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DE TOLERANCIA ALTERADAA LA GLUCOSA EN ERTUDLMITES DE LA U r n - I

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(1)

UNIVERSIDAD AUTóNOMA METROPOLITANA

IZTAPALAPA

D E T E C C I ~ N

DE TOLERANCIA

ALTERADAA LA GLUCOSA EN

ERTUDLMITES DE LA U r n - I

REPORTE FINAL

DE

SERVICIO SOCIAL.

PRESENTA:

OLIMPIA ZARlORA MUÑ12

(2)

Casaablmdtlempo

UNIVERSIDAD AUTONOMA METROPOLITANA

Septiembre 1 1, 1998

Dr. José Luis Arredondo Figueroa Director de la D.C.B.S.

U.A.M.I. PRESENTE

En septiembre de 1996 presentamos a usted un protocolo de Servicio Social Titulado: “DETECCIóN DE TOLERANCIA ALTERADA A LA GLUCOSA EN ESTUDIANTES DE LA UAM-I”. Ahora le comunicamos a usted muy atentamente, que la alumna Olimpia Zamora Muñiz, matricula 87348805, ha concluido satisfactoriamente su Servicio Social. Anexo a la presente, se encuentra el informe final, mismo que le presentamos para su aprobación.

Sin más por el momento, agradezco a usted la atención que se sirva prestar a la presente.

ATENTAMENTE “Casa abierta a l tiempo”

Dr. Rubén Román Ramos

Profesor Titular C.

Área de Investigación Médica Depto. De Ciencias de

la

Salud División C.B.S.

M.I. Héctorwguel Trujillo Arriaga

(3)

Casa a bal t m p

UNIVERSIDAD AUTONOMA METROPOLITANA

2622504

Septiembre 1 1, 1998

Dr. José Luis Arredondo Figueroa Director de la D.C.B.S.

U.A.M.I.

PRESENTE

\

Estimado Doctor:

En septiembre de 1996 presentamos a usted un protocolo de Servicio Social Titulado: “DETECCIóN DE TOLERANCIA ALTERADA A LA GLUCOSA EN ESTUDIANTES DE LA UAM-I”. En dicho protocolo, la fecha de terminación probable del servicio social era en marzo de 1997, sin embargo por problemas económicos y familiares . tuve que ausentar de la

U A M

durante un periodo, para trabajar como

profesora de secundaria y no f i e posible terminar el trabajo como se tenía previsto.

82

‘n

Después de superadas dichas dificultades, ahora le comunicamos a usted muy

‘r:

t-,

atentamente, que la alumna Olimpia Zamora Muñiz, matrícula 87348805 a concluido --= ‘ J

satisfactoriamente su Servicio Social. Anexo a l a presente se encuentra el informe final,

c.

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mismo que le presentamos para su aprobación. ‘ ( Y “

Sin otro particular por el momento, aprovechamos la oportunidad para enviarle un ; ~I :.

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- . . , -,

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cordial saludo.

t .

ATENTAMENTE “Casa abierta al tiempo”

%

Dr. Rubén Román Ramos

Profesor Titular C. Profesor Titular B, T.C.

Área de Investigación Médica Departamento de

Depto. De Ciencias de la Salud Ingeniería Eléctrica

(4)

UNIVERSIDAD AUTONOMA METROPOLITANA IZATAPALAPA

CIENCIAS BIOLóGICAS Y DE LA SALUD

Nombre: Olimpia Zamora Muñiz Matrícula: 87348805

Licenciatura: Biología Experimental (Unidad Iztapalapa, División Ciencias Biológicas y de la

Teléfono: 8 40 52 97 Trimestre lectivo: 96

-

P Horas a la semana: 20

Título del trabajo: Detección de Tolerancia Alterada a la Glucosa en Estudiantes de la UAM-I Asesores: Dr. Rubén Román Ramos, profesor titular C, TC, Depto. Ciencias de la Salud, Div.

Salud.

C.B.S.

M.I. Héctor Miguel Trujillo Arriaga, profesor titular B. T.C., Depto. De Ingeniería Eléctrica, Div. C.B.I.

Lugar de realización del trabajo:

En el laboratorio de Farmacología de la Dirección de Ciencias Biológicas y de la Salud de la Universidad Autónoma Metropolitana Iztapalapa.

Fecha de inicio: 17 de septiembre de 1996

Fecha de terminación: 17 de marzo de 1997

Clave: BE.OIO.96

n

Dr. Rubén Román Ramos

Profesor Titular C.

Área de investigación Médica Depto. De Ciencias de la Salud División C.B.S.

Arriaga

Profesor Titular B , T.C. Departamento de Ingeniería Eléctrica Div. C.

Olimpia Zamora Muñiz Alumna

(5)
(6)

La diabetes mellitus (DM) es uno de

los

problemas más importantes de la medicina y afecta a un alto porcentaje de la población mundial (2-10%). En la mayoría de

los

países en vías de desarrollo la DM como causa de muerte se

encuentra entre

los

10 primeros lugares, sin embargo, cabe señalar que en los países industrialmente desarrollados la DM como causa de deceso ocupa el tercer lugar, únicamente después de las enfermedades cardiovasculares y oncológicas.

La prevalencia de

la

DM en México oscila del 2 a 5% de la población y su mortalidad reportada en 1994 fue de 15.8 por cada 100, O00 habitantes. Esta

enfermedades y sus complicaciones incapacitantes causan un gran daño económico y social (1 -3).

La DM se puede definir como un grupo de enfermedades metabólicas caracterizado por un estado de hiperglucemia crónica que obedece a defectos en la secreción de la insulina, resistencia a esta hormona o ambos. Además de

producir trastornos en el metabolismo de carbohidratos, la enfermedad afecta el metabolismo lipídico y proteínico, causando también desequilibrio hidroelectrolítico (43). La hiperglucemia ocupa un lugar primordial entre estos trastornos. En la DM

glucemia en ayunas es igual o superior a 126 mg/dl y con frecuencia se puede

(7)

En general, los síntomas y signos de la DM incluyen polidipsia, polifagia, poliuria, cansancio y debilidad física, pérdida de peso corporal sin causa aparente,

glucosuria y aumento de algunos productos intermediarios del metabolismo de las

grasas (cuerpos cetónicos), tanto en sangre como en orina (cetonemia y cetonuria). Además, la DM está asociada con la aparición de complicaciones agudas y crónicas, tales coma el coma cetoacidiótico o diabético, coma

hiperosmolar, coma hipoglucémico, enfermedades renales (nefropatías), oculares (retinopatías), vasculares (macro-microangiospatías) e infecciones recurrentes graves. Dichas complicaciones son las principales causas de la invalidez y mortalidad de los pacientes con DM (7-10).

De acuerdo con el comité de expertos de la American Diabetes Association, la DM se clasifica en cuatro grupos principales (Cuadro 1). Aunque no se indican en el

cuadro, cabe señalar que en el tercer grupo, denominado “otros tipos específicos” en el cuadro 1, existen varios subtipos de diabetes, tales como la diabetes mitocondrial, lipoatrófica, fribrocalculosa, etc., cada uno de los cuales está genéticamente determinado (1 1,12).

De todos los casos de DM reportados, del 5 al 10% corresponden a la DM tipo 1,

del 80 al 90% a la DM tipo 2, y sólo el 2% corresponde a otros tipos específicos de diabetes (13), siendo la DM tipo 1 y la tipo 2 los dos tipos de DM más importantes desde el punto de vista clínico (14).

(8)

CUADRO 1

CLASIFICAC16N ETlOLdGlCA DE LA DIABETES MELLITUS

2

2 2

5

0

4

1.- Diabetes tipo I

A.- Asociada al sistema inmune B. Idiopática

II. Diabetes tipo

2

111. Otros tipos específicos de diabetes

A.- Defectos genéticos relacionados con la función de las células B.- Defectos genéticos en la acción de la insulina

C.- Enfermedades del páncreas exocrino D.- Endocrinopatías

E.- Química o farmacológicamente inducida F.- Infecciones

G.- Formas poco comunes de diabetes asociada al sistema inmune

H.-

Otros síndromes genéticos algunas veces asociadas con diabetes

IV.- Diabetes mellitus gestacional (DMG)

La

DM

tipo

1,

antes conocida como diabetes juvenil o diabetes mellitus insulino

dependiente

(DMID),

inicia

d e

manera inesperada, principalmente

en la niñez o

juventud. Los pacientes carecen

d e

insulina endógena y presentan tendencia a la

cetoacidosis y a otras

d e

las complicaciones agudas y crónicas

d e

la

DM (1 5).

La

DM

tipo

2,

conocida anteriormente como diabetes

del

adulto o diabetes mellitus

no insulino dependiente

(DMNID),

es

d e

inicio lento y se manifiesta principalmente

después d e los 40

años.

El

páncreas

d e

estos pacientes genera

y

libera insulina

(9)

de la población mundial. En nuestro país su frecuencia varía entre el 6.7 y 8.7% y

en las poblaciones urbanas del norte del país se han llegado a reportar frecuencias del 12%. En los pacientes con DM tipo 2 se encuentra la mayoría de

los casos de ceguera, enfermedad renal, nerviosa y demás complicaciones. Además, cabe señalar que cerca del 30 al 40% de la gente con DM tipo 2 necesita la administración de insulina para el control de su padecimiento (1 7).

Las Causas de la DM tipo 1 y de la DM tipo 2 se encuentran a nivel genético.

Investigaciones recientes han demostrado que en la DM tipo 1 existe la '"

I j .

prevalencia de ciertos antígenos de histocompatibilidad (HLA): B-8. B-15, B-18, ' '

DW-3, DW-4 y DRW-3, así como la ausencia de otros: B-5, B-7, DW-2 y DRW-2.

;

".

Se considera que

los

primeros hacen susceptibles a las células

p

de los islotes

-

pancreáticos al ataque de diferentes tipos de virus, anticuerpos, etc., mientras que

los segundos antígenos HLA mencionados disminuyen esa susceptibilidad. En la DM tipo 2 el carácter heredofamiliar está claramente establecido. Ya han sido

localizados los genes responsables de las alteraciones moleculares de la insulina, de los receptores insulínicos y del transporte de la glucosa a través de la membrana celular (1 8-22). Sin embargo, en la mayoría de los casos los genes susceptibles a la DM tipo

2

no se han descrito (22).

Los criterios para el diagnóstico de DM están relacionados con diversas técnicas de laboratorio para determinar: 1) la concentración de glucosa en sangre; 2) la

(10)

concentración

de

glucosa

en

orina

y

3)

los

niveles

d e hemoglobina

u

otras

proteínas glicosiladas)

(22-23).

De acuerdo con las recomendaciones

del

Comité

de

Expertos

d e

la

American

Diabetes Association (12), los

criterios para obtener

un

diagnóstico

de DM

con

base

en

la determinación

d e

la concentración

de

glucosa

en

sangre, deben

abocarse a los

tres

procedimientos generales que

se

indican

en el cuadro 2,

los

cuales

deben

ser confirmados, en

un

día subsiguiente, por alguno

d e los

otros dos

métodos. Por ejemplo, las presencia

de

síntomas con una

glucosa plasmática

mayor o igual a

200 mg/dI, debe

ser

confirmada, en

u n

día

subsiguiente, con:

1 )

una medición

d e

glucosa plasmática

en ayunas mayor

o

igual a 126 mgldl;

2)

una

prueba

d e

tolerancia a la glucosa oral con una glucemia,

a

las dos horas después

d e

la carga

d e

glucosa, mayor

o

igual a

200 mg/dI;

o

3)

la presencia

de

síntomas

con una glucosa plasmática tomada al azar mayor

o

igual a 200mg/dl.

Un

nivel

d e

glucosa plasmática en ayunas

d e

126

mg/dl

en

dos ocasiones indica

que

la persona

es diabética;

si

las mediciones

se hacen al azar,

el

valor

d e

la

glucemia no

de be

sobrepasar

los 200 mg/dl

en más

d e

una ocasión. La limitación

d e

estos dos

primeros procedimientos

es

que,

en algunos casos no pueden

(11)

1

CRITERIOS PARA EL DIAGN6STICO DE DIABETES MELLITUS

1) Síntomas de diabetes (poliuria, polidipsia y pérdida de peso) más concentración de glucosa plasmática al azar (a cualquier hora del día) 2 200 mg/dl (1 1.1 mmol/l)

2) Glucosa plasmática en ayunas (al menos de 8 horas) 3 126 mg/dI (7.0 mmol/l). 3) Realizar mediciones mediante pruebas de tolerancia a la glucosa orales (PTOG).

La cantidad de glucosa administrada para una PTOG es de 75 gramos adultos y de 1.75 g/Kg para niños. La prueba debe realizarse después de un ayuno de 1 O a

16 horas. Las muestras sanguíneas se obtienen en ayunas, 30, 60, 120 y hasta 180 minutos después de la carga glucosa. Los sujetos deben estar bien nutridos y

durante los tres días precedentes a la PTOG deben ingerir, cuando menos, 150 g de carbohidratos. Durante la prueba, los pacientes deben permanecer tranquilos y no se les debe permitir fumar, ni beber café y no debe haberse administrado algún

medicamento que pueda alterar la tolerancia a la glucosa (por ejemplo, sulfonamidas, diuréticos, etc.). Un diagnóstico positivo de DM, mediante PTOG, se

obtiene cuando

al

menos dos valores de glucosa plasmática son mayores o iguales a 200 mg/dI, incluyendo el valor de las 2 horas ( 3 ) .

Cabe mencionar que estos criterios deben considerarse junto con la presencia o

ausencia de los síntomas característicos de la DM,

lo

cual es importante para decidir bajo qué condiciones se debe realizar la prueba diagnóstica. En un paciente diabético la PTOG no debe realizarse, ya que podría contribuir a agravar el estado diabético general del paciente (22-24).

(12)

La medición de glucosa urinaria, por su parte, es generalmente una prueba diagnóstica inadecuada. Aunque útil para detectar pacientes cuya hiperglucemia

está produciendo exceso de orina, aun en este caso es necesario confirmar el diagnóstico con una prueba de glucosa sanguínea (21-25).

Por otro lado, debido a que en la DM mal controlada el metabolismo de las grasas

está alterado, se llegan a excretar en la orina cantidades excesivas de algunos productos interyediarios, principalmente ácido p-hidroxibutírico, ácido

acetoacético y acetona (cuerpos cetónicos). Los niveles altos de cetonas en orina, asociados con altas concentraciones de azúcar en la sangre, son signos que

(13)

ANTECEDENTES

Existen suficientes datos epidemiológicos para afirmar que la diabetes se está convirtiendo en forma muy rápida en uno de

los

principales problemas de

salud pública del país,

los

resultados indican que ha habido un aumento constante de la prevalencia y de la mortalidad por diabetes en

los

últimos 10 años. Esta

enfermedad ocupa el cuarto lugar como causa de muerte en el país y en ciertos grupos de edades es actualmente

la

primera causa de muerte (36%).

La diabetes es una enfermedad con una prevalencia muy alta en México. El

Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) ampara a poco más del 40% de

la

población en México. La mortalidad por diabetes entre los derechohabientes del

IMSS ha aumentado en

los

últimos años. También se ha observado un incremento en la demanda de hospitalización por diabetes, que es casi cinco veces mayor que el correspondiente a otras enfermedades, el número de

consultas anuales por diabetes dadas por médicos familiares aumentó de 400,000 a 2,000,000 durante el periodo comprendido entre 1980 y 1989. La diabetes representa el 4% del total de la demanda de atención en unidades de primer nivel y el 3% en los servicios especializados (37).

(14)

y se menciona que la PTOG, es el mejor método de detección de

los

primeros cambios funcionales característicos del desarrollo de la DM en personas

clínicamente asintomáticas y con glucemia en ayunas inferior a 126 mg/dI. Mientras más detallada se realice la PTOG, ésta proporciona una mayor y mejor

información.

En general,

los

parámetros que se toman en cuenta de manera más importante son: el valor de la glucemia máxima (pico hiperglucémico), el tiempo en

la que la glucemia recupera el valor basal y el área bajo la curva, en la literatura

es muy común encontrar referencias en las que se establece que la glucemia 11

p c .

máxima se presenta, ya sea a los 30 minutos o

los

60 minutos después de haber

:-:

-0

5

L"

r;? :::. iniciado la prueba, lo anterior se debe a que la toma de muestras sanguíneas para 5; *c', .?

y " :-

la determinación de la glucemia se realiza en múltiplos de 30 ó 60 minutos durante , L.

{ , ' I

"-

un tiempo de 2 a 3 horas. Tomando en cuenta que la glucemia es una de las !"I ?

variables más dinámicas en el organismo, es de esperar que la glucemia máxima

:

,

c$ ;*:

e ? ? *

).. .i

L .

- . ,, ,

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c .

(15)

JUSTIFICACI~N

Y

NATURALEZA

DEL PROYECTO

El aumento de la morbi-mortalidad por DM, la ausencia de tratamiento

médico adecuado, así como la alta demanda de recursos y servicios para

atenderla, justifican ampliamente el desarrollo de métodos y técnicas de detección y diagnóstico oportuno de las alteraciones metabólicas que tienen lugar en forma previa al establecimiento definitivo de esta enfermedad, a fin de poder tomar medidas preventivas dirigidas a impedir el establecimiento definitivo de la

enfermedad y sus complicaciones que disminuyen el nivel de vida frecuentemente del paciente, pero que también repercute en el bienestar de su familia. La prevención de la diabetes mellitus permitirá disminuir los daños causados por esta enfermedad a la sociedad, debido a la disminución de incapacidades laboral y

ahorro de recursos destinados al control de ese padecimiento.

La PTOG continúa siendo el método

más

eficaz de detección de los primeros cambios bioquímicos característicos del inicio del desarrollo de la DM. A

la glucemia máxima se le da la mayor importancia en la PTOG, sin embargo, el muestre0 utilizado impide obtener la información correcta de la glucemia máxima, en la PTOG. Existen otras variables de interés que son factibles de calcular en la PTOG como el tiempo en que la glucosa sanguínea recupera el valor del nivel basal, el tiempo en que la glucernia se puede considerar en estado estable, el área bajo la curva, el tiempo en que se presenta la glucemia mínima y el valor de

(16)

ésta. AI igual que la detección de la magnitud y ocurrencia de la glucemia máxima,

los

demás parámetros determinados en la PTOG van a depender mucho

del intervalo de toma de muestra sanguíneas.

2 2 2 5 0 4

Por

lo

anterior, se considera importante encontrar un intervalo de muestre0

para la PTOG que permita la detección más oportuna de

los

primeros cambios bioquimicos presentes en el inicio del desarrollo de la DM.

Además de

lo

anterior y tomando en cuenta que la licenciatura en Biologia Experimental de !a UAM-lztapalapa, tiene entre sus objetivos crear recursos humanos encaminados a resolver problemas del sector salud, consideramos

adecuado participar activamente en la detección de los primeros cambios bioquímicos característicos del desrrollo de la DM y mediante recomendaciones

(17)

OBJETIVO GENERAL

Establecer con mayor precisión el diagnóstico de tolerancia alterada a la

glucosa en una muestra tomada a la azar de estudiantes de la UAM-I.

OBJETIVOS PARTICULARES

A) Detectar con mayor precisión el tiempo de ocurrencia y la magnitud de la glucemia máxima durante la PTOG como uno de

los

parámetros más importantes en el diagnóstico de la tolerancia alterada a la glucosa.

B) Determinar

el

tiempo de normalización de la glucemia en la PTOG.

C) Calcular

el

Área Bajo la Curva de Tolerancia a la Glucosa (ABCTG).

(18)

MATERIAL

Y

MÉTODO

Se realizaron PTOG en 30 sujetos; 24 del sexo femenino y 6 del sexo

masculino, con peso corporal de 66.8 k 15.0 (44-1 12.5) Kgs., estatura de 163.8 +_

8.0 (151-185) cm y edad de 22.5 +_ 6 (14-39) años, los cuales estuvieron

dispuestos a colaborar en la investigación después de recibir una explicación

amplia, de manera oral y escrita, sobre

los

beneficios y posibles riesgos del estudio y después de haber sido recabado su consentimiento por escrito como

voluntarios, de acuerdo con la Declaración de Helsinki que norma la experimentación en seres humanos. AI momento de realizar los estudios, los

sujetos seleccionados gozaban de buen estado de salud general y no estaban tomando ningún medicamento, tampoco estaban sometidos a dieta alguna

verificándose que la ingesta de carbohidratos, fuera superior a la mínima necesaria (150g/día) durante

los

3 días previos a la realización de la prueba.

Previo ayuno de 12 a 16 horas, las PTOG se iniciaron a las 08:OO A.M. y se.

realizaron de la siguiente manera:

Toma de una muestra sanguínea para la determinación de la glucosa basal.

(19)

Toma de muestras sanguíneas para la determinación de la glucemia en los minutos: OI 20, 30, , 40, 50, 60, 75, 90, 120, 150 y 180, después de la

administración de la carga glucosa.

Las muestras sanguíneas se tomaron por punción capilar digital. La

glucemia se determinó por el método de

glucosaoxidasa-peroxidasa,

empleándose tiras reactivas Haemo-Glukotest 20-800 R y Glucómetro Refloux-S, ambos de Boehringer Mannheim.

Los

resultados obtenidos se sometieron a análisis estadístico calculándose

la media aritmética y la desviación estándar. Para calificar la diferencia entre las muestras de varones y mujeres, se calculó la “t” de Student, para muestras

pareadas de dos colas, considerándose la diferencia estadísticamente significativa cuando p < 0.05.

(20)

RESULTADOS

La glucemia en ayunas de los sujetos investigados, oscila entre 50 y 1 14 mg/dI (64.04 k 16.4) incrementándose el valor promedio a partir del minuto 10

para alcanzar su nivel máximo (pico hiperglucémico) alrededor del minuto 40,

cuando el aumento en la glucemia representa aproximadamente el 104%. A partir de este momento, los valores promedio descienden para alcanzar el valor basal hacia el minuto 150 (tabla I). De

los

30 casos estudiados, el pico hiperglucémico tuvo lugar en el minuto 20 en un sujeto (3.3%); en el minuto 30 se detectó en 7

sujetos (23.3%); 5 pacientes

lo

presentaron en el minuto 40 (30%); en el minuto 50 se presentó en 7 casos (23.3%), en el minuto 60 se presentó en 5 casos

(16.7%) y en

el

minuto 75 en un caso (3.3%). En la tabla I se puede observar también que no existe diferencia significativa (p < 0.05) entre los valores de

glucemia entre varones y mujeres durante una PTOG. En tres casos (10% de

los

sujetos estudiados), la glucemia máxima (pico hiperglucémico) fue superior a los 200mg/dl, presentándose uno de ellos en el minuto 40 (273 mgldl) y los otros dos

en el minuto 50 (207 y 253 mg/dl).

El cálculo de la media aritmética permite establecer que el pico hiperglucémico es

(21)

a

i

3 z

(22)

CUADRO 2

ÁREA BAJO LA CURVA

DE

TOLERANCIA ORAL A LA GLUCOSA

(ABCTG)

SUJETOS ABC(mgld1) min

1

1 90.01

2

82.1 7 6 98.53 5 85.41 4 79.71 3 84.73 7 86.91 8 86.06

69.1 6 10

90.03 9

I

I 1 91.5

I

12

80.08 14

70.1 5

13

92.3

15 76.5

I

I

16 84.91

I

82.6 17 18 92.6 20 94.08 19

89.1

3

(23)

CUADRO

3

GLUCEMIA

EN

mgldl

(M

k

D.E.) DURANTE

LA PRUEBA DE

TOLERANCIA ORAL A LA GLUCOSA EN ESTUDIANTES DE LA

UAM-I

I

TIEMPO TOTAL VARONES MUJERES

(MINUTOS) n= 30

n=

6 n= 24

O

10

67.3 f 13.4 59 f 6.8 64.03

f 16.4

124.04 k 44.7

96.8 k 23.9 11 8.6 k 42.8

50

119.2 f 43.07 120 k 39.2

119.3 f 42.3 40

119.6 ? 35.8 115.3 f 18.3

11 8.3 f 33.1 30

104.1 f 29.3 75.3 k 26.8

1 01.6 f 28.2 20

77.5 f 16.3 71.1 f 11.9 76.3

k 15.7

60

84.9 f 23.4 76.1 f 19.6

82.8 f 23.4 120

95.4 f 42.6 77.6 f 12.1

91.8 k 39.2 90

98.6 k 41.7 82.5 f 12.7

95.4 f 38.3 75

106.2 f 43.3 100.8 k 28.3

105.1 k 40.8

I I I

I

150 72.7 f 20.7 63.6 f 13.6 74.9 f 22.05

I I I

180 58.7 f 16.1 47 f 5.8 61.2 f 16.5

(24)

D I S C U S I ~ N

En la práctica médica se encuentra una alta prevalencia de pacientes con alteraciones graves del metabolismo de carbohidratos, mismas que pueden estar relacionadas con problemas funcionales del páncreas, hígado, hipófisis, tiroides,

glándulas suprarrenales, etc. Dentro de este marco se encuentra la Diabetes Mellitus (DM), causado por la ausencia de insulina, hormona sintetizada y liberada por las células beta de

los

islotes de Langerhans del páncreas, o por la liberación de una cantidad insuficiente de esta hormona o la falta de una adecuada acción biológica de la .misma (12). La DM es una de las enfermedades más

preocupantes, debido a que el número de pacientes diabéticos aumenta cada año, sobre todo en personas en edad productiva. (25, 26).

En la ciudad de México, desde 1922, se ha estado observando un alarmante aumento anual en la tasa de mortalidad causada por DM, de manera tal que, de una tasa de uno por millón de habitantes, ésta se ha incrementado a 308 por millón de habitantes en 1990. En la república mexicana, la DM, del lugar 20

que ocupaba en 1968, a partir de 1990 se ha mantenido como la cuarta causa de muerte, después de las enfermedades cardiovasculares, oncológicas y accidentes

(25)

atenderla, justifica ampliamente el desarrollo de métodos y/o técnicas de detección y diagnóstico oportuno de las alteraciones metabólicas que tienen lugar

en forma previa al establecimiento definitivo de esta enfermedad, a fin de reducir el sufrimiento de los pacientes y

los

efectos adversos que repercuten negativamente en

los

recursos destinados a la atención de la salud en México. De acuerdo con Rodriguez Saldaña (28)

los

costos anuales, directos e indirectos de

esta enfermedad se calculan en 430 millones de dólares americanos, cantidad que corresponde a la tercera parte del presupuesto destinado a la salud por el gobierno de México.

En países como México, en donde las enfermedades infectocontagiosas características del subdesarrollo, están siendo rápidamente desplazadas por

las

enfermedades crónico degenerativas asociadas con el desarrollo industrial, entre ellas la DM, que resultan ser más costosas, de la larga evolución y de difícil prevención, es necesario desarrollar técnicas y/o métodos encaminados a la detección precoz y segura de

los

primeros cambios funcionales característicos,

muchas veces asintomáticos, para estos padecimientos.

Entre

los

métodos con

los

que actualmente se cuenta para la detección temprana de las alteraciones en el metabolismo de los carbohidratos se encuentra la Prueba de Tolerancia Oral a la Glucosa (PTOG), que en sus dos principales variantes, con respecto a la forma de administración de la carga de glucosa, puede ser oral o paraenteral. La primera de estas formas se considera

(26)

menos invasiva y por ello, es la de empleo más común. La PTOG permite tener un

conocimiento real del estado funcional del páncreas en cuanto a la secreción de insulina. Mientras más detallada se realice la PTOG, ésta proporciona una mayor

y mejor información. En general, los parámetros que se toman de manera más importante son: el valor de la glucemia inicial o basal (en ayunas), el tiempo y la magnitud de la glucemia máxima o pico hiperglucémico, el tiempo en que la glucemia recupera el valor basal y el área bajo la curva.

2 2 2 5 0 4

Cuando se practica una Prueba de Tolerancia Oral a la Glucosa (PTOG) con fines de detectar disminución de la tolerancia a la glucosa o establecer el diagnóstico de DM en personas clínicamente asintomáticas y con glucemia en

ayunas inferior a 126 mg/dl, uno de

los

parámetros más importantes a determinar, es la ocurrencia y cuantificación de la glucemia máxima. En la literatura es muy común encontrar referencias en las que se establece que la glucemia máxima se presenta, ya sea a

los

30 minutos o a

los

60 minutos después de haber iniciado la prueba. Esto se debe a que la toma de muestras sanguíneas para

la

determinación de la glucemia se realiza en múltiplos de 30 ó 60 minutos durante

(27)

criterios establecidos por el National Diabetes Data Group (NDDG) (34), el pico hiperglucémico alcance valores superiores a los 200 mgldl.

En la práctica, existen diferentes criterios todos ellos semicuantitativos para la valoración de esta curva. Uno de

los

más recientes y más empleados en el propuesto por el National Diabetes Data Group (NDDG), el cual establece que una persona presenta DM si:

a) Presenta los síntomas del cuadro clásico glucosuria (glucosa en orina), poliuria (micciones frecuentes), polidipsia (sed excesiva), cetonuria (presencia de cuerpos cetónicos en la orina), astenia (fatiga física) y pérdida rápida de peso corporal. b) Si estando en ayunas, el paciente ingiere una carga de 759 de glucosa, y las

concentraciones de glucosa en la sangre, en

los

tiempos indicados, exceden los siguientes valores:

Tiempo de toma Plasma venoso

de muestra

(min) (mgll O0 ml)

O > 115

30

-

> 200

60 > 200

90

-

> 200 120 - > 140

-

-

Sangre venosa total

(mgll O0 ml)

Sangre capilar total

(mgll O0 ml)

(28)

La Curva de Tolerancia Oral a la Glucosa (CTGO), es una prueba de laboratorio clínico que se utiliza principalmente para el diagnóstico de DM. De acuerdo con la literatura para obtener una CTOG, es necesario tomar varias muestras de sangre

para determinar la concentración de glucosa sanguínea a intervalos regulares desde un tiempo considerado como cero hasta 3 horas, en múltiplos de 30

minutos. En la práctica, los intervalos convencionales más empleados son los siguientes:

a) O, 60, 120 y 189 minutos b) O , 60, 120, 180 y

240

minutos

c) O , 60, 90, 120 y 180 minutos

d) O,

30,

60, 90, 120, 150 y 180 minutos

El intervalo de muestre0 empleado actualmente impide obtener toda la información de la PTOG. En el presente trabajo las muestras sanguíneas para la determinación de la glucemia se tomaron en ayunas y en los tiempos:

10, 20,

30,

40, 50, 60, 75, 90, 120, 150, 180 minutos después de la administración oral de la carga (75 g) de glucosa.

Los valores promedio de la glucemia en ayunas y durante la PTOG's realizadas

(29)

De acuerdo con

los

criterios del NDDG, se presenta tolerancia alterada a la glucosa en caso de obtenerse glucemias mayores de 200 mg/dl. En nuestra

investigación detectamos disminución de la tolerancia la glucosa en el 10% de

los

casos estudiados. Consideramos necesario subrayar que de no haberse realizado el muestreo propuesto, no se hubiera detectado la verdadera magnitud del pico hiperglucémico en dos de los tres casos detectados de disminución de la

tolerancia a la glucosa, la cual es muy importante para calificar el grado de los transtornos bioquímicos característicos del inicio del desarrollo de la DM.

Ir

De acuerdo con Narinsy y col. (29), el 50% de

los

casos anuales reportados de tolerancia alterada a la glucosa desaparece al restablecerse, aparentemente de

manera espontanea, una normalización de la Curva de Tolerancia a la Glucosa Oral (PTOG). Del 50% restante, se considera que aproximadamente la décima parte, evoluciona hacia una DM.

Los resultados obtenidos con el muestreo empleado en el presente trabajo permiten sugerir una toma de muestras sanguíneas cada 10 minutos durante la primera hora y media y cada 30 minutos durante la hora y media restante de la PTOG.

AI realizarse el muestreo cada 30 ó 60 minutos, de acuerdo con los criterios propuesto por el NDDG, se generan curvas muy diferentes con información insuficiente a lo que realmente sucede con la dinámica y el metabolismo de la

(30)

glucosa. En contraparte, con una PTOG realizada de acuerdo con el muestre0

(31)

CONCLUSIONES

1

.-

El intervalo de muestre0 propuesto para la realización de la PTOG permite detectar con mayor precisión la magnitud y ocurrencia de la glucemia máxima.

2.- La glucemia máxima durante la CTOG es el parámetro más importante para detectar la disminución de la tolerancia a la glucosa, considerada como una

fase previa

al

desarrollo de la diabetes mellitus tipo 2. . .

3.- El diagnóstico correcto y oportuno de la disminución de la tolerancia a la ’ i

I ?

glucosa en un sujeto permitirá recomendarle medidas dietéticas, de ejercicio físico y farmacológicamente dirigidas a prevenir el desarrollo definitivo de la diabetes mellitus tipo 2.

4.- En la presente investigación se detectó que el 10% de los sujetos estudiados presentan disminución de la tolerancia a

la

glucosa.

(32)

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(37)

RESUMEN

Establecer con mayor precisión el diagnóstico de tolerancia alterada a la

glucosa en una muestra tomada a la azar de estudiantes de la UAM-I.

El aumento de la morbi-mortalidad por DM, la ausencia de tratamiento médico adecuado, así como la alta demanda de recursos y servicios para atenderla, justifican ampliamente el desarrollo de métodos y técnicas de detección y diagnóstico oportuno de las alteraciones metabólicas que tienen lugar en forma previa al establecimiento definitivo de esta enfermedad, a fin de poder tomar medidas preventivas dirigidas a impedir el establecimiento definitivo de la enfermedad y sus complicaciones que disminuyen el nivel de vida frecuentemente del paciente, pero que también repercute en el bienestar de su familia. La prevención de la diabetes mellitus permitirá disminuir los daños causados por esta

enfermedad a la sociedad, debido a la disminución de incapacidades laboral y

ahorro de recursos destinados al control de ese padecimiento.

La PTOG continúa siendo el método más eficaz de detección de

los

primeros cambios bioquimicos característicos del inicio del desarrollo de la DM. A

la glucemia mAxima se le da la mayor importancia en la PTOG, sin embargo, el muestre0 utilizado impide obtener la información correcta de la glucemia máxima, en la PTOG. Existen otras variables de interés que son factibles de calcular en la PTOG como el tiempo en que la glucosa sanguínea recupera el valor del nivel

(38)

basal, el tiempo en que la glucemia se puede considerar en estado estable, el área bajo la curva, el tiempo en que se presenta la glucemia mínima y el valor de ésta. AI igual que la detección de la magnitud y ocurrencia de la glucemia máxima,

los

demás parámetros determinados en la PTOG van

a

depender mucho del intervalo de toma de muestra sanguíneas.

Se realizaron PTOG en

30

sujetos de acuerdo a las recomendaciones de la OMS excepto que el intervalo de muestre0 fue cada 10 minutos durante hora y media y cada 30 minutos durante la hora y media restante de la PTOG.

Los resultados de la presente investigación permitieron establecer que el 10% de

los

sujetos estudiados tiene disminución de la tolerancia a la glucosa. La glucemia

máxima (pico hiperglucémico) durante la CTOG se presenta del minuto 20 al 75 después de administrarle la caga de glucosa y no únicamente en los minutos 30 y 60 como antes se tenía establecido. La magnitud de la glucemia máxima fue

(39)

M.4TRICCX.A: S7348SGj

LICENCIATURA: Biología Experimental

UNIDAD: i z t a p h p

DIv1srox:

C.R.S.

TELEFONO: 8 40 52 97 TRIMESTRE LECTIVO: 96-P

e@$&

HORAS A LA SEMANA: 20

TITULO DEL PROYECTO: Detection de Tolerancia Alterada a la Glucosa en estudantes de la UAM-1

t&=

' 1

C L A E DEL SERVlClO S O C I A L : BE.Gl0.96

NOMBRE DE LOS ASESORES, PUESTO Y ADSCRIPCION:

1.- Dr. RuMn Ramos. Profesor Titular C.. T.C.. l3qnrtsmento dc Ciencias de la Salud. División CBS.

2.- M . I . Héctor p\.ligucl Trujillo hrriaga, Profesor Titular B., T.C.. Dcpartamento de Ingenieria Eléctrica.

Divisicin CRI.

LUGAR DONDE SE FEZ4LIZ,4 EL SERVICIO:

Laboratorio de Farnucología (S-318) del Departamento de Ciencias dc la Salud. dc la Universidad r,-, ; I ,

.,

:

Autónonla Metropolitana, Plantel Iztapalapa.

{; ,.;

. .

I . ,

-

FECHA DE INICIO: 17 de Septiembre de I996 FECHA DE TERX4INACION: 17 DE Mamo de 1997

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