________________________________________________________________________________________________________________________________ Publicado para la promoción del trabajo de Extensión según lo dispuesto por las leyes del Congreso del 8 de mayo y del 30 de junio de 1914, en cooperación con el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Extensión Agrícola, Colegio de Ciencias Agrícolas, Universidad de Puerto Rico.
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CARTA PERIODICA
Gloriselle Negrón-Ríos, J.D., M.S. Catedrática en Extensión en Salud Ambiental [email protected] Departamento de Educación Agrícola, CCA, RUM Enero de 2020
Saneamiento ambiental luego de eventos catastróficos
Luego de eventos catastróficos, toma relevancia la implantación de medidas de saneamiento ambiental1 puesto que garantizan el mantenimiento de la salud mediante el acceso a servicios básicos y el cuidado del ambiente.
La prevención de enfermedades en estas circunstancias es primordial para evitar aquellas que, afectan el sistema gastrointestinal o causan sarna humana, pediculosis o conjuntivitis (Barceló Jiménez, 2017), entre otras.
Entre las medidas de saneamiento ambiental, se encuentran:
Acceso a agua potable, agua para higiene personal, y servicios sanitarios.
Limpieza y cuidado del ambiente.
Veamos.
I. Agua para consumo
Una guía del Departamento de Salud (2018) indica que cada persona debe tener a su disposición un (1) galón de agua potable por día. Esta cantidad puede ser mayor si es madre lactante o si tiene alguna condición de salud.
1 Saneamiento ambiental = Rama de la Salud Pública que se encarga del manejo de factores ambientales que
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Página 2 de 6 Si es posible, para facilitar el acceso a agua potable en campamentos o refugios, es recomendable instalar cisternas o barriles de lluvia2, que estén conectados a algún sistema de desinfección, previo a su consumo.
II. Agua para higiene personal
Personal de UNICEF indica que, para mantener la higiene personal, cada individuo requiere cuatro (4) galones de agua cada día. Es necesario entonces, designar áreas para colocar duchas portátiles para la limpieza corporal (una (1) ducha por cada 50 personas; Figura 1), y otra área para colocar lavamanos portátiles (Figura 2) o envases de menor capacidad de almacenamiento, para llevar cabo otras actividades de limpieza, como lavarse los dientes y las manos (Duran Ramírez, 2020; Santos, 2019, UNHCR, s.f.).
Ambos lugares deben contar con un sistema adecuado de drenaje y estar bien iluminados (utilizando, por ejemplo, lámparas o postes solares).
2 Para hacer un barril de lluvia sencillo, puede utilizar como referencia la información provista en
https://ecoinventos.com/como-hacer-un-barril-para-la-lluvia-paso-a-paso/
Figura1. Duchas portátiles
https://www.alquilerbanos.com/sanidad-port%C3%A1til.html y
https://www.arquitectiando.com/tag/cabinas/
Figura 2. Lavamanos portátil de 5 galones
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III. Servicios sanitarios
También es importante descartar adecuadamente los desperdicios líquidos y fecales. Para esto, deben designarse otras áreas para colocar letrinas portátiles (una (1) por cada 20 personas; Figura 3). Las mismas deben tener un buen sistema de drenaje, para evitar la proliferación de insectos, por ejemplo, moscas y cucarachas (Durán Ramírez, 2020; UNHCR, 2018) y con ventilación adecuada, para evitar la acumulación de gas metano y olores objetables (Durán Ramírez, 2020; Ingeniariak, 2018, OPS, 2000; UNHCR, s.f.).
Figura 3. Letrina portátil https://sanimich.com/
Este lugar igualmente debe estar bien iluminado (utilizando, por ejemplo, lámparas o postes solares).
IV.Limpieza y cuidado del ambiente
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V. Mascotas
Aquellas personas que tienen consigo a sus mascotas, deben mantenerlos limpios y asegurarse que han tomado sus preventivos contra pulgas y garrapatas y contra parásitos intestinales, de forma que no se conviertan en una fuente de enfermedades que afecten la salud de la propia mascota, la de otros animales a su alrededor o de las personas.
Igualmente deben recogerse los desperdicios sólidos de la mascota para evitar la transmisión de enfermedades infecciosas, que pueden causar diarreas, fiebre y dolor abdominal (PetMD, 2020; Notimex, 2019; Montes, 2015).
Las mascotas no deben caminar libremente por los alrededores del campamento o refugio y debe prohibirse su presencia en aquellos lugares designados para el almacenaje o preparación de alimentos.
Es importante la educación de las personas que utilizan el campamento o el refugio, de forma que comprendan la relevancia de mantener su higiene personal y la de sus macotas, y de cuidar el ambiente y las facilidades que utilizan para vivir. (OPS, 2000).
Revisado por David Padilla Vélez, PhD, Director, Departamento de Educación Agrícola, CCA-RUM, UPR Dra. Ivys A. Figueroa Sánchez, Catedrática Asociada en Salud, SEA-RUM, UPR Dra. Lorna Campos, Especialista en Alimentos y Nutrición, PEAN-SEA-UPR
Referencias
Acción contra el Hambre. (2020). Las tormentas e inundaciones en los campos de refugiados de
Líbano colapsan la red de saneamiento. iAgua Magazine 25.
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Página 5 de 6 Barceló Jiménez, J. (2017, 13 de octubre). Refugios, posibles focos de enfermedad. Periódico El
Nuevo Día. http://www.pordentro.pr/salud/nota/refugios-posibles-focos-de-enfermedad/
Departamento de Salud de Puerto Rico. (2018, 1 de junio). Guía de salud pública en
emergencias y desastres.
http://www.salud.gov.pr/Documents/Guia%20de%20Salud%20Publica%20ante%20Eme rgencias%20y%20Desastres%202018.pdf
Durán Ramírez, X. (2020). La gestión del agua en los campos de refugiados. iAgua Magazine 25. https://www.iagua.es/blogs/xavi-duran-ramirez/gestion-agua-campos-refugiados
[Fotos sin créditos]. Pixabay.com
Ingeniariak. (2018, 5 de abril). Agua y saneamiento en los campos de refugiados.
https://www.ingeniariak.eus/ong/agua-saneamiento-los-campos-refugiados/
[Mezcladora de agua y jabón].
https://pixabay.com/es/photos/grifo-jab%C3%B3n-lavarse-las-manos-1581573/
Montes, Y. (2015, 11 de noviembre). Cómo eliminar las pulgas y garrapatas de las mascotas. Salud y Familia, Prensa Libre. https://www.prensalibre.com/vida/salud-y-familia/adios-a-las-pulgas-y-garrapatas/
Naciones Unidas, UNHCR. (2018, agosto). La importancia de saneamientos y suministros en
una emergencia.
https://eacnur.org/blog/saneamientos-y-suministros-su-importancia-en-una-emergencia-tc_alt45664n_o_pstn_o_pst/
Negrón-Ríos, G. (2015). Barril de lluvia. Carta circular. Servicio de Extensión Agrícola, CCA, RUM, UPR. 5pp.
Notimex. (2019, 4 de marzo). Higiene en mascotas necesaria para evitar infecciones en
humanos. MVS Noticias.
https://mvsnoticias.com/noticias/ciencia-y-tecnologia/higiene-en-mascotas-necesaria-para-evitar-infecciones-en-humanos/
Organización Panamericana de la Salud-OPS. (2000). Impacto de los desastres en la salud
pública. Cap. 8. Terremotos. Eric K. Noji Ed. Págs. 135-177. ISBN92-75-32332-1
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Página 6 de 6 Organización Panamericana de la Salud-OPS. (2000). Los desastres naturales y la protección de
la salud. Cap. 8. Gestión de la Salud Ambiental - Saneamiento básico e higiene personal.
Publicación científica No. 575. Págs. 61-63. ISBN 92-75-31575-2
http://helid.digicollection.org/en/d/Jh0202s/11.html o
http://iris.paho.org/xmlui/bitstream/handle/123456789/748/9275315752.pdf?sequence=1 &isAllowed=y
Organización Panamericana de la Salud-OPS. (s.f.). Cantidad de agua necesaria para
emergencias. Notas técnicas sobre agua saneamiento e higiene durante emergencias.
Ficha núm. 9.
https://www.paho.org/disasters/index.php?option=com_docman&view=download&categ ory_slug=technical-notes-on-disasters&alias=2024-9-cantidad-de-agua-necesaria-para-emergencias&Itemid=1179&lang=en
PetMD. (1999-2020). 10 pet hygiene tips you should be following.
https://www.petmd.com/dog/slideshows/10-pet-hygiene-tips-you-should-be-following
Santos, M. (2019, 20 de junio). Agua, higiene y saneamiento para 25,9 millones de refugiados. El Ágora, diario del agua.
https://www.elagoradiario.com/agua/agua-higiene-y-saneamiento-para-259-millones-de-refugiados/
United Nations High Commissioner for Refugees-UNHCR. (s.f.) Guía de bolsillo para equipos
de respuesta a emergencias.
