Ciclo Académico: 2018
Año de la Carrera: Horas de Clases Semanales Régimen de Cursado
Teoría Práctica Otrosi (1) Anual 1er.Cuatr. 2do.Cuatr. Otros (2)
1 año 4 2 1º
(1) Observaciones: (2) Observaciones:
Docente/s
Teoríaii Práctica
R/I Apellido y Nombres Departamento/División R/I Apellido y Nombres Departamento/División
Paredes, Paula Natalia Recursos Naturales Recursos Naturales
Observaciones: Para el desarrollo de la Unidad III se invitarán a profesores de la carrera de Ingeniería en Rec. Naturales que dictan materias específicas como Manejo de Bosques, Fauna, Acuicultura, etc
Espacios Curriculares Correlativos Precedentes
Aprobada/s Cod. Asig. Cursada/s (1) Cod. Asig.
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Espacios Curriculares Correlativos Subsiguientes
Aprobada/s Cod. Asig. Cursada/s Cod. Asig.
Administración Estratégica
1- FUNDAMENTACIÓN
Es notorio los cambios que se suceden en los sistemas naturales, a raíz de la constante presión que ejerce el hombre para satisfacer sus necesidades. La prevalecía de la rentabilidad económica en el corto plazo en la explotación de los recursos naturales, conlleva a instalar criterios reales y efectivos que permita un aprovechamiento sustentable del ambiente, basados en dimensiones biológicas, sociales-culturales, económicas y político-institucionales.
Por otra parte, a nivel regional, los procesos de explotación pastoriles tradicionales están siendo sustituidos por nuevos modelos productivos que involucran otros actores sociales y que requieren de un análisis multidisciplinar.
En tal sentido, para la interpretación de los recursos naturales como sistema, requieren del conocimiento de los conceptos básicos de sus componentes como de las interrelaciones que existen entre cada uno de ellos.
2- OBJETIVOS GENERALES:
Objetivos:
1. Descripción y análisis de la realidad regional en lo referente al tema de los recursos naturales.
2. Fundamentar los principios generales de funcionamiento de los sistemas naturales patagónicos. Indicando los elementos que los constituyen, y estableciendo las interacciones entre cada uno de ellos.
3. Instrumentación básica para el abordaje del trabajo de campo de los recursos naturales.
4. Establecer las diferentes formas de aprovechamiento de los recursos naturales. Uso actual y potencial en la región a partir de las condiciones que ofrece cada unidad ambiental de la Patagonia austral.
5. Manejo del concepto ¨Uso sustentable de los recursos naturales renovables ¨.
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Programa de:
Sistema Naturales
Cod. EC.0388
Carrera:
Ingeniería en Recursos Naturales Renovables
Cod. Carr.023
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-analizando causas y consecuencias del proceso, a nivel biológico, económico y social.
7. Demostrar el rol de los recursos naturales como fuente generadora de riquezas, destacando la importancia que tienen los mismos para el futuro desarrollo de las economías regionales.
8. Destacar la presencia del hombre dentro de los sistemas, como elemento integrante del mismo, que toma decisiones y provoca transformaciones
3- CONTENIDOS MÍNIMOS:
4- ORGANIZACIÓN DE LOS CONTENIDOS – PROGRAMA ANALÍTICO Unidad I
Ecosistema
Sistemas. Concepto. Ingresos. Egresos. Equilibrio. Estructura. Límite. Ecosistema. Factores que lo constituyen:
a- Clima. Elementos y factores climáticos. Temperatura. Precipitación. Instrumental de estaciones meteorológicas. Balance hídrico. Factores que determinan el clima en Santa Cruz. Dinámica climática. Tipos de clima en la Patagonia austral. El clima en relación con el suelo y la vegetación.
b- Suelos. Suelo como sustrato. Distribución Geográfica a nivel de Orden en Santa Cruz y Tierra del Fuego. Los tipos de suelo y el régimen de precipitación como determinantes del potencial productivo edáfico.
c- Vegetación. Vegetación como base de materia prima, forraje, protección del suelo. Fenología. Principales caracteres. Factores que determinan su distribución geográfica. Factores ambientales y antrópicos que la afectan. Unidades Fisonómicas- Florísticas de Santa Cruz.
d- Herramientas básicas para trabajar con los recursos naturales terrestres
.
Unidad II
Ambientes Naturales
Áreas homogéneas. Objetivos que se persiguen con su determinación. Factores considerados para su delimitación. Relieve. Topografía. Precipitación. Temperatura. Escala de percepción. Grandes regiones ambientales. Ambientes naturales. Unidades de paisaje. Sitio. Ambientes Naturales de la Patagonia austral. Características bióticas y abióticas más relevantes de cada ambiente. Actividad productiva predominante.
Unidad III
Formas de Aprovechamiento de los Recursos Naturales
Sistemas de Producción. Factores de producción. Sistemas intensivos. Sistemas extensivos. Uso sustentable. Uso actual de los recursos de la región. Uso multifuncional. Ganadería ovina y bovina. Horticultura y Fruticultura. Actividad forestal. Aprovechamiento de la fauna. Actividad pesquera. Turismo y recreación. Ciclos de producción. Infraestructura. Equipamiento. Productos que generan. Dinámica de los sistemas productivos. Grado de desarrollo de las diferentes actividades. Uso potencial de los recursos naturales. Energía eólica. El patrimonio arqueológico como recurso.
Unidad IV
Alteraciones de los Sistemas
Equilibrio de un ecosistema. Alteración de los ciclos vitales del ecosistema. Desequilibrio de un ecosistema terrestre. La acción antrópica. Desertificación. El proceso de la ganadería ovina en la Patagonia Austral. Contextualización histórica del proceso. Causas. Consecuencias biológicas, económicas y sociales. Procesos erosivos. Erosión hídrica. Erosión eólica. Origen. Dinámica. Intensidad. Biodiversidad y su importancia en los ambientes naturales. Medidas de mitigación. La actividad minera-petrolera y su relación con los recursos naturales. El rol de las instituciones estatales y ONG.
Unidad V
Los Recursos Naturales y el Hombre
Los recursos naturales renovables como generadores de riqueza. Contribución de la actividad agrícola-ganadera, pesca y forestal al Sector Primario del Producto Geográfico Provincial - Regional y Nacional. Evolución y tendencia.
Diversificación en las formas de aprovechamiento de los recursos y sus consecuencias sociales. El hombre ante la crisis de los recursos naturales. Propuesta de nuevas alternativas.
Patrimonio natural y cultural.
5- CRITERIOS DE EVALUACIÓN
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-6- METODOLOGÍA DE TRABAJO PARA LA MODALIDAD PRESENCIAL:
Los trabajos Prácticos se desarrollarán a través de actividades planificadas. Las mismas se desarrollarán con una graduación que parte desde la observación y avanza hacia operaciones más complejas de descripción, análisis, fundamentación y relación en el aula, gabinete, salidas a campo, visitas a un establecimiento hortícola, Campo Experimental Potrok Aike y a áreas con alteración fuertemente antrópica.
Se prevé la lectura y discusión por grupos de material específico, para luego ser tratado en plenario general. Los Trabajos Prácticos se dividen en dos grupos: a) temáticas específicas y b) de integración progresiva.
Trabajos Prácticos:
1. Uso de la carta topográfica.
2. Parte I: Imagen satelital como herramienta de campo. Parte II: Uso de Google Earth.
3. Climatología.
4. Balance hídrico.
5. Fisonomía de la vegetación y cobertura vegetal. Determinación a campo de los principales caracteres de la vegetación
6. El Factor edáfico como determinante de la vegetación.
7. Uso multifuncional de los recursos. Visita al Campo Experimental Potrok Aike.
8. Sistema de producción intensiva. Visita a establecimientos hortícolas.
9. Ecosistemas costeros.
10.Ruptura del equilibrio en el ecosistema.
7- ACREDITACIÓN: Alumnos Presenciales. Regularización
Asistir y aprobar al menos al 80% de los Trabajos Prácticos. Aprobar los Parciales o sus respectivos recuperatorios.
Aprobación Final
-
Rendir satisfactoriamente un examen oral ante una mesa evaluadora.8- METODOLOGÍA DE TRABAJO PARA ALUMNOS EN EL SISTEMA DE ASISTENCIA TÉCNICA PEDAGÓGICA (SATEP)
9- ACREDITACIÓN : Alumnos No Presenciales (SATEP) Regularización
Aprobar el 100 % de los Trabajos Prácticos.
Aprobar los Parciales o sus respectivos recuperatorios.
Aprobación Final
-
Rendir satisfactoriamente un examen oral ante una mesa evaluadora.10- METODOLOGÍA DE TRABAJO SUGERIDA PARA EL APRENDIZAJE AUTOASISTIDO (Alumnos Libres)
11- ACREDITACIÓN : Alumnos Libres Aprobación Final
- Presentación de la Guía de Trabajos con su respectivo desarrollo.
- Aprobar un examen escrito sobre los temas desarrollados en la Guía de Trabajos Prácticos.
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-12- BIBLIOGRAFÍA
· Libros (Bibliografía Obligatoria) Ref
er. Apellido/s Nombre/s
Año
Edición Título de la Obra
Capítulo/ Tomo / Pág.
Lugar de
Edición Editorial Unidad
Bibliote ca UA
SIUN PA Otro
Roig, F 1998
La Vegetación de la Patagonia. En: Correa, M. Flora Patagónica, INTA. Colección Científica
Tomo VIII. Vol. I Buenos Aires INTA X
Borrelli, P y Oliva, G 2001
Ganadería ovina sustentable en la Patagonia Austral. Tecnología de Manejo Extensivo
ISBN 987-521038-2 Buenos Aires INTA X
Garcia, A. y Mazzoni,E. 2000 El Gran Libro de la Provincia de Santa
Cruz Tomo I y II Madrid
Milenio y Alfa Centro
Literario X
González, L. y Rial, P. ed 2004 Guía geográfica interactiva de la
Provincia de Santa Cruz Bs As INTA X X
Casas, R y Albarracin, G.
(compiladores) 2015
El deterioro del suelo y del ambiente
en la Argentina Tomo 1 y Tomo 2 Bs. As Dunken X
· Libros (Bibliografía Complementaria) Ref
er. Apellido/s Nombre/s Año Edición Título de la Obra
Capítulo/ Tomo / Pág.
Lugar de
Edición Editorial Unidad
Biblioteca UA
SIUNP
A Otro
BOELCKE,O ; MOREE,D. y ROIG,F 1985 Transecta Botánica de la Patagonia
Austral Buenos Aires
CONICET- Instituto de la
Patagonia - Royal Society. x
BAETTI, C. ; CORNAGLIA, A. Y
SALVIA, A. 1999
Balance y Perspectiva de los Cambios Ocurridos en el Mercado Laboral Rural en el Extremo Sur de la Argentina. Libro La Patagonia de los Noventa
La Colmena
BARBERIA, E. 1993 Los Dueños de la Tierra en la
Patagonia Austral 1890-1920 Río Gallegos
Universidad Federal de la
Patagonia Austral x
SOMLO, R et al .... 1997 Atlas Dietario de Herbívoros
Patagónicos Buenos Aires
PRODESAR Proyecto
Argentino - Alemán X
Albrieu, C., S. Imberti y S. Ferrari
2004
Las aves de la Patagonia Sur .EL ESTUARIO DEL RÍO GALLEGOS y zonas aledañas
Río Gallegos UNPA X
Narosky, T. y M. Babarskas 2000
Aves de la Patagonia. Guía para su reconocimiento. Vásquez Mazzini Editores
Buenos Aires X
Kreps, G. Martinez Pastur, G y Peri,
P. 2012
Cambio climático en Patagonia Sur.
Escenarios futuros en el manejo de Bs. As. INTA X
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-· Libros (Bibliografía Complementaria) Ref
er. Apellido/s Nombre/s Año Edición Título de la Obra
Capítulo/ Tomo / Pág.
Lugar de
Edición Editorial Unidad
Biblioteca UA
SIUNP
A Otro
los recursos naturales Zev Naveh, Arthur Lieberman,
Fausto Sarmiento, Claudio Ghersa y Rolando León
2002 Ecología de Paisajes. Teoría y
aplicaciones BS As FAUBA
Martín Oesterheld, Martín R. Aguiar, Claudio M. Ghersa y José M. Paruelo (Compiladores)
2005 La heterogeneidad de la vegetación
de los agroecosistemas Bs As FAUBA
Rubi Bianchi, A y Cravero, S 2012
Atlas climático digital de la República
Argentina Bs. As. INTA https://inta.gob.
ar/
· Artículos de Revistas
Apellido/s Nombre/s Título del Artículo Título de la Revista Tomo/Volumen/ Pág. Fecha Unidad Biblioteca
UA SIUNPA Otro
varios Ecología Austral http://www.ecologiaaustral.com.ar
· Recursos en Internet
Autor/es Apellido/s Autor/es Nombre/s Título Datos adicionales Disponibilidad / Dirección electrónica
Servicio Meteorológico Nacional Pagina de Servicio – Imágenes satelitales –Pronósticos – Agujero de Ozono.
https://www2.smn.gob.ar/
Ministerio de Agroindustria Actividades agropecuarias por
rubro-
http://www.agroindustria.gob.ar/sitio/
· Otros Materiales
VISADO
División Departamento Secretaría Académica
Fecha: Fecha: Fecha:
13- VIGENCIA DEL PROGRAMA
AÑO Firma Profesor Responsable Aclaración Firma
2018
14- Observaciones
El presente programa se considera un documento que, a modo de "contrato pedagógico", relaciona a los protagonistas del proceso de enseñanza-aprendizaje y constituye un acuerdo entre la Universidad y el Alumno.
Los cuatrimestres tienen como mínimo una duración de 15 semanas.
i Si el espacio curricular está implementado en una modalidad diferente de teóricos y prácticos, tildar en Otros y consignar esta
característica en observaciones
ii Si el espacio curricular está implementado en una modalidad consignada por Otros y no pueden ser discriminados los miembros