Plan de negocios para una empresa dedicada al diseño, fabricación y comercialización de prendas para mujeres talla plus, de los estratos 3, 4 y 5 en la ciudad de Bogotá

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2

PLAN DE NEGOCIOS PARA UNA EMPRESA DEDICADA AL DISEÑO, FABRICACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE PRENDAS PARA MUJERES TALLA PLUS, DE LOS ESTRATOS 3, 4 Y 5 EN LA CIUDAD DE BOGOTÁ.

GLORIA CAROLINA REY MUNEVAR ANGIEE JULIETH SUAREZ RODRIGUEZ

PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS CARRERA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

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3

GLORIA CAROLINA REY MUNEVAR ANGIEE JULIETH SUAREZ RODRIGUEZ

Trabajo de grado para optar al título de Administrador de Empresas

Director:

CAROLINA LINDO LOZANO

PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS CARRERA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

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[image:3.595.108.540.111.695.2]

4

Tabla de contenido

CAPITULO I ...10

1.1 TÍTULO ...10

1.2 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ...10

1.2.1 Antecedentes ... 10

1.2.2 Formulación ... 12

1.3 JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO ...13

1.4 MARCO TEÓRICO ...18

1.5 MARCO CONCEPTUAL ...19

1.6 OBJETIVO GENERAL ...21

1.7 OBJETIVOS ESPECÍFICOS ...21

CAPITULO II ...22

2.1 ESTUDIO DE MERCADOS ...22

2.1.1 INVESTIGACIÓN DE MERCADOS ...22

2.1.1.1 Objetivos de la investigación ... 22

2.2 PLANEACIÓN DEL ESTUDIO ...22

2.2.1 Diseño de la investigación ... 22

2.2.2 Método de la Investigación ... 23

2.2.3 Naturaleza de la Investigación ... 23

2.3 METODOLOGÍA DE RECOLECCIÓN ...24

2.3.1 Diseño de la muestra ... 24

2.3.2 Técnica de Muestreo ... 24

2.3.3 Procesamiento y análisis de datos ... 26

2.4 ANÁLISIS DEL SECTOR ...34

2.4.1 Análisis del sector Textil y de confecciones ... 34

2.4.2 Características y comportamiento de la demanda mundial y nacional del sector textil y de confecciones ... 37

(4)

5

2.5 ANÁLISIS DEL MERCADO ...39

2.5.1 Análisis de la Demanda ... 39

2.5.2 Participación en el mercado ... 39

2.6 ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA ...41

2.6.1 Competencia actual y potencial ... 41

2.6.2 Competencia indirecta en Bogotá ... 41

2.7.1 Concepto del producto o servicio ... 42

2.7.2 Estrategias ... 44

2.7.2.1 Estrategias de distribución ... 44

2.7.2.2 Estrategias de Precio ... 46

2.7.2.3 Estrategias de Comunicación ... 47

2.7.2.4 Estrategias de servicio ... 49

2.7.3 Estrategias de aprovisionamiento ... 51

2.7.4 Estrategias claras de penetración ... 53

2.8 PROYECCIONES ...54

2.8.1 Proyecciones de ventas... 55

2.8.2 Política de Cartera ... 56

2.9 ESTUDIO TECNICO ...56

2.9.1 Operación ... 56

2.9.1.1 Ficha Técnica del Producto o Servicio ... 56

2.9.1.2 Estado de Desarrollo ... 56

2.9.1.3 Descripción del Proceso ... 56

2.9.1.4 Necesidades y Requerimientos ... 60

2.9.1.5 Plan de Producción ... 62

(5)

6

2.9.1.5.2 Descripción de los servicios ... 64

2.9.1.5.3 Plan de comercialización y distribución... 64

2.10 PLAN DE COMPRAS ...65

2.10.1 Consumos por Unidad de Producto ... 65

2.11 COSTOS DE PRODUCCION ...65

2.11.1 Costos fijos-variables de producción ... 65

2.12 INFRAESTRUCTURA ...66

3 ESTUDIO ORGANIZACIONAL ...68

3.1 ESTRATEGIA ORGANIZACIONAL ...68

3.1.1 Análisis DOFA ... 68

3.1.2 Organismos de Apoyo ... 70

3.2 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL ...71

3.2.1 Estructura organizacional ... 71

3.2.1.1 Misión ... 71

3.2.1.2 Visión ... 71

3.2.1.3 Valores Corporativos ... 71

3.2.1.4 Organigrama ... 73

3.3 ASPECTOS LEGALES...73

3.3.1 Constitución y Legalidad... 73

3.3.1.1 Tipo de sociedad. ... 73

3.3.1.2 Procedimientos para la conformación de la sociedad. ... 74

3.3.1.3 Implicaciones tributarias, comerciales y laborales asociadas al tipo de sociedad. ... 76

3.4 COSTOS ADMINISTRATIVOS ...76

3.4.1 Gastos de personal ... 76

(6)

7

3.4.3 Gastos anuales de Administración ... 77

4 ESTUDIO ECONOMICO Y FINANCIERO ...78

4.1 INGRESOS ...78

4.1.1 Fuentes de Financiación... 78

4.2 EGRESOS ...78

4.2.1 Egresos ... 78

4.2.2 Cronograma de inversiones y financiación-CAPITAL DE TRABAJO 78 4.3 CUADROS -EVALUACIÓN ECONÓMICA -TIR VP. ...79

5 IMPACTO ECONOMICO SOCIAL AMBIENTAL ...80

4.1 PLAN NACIONAL Y REGIONAL DE DESARROLLO ...80

4.2 CLUSTER Ó CADENA PRODUCTIVA ...81

4.3 GENERACIÓN DE EMPLEO ...82

4.4 COSTO AMBIENTAL ...83

5 INNOVACIÓN Y CREATIVIDAD ...85

CAPÍTULO III: ...87

RESUMEN EJECUTIVO ...87

CONCLUSIONES ...87

BIBLIOGRAFÍA ...90

Anexo A (Informativo) PLAN DE NEGOCIOS FONDO EMPRENDER (SENA) ...94

Anexo B(Informativo) Encuesta ...100

Anexo C (Informativo) Ficha técnica. EMPRESA COCOA WISH ...102

Anexo D (Informativo) PROTOTIPO portafolio de prendas para colección ...104

Anexo E (Informativo) Cartas Descriptivas de Cargos para COCOA WISH ...110

Anexo F (Informativo) Presupuesto de compra y ventas años ...117

Anexo G (Informativo) Presupuesto de costos y gastos año1 ...118

Anexo H (Informativo) Resumen plan de inversión y financiación ...121

Anexo I (Informativo) Estado de resultados ...122

(7)

8

Lista de figuras

Pág.

Figura 1. Población Bogotá, D.C (subdividida por sexo y tipo de vivienda) ... 15

Figura 2. Tendencia Población Bogotá, D.C (subdividida por sexo y edades). 16 Figura 3. Datos Obesidad Población Bogotá, D.C ... 17

Figura 4. Tendencia Obesidad Población femenina de Bogotá, D.C (subdividida por edades) ... 18

Figura 5. Resultado de la pregunta # 1 de la encuesta. ... 27

Figura 6. Relación lugar de compra con el rango de edad... 28

Figura 17.Proceso de creación e innovación. ... 57

(8)

9

Figura 21. Coordinación entre áreas y la organización. ... 72

Figura 22.Organigrama de la empresa COCOA WISH. ... 73

Lista de tablas Pág. Tabla 1. Población Bogotá, D.C (subdividida por sexo y tipo de vivienda) ... 15

Tabla 2. Población Bogotá, D.C (subdividida por sexo y edades) ... 15

Tabla 3. Población con obesidad y/o sobrepeso en Bogotá, D.C (subdividida por sexo y edades) ... 17

Tabla 4. Resultado encabezado de la encuesta ... 27

Tabla 5. Tabla de tallas. ... 45

Tabla 6. Ficha control de aprovisionamientos. ... 53

Tabla 7. Tabla de proyección de ventas. ... 55

Tabla 8. Tabla costos por unidad de producto. ... 65

Tabla 9. Tabla costos de unidades a producir por año. ... 66

Tabla 10. Tabla proyección costos variables producción, administración y ventas anuales. ... 66

Tabla 11. Análisis matriz DOFA para COCOA WISH S.AS. ... 70

Tabla 12. Tabla costos y gastos administrativos y de ventas anuales. ... 77

Tabla 13. Tabla indicadores financieros... 79

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10

CAPITULO I

1.1 TÍTULO

1.2 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 1.2.1 Antecedentes

“Modelos de peso”, este es el titular del artículo del periódico el tiempo del día domingo 21 de febrero de 2010 escrito por Tatiana Munevar Bahamon, subdirectora de la sección Vida de Hoy. El artículo destaca la primicia de famosos diseñadores en el mundo que están utilizando modelos gordas en sus desfiles. Representando una tendencia creciente en la industria de la moda internacional, modelos reconocidas que desfilan las creaciones de diseñadores de la talla de Jean Paul Gaultier y John Galliano, ahora son mas rellenitas y con medidas que según el artículo en Colombia serian contratadas para cualquier otra cosa menos para modelar.

El artículo de Tatiana Munevar menciona a la modelo norteamericana de la agencia Ford Models, Crystal Reen de 23 años, quien se ha convertido en icono de la moda para mujeres de talla grande. En este sentido, en septiembre del 2009 lanzo su libro Hungry en español Hambrienta en donde relata su experiencia desde los 14 años de edad cuando empezó a sufrir desordenes alimenticios por su obsesión para mantenerse en una talla 0 y no perder su estatus de súper modelo. Crystal Reen era una modelo que antes desfilaba según ella como un esqueleto viviente y ahora dice sentirse orgullosa de pesar 75 kilos y de su cuerpo tanto así que sigue su carrera como modelo. Por ejemplo, Mango para su línea Why Not? a contratado a Reen como imagen para que sea ella quien luzca diseños que pueden adaptarse a todas las constituciones y formas. Con esta nueva línea, Mango le apuesta al cuerpo voluminoso, grande y llamativo extendiendo su tallaje de la 14 a la 16. Crystal Reen es ahora reconocida como una plus-size model, modelo para tallas grandes y tiene contratos con marcas americanas como Lane Bryant y Torrid. Igualmente, Europa no se queda atrás ya que en la Semana de la Moda de Milán primavera Verano 2010 la diseñadora italiana Elena Miró fue la única diseñadora cuya colección de tallas grandes participa en una Semana de Moda Internacional en donde Reen fue su modelo estrella en el desfile Curve à Porter.1

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11

Sin embargo, Colombia se encuentra muy lejos de aceptar y poner en práctica esta tendencia que poco a poco llega al país por medio de programas de televisión y revistas. La sociedad Colombiana estigmatiza mucho a la mujer de talla grande y en el campo de la moda es aun inaceptable ver a una mujer talla 12 desfilando o luciendo prendas de diseñador. Según Irma Aristizabal, directora y fundadora de Stock Models, acepta que en Colombia el mercado para las tallas grandes existe, pero que la mayoría de los diseñadores no le apuestan a este tipo de tallas sino que se concentran en ofrecer tallas 6 y 8 sobre las pasarelas. Lo anterior indica que en el país, las marcas y productores de ropa para mujeres nacionales e internacionales siguen sin ampliar su oferta en las tallas, lo que lleva a pensar que se trata más de una cuestión cultural, es decir en la actitud de la mujer colombiana al comprar ropa adecuada a su tallaje.

El tema de tener un cuerpo grande, con medidas fuera de los socialmente aceptable se ha convertido en un dolor de cabeza para muchas mujeres jóvenes y sus familias que han tenido que lidiar con una imagen indeseable para ellas en el espejo, afectando a la mujer en distintos aspectos de su vida pero sobre todo su autoestima y la confianza en ella misma. Según la autora del libro Reviviendo a Ofelia, Mary Pipher menciona la importancia de la autoestima y la confianza para la mujer los cuales son características que se afianzan en la adolescencia de las mujeres. 2_{Esto lleva a pensar que debido a}

la presión que deben enfrentar las mujeres desde temprana edad por su apariencia física y su peso, se van volviendo mujeres menos seguras y con muchas intimidaciones característica que en la actualidad podemos ver en las jovencitas colombianas, las futuras madres, profesionales y ciudadanas del país.

Lo dicho anteriormente es preocupante, ya que como dice Simone de

Beauvoir: “Perder la confianza en el cuerpo es perder la confianza en uno mismo”, pero la sociedad necesita mujeres capaces de generar dicha

confianza, la cual parte de la seguridad en uno mismo. En este sentido, la mujer con sobrepeso comienza a sentir miedos en distintas facetas de su vida, en donde su salud mental comienza a verse afectada. Según un estudio de la Asociación Americana de Diabetes vivir con sobrepeso puede despertar muchas emociones como la negación, enojo, depresión, culpa y con todo esto disminución de la autoestima. 3

Es probable que estos sentimientos mejoren al sentir que socialmente son aceptados y tenidos en cuenta en el mundo de la moda, y con esto las presiones sociales y personales van a ser menores. Sin embargo, aunque no existen estudios que demuestren realmente la incidencia de las prendas en las

personas obesas, Sacha Barrio Healey autor del libro “La gran revolución de las grasas”, menciona que el conseguir prendas hermosas y que haga sentir a

2_{PIPHER, Mary. Reviviendo a Ofelia. Bogotá: Norma, 2000. Pág.65.}

3

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12

una persona segura al vestir, es uno de los pasos que necesita la persona con sobrepeso para conseguir bienestar mental y emocional. 4

El buen aspecto siempre ha importado, pero a medida que pasa el tiempo es más difícil de conseguir. La ropa de moda, los zapatos de marca, el maquillaje costoso, los accesorios exclusivos, sacan de la competencia a más y más mujeres, los patrones de lo que se considera belleza son más exigentes.

Actualmente se evidencia que las personas con sobrepeso han sido excluidas del desarrollo de la sociedad en casi todo los aspectos, y no son consideradas en el momento de innovar, de diseñar, de darle continuidad al área del desarrollo físico, del cuidado, de la vanidad, etc.

1.2.2 Formulación

Dentro del mercado tradicional no hay evidencia de lugares o almacenes en donde las mujeres talla plus puedan encontrar lo que en realidad buscan y lo que las haga verse y sentirse hermosas. Sobre lo anterior, en su libro ¡Al diablo con las dietas!, Kate Harding y Marianne Kirby mencionan lo siguiente sobre la mujer de talla grande que no encuentra prendas que la hagan sentir segura y

feliz: “…nosotras creemos en la búsqueda de lo genial. Al comprarse algo que

no le fascina, la mujer se menosprecia. Y todas nos merecemos prendas que

nos hagan sentir maravillosas”5_{. Lo anterior hace referencia a la mujer de talla}

grande, que en su búsqueda de una prenda de vestir no encuentra realmente nada que la satisfaga, cediendo siempre a lo que el entorno social y cultural presenta como el ideal de mujer bella que es una imagen realmente inalcanzable y errada. En virtud de lo anterior, el presente proyecto se orienta a satisfacer esta necesidad y resolver el problema de la mujer talla plus, al no encontrar ropa adecuada para su figura en la ciudad de Bogotá que la haga sentirse y verse bella.

Frente a esta inexplorada realidad, se debe entrar a preguntar porque si se han inventado cientos de productos y servicios que ayudan a personas a recobrar la seguridad en sí mismo, ¿Por qué no diseñar, producir y confeccionar prendas modernas y juveniles para mujeres con sobrepeso que les ayude a sentirse y verse más bellas? ¿Por qué no empezar a diseñar joyas, accesorios, ropa, zapatos y demás accesorios con el mismo criterio de moda poético que nos ofrece la industria? De acuerdo con lo anterior, ¿Cómo se hace un plan de negocio para la puesta en marcha de una empresa dedicada al diseño, confección y comercialización de prendas talla plus?

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HEALEY, Sacha Barrio. “La gran revolución de las grasas”. Grupo Editorial Norma (30 Sep. 2006) 5

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1.3 JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO

El proyecto se orienta a ofrecer prendas de vestir que se acerquen a la realidad de la mayoría de mujeres en el mundo. Mujeres jóvenes, con sobrepeso pero que aun por eso tienen derecho a ser vanidosas; la industria las ha olvidado, los medios las atacan y la sociedad las discrimina. Por medio del diseño, confección y distribución de ropa femenina, juvenil y a la moda se llevara a la mujer a un nuevo renacer de su cuerpo y de su espíritu. De esta forma, salir de compras será una experiencia placentera ya que se ofrecerá a la mujer ropa moderna, juvenil, elegante, versátil y casual lista para usar; hecha a la medida de cada mujer talla plus, en la ciudad de Bogotá.

La tienda con un diseño moderno y elegante remontara a las clientas a la sofisticación de las tiendas de ropa en Paris, llevando a las clientas a vivir una nueva experiencia al comprar. Al entrar, las clientas llegan a un tranquilo espacio donde todo, desde el diseño y organización hasta la presentación de las asesoras será impecable.

En el año se lanzaran dos colecciones primavera / verano y otoño / invierno, inspiradas en las últimas tendencias de la moda, pero sobre todo en la comodidad, elegancia y silueta de las clientas.

Por otra parte, el proyecto comprometido con el medio ambiente desea transmitir este sentido de responsabilidad con la naturaleza y el planeta a sus clientas quienes se deberán sentir orgullosas por comprar en un almacén que no solo lucha contra la contaminación y la deforestación sino contra la explotación laboral. El proyecto no solo estará a la moda con sus prendas sino con las 3 R que están de moda, reciclar, reutilizar y reducir, los cuales son los mandamientos de un nuevo movimiento cultural en la industria de la moda. 6

Se trabajaran con textiles en su mayoría orgánicos a base de fibras naturales como el bambú, el algodón y la seda, certificados por la organización Global Organic Textile Standard, GOTS. Se trabajara siguiendo los lineamientos de esta organización que se encarga de verificar desde la calidad ambiental de la materia prima, libre de pesticidas, hasta las condiciones de trabajo al final de la cadena productiva.

Lo anterior, es la propuesta del proyecto para desarrollar la actividad económica respetando y cuidando el medio ambiente, pero en lo que más se va a enfocar el proyecto de fabricación y comercialización de prendas para mujeres talla plus, de los estratos 3, 4 y 5 en la ciudad de Bogotá es en ofrecer nuevas oportunidades de empleo a madres cabeza de familia y a madres, esposas y hermanas de soldados discapacitados por la guerra. Esto debido a que estos muchachos por cumplir su deber protegiendo la seguridad del país desafortunadamente quedan discapacitados desde una edad muy temprana y sin oportunidades claras de emplearse para seguir adelante con sus vidas.

6

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Igualmente, con la ayuda de algunas organizaciones sociales sin ánimo de lucro, se espera capacitar a estas mujeres y más adelante también lograr capacitar a estos jóvenes soldados en labores de la sastrería y emplearlos como sastres exclusivos. Sin embargo, desde el comienzo de la actividad de la empresa, se dará prioridad a sus familias en donde sus hermanas, esposas, madres e hijas tendrán la oportunidad de ser las asesoras de imagen de la tienda, claro está para esto deberán contar con alguna clase de preparación y estudio. De esta forma el proyecto se compromete con la sociedad y con el medio ambiente, en donde los clientes podrán sentirse cómodas por comprar no solo calidad en las prendas sino que compran con responsabilidad teniendo claro conocimiento de que a través de sus compras están colaborando con una causa muy noble.

Por otra parte, el proyecto comprometido con el medio ambiente desea transmitir este sentido de responsabilidad con la naturaleza y el planeta a sus clientas quienes se deberán sentir orgullosas por comprar en un almacén que no solo lucha contra la contaminación y la deforestación sino contra la explotación laboral. El proyecto no solo estará a la moda con sus prendas sino con las 3 R que están de moda, reciclar, reutilizar y reducir, los cuales son los mandamientos de un nuevo movimiento cultural en la industria de la moda. 7

Con la ayuda de algunas organizaciones sociales sin ánimo de lucro, se quiere capacitar a estos jóvenes en labores de la sastrería y emplearlos como sastres exclusivos. Igualmente, se dará prioridad a sus familias en donde sus hermanas, esposas, madres e hijas tendrán la oportunidad de ser las asesoras de imagen de la tienda, claro está para esto deberán contar con alguna clase de preparación y estudio. De esta forma el proyecto se compromete con la sociedad y con el medio ambiente, en donde los clientes podrán sentirse cómodas por comprar no solo calidad en las prendas sino que compran con responsabilidad teniendo claro conocimiento de que a través de sus compras están colaborando con una causa muy noble.

Por otra parte, el proyecto no solo se compromete con la clienta en el momento de la compra al ofrecerle hermosas prendas adecuadas para su figura sino que las vendedoras serán llamadas asesoras de imagen capacitadas para brindar este servicio a las usuarias. Estas asesoras estarán comprometidas a ser totalmente sinceras con las clientas, su compromiso no es vender por vender sino vender lo que realmente luzca en la clienta y la haga ver realmente hermosa y bien presentada.

La mujer colombiana con sobrepeso espera un incentivo, un algo, un alguien que le diga que está bien no sentirse avergonzada porque según la sociedad le ha demostrado que su cuerpo no corresponde con el de las demás mujeres que vemos en las revistas, en pasarelas y en televisión. Por esto, el proyecto ayudara a la mujer a desarrollar y fortalecer la seguridad en sí mismas

7

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15

ofreciéndoles productos y un servicio que le permitan verse y sentirse más hermosas en su vida profesional, familiar, afectiva y social.

En este sentido, se identifica que será primordial centrar la gestión de la innovación de este proyecto enfocado en el consumidor.

[image:14.595.122.533.310.490.2]

El proyecto centra su oportunidad de negocio basándose en la información arrojada por el censo General 2005, realizado entre mayo 22 de 2005 y mayo 22 de 2006 por el DANE (Departamento Administrativo Nacional de Estadística) de la población en bogotana subdividida en 2 rangos, los cuales presentan las cifras de los habitantes de los hogares rurales y metropolitanos y su clasificación por sexos.

Tabla 1. Población Bogotá, D.C (subdividida por sexo y tipo de vivienda)

Bogotá, D.C

Total Hombre Mujer Total Hombre Mujer Total Hombre Mujer Total 6778961 3240469 3538222 6763325 3232423 3520902 15366 8046 7320

Bogotá, D.C 6778961 3240469 3538222 6763325 3232423 3520902 15366 8046 7320

Total Cabecera Resto

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Figura 1.Población Bogotá, D.C (subdividida por sexo y tipo de vivienda)

Esta grafica deja entre ver que la población bogotana tiene una leve tendencia ser superior en el sexo femenino y que en su gran mayoría se encuentran situados en hogares citadinos.

La tabla que se presenta a continuación muestra la división de Bogotá por edades, lo que permite observar cómo está distribuida la población femenina y masculina, expresando los datos recopilados por el DANE en el censo general 2005 y las proyecciones que se realizaron de la población para los años 2009, 2010 y 2011.

Tabla 2. Población Bogotá, D.C (subdividida por sexo y edades)

8

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16

2009 2010 2011

Total Hombres Mujeres Total Hombres Mujeres Total Hombres Mujeres 11 BOGOTÁ D.C.

Total 7 259 597 3 496 153 3 763 444 7 363 782 3 548 713 3 815 069 7 467 804 3 601 370 3 866 434

[image:15.595.157.496.81.378.2]

0-4 591 870 302 903 288 967 593 834 304 059 289 775 596 257 305 226 291 031 5-9 602 808 308 219 294 589 598 507 306 436 292 071 596 190 305 514 290 676 10-14 633 228 322 339 310 889 628 557 319 911 308 646 623 726 317 591 306 135 15-19 645 482 328 247 317 235 652 113 331 371 320 742 655 443 332 841 322 602 20-24 625 058 312 002 313 056 624 979 314 591 310 388 629 549 318 600 310 949 25-29 651 446 309 714 341 732 653 832 312 007 341 825 652 621 313 663 338 958 30-34 598 940 286 404 312 536 613 985 293 278 320 707 627 428 299 200 328 228 35-39 529 667 251 859 277 808 537 559 256 024 281 535 549 179 261 880 287 299 40-44 518 277 242 863 275 414 520 061 244 290 275 771 521 551 245 633 275 918 45-49 484 414 223 787 260 627 495 361 229 412 265 949 503 618 233 799 269 819 50-54 396 766 180 509 216 257 414 252 188 754 225 498 431 580 197 073 234 507 55-59 306 062 138 357 167 705 321 090 145 064 176 026 337 090 152 258 184 832 60-64 232 113 104 547 127 566 244 282 109 817 134 465 256 642 115 185 141 457 65-69 166 163 73 609 92 554 175 590 78 036 97 554 185 477 82 499 102 978 70-74 116 288 48 242 68 046 122 464 51 185 71 279 127 792 53 861 73 931 75-79 81 074 33 177 47 897 84 141 33 870 50 271 87 224 34 704 52 520 80 Y MÁS 79 941 29 375 50 566 83 175 30 608 52 567 86 437 31 843 54 5949

Figura 2. Tendencia Población Bogotá, D.C (subdividida por sexo y edades)

Al realizar un análisis de la grafica que muestra la tendencia de población femenina entre los años 2009, 2010 y 2011 por rango de edades, se observa que la mayor población femenina en la ciudad de Bogotá D.C, se encuentra entre los 15 - 54 años de edad, localizando el máximo de población de mujeres ente los 30 y 34 años.

Estas propensiones permiten observar cual sería el mercado más favorable para centrar la atención y dirigir el producto que se desea desarrollar, el cual va encaminado a suplir las necesidades de las mujeres de talla plus.

En Colombia y Bogotá, las cifras de sobrepeso y obesidad se analizan a partir de los estudios realizados en años anteriores (2005 y 2006) por parte del ICBF (El Instituto Colombiano de Bienestar Familiar), quienes junto con Pro-familia, se han encargado de realizar la ENSIN (Encuesta Nacional de Situación Nutricional), la cual va encaminada a examinar la situación nutricional de la población desde su nacimiento y 64 años de edad. Esta encuesta permitió dar varias conclusiones acerca de la desnutrición, la obesidad, el sobrepeso, lactancia materna, calidad de la alimentación, actividad física, entre otros factores que afectan la percepción de los hogares colombianos. Con estos factores se hizo una clasificación por rango de edades, regiones y ciudades; en

la que se encontró que “Los bogotanos cuentan problemas de sobrepeso y

9

(16)

17

obesidad. Es así que en el componente de sobrepeso mientras el 11.9% los niños entre los 10 y 17 años tienen ese problema, los que están en el rango de edad de 18 a 64 años tienen un 35.1% frente a la tasa país que es del 32.3%. En materia de obesidad el problema es significativo ya que el 13.5% de los bogotanos entre los 18 a 64 años son obesos, frente al 13.7% que corresponde

a la tasa promedio del país.”10_.

Estos porcentajes que arrojo la ENSIN dio luces para realizar un análisis más detallado de la población obesa, con sobrepeso en Colombia y en especial Bogotá que es la que se presenta en la siguiente tabla.

Tabla 3. Población con obesidad y/o sobrepeso en Bogotá, D.C

(subdividida por sexo y edades)

2009 2010 2011

Total Hombres Mujeres Total Hombres Mujeres Total Hombres Mujeres

11 BOGOTÁ D.C.

[image:16.595.123.531.310.583.2]

Total 2 344 850 1 129 257 1 215 592 2 378 502 1 146 234 1 232 267 2 412 101 1 163 243 1 248 858 10-14 75 354 38 358 36 996 74 798 38 069 36 729 74 223 37 793 36 430 15-19 76 812 39 061 37 751 77 601 39 433 38 168 77 998 39 608 38 390 20-24 219 395 109 513 109 883 219 368 110 421 108 946 220 972 111 829 109 143 25-29 228 658 108 710 119 948 229 495 109 514 119 981 229 070 110 096 118 974 30-34 210 228 100 528 109 700 215 509 102 941 112 568 220 227 105 019 115 208 35-39 185 913 88 403 97 511 188 683 89 864 98 819 192 762 91 920 100 842 40-44 181 915 85 245 96 670 182 541 85 746 96 796 183 064 86 217 96 847 45-49 170 029 78 549 91 480 173 872 80 524 93 348 176 770 82 063 94 706 50-54 139 265 63 359 75 906 145 402 66 253 79 150 151 485 69 173 82 312 55-59 107 428 48 563 58 864 112 703 50 917 61 785 118 319 53 443 64 876 60-64 81 472 36 696 44 776 85 743 38 546 47 197 90 081 40 430 49 651

Figura 3. Datos Obesidad Población Bogotá, D.C

La figura presentada anteriormente deja ver los porcentajes de la población femenina que tienen obesidad en la ciudad de Bogotá, y la tendencia que se espera para el próximo año de sobre peso para la población total y las mujeres entre los 10 y 64 años que residen en la ciudad de Bogotá; en contraste la siguiente grafica muestra de manera más detallada el porcentaje de obesidad por rango de edades en las mujeres Bogotanas, tomando como referencia el año 2009 y proyectando la tendencia de obesidad al 2011.

10

(17)

18

Figura 4. Tendencia Obesidad Población femenina de Bogotá, D.C

(subdividida por edades)

Al observar las tendencias de la población femenina en Bogotá se puede apreciar el grado de obesidad y/o sobrepeso en cada rango de edad evaluado, y muestra que en el siguiente año se generara un incremento en los rangos de edades presentados excepto en la población comprendida entre los 20 y 29 años, quienes presentan una leve disminución de obesidad.

De igual manera se debe prestar atención en el aumento acelerado de sobre peso en la transición entre los 15 y 19 años a los 20 a 24 años, rango en donde se dispara el aumento de peso en las jóvenes Bogotanas. Solo se podrá ver la realidad si se hace un cambio radical en la que se concibe, se trata y se acepta a las personas con sobrepeso, por esta razón el proyecto tendrá en cuenta una gran inversión en publicidad dirigida no solo a mujeres obesas sino también a la sociedad. No es solo una cuestión de delgadez o apariencia, se trata de un asunto moral que ha envuelto a la sociedad, que ha encasillado a las mujeres dentro de un pensamiento limitado que consiste en poner como prioridad al cuerpo rindiéndole culto únicamente a determinada figura esbelta, como si los demás tipos de cuerpo perdieran el valor real cuando se les somete a una constante comparación.

1.4 MARCO TEÓRICO

El proyecto procura dar la oportunidad a las mujeres de talla plus que no se sienten a gusto con los productos que les ofrece el mercado, la satisfacción de la necesidad de versen y sentirse hermosas.

(18)

19

se dirigirá a este mercado desatendido por la sociedad y para cumplir con esta meta se tomaran los instrumentos y teorías que ofrece la administración de empresas con el fin de desarrollar un plan empresarial que comprenda todos los procesos de creación, desarrollo y sostenimiento de la idea inicial pero sin dejar de lado la actualización continua de tendencias y tecnologías.

Es así que al leer detalladamente los planes de negocios de autores como Rodrigo Varela, Plan de negocios universidad EAN (creación de empresas), Plan de negocios guía plan de empresas (Coomeva fundación) y el plan de negocios del fondo emprender del SENA se logro formar un concepto claro acerca de el enfoque de un plan de negocios.

Con estos conceptos se establece que un plan de negocios es un proyecto donde se estructura una propuesta escrita y detallada en donde se evaluaran varios aspectos orientados a valorar acciones encaminadas al funcionamiento, la proyección y la configuración empresarial del negocio. El plan de negocio contribuye a la tenencia clara de los objetivos, a la ejecución de acciones para el desarrollo de una idea o meta; debe ser medible, coherente y su principal objetivo es dar un conocimiento amplio sobre la idea que se piensa poner en marcha.

Al analizar los aspectos que conforman el de plan de negocios se determino emplear el de Fondo emprender del SENA debido a que representa un plan completo en el que se ponen a consideración una serie de pasos y análisis, que permiten buscar respuestas adecuadas en momentos específicos. Dando la seguridad, que por el proceso realizado se puedan enunciar de forma clara y precisa, las ideas y conceptos que conlleven a implementar estrategias adecuadas para un negocio exitoso.

PLAN DE NEGOCIOS FONDO EMPRENDER (SENA)11

“Ver anexo A. PLAN DE NEGOCIOS FONDO EMPRENDER (SENA)”

1.5 MARCO CONCEPTUAL

El planteamiento del plan de negocios que busca dar a las mujeres de talla plus la oportunidad de sentirse a gusto con sí mismas, muestra varios conceptos que son relevantes para el desarrollo de la investigación dirigida a suplir las necesidades del mercado objetivo, estos se describen a continuación.

ACCESORIO: Elementos que complementan el atuendo: collares, guantes, bolso, bufanda, aretes, etc.

COLECCIÓN: Conjunto de prendas creadas por un diseñador para una determinada temporada.

11

GUÍA DEL PLAN DE NEGOCIOS(SENA). Fondo Emprender. [articulo en

(19)

20

DISEÑADOR (RA): Persona que se dedica profesionalmente al diseño de prendas de vestir.

MODA: Uso, forma o costumbre que durante determinado tiempo dominante en el mercado, se nota en prendas de vestir, telas, accesorios y complementos.

SPORT: Prendas de vestir cómodas, informales que dan la sensación de libertad.

TALLA: La RAE define “Talla” como “Medida convencional usada en la

fabricación y venta de prendas de vestir.”.

TALLA PLUS: Ropa de tamaño grande y extra grande, dirigida a personas anchas y algo subidas de peso. El mercado al cual se enfocara el plan de negocios comprende especialmente las tallas M (Médium), L (Large), XL (Extra Large), XXL (Extra Extra Large).

TENDENCIA: Propensión, inclinación. La dirección o rumbo del mercado que se da con un movimiento en determinados periodos. La RAE define

“Tendencia” como “Idea religiosa, económica, política, artística, etc., que se

orienta en determinada dirección.”.

MAQUINA OVERLOCK INDUSTRIAL: Ideal para prendas de tela plana que requieren orillar y cerrar la costura al mismo tiempo: como faldas, pantalones, etc.

MAQUINA COLLARÍN: Esta compuesta por 5 conjuntos tensores de los cuales 3 corresponden a 3 agujas, otro al looper inferior y el otro superior que recubre, y es utilizada en el área de confección para la elaboración de dobladillos y recubrimientos en prendas de vestir.

MAQUINA DOS AGUJAS: Máquina plana de dos agujas permitiendo simultáneamente dos costuras rectas.

MAQUINA FILETEADORA: Es un mecanismo de entrelazamiento de un hilo y dos hilazas produciéndose así una costura tejida llamada de sobrehilado.

MAQUINA PLANA: Mecanismo de auto alimentación superior e inferior que es el entrelazamiento de un hilo superior con un hilo inferior a través de la tela produciéndose así una costura recta; es utilizada en el área de confección para la elaboración de prendas de vestir y facilita el proceso de la transformación de la materia prima textil.

(20)

21

1.6 OBJETIVO GENERAL

Desarrollar un Plan de Negocios para la creación y puesta en marcha de una empresa que se dedicará al diseño, fabricación y comercialización de prendas para mujeres talla plus de los estratos 3, 4 y 5 en la cuidad de Bogotá.

1.7 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Realizar un estudio y un plan de mercados en el que se evalúen, identifiquen las bondades de la ropa talla grande para el consumidor y las características que harán al producto competitivo e innovador en el mercado por medio del análisis del producto, la demanda del mercado, la oferta, los precios y el tipo de promoción, e identificando estrategias existentes para lograr la penetración y el posicionamiento de la empresa en el mercado.

 Analizar las alternativas para llevar adelante el proyecto, evaluando la factibilidad técnica de los procesos tangibles e intangibles del diseño, producción y comercialización de la ropa para mujeres de talla plus.

 Construir el proyecto organizacional mediante el establecimiento de políticas, objetivos organizacionales, definir funciones y perfiles de las áreas de la empresa para el grupo multidisciplinario se apropien del plan estratégico, la misión, visión y valores de la empresa.

 Realizar un esquema económico y financiero que permita diseñar y evaluar un plan de negocios factible, asequible y sostenible donde se tengan en cuenta las proyecciones del balance general, estado de resultados y flujos de fondo.

 Determinar los requerimientos legales para la conformación y funcionamiento de la empresa en la ciudad de Bogotá teniendo en cuenta la normatividad actual en el recaudo por parte del gobierno de los impuestos y las obligaciones laborales.

(21)

22

CAPITULO II

2.1 ESTUDIO DE MERCADOS

2.1.1 INVESTIGACIÓN DE MERCADOS 2.1.1.1 Objetivos de la investigación

 Objetivo general

Identificar la demanda y conocer los hábitos y expectativas que tienen las mujeres talla plus de los estratos 3, 4 y 5 en la ciudad de Bogotá, a la hora de comprar ropa.

 Objetivos específicos

o Identificar el tipo de ropa que usan actualmente las mujeres mayores

de 18 años, talla plus en los estratos 3,4 y 5 en la ciudad de Bogotá.

o Determinar la frecuencia de compra de ropa que tienen las mujeres

que hacen parte del mercado objetivo.

o Conocer el presupuesto que tienen las mujeres talla plus a la hora de

comprar ropa en la ciudad de Bogotá.

o Identificar los motivos que definen la compra de ropa del público

objetivo.

o Definir los factores más importantes que tiene en cuenta la mujer talla

plus a la hora de comprar ropa.

o Establecer el lugar de ubicación estratégico para tienda de ropa de las

mujeres que hacen parte del segmento objetivo.

2.2 PLANEACIÓN DEL ESTUDIO

2.2.1 Diseño de la investigación

(22)

23

fundamentales, rasgos, cualidades o atributos de la población objeto de estudio. 12

Debido a estas características, la investigación descriptiva ayudara a determinar el mercado, el poder adquisitivo de los consumidores, los perfiles de las compradoras del producto, así como patrones de consumo. Lo anterior se realizara por medio de técnicas propias de este tipo de investigación como lo son la encuesta, la entrevista, la observación y la revisión documental.

2.2.2 Método de la Investigación

Con el fin de comprender globalmente el mercado al que se quiere dirigir este proyecto, y para lograr enfocar de forma adecuada en el análisis de los objetivos propuestos se basara el estudio en los métodos de investigación cuantitativo y cualitativo

 Método cuantitativo: Por medio de este se lograra medir y cuantificar la posible demanda del producto del plan de negocios y determinar el rango de precio que estaría dispuesto a pagar la compradora de ropa talla plus. De esta manera con los resultado obtenidos se puede entrar de definir las estrategias de penetración, de precios y otras más partiendo del análisis de estos.

En este sentido, para la recolección de esta información se recurrirá a la encuesta en donde se prepararan un conjunto de preguntas con el propósito de obtener información de una muestra que será realmente significativa.

 Método cualitativo: Con el fin de determinar cosas como los hábitos de consumo y las expectativas del consumidor se realizaran grupos focales o focus groups. Por medio estos, igualmente se pretenden entender sus preferencias, necesidades y aptitudes frente los productos y servicios que ofrece el mercado y el que desea ofrecer este plan de negocios. El número de participantes en el focus groups será de 10 en donde por lo menos 7 estarán muy relacionadas con el tema pero también se desea conocer la percepción de 3 que no lo estarán.

2.2.3 Naturaleza de la Investigación

Teniendo claro los objetivos de la investigación de mercados a realizar, se diseñara el cuestionario. Para la elaboración del cuestionario, se determina el formato de preguntas y respuestas que lo conformaran. Con el fin de lograr los objetivos propuestos, se recurrirán a las preguntas cerradas por lo que se

12

(23)

24

espera obtener respuestas muy concretas por parte de los encuestados. También dentro de este tipo de pregunta cerrada se emplearan preguntas de tipo dicotómicas y de opción múltiple; preguntas con respuesta a escala, en donde por medio de escalas de medición de actitudes se logra medir el grado de sentimiento del encuestado respecto a una variable por medir.

Diseño del cuestionario

“Ver anexo B. Encuesta”

2.3 METODOLOGÍA DE RECOLECCIÓN

2.3.1 Diseño de la muestra

Para el desarrollo de la investigación de mercados se tomara como población objetivo para el estudio, las mujeres mayores de 15 años de edad pertenecientes a los estratos socioeconómicos 3, 4 y 5 en la ciudad de Bogotá. Haciendo especial énfasis en las mujeres con talla superior a la talla 10 en edades que oscilan entre los 18 a 55 años quienes son las que entrarían en el rango principal de edades que será objeto de estudio.

2.3.2 Técnica de Muestreo

Para identificar el marco muestral se realizó una prueba piloto con el fin de determinar tanto el tamaño de la muestra como la validez de la encuesta para evaluar el cumplimiento de los objetivos específicos planteados en la investigación de mercados.

 Prueba Piloto: Se realizaron 30 encuestas en donde se tomó como referencia la pregunta número 9 que hacía referencia a la siguiente información: ¿Le agradaría encontrar un lugar especializado en ofrecer ropa para mujeres talla plus, moderna, juvenil y bella?

La pregunta numero 9 fue tabulada en forma binaria donde la respuesta afirmativa es equivalente a 1 y la respuesta negativa a 0.

No DE

ENCUESTA PREGUNTA N° 9 No DE ENCUESTA PREGUNTA N° 9

1 1 16 1

2 1 17 1

3 1 18 1

4 1 19 1

5 1 20 1

6 1 21 1

(24)

25

8 0 23 1

9 1 24 1

10 1 25 1

11 1 26 1

12 0 27 1

13 1 28 1

14 1 29 1

15 1 30 1

El 93,33% de las personas encuestadas respondió afirmativamente a la pregunta ¿Le agradaría encontrar un lugar especializado en ofrecer ropa para mujeres talla plus, moderna, juvenil y bella? El agrado presentado a la

pregunta permite analizar y concluir que hay una atracción inicial hacia el producto y servicio que se pretende ofrecer.

Para la obtención de la muestra y de acuerdo con el resultado anterior se empleara la siguiente fórmula que permite establecer el tamaño óptimo de la muestra:

p * q * Z

Eˆ2 n=

De donde se obtuvieron los siguientes datos:

Estadística Descriptiva

Media 0,933333333

Error típico 0,046320556

Mediana 1

Moda 1

Desviación estándar 0,253708132

Varianza de la muestra 0,064367816

Curtosis 12,20663265

Coeficiente de asimetría -3,659998686

Rango 1

Mínimo 0

Máximo 1

Suma 28

Cuenta 30

(25)

26 Población de Mujeres

Bogotanas Estrato 3,4 y 5 641.863

P 0,933333333

Q 0,066666667

N 44,05347548

Personas con intención de

Compra 320953,7175

Demanda Potencial

(Promedio Muestral) 50,003%

El número de mujeres de estrato 3, 4 y 5 en Colombia es de 641.863, pero no todas ellas se encuentran en condición de obesidad. La encuesta nacional de la situación nutricional en Colombia - 2005 establece que el sobrepeso en Colombia es del 13,7% y a su vez los resultados de la encuesta muestran que las mujeres son más propensas a sufrir de obesidad con un 16.6% frente al 8,8% de los hombres.

Por este motivo al número de mujeres de estratos 3, 4 y 5 se les hayo el porcentaje de las que se encuentran en situación de obesidad y los resultados arrojados fueron:

Es así que el mercado potencial de clientes para la empresa COCOA WISH es de 106.549.258 mujeres.

2.3.3 Procesamiento y análisis de datos

Previo a este punto se realizo el trabajo de campo que fue ejecutado en su conjunto por las estudiantes de la carrera de Administración de empresas Angiee Julieth Suarez Rodríguez y Gloria Carolina Rey Munevar, el cual tuvo una duración de 2 semanas en las cuales se efectúo la aplicación de las encuestas según el rango de edades y a su vez teniendo en cuenta que las personas fueran residentes en la ciudad de Bogotá y que estuvieran en el rango de estratos contemplados por el plan de negocios (Estratos 3, 4 y 5). Al finalizar la aplicación de las encuestas se efectúo un tabla para la tabulación que facilito el análisis de los cuestionarios.

(26)

27

Relación GASTO _– EDAD _– NIVEL DE AGRADO

EDAD NIVEL AGRADO

$60.000 - $80.000

$80.000 - $100.000

$100.000 - $150.000

$150.000 - $200.000

Mas de $200.000 Total

SI 5 9 5 4 1 24

NO 0 0 0 0 0 0

5 9 5 4 1

SI 1 3 3 3 0 10

NO 0 2 2 1 1 6

1 5 5 4 1

SI 0 2 1 1 0 4

NO 0 1 1 0 0 2

0 3 2 1 0 46

Gasto

15 a 28 años

28 a 40 años Mas de 40

[image:26.595.209.444.569.717.2]

años

Tabla 4. Resultado encabezado de la encuesta

Fuente: Investigación de mercados

Análisis: De acuerdo a la investigación de mercados se puede deducir que las mujeres residentes en la ciudad de Bogotá independientemente de la edad estas interesadas en encontrar un lugar especializado en ofrecer ropa para mujeres talla plus, moderna, juvenil y bella. Estas mujeres destinan un presupuesto aproximado que oscila entre $80.000 y $100.000 para la compra de ropa.

Los principales motivos por los cuales las mujeres les agradaría un lugar especializado en ropa que las hiciera sentir a gusto son tres, encontrar ropa que se ajuste a su presupuesto, que sea innovadora y que este a la moda, ropa que cumpla con las exigencias del entorno en el que se mueven las mujeres actualmente. De acuerdo al rango de valores que las mujeres estarían dispuestas a gastar en ropa, se podría considerar que bajo estos valores las mujeres podrían adquirir una prenda independientemente si es camisa, pantalón, jeans, chaqueta. Esto hace que se pueda inferir que independientemente del rango de edad las mujeres interesadas en este tipo de almacenes especializados dependen su presupuesto.

Figura 5. Resultado de la pregunta # 1 de la encuesta.

(27)

28

Análisis: Se puede observar que los lugares donde más compran las personas ropa son las tiendas especializadas y los sitios populares como san Andresito y ferias artesanales cada uno con un 24% de participación de la muestra.

De acuerdo con lo anterior las mujeres prefieren comprar su ropa en sitios populares como san Andresito y ferias artesanales debido a los costos de las prendas, la gran variedad de artículos que encuentran en sitios como estos y que tienen la oportunidad de escoger lo que mejor se ajuste a sus gustos y a su presupuesto; la tendencia de comprar en almacenes especializados en ropa para mujeres se debe principalmente a que las mujeres quieren sentir que el lugar donde compran les ofrece un valor agregado como telas especializadas en resaltar los atributos de cada una de las mujeres, combinación de colores q resalten la figura y oculten los detalles que le incomodan a cada una de las mujeres.

Los porcentajes del lugar donde más se adquieren productos muestra que dependiendo de la edad se escoge el sitio de compra, a continuación se presenta la relación directa entre la edad y el lugar de compra.

Figura 6. Relación lugar de compra con el rango de edad.

(28)

29

las mujeres prefieren lugares donde tengan una gran variedad de productos sino que le ofrezca suplir todas las necesidades que se les presenten como sentirse frescas, cómodas, elegantes tanto formales como informales.

[image:28.595.194.457.158.354.2]

[image:28.595.198.454.429.603.2]

(29)

30

no se sienten a gusto porque estas no están diseñadas para su tipo de cuerpo, los estilos y tallas no son los más apropiados para suplir sus necesidades.

[image:29.595.192.460.286.453.2]

De lo anterior se puede concluir que las mujeres de talla plus no se encuentran a gusto con los artículos que compran y que les gustaría que hubiese una tienda especializada donde vendan ropa que supla todas sus necesidades.

Análisis: Según los datos obtenidos la frecuencia de compra de las mujeres de talla plus es de más de tres veces al mes con un porcentaje de 41%, y con un 26% compran ropa cada vez que encuentran algo que les queda, esta tendencia se ve debido a que las mujeres que se encuentran en esta talla salen a comprar artículos muy frecuentemente para así abarcar la mayoría de lugares de venta de productos y de esta manera encontrar las prendas que logren satisfacer en gran parte sus necesidades.

(30)

31

Análisis: De la grafica se puede observar que la percepción de las mujeres frente a el diseño y la apariencia de las prendas que adquieren en el mercado no es muy alta esto se debe a que la gran mayoría no encuentran prendas que llenen sus expectativas y por este motivo tienden a buscar los artículos que muestran los medios de comunicación como los que están a la vanguardia de la moda.

(31)

32

factores que menos influyen para la compra de las prendas son que se adapten mejor a la forma del cuerpo debido a que al ser mujeres de talla plus buscan ocultar lo que piensan que son pequeños defectos, otro aspecto que no es de gran relevancia es que sea cómodo debido a que prefieren verse bien con una prenda a pesar que tengan que aguantar pequeñas incomodidades a sentirse inconformes con lo que visten.

Análisis: Con el análisis realizado a la grafica se puede deducir que el lugar de preferencia para comprar prendas y para que se ubiquen los almacenes de COCOA WISH son los centros comerciales y almacenes de cadena con una participación del 48% y 22% respectivamente, esto se debe a que las mujeres prefieren visitar estos lugares por la gran variedad de artículos que ofrecen por esto se puede decir que el análisis de la investigación lleva a que la ubicación de los almacenes se realicen en centros comerciales.

(32)

33

Análisis: Las graficas anteriores hace referencia a el lugar de compra de las mujeres y comprueba el planteamiento original del plan de negocios donde se muestra que las mujeres no encuentran en su mayoría lugares donde encuentren las prendas que cumplan con sus expectativas. La insatisfacción que genera en este tipo de mujeres de talla plus es de cerca del 85% un porcentaje elevado para la variedad de artículos que se encuentran actualmente en el mercado, esto indica que no hay lugares especializados en este tipo de mujeres que son parte fundamental de nuestra sociedad y que en muchas ocasiones son aisladas o apartadas de el objetivo principal de los grandes almacenes y de las marcas destacadas en el mercado.

[image:32.595.207.444.86.233.2]

Por este motivo no es sorprendente la respuesta afirmativa de la pregunta número 9 en donde se interroga: ¿Le agradaría encontrar un lugar especializado en ofrecer ropa para mujeres de talla plus, moderna, juvenil y bella? Porque debido a la falta de sitios especializados y lo insatisfechas que se encuentran las mujeres con los lugares de compra y con las prendas que adquieren están interesadas en encontrar un lugar donde puedan satisfacer sus necesidades.

(33)

34

Análisis: Con respecto al presupuesto que tiene las mujeres para invertir en prendas de vestir podemos decir que se ajusta a lo que se estima costaría una prenda de vestir en COCOA WISH que oscila entre los $80000 y los $150000 es por este motivo que todas las estimaciones que se realizaron al iniciar el plan de negocios y al plantear la idea de negocio se están cumpliendo.

Análisis: Según el análisis de la importancia dada a pagar un poco mas por conseguir prendas que puedan satisfacer las necesidades de cada mujer podemos observar que las mujeres estarían dispuestas a invertir un poco mas de sus ingresos solo bajo la seguridad de encontrar ropa moderna, apropiada para la figura y que les des la seguridad que necesitan a la hora de salir a enfrentar la sociedad de consumo que está regida por un prototipo de mujer delgada.

De los datos obtenidos en la investigación de mercados se obtuvo mucha información que corrobora el planteamiento inicial en donde las mujeres de talla plus no tienen un lugar especializado para ellas y en donde se especialicen en que logren encontrar prendas que llenen por completo sus expectativas y satisfagan sus necesidades a la hora de verse bien y sentirse a gusto con las prendas que compran.

2.4 ANÁLISIS DEL SECTOR

2.4.1 Análisis del sector Textil y de confecciones

Colombia es un país reconocido internacionalmente por los productos de alta calidad en el sector manufacturero textil y de confecciones, en el que varias empresas se han enfocado y han dirigido sus esfuerzos para darse a conocer en la industria de la moda mundial.

(34)

35

crecimiento del 9,5% en el 2007 a un crecimiento negativo del -6,3% en el 2008/2007 y -17,1 en el 2009/2008 sigue siendo un sector atractivo para el comercio internacional; estos crecimientos negativos se deben principalmente a dos problemáticas la primera es la reducción de la demanda mundial ocasionada por la crisis económica que han afrontado países primermundistas y la segunda a la reducción de la demanda por parte de grandes mercados debido a problemas políticos y de frontera con países como Venezuela y Ecuador.

13

El sector manufacturero es atractivo internacionalmente por características como, el acceso a mercados, trayectoria de la industria, recurso humano competitivo e incentivos legales que le dan la facilidad de desarrollar grandes

13

(35)

36

proyectos y a la vez seguridad a la inversión extranjera; todas las características mencionadas han sido fruto de la reducción en la violencia, los esfuerzos del gobierno por mostrar una imagen favorable del país, las publicaciones internacionales de los cambios y el desarrollo que ha sufrido en los últimos años el país.

Colombia paso de estar clasificada en el puesto número 66 en el 2008 al puesto 53 en el 2009 del ranking de los países con mayor facilidad para hacer negocios que es presentado por la publicación Doing Business 2009, de igual manera ocupa el segundo puesto con respecto a los países latinoamericanos después de Chile, lo que le da a Colombia en un lugar privilegiado para el aumento de la inversión extranjera frente a otros países latinoamericanos como Bolivia que ocupa el puesto 150 y Venezuela el 174.

14

DOING BUSINESS 2009. Rankings on the ease doing of Business. [Articulo en internet].

(36)

37

2.4.2 Características y comportamiento de la demanda mundial y nacional del sector textil y de confecciones

El comportamiento de la demanda mundial del sector manufacturero textil y de confecciones presenta un variación significativa en el PIB (producto interno bruto) en el que se puede observar una cambio 15,4 puntos porcentuales pasando del 7,2% en el 2008 al -8,2% en el 2009; en estas variaciones se ve representada la crisis económica que ha afectado a los países primermundistas y por el efecto dómino la problemática es notoria en países tercermundistas con la reducción de las ventas que conllevan una disminución en la producción.

15

De igual manera la demanda nacional presento en menor proporción a la de la demanda mundial una disminución en 1,4 puntos porcentuales pasando de 2,3% en el 2008 al 0,7 en el 2009, lo que muestra un crecimiento pequeño en las demanda nacional a pesar de las problemáticas económicas y sociales por las que el país atraviesa como el desempleo, el aumento en la pobreza.

15

(37)

38

2.4.3 El auge de los centros comerciales y viajes al extranjero

En los últimos cinco años en Bogotá se ha presenciado una fuerte ola urbanística de centros comerciales por toda la ciudad. Según expertos, este auge se debe a la reactivación del sector de la construcción después de que la economía colombiana viviera una de sus mejores épocas en donde muchos inversionistas vieron en los centros comerciales una oportunidad de riesgo casi nula. En Colombia, los centros comerciales se han convertido en un lugar que alberga a las familias en sus fines de semana, en donde no solo se asiste con la intención de compra sino porque es considerado como un lugar de esparcimiento. Igualmente, a los colombianos y en especial a los capitalinos les gusta la practicidad de los centros comerciales ya que pueden encontrar o realizar muchas de sus diligencias en un solo lugar.

Esta tendencia ha beneficiado mucho el desarrollo urbanístico de la ciudad y refleja claramente un importante crecimiento económico lo que se traduce en mayores oportunidades de progreso para la ciudad y sus habitantes. Según un artículo del periódico Portafolio publicado el 3 de octubre del 2008,

mencionaban lo siguiente: “Cada 23 días se construye un centro comercial en Colombia”. Como se puede ver, este auge de los centros comerciales

sorprendía hace dos años y en la actualidad lo sigue haciendo ya que están en marcha proyectos como el centro comercial Kyoto en el sector de Paloquemao que promete impresionar a sus visitantes.

Iniciativas como Bogotá Despierta liderada por FENALCO, ha tenido gran acogida por los bogotanos y refleja la buena aptitud de los consumidores y la disposición que tienen para hacer sus compras en centros comerciales donde encuentran seguridad, practicidad y variedad.

(38)

39

2.5 ANÁLISIS DEL MERCADO 2.5.1 Análisis de la Demanda

SEGMENTO DEL

MERCADO CARACTERÍSTICAS

Mujer Joven

Mujer entre 15 y 29 años de edad, soñadora, con ganas de tomar el mundo con sus manos. Estudiantes, jóvenes profesionales que se sienten capaces de lograr todo lo que se propone. Es una mujer divertida, enérgica y tiene siempre una buena aptitud. Le gusta ir a los sitios de moda, y vestir con las últimas tendencias pero sin perder su propia identidad. Disfruta sintiéndose bella, atractiva y llamando la atención donde va.

Mujer entre 30 y 45 años

Mujeres profesionales y amas de casa jóvenes que se apasionan por sus labores diarias. Es una mujer comprometida con su familia, trabajo y con ellas mismas. Mujeres vanidosas y románticas que cumplen múltiples roles pero que para cada uno desea verse hermosa sintiéndose cómoda. Esta mujer no ha renunciado a ningún rol: es madre, esposa pero ha sabido demarcar su espacio personal donde siente que disfruta la vida. Se rige por grandes valores como la justicia y el respeto.

Mujer Adulta (Mayor de 45 años)

Una mujer adulta, madura que asume el paso de los años con naturalidad pero que mientras tanto se cuida. Desea verse bien, estar vigente tanto física como emocionalmente. Gracias a su madures y experiencia, es una mujer segura, lo que la hace verse atractiva. Le gusta estar a la moda, para renovarse, se controla y controla a su alrededor (es mas analítica, no impulsiva). Su concepto de belleza incluye comodidad y practicidad, es decir, no usará nada que limite su capacidad de hacer.

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2.5.2 Participación en el mercado

La participación de la industria manufacturera en el PIB de Colombia ha presentado durante los dos últimos años variaciones negativas con un -1,8 puntos porcentuales en el 2008 y de -6,3% en el 2009.

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Las variaciones en la industria manufacturera han ocasionado que la contribución del sector a la variación anual del PIB en el 2009 fuera del -0.9%, colaborando con la reducción del PIB con respecto a los años 2008 y 2009 en los que paso de 2,4% al 0,4% respectivamente.

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2.6 ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA 2.6.1 Competencia actual y potencial

La industria de la moda en Colombia se caracteriza por el elevado número de empresas que componen el sector. Sin embargo, son muy pocas las que en realidad se consideran competencia directa para este proyecto. Aunque se evidencia que en el mercado existen otros almacenes para mujeres talla grande, estos no cumplen a cabalidad las expectativas e intereses de las consumidoras. Son algunos pocos almacenes en donde a pesar de encontrar tallas grandes, sus diseños y calidad no son los mejores. Se tratan de almacenes para un público más masivo en donde las prendas no tienen identidad, son diseñados para que le quede a todo el mundo.

Por lo que se aprecia en el mercado, estos almacenes no cuidan los detalles de las prendas y mucho menos del servicio. Sus instalaciones son muy simples, con estantes desordenados, y casi que autoservicio. Debido a lo anterior, el concepto de negocio de este proyecto no presenta competidores directos en el mercado actual, esto se debe a que principalmente el mercado al que se dirige el producto y servicio es distinto al de los almacenes de este tipo.

2.6.2 Competencia indirecta en Bogotá

Competencia indirecta en Bogotá.

Gorditas con estilo

Poema By Lulu Facol Almacén

súper tallas

Chela del rio tallas grandes

Se dirige a la mujer talla plus de los estratos 4, 5 y

6. Ofrece ropa casual bonita y elegante. No tienen mucha variedad. Ubicado en un exclusivo sector Cl 90

11 a-34.

Especializada en ropa moderna desde la talla

12 a la 16. Ubicado en la

carrera 13# 94-27. Comercializa ropa traída del

exterior especial para

mujeres de estas tallas. Calidad de las prendas no es muy buena.

Se dirige a un público masivo

ya que su principal fuerte

es la venta de textiles y confección.

No se especializa en tallas plus, pero

ofrece gran variedad de tallas. No tiene

en cuenta la parte estética y de calidad de las

prendas. Económico. Vende ropa casual para hombres de talla 2XL, 3XL y 4XL y para

damas tallas 18 a

la 24 Ubicado en

la Av. 15 116-06.

Especializado en tallas grandes ubicado en la Cr 9

61-19. Sus diseños son

tradicionales y nada modernos. Su mercado es una

mujer mayor, conservadora y tradicionalista pero

deja de lado a la mujer joven, activa,

atractiva, moderna y soñadora.

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prendas de vestir para mujeres talla grande. En este caso, estas favorecerían la competitividad del proyecto pero por medio de fuertes estrategias de precio y posicionamiento de marca con alto gasto publicitario, se convertiría sin duda en competidor directo.

En este sentido, los almacenes que se considerarían competencia potencial directa en Bogotá si llegaran al país, serian:

 Lane Bryant: cadena de almacenes de ropa fashion talla plus. Este almacén ofrece de la talla 14 a la 32 en donde los diseños son creaciones de Lane Bryant quien es fundadora de esta cadena y diseñadora de modas reconocida en los Estados Unidos. A pesar que estas prendas van bajo el nombre de la diseñadora, es ropa que se vende al retail en la mayoría de los centros comerciales de toda la nación estadounidense.

 Zaftique.com: Almacén americano detallista que vende su ropa por internet. Ellos diseñan ropa y accesorios para que se adapten al cuerpo de la mujer voluptuosa y para que mejore su figura. No solo ofrecen ropa casual, o para diario sino que también vestidos de novias, de fiesta, ropa interior y trajes de baño.

 Ashley Stewart: Este almacén con presencia en casi todos los estados de los Estados Unidos, ofrece prendas desde la talla 12 a la 26. Sus prendas son modernas y atractivas. Tiene variedad de prendas en donde se pueden encontrar desde ropa interior hasta ropa formal para el trabajo.

 Monif C: es una cadena de ropa que ubica estratégicamente sus boutiques con el fin de llegar a una mujer más refinada, profesional, elegante y activa. Su boutique principal se encuentra en el corazón de Manhattan en Nueva York, y su propuesta es ropa para la mujer contemporánea de talla 12 a la 24.

2.7 ESTRATEGIA DE MERCADOS

Las siguientes estrategias de mercado se establecieron siguiendo un enfoque de marketing de acuerdo con los objetivos planteados para este plan de negocio. COCOA WISH pretende seguir un enfoque de afuera hacia dentro, es decir, desarrollar sus prendas para satisfacer necesidades de un mercado objetivo identificadas en este proyecto.

2.7.1 Concepto del producto o servicio