
en el estado nutricional de los niños de .los niños de 6 a 12 meses del .Hospital San Juan de Dios. .ver tab 3
TABLA 03
INTERVALO DE EMBARAZOS COMO FACTOR INFLUYENTE DE LAS PROGENITORAS EN EL ESTADO NUTRICIONAL DE LOS NIÑOS DE 6 A 12 MESES. HOSPITAL SAN JUAN DE DIOS. AYAVIRI, ABRIL-JULIO 2015
INTERVALO DE EMBARAZOS DE LAS PROGENITORAS ESTADO NUTRICIONAL
OBESIDAD SOBREPESO NORMAL RIESGO DE DESNUTRICION DESNUTRICION TOTAL N % N° % N° % N° % N° % N° % MENOS DE 2 AÑOS. 0 0.0% 11 15.7% 5 7.1% 0 0.0% 1 1.4% 17 24.3% DE 2 A 4 AÑOS. 0 0.0% 13 18.6% 9 12.9% 16 22.9% 0 0.0% 38 54.3% MAS DE 4 AÑOS 2 2.9% 0 0.0% 4 5.7% 8 11.4% 1 1.4% 15 21.4% TOTAL 2 2.9% 24 34.3% 18 25.7% 24 34.3% 2 2.9% 70 100.0%
FUENTE: Encuesta y observación. 2015. ELABORADO: Por la ejecutora
En la tabla Nº 04 como factor influyente al grado de instrucción en el estado nutricional de los niños de 6 a 12 meses .Hospital San Juan de Dios. Ayaviri Observamos que el 47.1% de las progenitoras tienen primaria completa y el 25.7% de las progenitoras tienen secundaria completa; 14.3% de las progenitoras tienen estudios de superior completo; 7.1% de las progenitoras se encuentra en estudiando superior y finalmente el 5.7% de las de las progenitoras no cuentan con instrucción (analfabeta).
Al realizar el análisis estadístico usándose la prueba Chi2 se encontró que: Chi2c = 29.07 para 16 grados de libertad mayor que Chi2t = 26.296 que
corresponde a P= 0.023; lo que significa que el grado de instrucción influye
en el estado nutricional de los niños de 6 a 12 meses .Hospital San Juan de Dios. Ayaviri ver tab.4
TABLA 04
GRADO DE INSTRUCCIÓN COMO FACTOR INFLUYENTE DE LAS PROGENITORAS EN EL ESTADO NUTRICIONAL DE LOS NIÑOS DE 6 A 12 MESES. HOSPITAL SAN JUAN DE DIOS. AYAVIRI, ABRIL-JULIO 2015
GRADO DE INSTRUCCION DE LAS PROGENITORAS ESTADO NUTRICIONAL
OBESIDAD SOBREPESO NORMAL RIESGO DE DESNUTRICION DESNUTRICION TOTAL N° % N° % N° % N° % N° % N° % Sin instrucción. 0 0.0% 0 0.0% 0 0.0% 3 4.3% 1 1.4% 4 5.7% Primaria. 0 0.0% 11 15.7% 9 12.9% 13 18.6% 0 0.0% 33 47.1% Secundaria. 2 2.9% 5 7.1% 4 5.7% 6 8.6% 1 1.4% 18 25.7% superior 0 0.0% 6 8.6% 2 2.9% 2 2.9% 0 0.0% 10 14.3% Estudiante de superior. 0 0.0% 2 2.9% 3 4.3% 0 0.0% 0 0.0% 5 7.1% total 2 2.9% 24 34.3% 18 25.7% 24 34.3% 2 2.9% 70 100.0% FUENTE: Encuesta y observación. 2015.
ELABORADO: Por la ejecutora
El tercer objetivo específico dispone: “Identificar los factores económicos
que influyen en el estado nutrición de los niños de 6 a 12 meses. Hospital San Juan de Dios. Ayaviri”. Para tal fin se han estudiado los siguientes indicadores, ocupación e ingreso económico familiar.
Para describir los factores económicos que influyen en el estado nutrición de los niños de 6 a 12 meses se han diseñado la tabla Nº 05 y tabla Nº 06. Las cuales pasamos a describir y analizar.
En la tabla Nº 05 la influencia del factor de ocupación en el estado nutrición de los niños de 6 a 12 meses. Hospital San Juan de Dios. Ayaviri
Observamos que el 57.1% de las progenitoras se ocupa como ama de casa; 17.1% de las progenitoras tiene negocio propio; 11.4% de las progenitoras se encuentra desempleada; 10.0% se dedica hacer trabajo eventuales y finalmente el 4.3% se dedica a estudiar.
Al realizar el análisis estadístico usándose la prueba Chi2 se encontró que el Chi2c = 25.74 para 16 grados de libertad mayor que Chi2t = 26.296 que
corresponde a P = 0.56; lo que significa el factor ocupación no influye en el
estado nutrición de los niños de 6 a 12 meses. Hospital San Juan de Dios. Ayaviri Ver tab.5
TABLA 5
OCUPACION COMO FACTOR INFLUYENTE DE LAS PROGENITORAS EN EL ESTADO NUTRICIONAL DE LOS NIÑOS DE 6 A 12 MESES. HOSPITAL SAN JUAN DE DIOS. AYAVIRI, ABRIL-JULIO 2015
OCUPACION COMO FACTOR
INFLUYENTE
ESTADO NUTRICIONAL
OBESIDAD SOBREPESO NORMAL RIESGO DE DESNUTRICION DESNUTRICION TOTAL N° % N° % N° % N° % N° % N° % Ama de casa. 1 1.4% 14 20.0% 10 14.3% 14 20.0% 1 0.3% 40 57.1% Negocio propio 1 1.4% 4 5.7% 4 5.7% 3 4.3% 0 0.1% 12 17.1% Desempleada. 0 0.0% 3 4.3% 2 2.9% 3 4.3% 0 0.1% 8 11.4% Trabajos eventuales 0 0.0% 3 4.3% 1 1.4% 3 4.3% 0 0.1% 7 10.0% Estudiante 0 0.0% 0 0.0% 1 1.4% 1 1.4% 1 0.0% 3 4.3% TOTAL 2 2.9% 24 34.3% 18 25.7% 24 34.3% 2 0.5% 70 100.0% FUENTE: ENCUESTA Y OBSERVACIÓN. 2015.
ELABORADO: Por la ejecutora
En la tabla Nº 06 la influencia factor ingreso económico familiar en el estado nutrición de los niños de 6 a 12 meses. Hospital San Juan de Dios. Ayaviri
Observamos que el 51.4% de las progenitoras solo percibe hasta 100 soles semanales; 44.3% de las progenitoras solo percibe desde 100 hasta 200 soles semanales; y finalmente 4.3% de las progenitoras percibe más de 200 soles semanales.
Al realizar el análisis estadístico usándose la prueba Chi2 se encontró Chi2c = 44,83 para 8 grados de libertad mayor que Chi2t = 15,5073 que
corresponde a P = 0.001; lo que significa el factor de ingreso económico
familiar influye en el estado nutrición de los niños de 6 a 12 meses. Hospital San Juan de Dios. Ayaviri Ver tab.6
TABLA 6
INGRESO ECONOMICO COMO FACTOR INFLUYENTE FAMILIAR EN EL ESTADO NUTRICIONAL DE LOS NIÑOS DE 6 A 12 MESES. HOSPITAL SAN JUAN DE DIOS. AYAVIRI, ABRIL-JULIO 2015
INGRESO ECONOMICO DE LAS PROGENITORAS ESTADO NUTRICIONAL
OBESIDAD SOBREPESO NORMAL RIESGO DE DESNUTRICION DESNUTRICION TOTAL N° % N° % N° % N° % N° % N° % Menos de 100 semanales 0 0.0% 8 11.4% 6 8.6% 20 28.6% 2 2.9% 36 51.4% De 100 a 200 semanales 0 0.0% 16 22.9% 11 15.7% 4 5.7% 0 0.0% 31 44.3% Mayor de 200 semanales 2 2.9% 0 0.0% 1 1.4% 0 0.0% 0 0.0% 3 4.3% TOTAL 2 2.9% 24 34.3% 18 25.7% 24 34.3% 2 2.9% 70 100.0% FUENTE: Encuesta y observación. 2015.
ELABORADO: Por las ejecutoras
El cuarto objetivo específico dispone: “Determinar los factores
alimentarios que influyen en el estado nutrición de los niños de 6 a 12 meses. Hospital San Juan de Dios. Ayaviri
Para tal fin se han estudiado los siguientes indicadores, tiempo de lactancia materna; tiempo de inicio de la alimentación complementaria, tiempo que dura la alimentación complementaria, consistencia de alimentos al inicio de la alimentación complementaria, alimentos prohibidos, frecuencia de alimentos por día; alimentos indispensable en la alimentación complementaria y destete.
Para describir los factores alimentarios que influyen en el estado nutrición de los niños de 6 a 12 meses se han diseñado la tabla Nº 07; tabla Nº 08, tabla N° 09, tabla N°10; tabla N° 11; tabla N° 12,
Las cuales pasamos a describir y analizar.
En la tabla Nº 07 la influencia del tiempo de lactancia materna exclusiva en el estado nutrición de los niños de 6 a 12 meses. Hospital San Juan de Dios. Ayaviri
Observamos que el 68.6% de los niños recibe de 0 a 6 meses lactancia materna exclusiva; 14.3% de los niños recibe de 0 a 7 meses lactancia materna exclusiva; 10.0% de los niños recibe más 11 meses lactancia materna exclusiva y finalmente el 7.1% de los niños recibe de 0 a 11 meses lactancia materna exclusiva.
Al realizar el análisis estadístico usándose la prueba Chi2 se encontró Chi2c = 27,93para 12 grados de libertad mayor que Chi2t = 21.026 que
corresponde a P = 0.0056; lo que significa la lactancia materna exclusiva y
Si influye en el estado nutricional de los niños de 6 a 12 meses. Hospital San Juan de Dios. Ayaviri Ver tab. 7
TABLA 7
TIEMPO DE LACTANCIA MATERNA EXCLUCIVA COMO FACTOR INFLUYENTE DE LAS PROGENITORAS EN EL ESTADO NUTRICIONAL DE LOS NIÑOS DE 6 A 12 MESES. HOSPITAL SAN JUAN DE DIOS. AYAVIRI, ABRIL-JULIO
2015 TIEMPO DE LACTANCIA MATERNA EXCLUSIVA ESTADO NUTRICIONAL
OBESIDAD SOBREPESO NORMAL RIESGO DE
DESNUTRICION DESNUTRICION TOTAL N° % N° % N° % N° % N° % N° % 6 meses. 1 1.4% 20 28.6% 12 17.1% 14 20.0% 1 1.4% 48 68.6% 7 a 10 meses. 1 1.4% 4 5.7% 2 2.9% 3 4.3% 0 0.0% 10 14.3% 11 a 12 meses 0 0.0% 0 0.0% 2 2.9% 3 4.3% 0 0.0% 5 7.1% Más de 12 meses. 0 0.0% 0 0.0% 2 2.9% 4 5.7% 1 1.4% 7 10.0% TOTAL 2 2.9% 24 34.3% 18 25.7% 24 34.3% 2 2.9% 70 100.0% FUENTE: Encuesta y observación. Julio - Octubre: 2013.
ELABORADO: Por las ejecutoras
En la tabla Nº 08 la influencia del factor tiempo de inicio de la alimentación complementaria en el estado nutricional de los niños de 6 a 12 meses. Hospital San Juan de Dios. Ayaviri
Observamos que el 32.9% de los niños reciben a partir de los 5 meses la alimentación complementaria; 44.3%de los niños reciben a partir de los 6 meses la alimentación complementaria; 7.1%de los niños reciben a partir de los 7 meses la alimentación complementaria y finalmente el 15.7% de los niños reciben a partir de los 8 meses la alimentación complementaria.
Al realizar el análisis estadístico usándose la prueba Chi2 se encontró en el Chi2c = 31.75 para 12 grados de libertad mayor que Chi2t = 21.026 que
corresponde a P = 0.015; lo que significa que el tiempo de inicio de la
alimentación complementaria influye en el en el estado nutrición de los niños de 6 a 12 meses. Hospital San Juan de Dios. Ayaviri Ver tab 8
TABLA 8
TIEMPO DE INICIO DE ALIMENTACION COMPLEMENTARIA COMO FACTOR INFLUYENTE DE LAS
PROGENITORAS EN EL ESTADO NUTRICIONAL DE LOS NIÑOS DE 6 A 12 MESES. HOSPITAL SAN JUAN DE DIOS. AYAVIRI, ABRIL- JULIO 2015
TIEMPO DE INICIO DE LA ALIMENTACION COMPLEMENTARIA
ESTADO NUTRICIONAL
OBESIDAD SOBREPESO NORMAL RIESGO DE DESNUTRICION
DESNUTRICION TOTAL
N° % N° % N° % N° % N° % N° %
A partir de los 5 meses 0 0.0% 9 12.9% 3 4.3% 11 15.7% 0 0.0% 23 32.9%
A partir de 6 meses. 1 1.4% 13 18.6% 13 18.6% 4 5.7% 0.0% 31 44.3%
A partir de 7 meses. 0 0.0% 1 1.4% 1 1.4% 2 2.9% 1 1.4% 5 7.1%
A partir de 8 meses 1 1.4% 1 1.4% 1 1.4% 7 10.0% 1 1.4% 11 15.7%
TOTAL 2 2.9% 24 34.3% 18 25.7% 24 34.3% 2 2.9% 70 100.0% FUENTE: Encuesta y observación. 2015
ELABORADO: Por las ejecutoras
En la tabla Nº 09 la influencia del factor tiempo que dura la alimentación complementaria en el estado nutricional de los niños de 6 a 12 meses. Hospital San Juan de Dios. Ayaviri
Observamos que el 42.9% de los niños recibe hasta los 2 años alimentación complementaria; 40.0% de los niños recibe hasta el año alimentación complementaria, 12.9% de los niños recibe hasta los 3 años alimentación complementaria y finalmente el 4.3% de los niños recibe hasta más de 3 años alimentación complementaria
Al realizar el análisis estadístico usándose la prueba Chi2 se encontró Chi2c = 18.75 para 12 grados de libertad mayor que Chi2t = 21,026 que
corresponde a P = 0.094; lo que significa que el factor tiempo que dura la
alimentación complementaria no influye en el estado nutrición de los niños de 6 a 12 meses. Hospital San Juan de Dios. Ayaviri ver tab.9
TABLA 9
TIEMPO QUE DURA LA ALIMENTACION COMPLEMENTARIA COMO FACTOR INFLUYENTE DE LAS
PROGENITORAS EN EL ESTADO NUTRICIONAL DE LOS NIÑOS DE 6 A 12 MESES. HOSPITAL SAN JUAN DE DIOS. AYAVIRI, ABRIL- JULIO 2015
TIEMPO QUE DURA LA ALIMENTACION COMPLEMENTARIA
ESTADO NUTRICIONAL
OBESIDAD SOBREPESO NORMAL RIESGO DE DESNUTRICION
DESNUTRICION TOTAL
N° % N° % N° % N° % N° % N° %
Hasta el año. 2 2.9% 11 15.7% 9 12.9% 6 8.6% 0 0.0% 28 40.0%
Hasta los 2 años. 0 0.0% 12 17.1% 6 8.6% 10 14.3% 2 2.9% 30 42.9%
Hasta los 3 años. 0 0.0% 0 0.0% 3 4.3% 6 8.6% 0 0.0% 9 12.9%
Más de 3 años 0 0.0% 1 1.4% 0 0.0% 2 2.9% 0 0.0% 3 4.3%
TOTAL 2 2.9% 24 34.3% 18 25.7% 24 34.3% 2 2.9% 70 100.0% FUENTE: Encuesta y observación. Julio - Octubre: 2013.
ELABORADO: Por las ejecutoras
En la tabla Nº 10 la influencia del factor frecuencia de alimentos por día en el estado nutrición de los niños de 6 a 12 meses. Hospital San Juan de Dios. Ayaviri
Observamos que el 35.7% delos niños recibe 5 a más veces al día alimentos 32.9% de los niños recibe 3 a 4 veces alimentos al día; 28.6% delos niños recibe de 1 a 2 veces alimentos al día; y finalmente 2.9% de delos niños recibe 7 a veces al día alimentos
Al realizar el análisis estadístico usándose la prueba Chi2 se encontró Chi2c = 25.93 para 12 grados de libertad mayor que Chi2t = 21,026 que
corresponde a P = 0.010; lo que significa que el factor frecuencia de
alimentos por día influyen en el estado nutrición de los niños de 6 a 12 meses. Hospital San Juan de Dios. Ayaviri Ver tab.10
TABLA 10
FRECUENCIA DE ALIMENTOS COMO FACTOR INFLUYENTE POR DIA DE LAS PROGENITORAS EN EL ESTADO NUTRICIONAL DE LOS NIÑOS DE 6 A 12 MESES. HOSPITAL SAN JUAN DE DIOS. AYAVIRI, ENERO- MARZO 2015 FRECUENCIA DE
ALIMENTOS POR DIA COMO FACTOR INFLUYENTE
ESTADO NUTRICIONAL OBESIDAD SOBREPESO NORMAL RIESGO DE
DESNUTRICION DESNUTRICION TOTAL N° % N° % N° % N° % N° % N° % 1 a 2 veces al día. 0 0.0% 5 7.1% 2 2.9% 12 17.1% 1 1.4% 20 28.6% 3 a 4 veces al día. 1 1.4% 9 12.9% 6 8.6% 7 10.0% 0 0.0% 23 32.9% 5 a más vece al día. 1 1.4% 9 12.9% 9 12.9% 5 7.1% 1 1.4% 25 35.7% 7 veces al día 0 0.0% 1 1.4% 1 1.4% 0 0.0% 0 0.0% 2 2.9% TOTAL 2 2.9% 24 34.3% 18 25.7% 24 34.3% 2 2.9% 70 100.0%
FUENTE: Encuesta y observación 2015. ELABORADO: Por la ejecutora
En la tabla Nº 11 la influencia del factor destete en el estado nutrición de los niños de 6 a 12 meses. Hospital San Juan de Dios. Ayaviri
Observamos que el 55.7% de las progenitoras realizan el destete a los 2 años, el 24.3% de las progenitoras realizan el destete a los 12meses; 17.1% de las progenitoras realizan el destete más de 2 años; y finalmente el 2.9% de las progenitoras realizan el destete a los 6 meses
Al realizar el análisis estadístico usándose la prueba Chi2 se encontró Chi2c = 20.56 para 12 grados de libertad mayor que Chi2t = 21,026 que
corresponde a P = 0.056; lo que significa que el factor alimentos
indispensables en la alimentación complementaria no influyen en el estado nutrición de los niños de 6 a 12 meses. Hospital San Juan de Dios. Ayaviri ver tab.11
TABLA 11
DESTETE COMO FACTOR INFLUYENTE DE LAS PROGENITORAS EN EL ESTADO NUTRICIONAL DE LOS NIÑOS DE 6 A 12 MESES. HOSPITAL SAN JUAN DE DIOS. AYAVIRI, ABRIL-JULIO 2015
DESTETE
COMO FACTOR INFLUYENTE
ESTADO NUTRICIONAL OBESIDAD SOBREPESO NORMAL RIESGO DE
DESNUTRICION DESNUTRICION TOTAL N° % N° % N° % N° % N° % N° % A los 6 meses. 0 0.0% 0 0.0% 1 1.4% 1 1.4% 0 0.0% 2 2.9% A los 12 meses. 2 2.9% 6 6.0% 5 7.1% 4 5.7% 0 0.0% 17 24.3% A los 2 año. 0 0.0% 14 20.0% 10 14.3% 13 18.6% 2 2.9% 39 55.7% Más de 2 años 0 0.0% 4 5.7% 2 2.9% 6 8.6% 0 0.0% 12 17.1% TOTAL 2 2.9% 24 34.3% 18 25.7% 24 34.3% 2 2.9% 70 100.0%
FUENTE: Encuesta y observación 2015. ELABORADO: Por la ejecutora
El cuarto objetivo específico dispone: “Determinar el estado nutricional
predominante en los niños de 6 a 12 meses. Hospital San Juan de Dios. Ayaviri”. Para tal fin se han estudiado el indicador de evaluación nutricional. Para describir el estado nutricional predominante en los niños de 6 a 12 meses se han diseñado el cuadro Nº 12 La cual pasamos a describir y analizar.
Del tabla Nº 12 se observa que 24.3% en los niños de 6 a 12 meses su estado nutricional en sobrepeso según la evaluación nutricional, 24.3% en los niños de 6 a 12 meses su estado nutricional en riesgo de desnutrición según la evaluación nutricional, el 25.7% en los niños de 6 a 12 meses su estado nutricional en normal según la evaluación nutricional, 2,9% en los