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Uso primario de los recursos de humedales

In document Un documento de orientación de Ramsar (página 52-56)

OG 3 – Vincular los aspectos culturales de los humedales con los relativos al agua (Tomado del principio orientador 2.)

4. Orientación técnica sobre los objetivos relacionados con las actividades prácticas

4.2 Uso primario de los recursos de humedales

Dado que el uso de los recursos de humedales incluye actividades estrechamente relaciona- das con asuntos económicos y del comercio, como la producción agrícola, es necesario ase- gurar que las medidas que se adopten sobre estas cuestiones guarden consistencia con los derechos y obligaciones de las Partes bajo otros acuerdos internacionales.

El estímulo a las actividades tradicionales relacionadas con los recursos de los humedales es un medio poderoso para el mantenimiento de los paisajes culturales que han sido positiva- mente influenciados por esas actividades. Una manera de hacerlo, sin menoscabo de los acuerdos de libre comercio, es promover los productos certificados de humedales.

O.2 – Considerar la posibilidad de utilizar un etiquetado de certificación de calidad de los productos tradicionales y sostenibles de los humedales de forma volunta- ria y no discriminatoria.

(Reemplaza el principio orientador 26.)

Pueden ser necesarias las siguientes acciones:

a) identificar asociados apropiados en los sectores privado y público

para promover los productos relacionados con los humedales que sean coherentes con el mantenimiento de las características ecológicas de los sitios;

b) promover la calidad, origen y certificación de sostenibilidad de los

productos de los humedales como un medio para incrementar su atractivo y demanda;

c) alentar campañas publicitarias acerca de los productos de humedales

bajo la responsabilidad de las autoridades nacionales y locales apro- piadas, como también de las comunidades y empresas privadas intere- sadas; y

d) asegurar que los beneficios económicos de esos emprendimientos lle-

gan a las comunidades locales, ayudando así al mantenimiento de las actividades productivas tradicionales.

En muchas partes el mundo, y particularmente en partes de Asia, el cultivo tradicional del arroz ha modelado un paisaje cultural único que merece ser conservado.

O.2.1.1 – Conservar (preferiblemente en uso) los paisajes característicos creados a través del cultivo del arroz.

(Nuevo.)

Las maneras posibles de alcanzar este objetivo son:

a) documentar las prácticas tradicionales de producción de arroz;

b) utilizar el etiquetado de calidad para el arroz producido de manera

tradicional para estimular que se siga cultivando así;

c) investigar las posibilidades de desarrollar el ecoturismo en relación

con el cultivo tradicional del arroz; y

d) en los casos en que la producción deje de ser factible, investigar otros

Los métodos tradicionales de pesca se desarrollaron históricamente en muchos de los humedales del mundo, pero se los está abandonando cada vez más debido al desarrollo de métodos y artes de pesca mecanizados y a la acuacultura intensiva no sostenible. Desafor- tunadamente, estos nuevos sistemas son con frecuencia prácticas no sostenibles que llevan al colapso de las propias pesquerías.

O.2.3.1 – Registrar y mantener los métodos tradicionales de pesca sostenible en hu- medales.

(Nuevo.)

Para evitar la pérdida de las prácticas tradicionales de pesca, se sugieren las si- guientes acciones:

a) registrar y documentar las prácticas tradicionales de pesca, incluyendo

los botes y artes de pesca, y poner a disposición del público la infor- mación resultante mediante publicaciones, películas y exposiciones;

b) donde la pesca sea una característica integral de sitios de humedales

protegidos, favorecer los métodos tradicionales de pesca sostenible en lagar de los métodos mecanizados intensivos;

c) alentar el consumo de pescado de los humedales obtenido mediante

métodos tradicionales mediante la incorporación del mismo a los pro- ductos culinarios relacionados con el ecoturismo; y

d) explorar el potencial de las actividades de pesca deportiva sostenible

en humedales a través de iniciativas locales que utilicen métodos tra- dicionales.

Las salinas tradicionales han sido muy valiosas para mantener la biodiversidad en la medida que han sido un refugio para especies importantes, al tiempo que conservaron notables va- lores culturales. Sin embargo, esas salinas están desapareciendo rápidamente debido a la competencia de las grandes industrias de la sal, y se las está convirtiendo a otros usos (so- bre todo en suelo para residencias secundarias e instalaciones para el turismo de masas). Se han visto esfuerzos para conservarlas en varias partes del mundo, como las salinas de

Sečovlje en Eslovenia, pero desafortunadamente esos esfuerzos son todavía escasos y no

O.2.6.1 – Estimular la conservación del patrimonio cultural de las salinas tradiciona- les sostenibles.

(Nuevo.)

Se proponen ciertas acciones, dentro de las limitaciones impuestas por los acuerdos de libre comercio y la factibilidad económica, que pueden llevar a la conservación de las salinas tradicionales, como sigue:

a) hacer inventarios de, registrar y documentar las salinas tradicionales,

tanto si están en uso o abandonadas;

b) evaluar la viabilidad de hacer funcionar determinadas salinas tradicio-

nales;

c) alentar el uso de certificados de origen para la sal obtenida en fuentes

tradicionales sostenibles;

d) relacionar los programas de turismo/ecoturismo con la producción

tradicional de sal;

e) apoyar o iniciar la creación de museos de la sal o de centros de infor-

mación sobre la sal;

f) evaluar la factibilidad de restaurar para poner en uso salinas abando-

nadas; y

g) investigar otros usos de las salinas abandonadas que mantendrían sus

valores naturales y culturales.

Los sistemas colectivos de gestión del agua y uso de la tierra (como la irrigación, distribu- ción del agua y asociaciones de drenaje, y las prácticas tradicionales de resolución de dispu- tas) también tienen su valor. No se ha prestado suficiente atención a las estructuras de or- ganización social como las mencionadas, las cuales, durante un cierto tiempo, han represen- tado una respuesta sofisticada y efectiva a problemas específicos, la mayoría relacionados con el recurso fundamental que es el agua y su asignación equitativa. Ellos han sido de to- das maneras parte integral de la cultura tradicional de muchas sociedades, y pueden ofrecer valiosas lecciones en el presente y para el futuro. Además, algunos lugares y estructuras asociados con esos sistemas merecen ser protegidos.

O.2.8 – Conservar sistemas colectivos de manejo del agua y del uso de la tierra aso- ciados con los humedales.

(Tomado del principio orientador 14.)

Entre las acciones necesarias están las siguientes:

a) identificar, analizar y registrar sistemas colectivos de gestión del agua

y del uso de la tierra;

b) evaluar la posibilidad de mantener dichos sistemas o, si ello no es po-

sible, su integración parcial dentro de sistemas de gestión actuales;

c) preservar y reforzar los elementos tangibles asociados a esos sistemas;

d) incorporar los resultados de esas acciones en actividades educativas y

de información del público; y

e) trabajar con las estructuras del gobierno local y las sociedades civiles

para lograr su participación en el mantenimiento de esos sistemas.

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