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Crecimiento y rendimiento de haba (Vicia faba L.) en ambientes contrastantes.

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(1)

INSTITUCIÓN DE ENSEÑANZA E INVESTIGACIÓN EN CIENCIAS AGRÍCOLAS

CAMPUS MONTECILLO

POSTGRADO EN BOTÁNICA

CRECIMIENTO Y RENDIMIENTO DE HABA (

Vicia faba

L.) EN

AMBIENTES CONTRASTANTES

JUAN CARLOS PICHARDO RIEGO

T E S I S

PRESENTADA COMO REQUISITO PARCIAL PARA OBTENER EL GRADO DE:

DOCTOR EN CIENCIAS

MONTECILLO, TEXCOCO, EDO. DE MÉXICO

(2)

ambientes contrastantes, realizada por el alumno Juan Carlos Pichardo Riego, bajo la dirección del Consejo Particular indicado, ha sido aprobada por el mismo y aceptada como requisito parcial para obtener el grado de:

DOCTOR EN CIENCIAS BOTANICA

CONSEJO PARTICULAR

(3)

CRECIMIENTO Y RENDIMIENTO DE HABA (Vicia faba L.) EN AMBIENTES

CONTRASTANTES Juan Carlos Pichardo Riego, Dr. Colegio de Postgraduados, 2010

En México el cultivo de haba es de gran importancia social y económica principalmente

en la región de los ―Valles altos‖, que aportan cerca del 98% a la producción nacional.

Sin embargo debido a los bajos rendimientos de esta leguminosa se requiere un manejo del cultivo más apropiado en función de la diversidad de ambientes en que se desarrolla, incluyendo la búsqueda de cultivares de máximo rendimiento de grano seco para cada localidad. El objetivo del estudio fue determinar el comportamiento de distintos cultivares de haba en diferentes ambientes e identificar el más productivo de acuerdo a la región de estudio y a éste, aplicarle la mejor combinación de fertilización nitrogenada, fosfatada y densidad de población (DP). El estudio se realizó bajo condiciones de temporal durante el 2006 y 2007 en Montecillo, Texcoco, México (19º

29’ N y 98º 53’ O y 2250 msnm), San Pablo Ixayoc, Texcoco, México (19º 33’ N, 98º 47’ O y 2800 msnm) y en Ciudad Serdán, Puebla (18º 59’ N y 97º 26’ O, 2278 m).

En el 2006 bajo un diseño completamente al azar se evaluó el crecimiento, rendimiento de vaina verde (RVV) y componentes, rendimiento en grano seco (RGS) y componentes, eficiencia en el uso del agua o de la precipitación y eficiencia el uso de la radiación de 14 cultivares de haba (incluyendo el local para cada ambiente). Así mismo, se determinó los índices ambientales que se relacionaron con el rendimiento. Mediante el modelo interacción multiplicativa y efectos principales (AMMI) se determinó la interacción genotipo–ambiente (IGA). Para Montecillo, San Pablo y Cd. Serdán el mayor RVV correspondió a los cultivares no locales Blanca, Monarca y Cochinera Morada con 5.0, 9.4 y 10.3 ton ha-1. La mayor producción de biomasa (materia seca)

(4)

Morada (cultivar introducido) y Blanca (cultivar introducido) en Montecillo, San Pablo y Cd. Serdán, respectivamente. El análisis de estabilidad mostró la menor IGA en el cultivar Blanca.

En el 2007 se estudió en el cultivar de mayor rendimiento de grano en 2006 la fertilización nitrogenada (entre 0 y 200 kg ha-1), fosfatada (entre 0 y 100 kg ha-1) y densidad de población (entre 31,000 y 125,000 plantas ha-1). Los tratamientos se definieron a partir de la Matriz Experimental Plan Puebla I. Se determinó el crecimiento del cultivo, RVV, RGS, componentes de rendimiento e índices de translocación. Además, para nitrógeno (N) y fósforo (P) se estimó la máxima eficiencia biológica (MEB) y económica (MEE) y para la densidad de población (DP) la densidad óptima (DO) y densidad óptima económica (DOE). El crecimiento, rendimiento (vaina verde y grano seco) y sus componentes e índices de translocación se afectaron por el suministro de N y P y por variaciones en la DP. En Montecillo la MEB y MEE para N fue de 120 y 94 kg ha-1. En San Pablo ambas fueron con 200 kg ha-1. Cd. Serdán mostró la más baja MEB y MEE con 79 y 55 kg ha-1, respectivamente. Para P la MEB y MEE en Montecillo, San Pablo y Cd. Serdán fue de 60 y 48 kg ha-1; 100 y 100 kg ha-1; y 32 y 21 kg ha-1, respectivamente. La DO y DOE en las localidades estudiadas fue de 125,000 plantas ha-1. El tratamiento óptimo económico para Montecillo, San Pablo y Cd. Serdán se encontró con 132–66–125 N–P–DP, 66–66–125 N–P–DP y 66-66-125 N–P–DP, respectivamente.

Palabras clave: cultivar, nitrógeno, fósforo, densidad de población, rendimiento, estabilidad de rendimiento, máxima eficiencia biológica, máxima eficiencia económica,

(5)

GROWTH AND YIELD OF FABA BEAN (Vicia Faba L.) IN CONTRASTING

ENVIRONMENTS

Juan Carlos Pichardo Riego, Dr. Colegio de Postgraduados, 2010

In Mexico, the bean crop is of great social and economic importance mainly in the upland regions; their contribution is 98% to national production. However, its low yield requires a more appropriate crop management based on the diversity of environments in which it develops, including the search of higher yield cultivars for each location. The objective of this work was to determine the growth of different faba bean cultivars in different environments and identify the most productive according to the study region and in this study the nitrogen fertilization, phosphorus fertilization and population density. The study was conducted under rainfed conditions during 2006 and 2007 in Montecillo, Texcoco, México (19º 29' N and 98º 53' W and 2250 masl), San Pablo Ixayoc, Texcoco, México (19º 33' N, 98° 47' W and 2800 masl) and Ciudad Serdán, Puebla (18º 59' N and 97º 26' W, 2278 masl).

(6)

(non-local cultivar) in Montecillo, San Pablo and Cd Serdán, respectively. Based on the stability analysis, cultivar Blanca was found to be stable for grain yield.

In 2007 was studied the nitrogen fertilization (0–200 kg ha-1), phosphorus fertilization (0–100 kg ha-1) and population density (31 000 – 125 000 plants ha-1) in the highest yield cultivar (experiment 2006) for each environment. Treatments were determined using Plan Puebla I experimental matrix. The variables studied were: crop growth, green pod yield, dry grain yield, yield components and translocation indices. Furthermore, for nitrogen (N) and phosphorus (P) was estimated maximum biological efficiency (MBE) and maximum economical efficiency (MEE). For the population plant density (PD) was estimated optimum plant density (OD) and economic optimum density (EOD). The growth, yield (green pod and dry grain), yield components and translocation indices were affected by the supply of N and P and density differences. In Montecillo MBE and MEE for N was 120 and 94 kg ha-1. In San Pablo both were with 200 kg ha-1.

Cd. Serdán showed the lower MBE and MEE with 79 and 55 kg N ha-1. For phosphorus biological efficiency and economic efficiency in Montecillo, San Pablo and Cd Serdán was 60 and 48 kg ha-1, 100 and 100 kg ha-1, and 32 and 21 kg ha-1, respectively. OD and EOD in the environments studied was 125 000 plants ha-1. Optimum economic treatment in Montecillo, San Pablo y Cd. Serdán was with 132–66–125 N–P–PD, 66–

66–125 N–P–PD y 66-66-125 N–P–PD, respectively.

Keywords: cultivar, nitrogen, phosphorus, population density, yield, yield stability, maximum biological efficiency, maximum economical efficiency, optimum economic

(7)

AGRADECIMIENTOS

Al consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT) por la ayuda económica que recibí para la realización de mis estudios.

Al Consejo Mexiquense de Ciencia y Tecnología (COMECYT) por la ayuda económica para la culminación de la presente tesis.

Al Colegio de Postgraduados por su apoyo en mi formación academica.

A los Doctores integrantes de mi consejo particular: Dr. Ramón Díaz Ruiz, Dr. Victor Volke Haller, Dr. Abel Quevedo Nolasco y Dr. Edgar J. Morales Rosales por su asesoría y sugerencias que permitieron mejorar el contenido de esta tesis.

Al Dr. José Alberto S. Escalante Estrada por su tiempo y la revisión de esta tesis, sobre todo por su confianza para continuar mis estudios de doctorado bajo su valiosa dirección, por su amistad y calidad humana.

A la M. C. María Teresa Rodríguez por sus consejos, amistad y apoyo en todo momento.

(8)

DEDICATORIA

A Dios por darme la vida, por estos años vividos por la experiencia adquirida, la sabiduría, entusiasmo y fuerza que nunca decayeron en mi persona. Por muchas horas de tranquilidad en momentos difíciles.

A mis padres, porque gracias a su apoyo y consejos he llegado a realizar la más grande de mis metas. Es sin duda para mí la mejor de las herencias. Sabiendo que no existirá una forma de agradecer una vida de sacrificio y esfuerzo, quiero que sientan que el objetivo logrado también es de ustedes. Con cariño y admiración.

A mis hermanos por todo lo que he prendido de ellos. A mis cuñados po los momentos que disfrutamos. A mis sobrinos por su energía que siempre muestran y me la transmiten. Sobre todo para Carlos Alberto y José Carlos para que sigan adelante y nunca piensen que estan solos todos los queremos y sabemos que con su dedicación saldrán adelante. A mí ahijado por su luz y alegría que siempre me contagio.

A Maribel mi novia que solo ha sabido darme lo mejor de sí, con alegría, compañerismo, dulzura y sobre todo por todo este tiempo que ha estado a mí lado. Con amor, te quiero.

(9)

CONTENIDO

Página

RESUMEN GENERAL………... i

ABSTRACT... iii

AGRADECIMIENTOS………... v

DEDICATORIA………... vi

CONTENIDO……….. vii

ÍNDICE DE CUADROS... xiii

ÍNDICE DE FIGURAS... xvii

ÍNDICE DE CUADROS DEL APÉNDICE………..….. xxviii

I. INTRODUCCIÓN GENERAL... 1

1.1. Las leguminosas………... 1

1.2. Las leguminosas de grano………...…... 3

1.3. Importancia del haba………... 4

1.4. Limitaciones en el cultivo de haba………..……….. 6

CAPÍTULO I. CRECIMIENTO Y RENDIMIENTO DE HABA (Vicia faba L.) EN FUNCIÓN DEL CULTIVAR Y AMBIENTE... 8

RESUMEN... 8

ABSTRACT………. 10

I. INTRODUCCIÓN... 11

1.1. La interacción genotipo × ambiente……….. 12

1.2. Importancia de la interacción genotipo × ambiente……… 14

1.3. Tipos de interacción genotipo × ambiente………... 15

1.4. Estabilidad y adaptabilidad……… 16

1.5. Métodos para estimar la estabilidad………. 18

1.6. Influencia del genotipo y del ambiente sobre el desarrollo vegetativo y reproductivo del haba………... 21

1.6.1. Efecto de la temperatura: Temperatura base y temperatura óptima………. 21

1.6.2. Efecto de la longitud del día……… 24

1.6.3. Efecto del régimen hídrico………... 25

1.6.4. Efecto sobre el rendimiento y distribución entre sus componentes………. 26

II. MATERIALES Y MÉTODO……… 31

2.1. Localización del área de estudio………...… 31

2.2. Material vegetal……… 32

2.3. Dimensiones del experimento………..…. 33

2.4. Manejo del cultivo……… 33

2.5. Elementos del clima……… 34

(10)

Página

2.7. Grados días desarrollo (GDD)………... 36

2.8. Evapotranspiración real……….. 36

2.9. Variables morfológicas……… 37

2.10. Eficiencia agronómica en el uso del agua y de la precipitación…. 38 2.11. Eficiencia en el uso de la radiación……….. 38

2.12. Variables estudiadas en experimentos individuales……….. 39

2.12.1. Rendimiento de vaina verde o legumbre……….. 39

2.12.2. Materia seca total y su distribución en los diferentes órganos de la planta………..….………. 39

2.12.3. Índice de cosecha, rendimiento de semilla y sus componentes………. 39

2.13. Variables para la interacción genotipo × ambiente……… 40

2.14. Análisis estadísticos……… 41

2.14.1. Análisis de varianza por localidad………... 41

2.14.2. Análisis de varianza combinado……….. 41

2.14.3. Análisis de estabilidad por el método AMMI…..………... 42

III. RESULTADOS Y DISCUSIÓN……….. 44

3.1. Elementos del clima……… 44

3.2. Estados de desarrollo (fenología)…….……… 45

3.3. Grados días desarrollo (GDD)……… ………….. 50

3.4. Evapotranspiración real………..………… 54

3.5. Variables morfológicas………..………. 56

3.5.1. Altura de planta……….. 56

3.5.2. Número de nudos……….. 57

3.5.3. Número de foliolulos……….. 59

3.5.4. Área foliar……… 64

3.5.5. Número de racimos florales………. 65

3.6. Eficiencia agronómica en el uso del agua y de la precipitación….. 66

3.7. Eficiencia en el uso de la radiación………. 70

3.8. Variables en experimentos individuales……….. 70

3.8.1. Rendimiento en vaina verde o legumbre………..…… 70

3.8.1.1. Montecillo………….……… 70

3.8.1.2. San Pablo……… 71

3.8.1.3. Cd. Serdán……….. 72

3.9. Acumulación de materia seca total y su distribución en los diferentes órganos de la planta………. 76

3.9.1. Montecillo……… 76

3.9.2. San Pablo……… 78

3.9.3. Cd. Serdán……….. 80

3.10. Índice de cosecha, rendimiento de grano seco y sus componentes……… 81

3.10.1. Montecillo……… 81

3.10.2. San Pablo……… 82

3.10.3. Cd. Serdán……….. 84

(11)

Página

3.11.1. Análisis de varianza combinado……….. 86

3.11.1.1. Efecto de ambientes………. 87

3.11.1.2. Efecto de cultivares……….. 88

3.12. Estabilidad de rendimiento de semilla por el modelo AMMI………. 89

IV. DISCUSIÓN GENERAL……….. 96

V. CONCLUSIONES... 99

VI. LITERATURA CITADA... 101

VII. ÁPENDICE……….. 112

CAPÍTULO II. EFECTO DE NITRÓGENO, FÓSFORO Y DENSIDAD DE POBLACIÓN EN HABA (Vicia faba L)………. 118

RESUMEN... 118

ABSTRACT………. 120

I. INTRODUCCIÓN... 122

1.1. Nutrición mineral……….. 123

1.2. Exigencias nutrimentales……… 125

1.3. Efecto del nitrógeno, fósforo y densidad de población en haba….. 126

1.3.1. El nitrógeno (N)………. 126

1.3.2. Suministro de N sobre el crecimiento y desarrollo de haba….. 127

1.3.3. Suministro de N sobre el rendimiento y componentes de haba 130 1.3.4. El fósforo (P)……….. 133

1.3.5. Suministro de P sobre el crecimiento y desarrollo de haba…... 133

1.3.6. Suministro de P sobre el rendimiento y componentes de haba 135 1.3.7. Densidad de población………. 138

1.3.8. Efecto de la densidad de población sobre el crecimiento y desarrollo de haba……… 140

1.3.9. Efecto de la densidad de población sobre el rendimiento y componentes de haba……….. 143

1.3.10. Densidad óptima económica………... 147

1.4. Interacción nitrógeno, fósforo y densidad de población……… 148

II. MATERIALES Y MÉTODO... 151

2.1. Localización del área de estudio... 151

2.2. Material genético……….. 151

2.3. Dimensiones del experimento, tratamientos y diseño experimental 151 2.4. Manejo del cultivo……… 153

2.5. Variables evaluadas……… 153

2.5.1. Variables morfológicas………. 153

2.5.2. Tasa de aparición foliar, tasa de expansión foliar y filocrono… 153 2.5.3. Tasa relativa de senescencia foliar……… 154

2.5.4. Acumulación de materia seca total y su distribución en cada órgano………. 155

2.5.5. Rendimiento de vaina verde……… 155

2.5.6. Rendimiento de grano seco y sus componentes………. 155

(12)

Página 2.5.8. Máxima eficiencia biológica y máxima eficiencia económica… 157

2.6. Densidad óptima... 158

2.6.1. Densidad óptima promedio (DOP) y por ambiente (DOA)... 158

2.6.2. Densidad óptima económica (DOE)………... 158

2.7. Estimación de modelos de regresión………... 158

2.8. Tratamiento óptimo económico y dosis óptima económica……….. 159

2.8.1. Tratamiento óptimo económico (TOE)……….. 159

2.8.2. Dosis óptima económica (DOE)………. 159

III. RESULTADOS Y DISCUSIÓN... 163

3.1. Efecto del nitrógeno………. 163

3.1.1. Variables morfológicas………. 163

3.1.1.1. Altura de la planta (AP)... 163

3.1.1.2. Número de nudos por planta (NN)………. 165

3.1.1.3. Número de tallos (NT)……….. 167

3.1.1.4. Tasa de aparición foliar (TAF)………. 169

3.1.1.5. Filocrono………. 169

3.1.1.6. Numero de hojas (NH) y foliolulos (NF) por planta…….. 171

3.1.1.7. Área foliar (AF) y tasa de expansión foliar (TEF)………. 173

3.1.1.8. Tasa relativa de senescencia (TRS)……….. 175

3.1.1.9. Índice de área foliar (IAF)……… 176

3.1.2. Duración del área foliar (DAF)……… 177

3.1.3. Porcentaje de radiación interceptada (RI)……… 179

3.1.4. Acumulación de materia seca………. 183

3.1.4.1. Materia seca en hoja……….... 183

3.1.4.2. Materia seca en tallo………. 183

3.1.4.3. Materia seca en fruto (pericarpio + semilla)………. 184

3.1.4.4. Materia seca total……….. 185

3.1.5. Acumulación y distribución de materia seca en los diferentes órganos a la madurez fisiológica (MF)……….…………. 186

3.1.6. Rendimiento de vaina verde (RVV)……… 187

3.1.7. Componentes de rendimiento en grano seco……….. 187

3.1.7.1. Número (NV) y peso de vaina (PV)……… 187

3.1.7.2. Número de semillas (NS) y tasa de crecimiento de semilla (TCS) ……… 195

3.1.7.3. Peso de cincuenta semillas (PCS) y tasa de crecimiento individual de semilla (TCIS)………... 195

3.1.7.4. Número de semillas por vaina (NSV)………. 196

3.1.8. Índices de translocación en grano seco……… 196

3.1.8.1. Índice reproductivo (IR), intensidad de partición (IP) e índice de cosecha (IC) ……… 196

3.1.9. Rendimiento de grano seco (RGS)……… 198

3.1.10. Máxima eficiencia biológica (MEB) y máxima eficiencia económica (MEE) ……… 200

3.2. Efecto del fósforo………...……….. 207

(13)

Página

3.2.1.1. Altura de la planta (AP)... 207

3.2.1.2. Número de nudos por planta (NN)………. 209

3.2.1.3. Número de tallos por planta (NT)………... 210

3.2.1.4. Tasa de aparición foliar (TAF)………. 211

3.2.1.5. Filocrono………. 213

3.2.1.6. Numero de hojas (NH) y foliolulos (NF) por planta…….. 213

3.2.1.7. Área foliar (AF) y tasa de expansión foliar (TEF)………. 217

3.2.1.8. Tasa relativa de senescencia (TRS)……….. 218

3.2.1.9. Índice de área foliar (IAF)……… 219

3.2.2. Duración del área foliar (DAF)……… 220

3.2.3. Porcentaje de radiación interceptada (RI)……… 221

3.2.4. Acumulación de materia seca………. 225

3.2.4.1. Materia seca en hoja……… 225

3.2.4.2. Materia seca en tallo………. 227

3.2.4.3. Materia seca en fruto (pericarpio + semilla)………. 228

3.2.4.4. Materia seca total……….. 229

3.2.5. Acumulación y distribución de materia seca en los diferentes órganos a la madurez fisiológica (MF)……….. 230

3.2.6. Rendimiento de vaina verde (RVV)……… 236

3.2.7. Componentes de rendimiento en grano seco……….. 236

3.2.7.1. Número (NV) y peso de vaina (PV)……… 236

3.2.7.2. Número de semillas (NS) y tasa de crecimiento de semilla (TCS) ……… 238

3.2.7.3. Peso de cincuenta semillas (PCS) y tasa de crecimiento individual de semilla (TCIS)………... 239

3.2.7.4. Número de semillas por vaina (NSV)………. 239

3.2.8. Índices de translocación en grano seco……… 240

3.2.8.1. Índice reproductivo (IR), intensidad de partición (IP) e índice de cosecha (IC) ……… 240

3.2.9. Rendimiento de grano seco (RGS)……… 242

3.2.10. Máxima eficiencia biológica (MEB) y máxima eficiencia económica (MEE) ……… 249

3.3. Efecto de la densidad de población……….. 250

3.3.1. Variables morfológicas………. 250

3.3.1.1. Altura de la planta (AP)... 250

3.3.1.2. Número de nudos por planta y m2……….. 251

3.3.1.3. Número de tallos por planta y m2……….. 254

3.3.1.4. Tasa de aparición foliar (TAF)………. 255

3.3.1.5. Filocrono………. 256

3.3.1.6. Numero de hojas (NH) y foliolulos (NF) por planta…….. 258

(14)

Página

3.3.1.8. Tasa relativa de senescencia (TRS)……….. 261

3.3.1.9. Índice de área foliar (IAF)……… 262

3.3.2. Duración del área foliar (DAF)……… 263

3.3.3. Porcentaje de radiación interceptada (RI)……… 265

3.3.4. Acumulación de materia seca………. 268

3.3.4.1. Materia seca en hoja……… 268

3.3.4.2. Materia seca en tallo………. 269

3.3.4.3. Materia seca en fruto (pericarpio + semilla)………. 270

3.3.4.4. Materia seca total……….. 270

3.3.5. Acumulación y distribución de materia seca en los diferentes órganos a la madurez fisiológica (MF)……….. 271

3.3.6. Rendimiento de vaina verde (RVV)……… 272

3.3.7. Componentes de rendimiento de grano seco……….. 282

3.3.7.1. Número (NV) y peso de vaina (PV)……… 282

3.3.7.2. Número de semillas (NS) y tasa de crecimiento de semilla (TCS)………. 284

3.3.7.3. Peso de cincuenta semillas (PCS) y tasa de crecimiento individual de semilla (TCIS)………... 284

3.3.7.4. Número de semillas por vaina (NSV)………. 285

3.3.8. Índices de translocación en grano seco……… 286

3.3.8.1. Índice reproductivo (IR), intensidad de partición (IP) e índice de cosecha (IC)………. 286

3.3.9. Rendimiento de grano seco (RGS)……… 286

3.3.10. Densidad óptima (DO)………. 293

3.3.10.1. Densidad óptima promedio (DOP)………. 293

3.3.10.2. Densidad óptima fisiológica por ambiente (DOF)……… 293

3.3.10.3. Densidad óptima económica por ambiente (DOE)…….. 294

3.4. Nitrógeno, fósforo y densidad de población………. 295

3.4.1. Rendimiento de vaina verde……… 295

3.4.2. Rendimiento de grano seco y componentes……… 297

3.4.3. Funciones de producción………. 298

3.4.4. Tratamiento óptimo económico……….. 302

3.4.5. Dosis óptima económica……….. 302

IV. DISCUSIÓN GENERAL……….. 307

V. CONCLUSIONES... 312

VI. LITERATURA CITADA……… 316

(15)

ÍNDICE DE CUADROS

CAPÍTULO I

Página Cuadro 1. Ubicación y clima de las localidades bajo estudio……….. 31 Cuadro 2. Normales climáticas de las estaciones más cercanas a las

localidades de estudio………...…… 32

Cuadro 3. Características morfológicas de planta y semilla de los

diferentes cultivares de haba evaluados……… 33

Cuadro 4. Estadios fenológicos del cultivo de haba tomadas en este

estudio………. 35

Cuadro 5. Grados días desarrollo (oCd) acumulados en la etapa vegetativa en diferentes cultivares de haba, sembrados bajo condiciones de temporal en Montecillo, San Pablo y Cd. Serdán Primavera 2006. Números entre paréntesis son los

días después de la siembra (dds)………... 51

Cuadro 6. Grados días desarrollo (oCd) acumulados en la etapa

reproductiva en diferentes cultivares de haba, sembrados bajo condiciones de temporal en Montecillo, San Pablo y Cd. Serdán Primavera 2006. Números entre paréntesis son los

días después de la siembra (dds)………... 52

Cuadro 7. Evapotranspiración real (mm) en cultivares de haba y etapas fenológicas, sembrados bajo condiciones de temporal en

Montecillo y San Pablo. Primavera 2006………... 56

Cuadro 8. Número de foliolulos y área foliar en cultivares de haba sembrados bajo condiciones de temporal en Montecillo.

Primavera 2006. dds: días después de la siembra……….. 62 Cuadro 9. Número de foliolulos y área foliar en cultivares de haba

sembrados bajo condiciones de temporal en San Pablo.

Primavera 2006. dds: días después de la siembra……….. 63

Cuadro 10. Número de foliolulos y área foliar en cultivares de haba sembrados bajo condiciones de temporal en Cd. Serdán.

Primavera 2006. dds: días después de la siembra……….. 63

Cuadro 11. Número de racimos florales en cultivares de haba a los 89 y 132 días después de la siembra (dds) sembrados bajo condiciones de temporal en Montecillo, San Pablo y Cd.

Serdán. Primavera 2006………... 66

Cuadro 12. Eficiencia en el uso del agua (EUA) para la producción de materia seca (g MS mm-1) y rendimiento de grano seco (g G mm-1) en cultivares de haba sembrados bajo condiciones de

(16)

Página Cuadro 13 Eficiencia en el uso de la precipitación (EUP) para la

producción de materia seca (g MS mm-1) y rendimiento de grano seco (g G mm-1) en cultivares de haba sembrados bajo condiciones de temporal en Montecillo, San Pablo y Cd.

Serdán. Primavera 2006………... 69 Cuadro 14 Eficiencia en el uso de la radiación (EUR) para la producción

de materia seca (g MS MJ-1) y rendimiento de grano seco (g G MJ-1) de cultivares de haba sembrados bajo condiciones de

temporal en Montecillo. Primavera 2006……… 69

Cuadro 15. Longitud de vaina (LV), anchura de vaina (AV), peso de vaina (PV) y número de vainas (NV) de cultivares de haba sembrados bajo condiciones de temporal en Montecillo, San

Pablo y Cd. Serdán. Primavera 2006………. 73

Cuadro 16. Rendimiento de vaina verde en cultivares de haba sembrados bajo condiciones de temporal en Montecillo, San Pablo y Cd.

Serdán. Primavera 2006………... 74

Cuadro 17. Porcentaje de materia seca en el material vegetativo (MV) y fruto y relación peso de semilla/peso de pericarpio (PS/PP) en cultivares de haba sembrados bajo condiciones de temporal

en Montecillo, San Pablo y Cd. Serdán. Primavera 2006……... 81

Cuadro 18. Rendimiento de grano seco y sus componentes e índice de cosecha en cultivares de haba sembrados bajo condiciones

de temporal en Montecillo. Primavera 2006……….. 83 Cuadro 19. Rendimiento de grano seco y sus componentes e índice de

cosecha en cultivares de haba, sembrados bajo condiciones

de temporal en San Pablo. Primavera 2006………..… 84

Cuadro 20. Rendimiento de grano seco y sus componentes e índice de cosecha en cultivares de haba, sembrados bajo condiciones

de temporal en Cd. Serdán. Primavera 2006……….... 85

Cuadro 21. Cuadrados medios del análisis de varianza combinado y su significancia estadística para el rendimiento de grano seco y

sus componentes e índice de cosecha………..… 87

Cuadro 22. Representación porcentual de la suma de cuadrados (SC) del rendimiento de grano seco y sus componentes e índice de

cosecha, que corresponde a la SC total………... 87

Cuadro 23. Rendimiento de grano seco y sus componentes e índice de cosecha para cultivares de haba y ambientes en conjunto.

Primavera 2006……….. 89

Cuadro 24. Análisis de varianza según modelo AMMI para rendimiento de

grano seco de cultivares de haba……… 90 Cuadro 25. Puntuaciones de los dos ejes correspondientes a los

componentes principales (CP) para el rendimiento de grano

(17)

CAPÍTULO II

Página Cuadro 1. Tratamientos originados a partir de la Matriz Plan Puebla I

para estudiar en haba……… 152

Cuadro 2. Ecuaciones que estiman el número de hojas (NH) en haba en base a los días después de la siembra (DDS) con aplicación

de nitrógeno. Primavera 2007……….. 172 Cuadro 3. Tasa de expansión foliar (TEF), Máxima área foliar (MAF),

duración efectiva de expansión foliar (DEEF) y Tasa relativa de senescencia (TRS) en haba con aplicación de nitrógeno.

Primavera 2007……….. 175

Cuadro 4. Acumulación y distribución de materia seca en los diferentes órganos de la planta a la madurez fisiológica en función del

nitrógeno Primavera 2007……….... 193

Cuadro 5. Componentes de rendimiento e índices de translocación en

haba con suministro de nitrógeno. Primavera 2007……… 201

Cuadro 6. Ecuaciones de productividad, coeficientes de determinación, máxima eficiencia biológica (MEB) y máxima eficiencia económica (MEE) en haba con suministro de nitrógeno (N).

Primavera 2007……….. 206

Cuadro 7. Ecuaciones que estiman el número de hojas (NH) en haba en base a los días después de la siembra (DDS) con aplicación

de fósforo. Primavera 2007……….. 215

Cuadro 8. Tasa de expansión foliar (TEF), Máxima área foliar (MAF), duración efectiva de expansión foliar (DEEF) y Tasa relativa de senescencia (TRS) en haba con aplicación de fósforo.

Primavera 2007……….. 219

Cuadro 9. Acumulación y distribución de materia seca en los diferentes órganos de la planta a la madurez fisiológica en función del

fósforo. Primavera 2007……… 235

Cuadro 10. Componentes de rendimiento e índices de translocación en

haba con suministro de fósforo. Primavera 2007………. 244

Cuadro 11. Ecuaciones de productividad, coeficientes de determinación, máxima eficiencia biológica (MEB) y máxima eficiencia económica (MEE) en haba con suministro de fósforo (P).

Primavera 2007……….. 249

Cuadro 12. Ecuaciones que estiman el número de hojas (NH) en haba en base a los días después de la siembra (DDS) en diferentes

densidades de población. Primavera 2007……… 260

Cuadro 13. Tasa de expansión foliar (TEF), Máxima área foliar (MAF), duración efectiva de expansión foliar (DEEF) y Tasa relativa de senescencia (TRS) en haba con diferentes densidades de

(18)

Página Cuadro 14. Acumulación y distribución de materia seca en los diferentes

órganos de la planta a la madurez fisiológica con diferentes

densidades de población. Primavera 2007……… 279

Cuadro 15. Componentes de rendimiento e índices de translocación en haba con diferentes densidades de población. Primavera

2007………. 288

Cuadro 16. Densidad óptima económica (DOE) y densidad óptima

fisiológica (DOF) en haba. Primavera 2007……….. 294

Cuadro 17. Rendimiento de vaina verde (RVV), numero de vainas (NV) y peso de vaina (PV) en haba con suministro de nitrógeno (N, kg ha-1) y fósforo (P, kg ha-1) y densidades de población (DP,

miles de plantas ha-1) sembrada en Montecillo, San Pablo y

Cd. Serdán. Primavera 2007……… 296

Cuadro 18. Rendimiento y algunos componentes con suministro de nitrógeno (N, kg ha-1) y fósforo (P, kg ha-1) y densidad de

población (DP, miles de plantas ha-1) en haba. Montecillo.

Primavera 2007.……….………… 299

Cuadro 19. Rendimiento y algunos componentes con suministro de nitrógeno (N, kg ha-1) y fósforo (P, kg ha-1) y densidad de población (DP, miles de plantas ha-1) en haba. San Pablo.

Primavera 2007……….. 300

Cuadro 20. Rendimiento y algunos componentes con suministro de nitrógeno (N, kg ha-1) y fósforo (P, kg ha-1) y densidad de población (DP, miles de plantas ha-1) en haba. Cd. Serdán.

Primavera 2007……….…………. 301

Cuadro 21. Modelos de regresión para el rendimiento de grano seco de haba (RGS, kg ha-1) y sus correspondientes cuadrados medios de desviaciones de regresión (CMR) y coeficientes de determinación (R2) obtenidos por diferentes procedimientos.

Primavera, 2007………... 303 Cuadro 22. Rendimiento de grano seco (RGS), costos e ingreso neto para

haba con suministro de nitrógeno (N, kg ha-1) y fósforo (P, kg ha-1) y densidades de población (DP, miles de plantas ha-1).

Montecillo. Primavera. 2007………. 304

Cuadro 23. Rendimiento de grano seco (RGS), costos e ingreso neto para haba con suministro de nitrógeno (N, kg ha-1) y fósforo (P, kg ha-1) y densidades de población (DP, miles de plantas ha-1).

San Pablo. Primavera. 2007……… 305

Cuadro 24. Rendimiento de grano seco (RGS), costos e ingreso neto para haba con suministro de nitrógeno (N, kg ha-1) y fósforo (P, kg ha-1) y densidades de población (DP, miles de plantas ha-1).

(19)

ÍNDICE DE FIGURAS

CAPÍTULO I

Página Figura 1. Distribución de la temperatura máxima, mínima (media

decenal) y precipitación (suma decenal) durante el ciclo de los cultivos en Montecillo (A), San Pablo (B) y Cd. Serdán (C).

Primavera 2006………. 46

Figura 2. Fenología de diferentes cultivares de haba sembrados bajo condiciones de temporal en Montecillo (A), San Pablo (B) y Cd. Serdán (C). Primavera 2006. S: Siembra, VE: Emergencia, V5: 5 hojas compuestas, V10: 10 hojas compuestas, V20: 20 hojas compuestas, R4: Inicio de la floración, R6: Inicio de la

fructificación y R11: Madurez fisiológica……….. 49

Figura 3. Dinámica de la altura de la planta en diferentes cultivares de haba sembrados bajo condiciones de temporal en Montecillo (A), San Pablo (B) y Cd. Serdán (C). Primavera 2006. dds: días

después de la siembra………. 58

Figura 4. Dinámica del número de nudos en diferentes cultivares de haba, sembrados bajo condiciones de temporal en Montecillo (A), San Pablo (B) y Cd. Serdán (C). Primavera 2006. dds: días

después de la siembra………. 61

Figura 5. Relación entre el rendimiento de vaina verde (RV) y la longitud de vaina (LV) (A), anchura de vaina (AV) (B), número de vainas (NV) (C) y peso de vaina (PV) (D) en diferentes cultivares de

haba. Primavera 2006………. 75

Figura 6. Materia seca total y su distribución (%) en los diferentes órganos de la planta en cultivares de haba sembrados bajo condiciones de temporal en Montecillo. Primavera 2006. Valores con la misma letra sobre cada barra son iguales de

acuerdo a la prueba de Tukey con P≤0.05.……….……… 77

Figura 7. Materia seca total y su distribución (%) en los diferentes órganos de la planta en cultivares de haba sembrados bajo condiciones de temporal en San Pablo. Primavera 2006. Valores con la misma letra sobre cada barra son iguales de

acuerdo a la prueba de Tukey con P≤0.05……….. 79 Figura 8. Materia seca total y su distribución (%) en los diferentes

órganos de la planta en cultivares de haba sembrados bajo condiciones de temporal en Cd. Serdán. Primavera 2006. Valores con la misma letra sobre cada barra son iguales de

acuerdo a la prueba de Tukey con P≤0.05……….. 80

Figura 9. Doble representación Biplot de 13 cultivares de haba en 3

(20)

Página Figura 10. Grafica del rendimiento medio vs. Las coordenadas de

cultivares y ambientes del CP1 según el modelo AMMI………… 92

Figura 11. Puntuaciones del primer y segundo eje del componente principal de 13 cultivares de haba en 3 ambientes de México

(Biplot GGE-SRGE)………. 95

CAPÍTULO II

Página Figura 1. Figura para la estimación de componentes

foliares……….……... 154

Figura 2. Efecto del fósforo (P) y densidad de población (DP) a diferentes niveles de nitrógeno (N) (A), efecto del N y DP a diferentes niveles de P (B) y efecto del N y P a diferentes DP (C) sobre el rendimiento de grano seco (RGS) de haba en Montecillo,

México.2007………... 160 Figura 3. Efecto del fósforo (P) y densidad de población (DP) a diferentes

niveles de nitrógeno (N) (A), efecto del N y P a diferentes niveles de P (B) y efecto del N y P a diferentes DP (C) sobre el rendimiento de grano seco (RGS) de haba en San Pablo,

México.2007……….. 161

Figura 4. Efecto del fósforo (P) y densidad de población (DP) a diferentes niveles de nitrógeno (N) (A), efecto del N y P a diferentes niveles de P (B) y efecto del N y P a diferentes DP (C) sobre el rendimiento de grano seco (RGS) de haba en Cd. Serdán,

Puebla. 2007……….… 162

Figura 5. Dinámica de la altura de la planta en haba sembrada bajo condiciones de temporal en Montecillo (A), San Pablo (B) y Cd. Serdán (C). Primavera 2007. dds: días después de la siembra.

N1=0, N2=66, N3=132 y N4=200 kg N ha-1………..…... 164 Figura 6. Relación entre la altura de planta (AP) con el número de nudos

(NN) (A) y la longitud de entrenudo (LE) (B). Los puntos son datos hasta los 127dds. Datos entre círculos rojos, azules y verdes corresponden a Montecillo, San Pablo y Cd. Serdán,

respectivamente. N1=0, N2=66, N3=132 y N4=200 kg N ha-1…. 165

Figura 7. Dinámica del número de nudos por planta en haba sembrada bajo condiciones de temporal en Montecillo (A), San Pablo (B) y Cd. Serdán (C). Primavera 2007. dds: días después de la

siembra. N1=0, N2=66, N3=132 y N4=200 kg N ha-1………. 166 Figura 8. Dinámica del número de tallos por planta en haba sembrada

bajo condiciones de temporal en Montecillo (A), San Pablo (B) y Cd. Serdán (C). Primavera 2007. dds: días después de la

(21)

Página Figura 9. Dinámica del número de hojas por planta en haba sembrada

bajo condiciones de temporal en Montecillo (A), San Pablo (B) y Cd. Serdán (C). Primavera 2007. dds: días después de la

siembra. N1=0, N2=66, N3=132 y N4=200 kg N ha-1………. 170

Figura 10. Estimación del filocrono con suministró de nitrógeno. Primavera

2007. N1=0, N2=66, N3=132 y N4=200 kg N ha-1……….. 171 Figura 11. Relación entre el número de hojas con el número de nudos.

Los puntos son datos hasta los 127 dds. Datos entre círculos rojos, azules y verdes corresponden a Montecillo, San Pablo y Cd. Serdán, respectivamente. N1=0, N2=66, N3=132 y N4=200

kg N ha-1………. 173

Figura 12. Relación entre índice de área foliar (IAF) a los 156 dds y la tasa relativa de senescencia (TRS) durante el periodo 127–156. Datos entre círculos rojos y azules corresponden a Montecillo y San Pablo, respectivamente. N1=0, N2=66, N3=132 y N4=200

kg N ha-1………. 176

Figura 13. Dinámica del índice de área foliar (IAF) en haba sembrada bajo condiciones de temporal en Montecillo (A), San Pablo (B) y Cd. Serdán (C). Primavera 2007. dds: días después de la

siembra. N1=0, N2=66, N3=132 y N4=200 kg N ha-1………. 177 Figura 14. Relación entre el máximo índice de área foliar (IAF) y el

máximo número de foliolulos (A), máxima área foliar (AF) (B) y tasa de expansión foliar (TEF) (C). Datos entre círculos rojos, azules y verdes corresponden a Montecillo, San Pablo y Cd. Serdán, respectivamente. N1=0, N2=66, N3=132 y N4=200 kg

N ha-1……….. 178

Figura 15. Relación entre la duración del área foliar total (DAFT) el máximo índice de área foliar (IAF) (A), máxima área foliar (AF) (B) y máximo número de foliolulos (C). Datos entre círculos rojos, azules y verdes corresponden a Montecillo, San Pablo y Cd. Serdán, respectivamente. N1=0, N2=66, N3=132 y N4=200

kg N ha-1………. 180

Figura 16. Dinámica del porcentaje de radiación interceptada (RI en haba sembrada bajo condiciones de temporal en Montecillo (A), San Pablo (B) y Cd. Serdán (C). Primavera 2007. dds: días después

de la siembra. N1=0, N2=66, N3=132 y N4=200 kg N ha-1……... 181 Figura 17. Relación entre la radiación interceptada (RI) y el máximo índice

de área foliar (IAF) (A), máxima área foliar (AF) (B), máximo número de foliolulos (C) y duración del área foliar total (DAFT). Datos entre círculos rojos, azules y verdes corresponden a Montecillo, San Pablo y Cd. Serdán, respectivamente. N1=0,

(22)

Página Figura 18. Dinámica de acumulación de materia seca en los diferentes

órganos de la planta en haba con suministro de nitrógeno. Montecillo, Méx. Primavera, 2007. N1=0, N2=66, N3=132 y N4=200 kg N ha-1.dds: días después de la siembra, S: siembra,

IF: inicio floración y MF: madurez fisiológica………... 188 Figura 19. Dinámica de acumulación de materia seca en los diferentes

órganos de la planta en haba con suministro de nitrógeno. San Pablo Ixayoc, Méx. Primavera, 2007. N1=0, N2=66, N3=132 y N4=200 kg N ha-1.dds: días después de la siembra, S:

siembra, IF: inicio floración y MF: madurez fisiológica…..………. 189 Figura 20. Dinámica de acumulación de materia seca en los diferentes

órganos de la planta en haba con suministro de nitrógeno. Cd. Serdán, Puebla. Primavera, 2007. N1=0, N2=66, N3=132 y N4=200 kg N ha-1.dds: días después de la siembra, S: siembra,

IF: inicio floración y MF: madurez fisiológica.………... 190 Figura 21. Relación entre la Materia seca hoja (MSH) hasta los 127 dds y

el índice de área foliar (IAF) y el área foliar (AF). Datos entre círculos rojos, azules y verdes corresponden a Montecillo, San Pablo y Cd. Serdán, respectivamente. N1=0, N2=66, N3=132 y

N4=200 kg N ha-1………. 191

Figura 22. Relación entre la Materia seca tallo (MST) hasta los 127 dds y la altura de planta (AP) y número de tallos. Datos entre círculos rojos, azules y verdes corresponden a Montecillo, San Pablo y Cd. Serdán, respectivamente. N1=0, N2=66, N3=132 y N4=200

kg N ha-1………. 191

Figura 23. Relación entre la Materia seca total (MST) hasta los 127 dds y la radiación interceptada (RI) y la MST y la duración del área foliar total (DAFT). Datos entre círculos rojos, azules y verdes corresponden a Montecillo, San Pablo y Cd. Serdán,

respectivamente. N1=0, N2=66, N3=132 y N4=200 kg N ha-1…. 192 Figura 24. Rendimiento de vaina verde (RVV) en haba con suministro de

nitrógeno (N) sembrada en Montecillo (A), San Pablo (B) y Cd.

Serdán (C). Primavera 2006………... 194

Figura 25. Relación entre: número de vainas (NV) y peso de vaina (PV) (A), peso de cincuenta semillas (PCS) y número de semillas (NS) (B), tasa de crecimiento de semilla (TCS) y NS (C) y tasa de crecimiento individual de semilla (TCIS) y PCS (D). Datos entre círculos rojos, azules y verdes corresponden a Montecillo, San Pablo y Cd. Serdán, respectivamente. N1=0, N2=66,

N3=132 y N4=200 kg N ha-1………... 197 Figura 26. Rendimiento de grano seco (RGS) en haba con suministro de

nitrógeno (N) sembrada en Montecillo (A), San Pablo (B) y Cd.

(23)

Página Figura 27. Relación entre el rendimiento de grano seco (RGS) con: índice

de área foliar (IAF) máximo (A), duración del área foliar total (DAFT) (B) y radiación interceptada (RI). Datos entre círculos rojos, azules y verdes corresponden a Montecillo, San Pablo y Cd. Serdán, respectivamente. N1=0, N2=66, N3=132 y N4=200

kg N ha-1………. 203

Figura 28. Relación entre el rendimiento de grano seco (RGS) con: número de semillas (NS) (A), peso de cincuenta semillas (PCS) (B), número de semillas por vaina (NSV) (C) y materia seca total (MST) (D). Datos entre círculos rojos, azules y verdes corresponden a Montecillo, San Pablo y Cd. Serdán,

respectivamente. N1=0, N2=66, N3=132 y N4=200 kg N ha-1…. 204 Figura 29. Relación entre el rendimiento de grano seco (RGS) con: tasa

de crecimiento de semilla (TCS) (A), índice reproductivo (IC) (B), índice de partición (IP) (C), índice de cosecha (IC) (D) y tasa de crecimiento individual de semilla (E). Datos entre círculos rojos, azules y verdes corresponden a Montecillo, San Pablo y Cd. Serdán, respectivamente. N1=0, N2=66, N3=132 y

N4=200 kg N ha-1………. 205

Figura 30. Dinámica de la altura de la planta en haba sembrada bajo condiciones de temporal en Montecillo (A), San Pablo (B) y Cd. Serdán (C). Primavera 2007. dds: días después de la siembra.

P1=0, P2=33, P3=66 y P4=100 kg P ha-1……… 208 Figura 31. Relación entre la altura de planta (AP) con el número de nudos

(NN) (A) y la longitud de entrenudo (LE) (B). Los puntos son datos hasta los 127dds. Datos entre círculos rojos, azules y verdes corresponden a Montecillo, San Pablo y Cd. Serdán,

respectivamente. P1=0, P2=33, P3=66 y P4=100 kg P ha-1……. 209

Figura 32. Dinámica del número de nudos por planta en haba sembrada bajo condiciones de temporal en Montecillo (A), San Pablo (B) y Cd. Serdán (C). Primavera 2007. dds: días después de la

siembra. P1=0, P2=33, P3=66 y P4=100 kg P ha-1……… 211 Figura 33. Dinámica del número de tallos por planta en haba sembrada

bajo condiciones de temporal en Montecillo (A), San Pablo (B) y Cd. Serdán (C). Primavera 2007. dds: días después de la

siembra. P1=0, P2=33, P3=66 y P4=100 kg P ha-1……….... 212 Figura 34. Dinámica del número de hojas por planta en haba sembrada

bajo condiciones de temporal en Montecillo (A), San Pablo (B) y Cd. Serdán (C). Primavera 2007. dds: días después de la

siembra. P1=0, P2=33, P3=66 y P4=100 kg P ha-1……… 214 Figura 35. Estimación del filocrono con suministró de fósforo. Primavera

(24)

Página Figura 36. Relación entre el número de hojas con el número de nudos.

Los puntos son datos hasta los 127 dds. Datos entre círculos rojos, azules y verdes corresponden a Montecillo, San Pablo y Cd. Serdán, respectivamente. P1=0, P2=33, P3=66 y P4=100

kg P ha-1………. 217

Figura 37. Relación entre índice de área foliar (IAF) a los 156 dds y la tasa relativa de senescencia (TRS) durante el periodo 127–156. Datos entre círculos rojos y azules corresponden a Montecillo y San Pablo, respectivamente. P1=0, P2=33, P3=66 y P4=100 kg

P ha-1……….. 220

Figura 38. Dinámica del índice de área foliar (IAF) en haba con suministro de fósforo sembrada bajo condiciones de temporal en Montecillo (A), San Pablo (B) y Cd. Serdán (C). Primavera 2007. dds: días después de la siembra. P1=0, P2=33, P3=66 y

P4=100 kg P ha-1……….. 222

Figura 39. Relación entre el máximo índice de área foliar (IAF) y el máximo número de foliolulos (A), máxima área foliar (AF) (B) y tasa de expansión foliar (TEF) (C). Datos entre círculos rojos, azules y verdes corresponden a Montecillo, San Pablo y Cd. Serdán, respectivamente. P1=0, P2=33, P3=66 y P4=100 kg P

ha-1………..… 223

Figura 40. Relación entre la duración del área foliar total (DAFT) el máximo índice de área foliar (IAF) (A), máxima área foliar (AF) (B) y máximo número de foliolulos (C). Datos entre círculos rojos, azules y verdes corresponden a Montecillo, San Pablo y Cd. Serdán, respectivamente. P1=0, P2=33, P3=66 y P4=100

kg P ha-1………. 224

Figura 41. Dinámica del porcentaje de radiación interceptada (RI) en haba con suministro de fósforo sembrada bajo condiciones de temporal en Montecillo (A), San Pablo (B) y Cd. Serdán (C). Primavera 2007. dds: días después de la siembra. P1=0,

P2=33, P3=66 y P4=100 kg P ha-1……… 225 Figura 42. Relación entre la radiación interceptada (RI) y el máximo índice

de área foliar (IAF) (A), máxima área foliar (AF) (B), máximo número de foliolulos (C) y duración del área foliar total (DAFT). Datos entre círculos rojos, azules y verdes corresponden a Montecillo, San Pablo y Cd. Serdán, respectivamente. P1=0,

P2=33, P3=66 y P4=100 kg P ha-1……… 226

Figura 43. Dinámica de acumulación de materia seca en los diferentes órganos de la planta en haba con suministro de fósforo. Montecillo, Méx. Primavera, 2007. P1=0, P2=33, P3=66 y P4=100 kg P ha-1.dds: días después de la siembra, S: siembra,

(25)

Página Figura 44. Dinámica de acumulación de materia seca en los diferentes

órganos de la planta en haba con suministro de fósforo. San Pablo Ixayoc, Méx. Primavera, 2007. P1=0, P2=33, P3=66 y P4=100 kg P ha-1. dds: días después de la siembra, S: siembra,

IF: inicio floración y MF: madurez fisiológica ……….. 232

Figura 45. Dinámica de acumulación de materia seca en los diferentes órganos de la planta en haba con suministro de fósforo. Cd. Serdán, Puebla. Primavera, 2007. P1=0, P2=33, P3=66 y P4=100 kg P ha-1. dds: días después de la siembra, S: siembra,

IF: inicio floración y MF: madurez fisiológica ……….. 233

Figura 46. Relación entre la Materia seca hoja (MSH) hasta los 127 dds y el índice de área foliar (IAF) y el área foliar (AF). Datos entre círculos rojos, azules y verdes corresponden a Montecillo, San Pablo y Cd. Serdán, respectivamente. P1=0, P2=33, P3=66 y

P4=100 kg P ha-1……….. 234

Figura 47. Relación entre la Materia seca tallo (MST) hasta los 127 dds y la altura de planta (AP) y número de tallos. Datos entre círculos rojos, azules y verdes corresponden a Montecillo, San Pablo y Cd. Serdán, respectivamente. P1=0, P2=33, P3=66 y P4=100

kg P ha-1………. 234

Figura 48. Relación entre la Materia seca total (MST) hasta los 127 dds y la radiación interceptada (RI) y la MST y la duración del área foliar total (DAFT) a la MF. Datos entre círculos rojos, azules y verdes corresponden a Montecillo, San Pablo y Cd. Serdán,

respectivamente. P1=0, P2=33, P3=66 y P4=100 kg P ha-1……. 235

Figura 49. Rendimiento de vaina verde (RVV) en haba con suministro de fósforo (P) sembrada en Montecillo (A), San Pablo (B) y Cd.

Serdán (C). Primavera 2006………... 237

Figura 50. Relación entre: número de vainas (NV) y peso de vaina (PV) (A), peso de cincuenta semillas (PCS) y número de semillas (NS) (B), tasa de crecimiento de semilla (TCS) y NS (C) y tasa de crecimiento individual de semilla (TCIS) y PCS (D). Datos entre círculos rojos, azules y verdes corresponden a Montecillo, San Pablo y Cd. Serdán, respectivamente. P1=0, P2=33,

P3=66 y P4=100 kg P ha-1……….. 241

Figura 51. Rendimiento de grano seco (RGS) en haba con suministro de fósforo (P) sembrada en Montecillo (A), San Pablo (B) y Cd.

Serdán (C). Primavera 2006………... 245

Figura 52. Relación entre el rendimiento de grano seco (RGS) con: índice de área foliar (IAF) máximo (A), duración del área foliar total (DAFT) (B) y radiación interceptada (RI). Datos entre círculos rojos, azules y verdes corresponden a Montecillo, San Pablo y Cd. Serdán, respectivamente. P1=0, P2=33, P3=66 y P4=100

(26)

Página Figura 53. Relación entre el rendimiento de grano seco (RGS) con:

número de semillas (NS) (A), peso de cincuenta semillas (PCS) (B), número de semillas por vaina (NSV) (C) y materia seca total (MST) (D). Datos entre círculos rojos, azules y verdes corresponden a Montecillo, San Pablo y Cd. Serdán,

respectivamente. P1=0, P2=33, P3=66 y P4=100 kg P ha-1……. 247 Figura 54. Relación entre el rendimiento de grano seco (RGS) con: tasa

de crecimiento de semilla (TCS) (A), índice reproductivo (IC) (B), índice de partición (IP) (C), índice de cosecha (IC) (D) y tasa de crecimiento individual de semilla (E). Datos entre círculos rojos, azules y verdes corresponden a Montecillo, San Pablo y Cd. Serdán, respectivamente. P1=0, P2=33, P3=66 y

P4=100 kg P ha-1……….. 248

Figura 55. Dinámica de la altura de la planta en haba sembrada bajo condiciones de temporal en Montecillo (A), San Pablo (B) y Cd. Serdán (C). Primavera 2007. dds: días después de la siembra.

D1=3.1, D2=4.2, D3=6.2 y D4= 12.5 pl m-2……….. 251 Figura 56. Relación entre la altura de planta (AP) con el número de nudos

(NN) (A) y la longitud de entrenudo (LE) (B). Los puntos son datos hasta los 127dds. Datos entre círculos rojos, azules y verdes corresponden a Montecillo, San Pablo y Cd. Serdán,

respectivamente. D1=3.1, D2=4.2, D3=6.2 y D4= 12.5 pl m-2….. 252 Figura 57. Dinámica del número de nudos por planta y por m2 en haba

sembrada bajo condiciones de temporal en Montecillo (A y D), San Pablo (B y E) y Cd. Serdán (C y E). Primavera 2007. dds: días después de la siembra. D1=3.1, D2=4.2, D3=6.2 y D4=

12.5 pl m-2……….. 253

Figura 58. Dinámica del número de tallos por planta en haba sembrada bajo condiciones de temporal en Montecillo (A y D), San Pablo (B y E) y Cd. Serdán (C y F). Primavera 2007. dds: días después de la siembra. D1=3.1, D2=4.2, D3=6.2 y D4= 12.5 pl

m-2………... 255

Figura 59. Dinámica del número de hojas por planta en haba sembrada bajo condiciones de temporal en Montecillo (A), San Pablo (B) y Cd. Serdán (C). Primavera 2007. dds: días después de la

siembra. D1=3.1, D2=4.2, D3=6.2 y D4= 12.5 pl m-2………. 257 Figura 60. Estimación del filocrono con suministró de fósforo. Primavera

2007. D1=3.1, D2=4.2, D3=6.2 y D4= 12.5 pl m-2……….. 258

Figura 61. Relación entre el número de hojas con el número de nudos. Los puntos son datos hasta los 127 dds. Datos entre círculos rojos, azules y verdes corresponden a Montecillo, San Pablo y Cd. Serdán, respectivamente. D1=3.1, D2=4.2, D3=6.2 y D4=

(27)

Página Figura 62. Dinámica del índice de área foliar (IAF) en haba con diferentes

densidades bajo condiciones de temporal en Montecillo (A), San Pablo (B) y Cd. Serdán (C). Primavera 2007. dds: días después de la siembra. D1=3.1, D2=4.2, D3=6.2 y D4= 12.5 pl

m-2………... 264

Figura 63. Relación entre el máximo índice de área foliar (IAF) y el máximo número de hojas (A) y máximo número de foliolulos (NF) (B). Datos entre círculos rojos, azules y verdes corresponden a Montecillo, San Pablo y Cd. Serdán,

respectivamente. D1=3.1, D2=4.2, D3=6.2 y D4= 12.5 pl m-2….. 265 Figura 64. Relación entre la duración del área foliar total (DAFT) y el

máximo número de foliolulos (A) y el máximo índice de área foliar (B). Datos entre círculos rojos, azules y verdes corresponden a Montecillo, San Pablo y Cd. Serdán,

respectivamente. D1=3.1, D2=4.2, D3=6.2 y D4= 12.5 pl m-2….. 266

Figura 65. Dinámica del porcentaje de radiación interceptada (RI) en haba con diferentes densidades sembrada bajo condiciones de temporal en Montecillo (A), San Pablo (B) y Cd. Serdán (C). Primavera 2007. dds: días después de la siembra. D1=3.1,

D2=4.2, D3=6.2 y D4= 12.5 pl m-2………. 267 Figura 66. Relación entre la radiación interceptada (RI) y el máximo

número de foliollulos (NF) (A), máximo índice de área foliar (IAF) (B), y duración del área foliar total (DAFT). Datos entre círculos rojos, azules y verdes corresponden a Montecillo, San Pablo y Cd. Serdán, respectivamente. D1=3.1, D2=4.2, D3=6.2

y D4= 12.5 pl m-2……….. 268

Figura 67. Dinámica de acumulación de materia seca en los diferentes órganos de la planta en haba con diferentes densidades de población. Montecillo, Méx. Primavera, 2007. D1=3.1, D2=4.2, D3=6.2 y D4= 12.5 pl m-2. dds: días después de la siembra, S:

siembra, IF: inicio floración y MF: madurez fisiológica …………. 273 Figura 68. Dinámica de acumulación de materia seca en los diferentes

órganos de la planta en haba con diferentes densidades de población. San Pablo Ixayoc, Méx. Primavera, 2007. D1=3.1, D1=3.1, D2=4.2, D3=6.2 y D4= 12.5 pl m-2. dds: días después

de la siembra, S: siembra, IF: inicio floración y MF: madurez

fisiológica………... 274

Figura 69. Dinámica de acumulación de materia seca en los diferentes órganos de la planta en haba con diferentes densidades de población. Cd. Serdán, Puebla. Primavera, 2007. D1=3.1, D2=4.2, D3=6.2 y D4= 12.5 pl m-2. dds: días después de la siembra, S: siembra, IF: inicio floración y MF: madurez

(28)

Página Figura 70. Relación entre la máxima materia seca en hoja (MSH) y el

máximo índice de área foliar (IAF), máxima radiación interceptada (RI) y duración del área foliar total (DAFT). Datos entre círculos rojos, azules y verdes corresponden a Montecillo, San Pablo y Cd. Serdán, respectivamente. D1=3.1, D2=4.2,

D3=6.2 y D4= 12.5 pl m-2……… 276 Figura 71. Relación entre la materia seca tallo (MST) por unida de

superficie (m2) hasta los 127 dds y la altura de planta (AP) y

número de tallos por m2 y entre materia seca tallo por planta y AP. Datos entre círculos rojos, azules y verdes corresponden a Montecillo, San Pablo y Cd. Serdán, respectivamente. D1=3.1,

D2=4.2, D3=6.2 y D4= 12.5 pl m-2………...….. 277 Figura 72. Relación entre la materia seca total (MST) a la madurez

fisiológica y el máximo índice de área foliar (IAF), máxima radiación interceptada (RI) y duración del área foliar total (DAFT). Datos entre círculos rojos, azules y verdes corresponden a Montecillo, San Pablo y Cd. Serdán,

respectivamente. D1=3.1, D2=4.2, D3=6.2 y D4= 12.5 pl m-2….. 278

Figura 73. Materia seca total (MST) por m2 y planta (pl) a la madurez fisiológica con diferentes densidades de siembra (DP) en haba sembrada en Montecillo (A), San Pablo (B) y Cd. Sedán (C). Temporal 2007. Símbolos llenos por m2 y símbolos vacios por

planta……….. 280

Figura 74. Rendimiento de vaina verde (RVV) en haba con diferentes densidades de población (DP) sembrada en Montecillo (A), San Pablo (B) y Cd. Serdán (C). Primavera 2006. Temporal 2007.

Símbolos llenos por m2y símbolos vacios por planta……… 281 Figura 75. Relación entre: número de vainas (NV) y peso de vaina (PV)

(A), peso de cincuenta semillas (PCS) y número de semillas (NS) (B), tasa de crecimiento de semilla (TCS) y NS (C) y tasa de crecimiento individual de semilla (TCIS) y PCS (D). Datos entre círculos rojos, azules y verdes corresponden a Montecillo, San Pablo y Cd. Serdán, respectivamente. D1=3.1, D2=4.2,

D3=6.2 y D4= 12.5 pl m-2……… 283 Figura 76. Relación entre la tasa de crecimiento de semilla (TCS) (A) y la

tasa de crecimiento individual de semilla (TCIS) (B) con el tiempo de de llenado de vaina (TV) Datos entre círculos rojos, azules y verdes corresponden a Montecillo, San Pablo y Cd. Serdán, respectivamente. D1=3.1, D2=4.2, D3=6.2 y D4= 12.5

pl m-2………... 285

Figura 77. Rendimiento de grano seco (RGS) en haba con diferentes densidades de población (DP) sembrada en Montecillo (A), San Pablo (B) y Cd. Serdán (C). Primavera 2007. Temporal 2007.

(29)

Página Figura 78. Relación entre el rendimiento de grano seco (RGS) con: índice

de área foliar (IAF) máximo (A), duración del área foliar total (DAFT) (B) y máxima radiación interceptada (RI). Datos entre círculos rojos, azules y verdes corresponden a Montecillo, San Pablo y Cd. Serdán, respectivamente. D1=3.1, D2=4.2, D3=6.2

y D4= 12.5 pl m-2……….. 290

Figura 79. Relación entre el rendimiento de grano seco (RGS) con: número de semillas (NS) (A), número de vainas (NV) (B), peso de cincuenta semillas (PCS) (C), número de semillas por vaina (NSV) (D) y materia seca total (MST) (E). Datos entre círculos rojos, azules y verdes corresponden a Montecillo, San Pablo y Cd. Serdán, respectivamente. D1=3.1, D2=4.2, D3=6.2 y D4=

12.5 pl m-2……….. 291

Figura 80. Relación entre el rendimiento de grano seco (RGS) con: tasa de crecimiento de semilla (TCS) (A), tasa de crecimiento individual de semilla (TCIS) (B), índice reproductivo (IR) (C), índice de partición (IP) (D) e índice de cosecha (IC) (E). Datos entre círculos rojos, azules y verdes corresponden a Montecillo, San Pablo y Cd. Serdán, respectivamente. D1=3.1, D2=4.2,

D3=6.2 y D4= 12.5 pl m-2………..….. 292 Figura 81. Variación del rendimiento de grano seco (RGS) en función de

la densidad de población (DP). Densidad óptima promedio.

Datos N=12……… 293

Figura 82. Variación del rendimiento de grano seco (RGS) en función de la

(30)

ÍNDICE DE CUADROS DEL APÉNDICE

CAPITULO I

Página Cuadro 1. Variación de algunos elementos del clima en tres regiones,

durante el desarrollo vegetativo de cultivares de haba.

Primavera 2006………. 112

Cuadro 2. Variación de algunos elementos del clima en tres regiones, durante el desarrollo reproductivo de cultivares de haba.

Primavera 2006………. 113

Cuadro 3. Promedio de las variables evaluadas en cultivares de haba

sembrados en Montecillo. Primavera 2006………... 114

Cuadro 4. Promedio de las variables evaluadas en cultivares de haba

sembrados en San Pablo. Primavera 2006………. 114

Cuadro 5. Promedio de las variables evaluadas en cultivares de haba

sembrados en Cd. Serdán. Primavera 2006……… 115

Cuadro 6. Estimación del crecimiento de cultivares de haba sembrados

en Montecillo. Primavera 2006………... 115

Cuadro 7. Estimación del crecimiento de cultivares de haba sembrados

en San Pablo. Primavera 2006………... 116

Cuadro 8. Estimación del crecimiento de cultivares de haba sembrados

en Cd. Serdán. Primavera 2006………. 117

CAPITULO II

Página Cuadro 1. Promedio de las variables evaluadas en el crecimiento de

haba a los 87, 127 y 156 días después de la siembra (dds) en función del suministro de nitrógeno. Montecillo, México.

Primavera 2007………. 330

Cuadro 2. Promedio de las variables evaluadas en el crecimiento de haba a los 87, 127 y 156 días después de la siembra (dds) en función del suministro de nitrógeno. San Pablo, México.

Primavera 2007………. 331

Cuadro 3. Promedio de las variables evaluadas en el crecimiento de haba a los 87 y127 días después de la siembra (dds) en función del suministro de nitrógeno. Cd. Serdán, Puebla.

Primavera 2007………..…... 331

Cuadro 4. Acumulación de materia seca (g m-2) en los diferentes órganos de la planta de haba a los 87, 127, 156 días después de la siembra (dds) y madurez fisiológica en función del suministro de nitrógeno. Montecillo, México. Primavera

(31)

Página Cuadro 5. Acumulación de materia seca (g m-2) en los diferentes

órganos de la planta de haba a los 87, 127, 156 días después de la siembra (dds) y madurez fisiológica en función del suministro de nitrógeno. San Pablo, México. Primavera

2007……… 333

Cuadro 6. Acumulación de materia seca (g m-2) en los diferentes órganos de la planta de haba a los 87, 127 días después de la siembra (dds) y madurez fisiológica en función del suministro de nitrógeno. Cd. Serdán, Puebla. Primavera

2007……… 334

Cuadro 7. Rendimiento de vaina verde (RVV, g m-2), peso de vaina (PV,

g) y número de vainas (NV, m-2) con suministro de nitrógeno en tres localidades del altiplano mexicano. Primavera

2007………...………. 334

Cuadro 8. . Promedio de las variables evaluadas en el crecimiento de haba a los 87, 127 y 156 días después de la siembra (dds) en función del suministro de fósforo. Montecillo, México.

Primavera 2007………. 335

Cuadro 9. Promedio de las variables evaluadas en el crecimiento de haba a los 87, 127 y 156 días después de la siembra (dds) en función del suministro de fósforo. San Pablo, México.

Primavera 2007………. 336

Cuadro 10. Promedio de las variables evaluadas en el crecimiento de haba a los 87 y 127 días después de la siembra (dds) en función del suministro de fósforo. Cd. Serdán, Puebla.

Primavera 2007………... 336 Cuadro 11. Acumulación de materia seca (g m-2) en los diferentes

órganos de la planta de haba a los 87, 127, 156 días después de la siembra (dds) y madurez fisiológica en función del suministro de fósforo. Montecillo, México. Primavera

2007……… 337

Cuadro 12. Acumulación de materia seca (g m-2) en los diferentes órganos de la planta de haba a los 87, 127, 156 días después de la siembra (dds) y madurez fisiológica en función del suministro de fósforo. San Pablo, México. Primavera

2007……… 338

Cuadro 13. Acumulación de materia seca (g m-2) en los diferentes órganos de la planta de haba a los 87, 127 días después de la siembra (dds) y madurez fisiológica en función del suministro de fósforo. Cd. Serdán, Puebla. Primavera

2007……… 339

Cuadro 14. Rendimiento de vaina verde (RVV, g m-2), peso de vaina (PV,

g) y número de vainas (NV, m-2) con suministro de fósforo en tres localidades del altiplano mexicano. Primavera

(32)

Página Cuadro 15. Promedio de las variables evaluadas en el crecimiento de

haba a los 87, 127 y 156 días después de la siembra (dds) en función de la densidad de población. Montecillo, México.

Primavera 2007…………... 340 Cuadro 16. Promedio de las variables evaluadas en el crecimiento de

haba a los 87, 127 y 156 días después de la siembra (dds) en función de la densidad de población. San Pablo, México.

Primavera 2007………. 341

Cuadro 17. Promedio de las variables evaluadas en el crecimiento de haba a los 87 y 127 días después de la siembra (dds) en función de la densidad de población. Cd. Serdán, Puebla.

Primavera 2007………. 341

Cuadro 18. Acumulación de materia seca (g m-2) en los diferentes órganos de la planta de haba a los 87, 127, 156 días después de la siembra (dds) y madurez fisiológica en función de la densidad de población. Montecillo, México. Primavera

2007……… 342

Cuadro 19. Acumulación de materia seca (g m-2) en los diferentes

órganos de la planta de haba a los 87, 127, 156 días después de la siembra (dds) y madurez fisiológica en función de la densidad de población. San Pablo, México. Primavera

2007………...…. 343

Cuadro 20. Acumulación de materia seca (g m-2) en los diferentes órganos de la planta de haba a los 87, 127 después de la siembra (dds) y madurez fisiológica en función de la densidad de población. Cd. Serdán, Puebla. Primavera

2007……… 344

Cuadro 21. Rendimiento de vaina verde (RVV, g m-2), peso de vaina (PV,

g) y número de vainas (NV, m-2) en función de la densidad de población en tres localidades del altiplano mexicano.

Figure

Cuadro 2. Normales climáticas de las estaciones más cercanas a las localidades de estudio
Figura 32. Dinámica del número de nudos por planta en haba sembrada bajo condiciones de   temporal en Montecillo (A), San Pablo (B) y Cd
Figura 33. Dinámica del número de tallos por planta en haba sembrada bajo condiciones de
Figura 34. Dinámica del número de hojas por planta en haba sembrada bajo condiciones de  temporal en Montecillo (A), San Pablo (B) y Cd
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