Aprendiendo con Nuestra Gente.

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Aprendiendo con Nuestra Gente.

Actividades de Promoción y Educación en salud para disminuir y los riesgos de contaminación con pesticidas

Aprendiendo con Nuestra Gente

PROYECTO ECOSALUD

CIP – CENTRO INTERNACIONAL DE LA PAPA

IDRC (Centro de investigaciones para el desarrollo de Canadá)

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Guía practica dirigida a facilitadores Agrícolas, para trabajar con niños, jóvenes, adultos y familias agricultoras, en la reducción de riesgos a la salud y medio ambiente asociados al uso y

manejo de plaguicidas.

Autores:

Jacqueline Arévalo Leticia Guamán

Fadya Orozco Donald Cole

Ecuador. 2007 - 2008.

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AGRADECIMIENTO

Agradecemos la colaboración y participación en la implementación de las diferentes técnicas abordadas de las siguientes personas e instituciones: Ing. Xavier Mera (coordinador del CONPAPA Chimborazo), Ing. Héctor Chávez, Dra. Yolanda Castro (Técnicos de la Fundación Ayuda en Acción), Ing. Guillermo Pino (Técnico de CESA), Ing. Miguel Noboa (Técnico del proyecto CIERCH), Ing. Rodrigo Morales e Ing. Nelson Rosero (Departamento de Gestión de Desarrollo Local) en las Provincias de Chimborazo y Tungurahua respectivamente, por el apoyo incondicional a las actividades desarrolladas en el Proyecto Ecosalud del Centro Internacional de la Papa, donde se diseño y valido las sesiones producto de esta guía.

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INDICE

INTRODUCCIÓN OBJETIVOS

Objetivo General del Manual Objetivos de las Sesiones

RECOMENDACIONES PARA EL USUARIO DEL MANUAL

¿Qué es un facilitador?

¿Cómo establecer contacto con el grupo de trabajo?

CONTENIDOS DEL MANUAL ESTRUCTURA DE CADA SESIÓN

INFORMACIÓN NECESARIA PARA TRABAJAR EL TEMA DE PESTICIDAS SESIÓN 1 PLAGUICIDAS Y RIESGOS EN LA SALUD

SESIÓN 2 COLOR DE ETIQUETAS Y NIVEL DE TOXICIDAD SESIÓN 3 SENDEROS DE CONTAMINACIÓN

SESIÓN 4 LAVADO DE ROPA CONTAMINADA CON PLAGUICIDA SESIÓN 5 USO DE EQUIPO DE PROTECCIÓN

SESIÓN 6 SIGNOS Y SÍNTOMAS DE INTOXICACIÓN POR PLAGUICIDAS SESIÓN 7 PRÁCTICAS ALTERNATIVAS DE MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS O MIP

SESIÓN 8 DERECHOS DE LOS AGRICULTORES

SESIÓN 9 TRABAJANDO EL TEMA DE PESTICIDAS Y SALUD CON NUESTROS NIÑOS

.

SESIÓN 10 TEATRO FORO COMO ESTRATEGIA DE REFORZAMIENTO DE LOS CONOCIMIENTOS APRENDIDOS EN EL TEMA PESTICIDAS Y SALUD.

ANEXOS

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INTRODUCCIÓN

La Salud de los agricultores y sus familias se está deteriorando lenta y constantemente en el Ecuador, una de las causas es el uso de productos plaguicidas en forma indiscriminada, adoptada como estrategia principal para mejorar la producción agrícola que para muchas familias es el único sustento económicos, sin conocer que esta alternativa perjudica su salud, existiendo un sin número de casos de intoxicación sin que los agricultores lo asocien como consecuencia del uso de agroquímicos.

Este es un problema de salud pública que preocupa mucho a quienes trabajan con familias agricultoras, debido a que frecuentemente evidencian la problemática. Es por reto que como proyecto Ecosalud consideramos importante documentar las experiencias desarrolladas de manera participativa en 17 comunidades de las provincias de Chimborazo y Tungurahua. Prácticas que fueron enfocados a reducir los riesgos a la salud asociados con el uso y manejo de pesticidas para que los agricultores tomen las medidas preventivas al usar estos productos.

Aprendiendo con nuestra gente proporciona a los facilitadores varias técnicas de enseñanza en Promoción y Educación Para la Salud, como herramientas útiles que apoyen a mejorar las condiciones de salud y de vida de los agricultores, previo a experimentar diversas ideas y conceptos, adaptados a una metodología interactiva característica de este manual.

El presente documento fue validado en Escuelas de Campo para Agricultores (ECAs¹), en reuniones comunitarias ampliadas en donde participaron familias agricultoras y reuniones con grupos de agricultores interesados.

ECAs = Escuela de Campo de Agricultores es un proceso metodológico de aprendizaje por descubrimiento e investigación participativa que desarrolla habilidades de los productores para la toma de decisiones adecuadas, orientadas a sus necesidades.

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Objetivo General del Manual

 Orientar a técnicos, promotores, facilitadores, educadores que trabajan con agricultores, sobre técnicas a usarse en un proceso de educación para sensibilizar sobre el uso, manejo y los riesgos a la salud que conllevan los pesticidas.

Objetivos de las sesiones

 Promover entre los agricultores, espacios colectivos de reflexión sobre sus prácticas agrícolas, su salud y la de su familia relacionadas con el uso de pesticidas, especialmente aquellos de alta toxicidad.

 Elevar el nivel de información y conocimientos de las familias agricultoras sobre la peligrosidad, senderos de contaminación y consecuencias que resultan por el uso de los plaguicidas.

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RECOMENDACIONES PARA EL USUARIO DEL MANUAL

Es importante que el facilitador considere este Manual, como una herramienta que facilite su trabajo en la educación en salud de los agricultores.

Recomendamos al lector poner especial cuidado en los siguientes mensajes que le permitirá Integrarse al grupo con mayor facilidad:

Un facilitador NO es una persona:

- Que cree saberlo todo - Preocupada por la disciplina

- Que trasmite conocimientos de una manera vertical y sin respeto a la generación y creación de ideas de las otras personas

- Con mal humor

- Que piensa que tiene autoridad y que las personas le deben reverencia.

- Que da conceptos rígidos.

- Que está por encima de las personas con las que trabaja

 ¿Quien es un Facilitador?

“El Facilitador es alguien que hace más fácil conseguir un objetivo. En el caso que nos ocupa, facilitador es la persona que ayuda a que las actividades sean fáciles de hacer, es la persona que acompaña, guía y motiva a los participantes a lograr cambios que contribuyan a mejorar su salud y la de su familia²”

El facilitador no debe sentir necesidad o tener la sensación de saberlo todo.

Siempre es posible decir no conozco mucho del tema pero voy a buscar información.

Un facilitador Es una persona:

- Que se integra al grupo como uno más.

- Sonriente y amable, comprensiva, Flexible, Amig@

- Que hace más fácil la reflexión - Con buen humor

- Que tiene mucho que aprender - Expresiva y comunicativa

- Que Siente gusto por el trabajo de campo

- Que trasmite confianza al grupo y que respeta los valores y creencias de los integrantes del grupo

- Con el desafió de mantener la motivación natural de los y las participantes y promover su libre expresión.

 ¿Cómo establecer contacto con el grupo de trabajo?

El Facilitador debe crear un ambiente de confianza entre él y el grupo de trabajo, es recomendable buscar la participación activa de los líderes comunitarios desde el inicio del proceso. Cuado mayor sea el aval de los líderes, mayores serán las posibilidades de trabajar de manera exitoso en la comunidad, para ello tome en cuenta los siguientes pasos:

1 Prudencio, C., Gonzáles, F., Pérez, A. 2003. Guía Práctica Tomando Decisiones; La Paz, Bolivia. Pág. 11 - 12

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1. El contacto inicial con la comunidad en muy importante el facilitador debe entreviste con el o los líderes de la comunidad en la que intervendrá para explicarles a ellos la problemática, los objetivos de las actividades previstas y para solicitarles permiso para difundir públicamente el proceso en una reunión al resto de la comunidad.

2. En la primera reunión comunitaria, de preferencia se debe contar con la asistencia de la mayor parte de las personas de la comunidad: niños, jóvenes, adultos y líderes, para que todos conozcan el objetivo general del proceso a implementarse con la comunidad y para que todos conozcan a la persona que va a guiar este proceso.

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CONTENIDOS DEL MANUAL

Estructura de cada Sesión

: El Manual esta distribuido en 10 sesiones y cada sesión mantiene la siguiente estructura:

Objetivo de la sesión

Técnica central para trabajar la sesión Temas que se abordará en la sesión Actividades

Tiempo aproximado de la sesión Implementación de la sesión

Las 10 sesiones inician con una dinámica de ambientación para motivar la participación de los asistentes, continua con la técnica que permite analizar el tema central y finaliza evaluando la sesión con otra dinámica.

Todas las actividades de una sesión mantienen su secuencia. Se recomienda cumplir con todas las actividades manteniendo su respectivo orden, de la misma forma mantener el orden de las sesiones propuestas; en el último caso Por ejemplo, la primera sesión incluye teatro, dramatizado por personas externas al grupo a través del que se evidencia la problemática por el uso de los pesticidas. Mientras que la última sesión, a través del teatroforo se evidencia los conocimientos adquiridos por los agricultores sobre el manejo adecuado de los pesticidas.

Previamente el facilitador debe revisar la información relacionada a los temas que se abordara en la sesión, revisar el contenido de cada sesión y preparar todos los materiales necesarios para su implementación.

Cada sesión se constituye en fuentes de información por ser observaciones participativas al proceso, por lo que se recomienda que el facilitador lleve un cuaderno de campo, y al final de cada sesión tome nota sobre los aspectos que él considere importantes tanto para ir evaluando el proceso y entender como éste se va desarrollando entre los participantes como para mejorar las técnicas a trabajarse en las siguientes sesiones.

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Información Necesaria para trabajar el tema de Plaguicidas

LOS PLAGUICIDAS son químicos o venenos para el control de plagas y enfermedades de los cultivos.³

Los pesticidas, agroquímicos, o también denominados plaguicidas, son

sustancias químicas destinadas a matar, repeler, atraer, regular o interrumpir el crecimiento de seres vivos considerados plagas.⁴

Existen tres clases de plaguicidas:

CLASES ACCIÓN EJEMPLOS

INCECTICIDAS Mata Insectos

Polilla, Trips Gusano Blanco Mosca minadora

FUNGICIDAS Mata enfermedades de

las hojas (hongos) Lancha o Roya Tizón

HERVICIDAS Mata Maleza

Mala hierba

Fuente: Orozco, F et al (2004). Manual Peligro por Plaguicidas.

Nivel de peligrosidad de los plaguicidas

Colores de las Etiqueta Nivel de Peligrosidad Ejemplos Rojo

Muy Peligroso

Rector Monitor Furadan

Amarillo

Peligroso

Cañón Plus Curacrón

Azul

Algo peligroso

Orthene Cipermetrina

Verde

Menos peligroso

NEEM X, Dipel

Los colores de las etiquetas están en la parte inferior de todos los frascos y fundas de plaguicidas. Pero a demás de observar el color de la etiqueta, es muy importante educar que el agricultor lea y conozca toda la información del

3 Orozco, F., Yanggen, D., Thiele, G., Tapia, X., Nejer, A., Revelo, E., Proaño, M., Poats, Susan.,

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información en las etiquetas.

Lado A.⁵

Nombre comercial Tipo de plaguicida

Ingrediente activo

Precauciones y advertencia

Color de la etiqueta y nivel de Toxicidad del producto

Lado B.

Primeros Auxilios

Dosis

Fecha de caducidad

Compatibilidad

Nombre Comercial: Es el nombre con que se vende un producto

Tipo de plaguicida: es la clase de plaguicida (controla insectos, enfermedades o maleza)

Ingrediente Activo: Es el nombre del veneno, es el ingrediente que va actuar para controlar la plaga. Existen productos con diferente nombre comercial pero el ingrediente activo es el mismo.

5 Cáceres, P., Pumisacho, M., Forbes, G., Andrade, P. 2007. Guía para facilitar el aprendizaje sobre control de tizón tardío de la papa; Quito, Ecuador. Pág. 93 - 95.

MATATODO INSECTICIDA INGREDIENTE ACTIVO

Mancozeb……… 80%

LEA LA ETIQUETA ANTES DE USAR EL PRODUCTO Precauciones y advertencia de uso. Evitar la inhalación y el contacto prolongado con la piel y los ojos ya que puede irritar ligeramente los ojos, nariz, garganta y piel. Usar lentes de protección, mascarilla y guantes en la preparación de la mezcla y para la aplicación usar demás ropa de protección.

No comer, beber o fumar durante la aplicación del producto y una vez terminada la labor lavarse con abundante agua

EXTREMADAMENTE TOXICO

MATATODO

Primeros Auxilios EN CUALQUIER CASO CONSEGUIR AYUDA MEDICA. En caso de intoxicación llevar a la persona afectada a un lugar ventilado, trasladar a la persona a un servicio de emergencia llevando el envase o etiqueta del producto.

Tratamiento médico Recomendaciones de uso cultivo enfermedad Dosis

Kg/ha papa P. infestans 2 Fecha de Elaboración y caducidad

Compatibilidad: Este producto es compatible con la mayoría de productos que se encuentran en el mercado, sin embargo realice una prueba para determinar si no hay reacciones.

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Precauciones y advertencia: Describe los cuidados que se debe tener durante la manipulación del producto

Primeros auxilios: describe las medidas a tomar en casos de intoxicación con el producto que esta usando.

Dosis: es la cantidad o porción de producto recomendado para un espacio determinado expresado en Kilogramos por hectárea.

Fecha de caducidad: Es la fecha límite para el uso del producto. Al usarlo después de esta fecha, el producto ya no tendrá el mismo efecto o en otros casos ocasiona más daño a los cultivos.

Compatibilidad: refiere si un producto se puede o no mezclar con otro. Al mezclar dos productos incompatibles puede impedir los principios activos y dañar la mezcla que no será útil a la planta al momento de la aplicación.

LOS SENDEROS DE CONTAMINACIÓN DE LOS PLAGUICIDAS son los caminos, canales o medios a través del cuales, éstos contaminan el hogar, la salud de familia y el medio ambiente. Es importante dar a conocer al agricultor estos senderos para que tome las medidas más adecuadas antes, durante y después de la fumigación.

Senderos de contaminación durante el transporte y almacenamiento - Al transportar los pesticidas junto a los alimentos de la familia, corre el

riesgo de que se riegue los venenos en los alimentos.

SENDEROS DE CONTAMINACIÓN

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plaguicidas ingresan fácilmente al cuerpo por la piel, nariz, boca y ojos.

- Al usar ropa rota, ropa de tela o de lana el momento de fumigar, permite que el plaguicida ingrese fácilmente al cuerpo a través de la piel.

- Al consumir alimentos mientras fumiga, aumenta los riesgos a sufrir intoxicación inmediata por plaguicidas por el contacto directo de las manos contaminadas con la boca.

- Al beber o fumar antes o durante la fumigación, aumenta los riesgos a sufrir intoxicación inmediata por plaguicidas por el contacto directo con la boca.

- Al fumigar con presencia del viento, el plaguicida regresar al cuerpo y cara. Aumentando los riesgos a sufrir intoxicación inmediata por plaguicidas por el contacto directo con los ojos, nariz y la piel.

- Cuando otras personas ingresan a la parcela mientras fumigan o hasta 4 días después pueden también intoxicarse, los niños reducen su capacidad de aprendizaje y las mujeres embarazadas pueden tener hijos con mal formaciones.

Senderos de contaminación después de la fumigación

- Al lavar las herramientas de fumigar en la casa, contamina el ambiente de la vivienda.

Al lavar en acequias, ríos u otras fuentes de agua, estamos ocasionando que el agua se contamine.

- Dejar los envases de plaguicidas en la parcela, acequias o quebradas, son fuente de contaminación constante para el medio ambiente.

- Ingresar a la vivienda después de fumigar sin bañarse y cambiarse de ropa, son fuente de contaminación para toda familia.

- Lavar la ropa de fumigación en la piedra de lavar, contamina el resto de ropa de la familia con los residuos de plaguicidas que quedan impregnados.

- Al mezclar la ropa contaminada de plaguicida con el resto de ropa de la familia. Esta ropa debe ser lavada inmediatamente usando guantes de caucho, en un balde separado de la demás ropa.

COMO ELIMINAR ADECUADAMENTE LOS ENVASES DE PLAGUCIDAS:

1. Triple lavado. Lavar tres veces la funda o frasco, utilizando agua limpia.

2. Llenar la funda o frasco con tierra y sellarla

3. Destruir el envase, con un clavo pinchar varias veces para que no pueda ser reutilizado.

4. Enterrar. Al menos a un metro de profundidad en una esquina del terreno, en lo posible debe utilizar el mismo sitio, cada vez que se vaya a enterrar este tipo de basura, solo no cerca de fuentes de agua.

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USO DE EQUIPO DE PROTECCIÓN

Los plaguicidas al ingresar al cuerpo permanecen por mucho tiempo antes de eliminarlos a pesar del uso abundante agua y jabón durante el baño diario. El equipo de protección protege y evita el ingreso de plaguicida al cuerpo, por lo tanto es considerada una medida necesaria que el agricultor debe aplicar para evitar contaminarse. Comprende las siguientes piezas:

a. Gafas. Evita que los plaguicidas lleguen a los ojos y se pongan rojos durante la mezcla y fumigación.

b. Guantes. Evita que el plaguicida entre al cuerpo al ser absorbida por la piel, también protege las manos de los efectos de los químicos. Evita que las manos se partan, se pongan rojas y duelan.

c. Overol. Evita que la ropa se moje con el plaguicida que luego va a ser absorbido por la piel. Protege la piel del cuerpo, en especial la zona de las piernas y entrepiernas.

d. Chaqueta. Evita que los brazos y espalda se moje con plaguicidas que luego va a ser absorbido por la piel.

e. Mascarilla o visor. Evita respirar el químico mientras se hace la mezcla y se fumiga.

f. Botas. Evita que las piernas y pies se mojen con plaguicida.⁶

SIGNOS Y SÍNTOMAS DE INTOXICACIÓN POR PLAGUICIDA

Todas las personas que de alguna forma están en contacto con productos plaguicidas corren el riesgo de sufrir algún tipo de intoxicación.

Tipos de Intoxicación por plaguicidas:

Intoxicación Aguda: “es el conjunto de síntomas como consecuencia inmediata de la absorción de una dosis importante de un producto tóxico ingerido o inhalado en una sola vez, o en varias pero muy seguidas” los síntomas son:

- Dolor de cabeza - Ardor de Ojos - Ojos enrojecidos - Vista borrosa - Salivación - Mareos - Náusea - Vómitos

- Dolor de barriga

- Calambres musculares - Dificultad para respirar - Debilidad muscular

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- Piel de las manos rojas - Picazón de la piel - Quemadura en la piel - Daños en las uñas.

La presencia de uno de los síntomas, confirma la presencia de una intoxicación aguda por plaguicida.

Intoxicación Crónica: Resultan de la exposición permanente a los plaguicidas. A largo plazo los agricultores que se exponen continuamente a los plaguicidas sin tomar ninguna precaución tienen problemas mayores como:

- Cáncer

- Daños al cerebro y al sistema nervioso.

- Incoordinación de movimientos - Temblores del cuerpo

- Perdida de memoria

- Dificultad de hacer rápido las cuentas.

- Cambios repentinos de carácter, mucha tristeza y enojo sin motivo.

- Tristeza o falta de ánimo - Pérdida de sueño. ⁷,⁸

ACCIONES INMEDIATAS EN CASO DE EMERGENCIA

1. Retirar a la persona intoxicada de la parcela contaminada de pesticidas 2. Quitar la ropa contaminada

3. Bañar con abundante agua y jabón

4. Llevar al médico para el control. Se debe llevar el envase o etiqueta causante de la intoxicación.

ALTERNATIVA FRENTE AL USO DE LOS PLAGUICIDAS: Las prácticas de Manejo integrado de Plagas o MIP, permite reducir o eliminar el uso de plaguicidas

“El MIP es la utilización en forma coherente e integrada de diversos métodos de control de plagas para mantener las poblaciones de estas a niveles inferiores al nivel del daño económico”.⁹

MIPE es usar alternativas o prácticas de control de plagas y enfermedades que reducen o eliminen el uso de pesticidas.

7 Yanggen, D., Crissman, Ch., Espinosa, P. 2003. Los plaguicidas, impactos de producción, salud y medio ambiente. Carchi, Ecuador. Pág. 95, 96, 115 – 132.

8 IDRC.CA, web site: http://www.idrc.ca/lacro/ev-29128-201-1-DO_TOPIC.html accesado el 13/08/08.

9 Cardona, C. Entomología Económica y Manejo de plagas. Universidad nacional de Colombia.

Departamento de Agricultura.

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Beneficios del uso del MIP para los agricultores.

- Ambiente limpio, libre de contaminación por plaguicidas.

- Menor dependencia a insumos externos.

- Producción sana, libre de venenos.

- Salud para el agricultor y la familia

- Optimización de recursos al aprovechar materiales o prácticas alternativas existentes en la zona.

- Reducción de costos de producción e incremento de inversión en la educación de los hijos y alimentación de la familia.

DERECHOS DE LOS AGRICULTORES: es tener la libertad de hacer o exigir el cumplimento de todo aquello que la ley o la autoridad establece a favor de los agricultores. Los derechos son:

1. Exigir que se evite la importación y venta de plaguicidas altamente peligrosos como los de sello rojo.

2. Tener acceso a plaguicidas de menor toxicidad que para su aplicación y uso no requiera de complicados y costosos equipos de protección.

3. Recibir información sobre otros plaguicidas que pueden usarse y que son menos peligrosos para la salud de las personas y el ambiente.

4. Que se vendan equipos de protección de calidad y a bajo costo en todos los lugares donde se comercializan plaguicidas.

5. Que se les venda plaguicidas que cuenten con registro, control sanitario y donde se mencione su fecha de caducidad.

6. Recibir capacitación técnica sobre Manejo Integrado de Plagas y a conocer que tipo de prácticas y productos no químicos se pueden usar para el manejo del cultivo.

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8. Aquellos agricultores que trabajen en lugares como florícolas y plantaciones deben contar con servicios médicos que controlen su salud.

La Obligación de todos los agricultores es:

Exigir sus derechos. Hacer que los hagan cumplir a representantes políticos de comunidades, gobierno municipal, provincial, nacional y sobre todo a las industrias de plaguicidas.¹⁰

10 Orozco, F. 2006. Derechos de loa Agricultores. Quito, Ecuador.

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Aprendiendo con Nuestra Gente

Sesión 1: Conozcamos que son los plaguicidas y cuales son sus efectos y consecuencias en la salud.

SESION 1

CONOZCAMOS QUE SON LOS PLAGUICIDAS Y CUALES SON SUS EFECTOS Y CONSECUENCIAS EN LA SALUD.

Foto: 1.1 Día de campo en Santa Lucía, Chimborazo, Ecuador. 2007.

Objetivo de la sesión:

Sensibilizar a los agricultores sobre las consecuencias del uso de pesticidas en los cultivos y educar en la reducción de riesgos asociados a su exposición con los químicos; a fin de promover el desarrollo de ambientes saludables para el trabajo de las familias agricultoras.

Técnica central para trabajar la sesión Teatro

La técnica de Teatro está basada en el estudio interactivo de escenas que simulan la realidad y el juego de roles. A la puesta en escena sigue una fase de análisis y diálogo colectivo sobre como solucionar las situaciones conflictivas presentadas.

Requiere de estructuración del guión adaptado a la realidad de la zona y preparación de los actores.

La técnica en este caso tiene la finalidad de que toda la comunidad conozca de forma general la problemática del uso de los plaguicidas en los cultivos. Es de suma importancia que para esta reunión se cuente con la mayor parte de la gente de la comunidad, De aquí la importancia de establecer previamente el contacto con el grupo de trabajo detallado dentro de Recomendaciones para el usuario del Manual.

Temas que se abordará en la sesión:

- Clases de plaguicidas

- Colores de etiqueta y nivel de toxicidad

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- Uso del Equipo de Protección Actividades

A. Introducción general sobre “plaguicidas”

B. Teatro “Veneno que mata al gusano, mata al humano”

C. Evaluación de la sesión con la Dinámica “el Cartero”

Tiempo aproximado de la sesión: 1 hora 35 minutos

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IMPLEMENTACIÓN DE LA SESIÓN

A. Introducción General sobre plaguicidas

. Tiempo:

15 minutos Materiales:

Papelotes Marcadores

Clasificación de los pesticidas en un papelógrafo

Hojas naturales con lancha Maleza (Mala hierba) Insectos, (gusano blanco)

Envases y sobres de Pesticidas (Didácticos, lavados, en fundas plásticas individuales y selladas)

Fuente: Orozco, F et al (2004). Manual Peligro por Plaguicidas

Pasos para el desarrollo de la actividad:

1. Inicie la sesión, dando a conocer el tema y el objetivo de la reunión.

2. Realice una dinámica (ver Anexo 6 Dinámicas pág. 72), para que todos los participantes estén atentos a las actividades siguientes.

3. Preguntar a los participantes ¿que son los plaguicidas? Y ¿Con que otro nombre lo conocen?

Las respuestas de los participantes, escriba en un papelote, con la finalidad de conocer los términos utilizados por el grupo, por ejemplo: químicos, venenos, remedio, líquidos etc.

4. Explique que los plaguicidas son químicos o venenos para el control de plagas y enfermedades de los cultivos, existen varias clases, entre los mas comunes tenemos: Insecticidas, Fungicidas y Herbicidas (apóyese en el papelógrafo diseñado con la clasificación, ver información necesaria para trabajar el tema, pág. 6)

Recomendación:

- Realice La explicación con ejemplos propios de la zona, para ello pregunte a los participantes que plagas son comunes y como las controlan; use por ejemplo el gusano blanco, hojas con lancha, maleza y permita que los participantes circulen el material.

- Utilice al final los frascos y sobres de plaguicidas para reforzar la explicación. Ejemplo: Orthene es un insecticida; cúrzate previene y controla la lancha.

5. Concluya esta actividad mencionando que gran cantidad de productos plaguicidas están siendo utilizados por la mayoría de agricultores, estos productos han originado nuevos e importantes problemas a la salud de las familias agricultoras y al ambiente, desaparecido un sinnúmero de especies de enemigos naturales de las plagas.

6. solicite la atención de todos los participantes para la siguiente actividad.

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B: Teatro “Veneno que mata al gusano, mata al humano”

Tiempo:

Equipo de protección Bomba de fumigar Envases, de Plaguicidas.

2 papelotes, Marcadores

Teatreros preparados (guíese con el anexo 1 pág. 61 para la estructuración del teatro)

Foto 1.2. Implementación de sesión en Cebadas. Chimborazo. Ecuador 2007

1. Solicite a los participantes sentarse cómodamente para que puedan observar el desarrollo del teatro, donde se evidencia el manejo y las consecuencias en la salud por del uso de plaguicidas” pida que escuchen con atención los mensajes.

2. Presente la obra: “Veneno que mata al gusano, mata al humano”.

3. Una vez terminada la presentación haga una lluvia de ideas con los participantes de los siguientes puntos:

- ¿Qué les llamo más la atención?

- ¿Qué mensaje les dejó?

- ¿Ocurre este problema en la comunidad?

- Finalmente pregunte ¿hay alguna duda? En caso de haberla, permita que el resto de participantes respondan por usted si el tema ya fue tratado en el teatro. Caso contrario el facilitador debe tomar la palabra.

C: Evaluación de la sesión “Dinámica El cartero”

Tiempo:

Tarjetas de cartulina Rojo, amarillo, azul y verde.

Preguntas impresas Sobres

Foto 1.3. Implementación de la sesión en Cahuaji Alto. Chimborazo. Ecuador2007

1. Todos los participantes se sientan en círculo y entregue una cartulina por

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participante. Mencione que a través de la dinámica “el cartero” se realizara algunas preguntas a cualquier persona.

2. Explique la dinámica: El Facilitador dice: ¡Ha llegado una Carta!. Los participantes responden: ¿para quien?. El facilitador dice: ¡Para todos los que tienen cartulina roja!; las personas que tienen la cartulina roja deben cambiarse de puesto, la persona que se queda sin asiento debe responder correctamente una pregunta, caso contrario el público le asignará una penitencia.

3. Los participantes que tengan el color nombrado, deben cambiarse de puesto. Se repite el juego cada vez cambiando el color de la cartulina, así sucesivamente.

4. realice las preguntas detalladas al final de esta actividad.

5. agradezca la participación de todos e invite a los presentes a seguir participando en las siguientes reuniones

Preguntas de esta actividad

Cada pregunta estará dentro de un sobre cerrado, la persona que deba responder, elige el sobre.

¿Que significa el color Rojo en las etiquetas de los pesticidas?

¿Que significa el color Amarillo en las etiquetas de los pesticidas?

¿Que significa el color Azul en las etiquetas de los pesticidas?

¿Que significa el color Verde en las etiquetas de los pesticidas?

¿Por qué es importante protegerse de los plaguicidas?

¿Cuales son las consecuencias de no tomar ninguna medida de cuidado, al aplicar los plaguicidas?

¿Mencione tres síntomas de una Intoxicación con plaguicida?

¿Qué acciones se debe tomar en caso de intoxicación por plaguicida?

¿Qué piezas conforma el equipo de protección?

¿Mencione dos senderos de contaminación?

¿Mencione por que vías ingresa el plaguicida al cuerpo?

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Aprendiendo con Nuestra Gente Sesión 2: Color de Etiquetas y Nivel de Toxicidad de los plaguicidas.

SESIÓN 2

COLOR DE ETIQUETAS Y NIVEL DE TOXICIDAD DE LOS PLAGUICIDAS

Foto 2.1. Día de campo en Cebadas, Chimborazo, Ecuador. 2007

Objetivo de la sesión

Promover el conocimiento sobre niveles de toxicidad de los plaguicidas entre agricultor@s

Técnica central para trabajar la sesión Títeres.

La técnica consiste en usar muñecos de tela u otro material que se mueve por medio de hilos o con la ayuda de la mano de una persona en un escenario pequeño llamado teatrino (lugar donde se muestran únicamente los títeres). Para el caso que nos amerita, interpretará una historia que permitirá de forma dinámica conocer la peligrosidad de los plaguicidas usados en la agricultura. Requiere de elaborar los títeres, estructurar el guión acorde al lenguaje de la zona y ensayar previamente la función de títeres, esto permitirá que la presentación sea más dinámica.

- Colores de Etiquetas - Lectura de las etiquetas.

- Vías de ingreso del plaguicida al cuerpo - Importancia del uso de equipo de protección Actividades

A. Lectura de las etiquetas de los plaguicidas B. Función de títeres

C. Evaluación de la sesión. Dinámica “Plaguicidas de venta”

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IMPLEMENTACIÓN DE LA SESIÓN

A. Lectura de las etiquetas de los plaguicidas Tiempo:

- Clasificación de los plaguicidas según los colores de etiquetas; Lado A y lado B de las etiquetas. Previamente elaboradas en papelotes, (ver información necesaria para trabajar el tema, pág. 6)

- Frascos y fundas de plaguicidas de diferentes colores de etiquetas (material didáctico)

Foto 2.2 implementación de la sesión usando una gigantografia en San Carlos, Chimborazo. 2007

2. Realice una dinámica (ver Anexo 6 dinámicas Pág. 7), para que todos los participantes estén atentos a las actividades siguientes.

3. al finalizar la dinámica la participación activa de todos los presentes y entregue todas las fundas y frascos de plaguicidas (didácticos) a diferentes personas del grupo para que identifiquen el color de la etiqueta y el nivel de toxicidad.

4. Pregunte a los participantes ¿que color de la etiqueta tiene la funda o frasco de plaguicida que tienen en la mano? Pregunte a algunas personas y socialice con todos las respuesta. Si son correctas o no.

5. Explique, que el color de la etiqueta siempre está en la parte inferior de la funda o frasco de plaguicidas.

- Explicar a los participantes que además de identificar el color de la etiqueta, es importante conocer toda la información. Use los papelotes con el Lado A y B de los plaguicidas.

- Luego de la explicación, motive a que los participantes identifiquen la información y den lectura a las etiquetas de las fundas y frascos de los plaguicidas que fueron distribuidas al inicio de esta práctica.

6. Recoja las fundas y frascos de plaguicidas.

Nota: En los casos que los agricultores son analfabetos, el facilitador debe explicar cada uno de los dibujos de las etiquetas de las fundas y frascos de los plaguicidas y debe insistir en los colores de las etiquetas y su nivel de toxicidad.

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B. Función de títeres

Tiempo:

-Dos títeres (Elabórelos previamente) -Teatino (puede usar papelotes o una tela en forma de cortina)

Foto 2.3. Día de campo en Santa Lucia, Chimborazo, Ecuador. 2007

1. Prepare el teatrino y títeres para la función.

2. Pida a los participantes que se sienten frente al teatrino y que presten atención a los mensajes.

3. Ponga un frasco de pesticida frente al escenario, entre los participantes (de ser posible un frasco de etiqueta rojo).

4. Cuando todos estén sentados y en silencio, hacer una breve presentación de los personajes.

Personajes: Hombre: Manuel Mujer: Rosario

Hijos: Las y los participantes

5. Presentar la obra de Títeres “Arco iris mortal”.( Ver Anexo 2 pág. 63.) 6. Al concluir la obra, pregunte si hay alguna duda respecto a los mensajes

de la obra de títeres y responda enseguida a las inquietudes de los participantes.

7. Pregunte ¿que mensajes quedaron o que aprendieron de la historia

“arco iris mortal?

8. Refuerce la información utilizando tarjetas de cartulina Roja, amarilla, azul y verde, péguelos en un papelote e identifique con los participantes el nivel de toxicidad. Deje ese papelógrafo pegado en el salón.

9. Recuerde a los participantes la importancia del uso del equipo de protección para evitar el ingreso de plaguicida al cuerpo a través de la piel, boca, nariz y ojos.

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C. Evaluación de la sesión. Dinámica “Plaguicidas de venta”

Tiempo: 20 minutos

1. Hacer 4 grupos de igual número de personas, mínimo 5 en cada grupo.

2. Solicite que los participantes de cada grupo se tomen de las manos formando círculos.

3. Identifique a cada grupo con un color, utilice los colores de etiquetas de los plaguicidas: Rojo, Amarillo, Azul y verde.

4. Recuerde a los participantes el color y su significado: Rojo: Muy Peligroso; Amarillo: Peligroso; Azul: Algo Peligroso; y Verde Menos Peligroso. Cada grupo debe dominar bien el significado de su color para que no haya equivocaciones entre grupos

5. Explique que mientras se desarrolla el diálogo entre los dos grupos, estos deben saltar, mientras los otros grupos descansan. El grupo que se equivoque pierde y sale del juego

6. Solo un grupo debe quedar y será quienes impongan la penitencia para sus otros compañeros.

7. Explique la dinámica:

a) Un grupo (Amarillo) dice: Azul, azul, azul

b) El grupo (Azul) responde): que pasa, que pasa, que pasa.

c) El grupo Amarillo dice: Tiene plaguicidas de venta d) El grupo Azul responde: Si, Si, Si.

e) El grupo Amarillo pregunta: que tipo de plaguicidas tiene.

f) El grupo Azul responde: Los Muy peligrosos.

g) El grupo Amarillo pregunta: y que colores son h) El grupo Azul responde: Rojo, Rojo, Rojo.

i) El grupo Rojo debe responder: que pasa, que pasa, que pasa. Y así sucesivamente. Se van enganchando los grupos de los otros colores.

8. Inicie la dinámica eligiendo a los dos primeros grupos, puede hacerse un primer ejercicio de prueba hasta que todos los participantes hayan comprendido.

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Aprendiendo con Nuestra Gente Sesión 3: Senderos de Contaminación.

SESIÓN 3

SENDEROS DE CONTAMINACION

Foto 3.1. Taller para implementación de ECAS, Riobamba, Ecuador. 2006

Identificar los diferentes canales a través de los cuales los pesticidas usados en la parcela pueden contaminar a los agricultores y sus familias.

Técnica central para trabajar la sesión Trabajos grupales (análisis reflexión).

La técnica consiste en establecer grupos de hasta 8 personas, para que entre ellos analicen y reflexionen un dibujo relacionado con los senderos de contaminación. Finalmente los resultados del análisis los expone un representante de cada grupo.

-Senderos de contaminación durante el transporte y almacenamiento

- Senderos de contaminación durante la mezcla y aplicación - Senderos de contaminación después de la fumigación - Vías de ingreso del plaguicida al cuerpo

- Eliminación adecuada de los envases de plaguicidas Actividades

A. Socialización de los senderos de contaminación

B. Trabajos grupales sobre los senderos de contaminación.

C. Evaluación de la sesión con la “Dinámica tingo – tango”

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IMPLEMENTACIÓN DE LA SESIÓN

A. Socialización de los senderos de contaminación de los plaguicidas al interior del hogar.

Tiempo:

Cartulinas en forma de estrella, (dos colores de estrellas)

Foto 3.2: cartulinas en forma de estrella utilizadas para implementar la actividad

2. Realice una dinámica (ver anexo 6 Dinámicas, pág. 8), para que todos los participantes estén atentos a las actividades siguientes.

3. al terminar la dinámica, pida a todos los participantes que se sienten en círculo.

4. Explique que el tema a tratar, es sobre los senderos de contaminación, son las formas en que llega los plaguicidas desde la parcela al hogar. Para esto se iniciará conociendo las prácticas sobre como ellos mantienen y manejan los plaguicidas.

5. Mencione que usted realizará una pregunta a la vez y los participantes deben responder con sinceridad

6. Realice las preguntas detalladas al final de esta actividad

7. entregue una estrella dependiendo la respuesta a cada personas (motive a que todos participen)

- respuestas sobre práctica positiva, entregue una estrella ej.

color amarilla

- respuesta sobre práctica negativa entregue una estrella ej.

Color roja.

8. Al final de las preguntas cada participante debe contar el numero de estrellas por separado, Nº de estrellas amarillas y Nº de estrellas rojas y socializar al grupo los resultados.

9. El facilitador debe contabilizar en forma general para identificar que prácticas predominan, las positivas o negativas.

10. Vuelva a leer pregunta por pregunta y aclare cuales son las prácticas adecuadas, con la finalidad de crear conciencia en las personas de que esas prácticas deben cambiar. Explique que las prácticas negativas conducen a que las familias estén contaminadas de plaguicidas y la salud se deteriora.

Preguntas de la actividad:

¿Cuándo comprar plaguicidas, como los lleva hasta su casa?

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¿En que horario fumiga mayormente?

¿Se lava las manos luego de la aplicación de un plaguicida?

¿Se baña luego de la aplicación de un plaguicida?

¿Ingresa al campo recién fumigado?, ¿Para qué?

¿Ingresan los niños o adolescentes a campos recién fumigados?

¿Qué ropa usa para ir a fumigar?

¿Al final de la fumigación En donde pone la ropa que utilizó?

¿Usa guantes para lavar la ropa de fumigar?

¿Ingresa al domicilio con la ropa que ha fumigado?

¿Lava la bomba luego de la aplicación del plaguicida?

¿En donde lava la bomba?

¿Lava la bomba en el lugar donde lava la ropa de los miembros de la familia?

¿Mezcla la ropa de fumigación con la demás ropa sucia y guarda para después lavar

¿Qué hace con las fundas y frascos de plaguicidas vacíos?

B. Trabajos de grupo sobre los Senderos de contaminación

Tiempo:

- Laminas con dibujos de los senderos de contaminación. Amplíe los dibujos detallados en información relacionada al tema Pág. 8 hasta un tamaño de hoja A4.

- Papelotes - Marcadores Botella plástica,

Foto 3.3. Implementación de la sesión Cahuaji Alto, Ecuador. 2007

1. Mencione a los participantes las 4 vías de ingreso de los plaguicidas al cuerpo: nariz, boca, ojos y piel, esto permitirá complementar el análisis de los senderos de contaminación.

2. Explique que en esta ocasión se va a trabajar en grupos y cada grupo va analizar un dibujo que representa un sendero de contaminación y al final un representante expone las ideas.

3. Forme grupos en dependencia al número de láminas con los dibujos de los senderos.

4. A cada grupo entregue una foto del sendero, un papelote y marcadores.

5. Explique, que en un tiempo máximo de 15 minutos cada grupo debe analizar y responder lo siguiente:

- ¿Que observa de positivo en la foto?

- ¿Que observa de negativo?

- En ese dibujo, ¿por que vía ingresa el plaguicida al cuerpo?.

- ¿Ocurre esto en sus familias?

- ¿Que sugiere el grupo, para mejorar las prácticas de fumigación?

(puede escribir las preguntas de análisis en un papelote)

6. cuando todos los grupos han concluido el análisis, solicite que un

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representante exponga los resultados.

7. El facilitador debe profundizar o remarcar las recomendaciones mencionadas por los expositores.

8. finalice esta actividad haciendo una práctica de triple lavado usando la botella plástica (ver detalle en información relacionada al tema Pág. 10 C. Evaluación con la “Dinámica Tingo – Tango”

Tiempo:

- Preguntas en sobres cerrados - Una pelota pequeña

Foto 3.4. Implementación de la sesión en Tungurahua, Ecuador. 2007

1. Todos los participantes en círculo.

2. Entregue una pelota pequeña a una persona.

3. Explique la dinámica: cada vez que el facilitador mencione la palabra Tingo, la pelota debe seguir pasando de mano en mano y cuando diga la palabra Tango la pelota se detiene.

4. La persona que tiene la pelota elige una pregunta para responder (ver preguntas detalladas al final de esta actividad)

5. En caso necesario aclare alguna inquietud de los participantes y analice sus respuestas.

6. finalice la sesión agradeciendo la participación de todos Preguntas de la actividad:

¿Mencione tres senderos de contaminación?

¿Luego de cuanto tiempo debe ingresar a un campo recién fumigado?

¿Por que Los niños y adolescentes no pueden estar en el campo al momento que esta fumigando?

¿Qué ropa debe usar para fumigar?

¿Por que no se puede Ingresar al domicilio con la ropa que ha fumigado?

¿En donde debe lavar la bomba?

¿Qué pasa si mezcla la ropa que utilizó para la fumigación con la ropa de la familia?

¿Por qué no se debe utilizar ropa rota, ropa de tela, o chompa de lana para fumigar?

¿Cuáles son las vías de ingreso de plaguicida al cuerpo?

¿Por qué se debe usar guantes para lavar la ropa de fumigar?

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Aprendiendo con Nuestra Gente Sesión 4: Lavado de ropa contaminada con Plaguicida.

SESIÓN 4

LAVADO DE ROPA CONTAMINADA CON PLAGUICIDAS

Foto 4.1. Observaciones participativas San Francisco, Tungurahua, Ecuador. 2007

Objetivos de la sesión

- Identificar con los participantes los riesgos de contaminación por pesticidas al lavar la ropa usada durante la mezcla y aplicación

- Analizar con los participantes las vías por donde ingresa el plaguicida al cuerpo

Técnica central para trabajar la sesión Sociodrama

La técnica consiste en representa papeles dramáticos de sucesos de la vida real, capaz de interesar y conmover vivamente.

Dibujos

La técnica consiste en establecer grupos de hasta 5 personas, para que entre ellos plasmen sus conocimientos en un dibujo que les permita finalmente representar los resultados del análisis.

- Sendero de contaminación al lavar la ropa contaminada por plaguicidas.

- Vías de ingreso del plaguicida al cuerpo Actividades

A. Socio drama sobre sendero de contaminación

B. Dibujos. Identificación de las vías de Ingreso del plaguicida al cuerpo.

C. Evaluación de la Sesión con la “Dinámica telaraña”

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IMPLEMENTACIÓN DE LA SESIÓN

A. Sociodrama sobre senderos de contaminación.

Tiempo:

Balde

Guantes de caucho Funda plástica

Tarjetas de cartulina con las escenas del hombre y la mujer.

Foto 4.2. Implementación de la sesión en Silveria, Chimborazo, Ecuador. 2007

2. Realice una dinámica (Utilice para esta actividad la dinámica 4 del anexo 6 dinámicas, pág.72), para que todos los participantes estén atentos a las actividades siguientes.

3. Al terminar la dinámica, pida a todos los participantes que se sienten en círculo.

4. Seleccione una pareja de participantes (un hombre y una mujer) y fuera del salón instruya a la pareja para que dramatice la siguiente escena:

- La llegada del agricultor a la vivienda, le da la ropa a la esposa para que lave pero ella no tiene tiempo por que tiene que asistir a una reunión por lo que pone la ropa en una funda plástica fuera de la casa. Pero en la mañana del siguiente día lava la ropa contaminada en un balde separado y usando guantes de caucho.

- El hombre debe dar a la mujer la ropa contaminada fuera de la casa y bañarse enseguida,

Nota: La mujer debe ponerse los guantes de caucho desde el inicio del drama.

5. Solicite que todos los participantes presten atención a la dramatización y comente que se va a evidenciar como se deben manipular la ropa contaminada con plaguicida para no contaminar a los demás miembros de familia.

6. Presente el socio drama.

7. finalmente Refuerce la información: Recordando a los participantes que siempre debe lavar la ropa usando guantes de caucho, y que los riesgos de contaminación reducen si el agricultor usa equipo de protección.

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B. Dibujos. Identificación de las vías de Ingreso del plaguicida al cuerpo.

Tiempo 20 minutos Materiales:

Foto 4.3. Taller de riesgos a la salud por uso de plaguicidas, Tungurahua, Ecuador. 2007

1. Forme grupos de 5 personas

2. entregue un papelote y 2 marcadores a cada grupo

3. Pida que dibujen a una perdona y que analicen e identifiquen por donde ingresa el plaguicida al cuerpo.

4. Pida a un representante del grupo que explique su dibujo

5. Finalice explicando las cuatro vías de ingreso del plaguicida como: piel, boca, nariz y ojos e indique la importancia del uso del equipo de protección.

C. Evaluación con la “Dinámica Telaraña”.

Tiempo:

Ovillo de hilo

Foto 4.4. Implementación de la sesión Santa Anita, Ecuador. 2007

1. Solicite que todos los participantes se sienten en círculo

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2. Explique la dinámica: En este ejercicio hay dos tiempos:

3. En el primero, cada persona menciona una práctica normal con el uso y manipulación de plaguicidas que realizaba antes de las capacitaciones 4. En el segundo, mencionan como deben cambiar las prácticas para

mejorar las condiciones de vida de sus familias.

5. Primer tiempo: El facilitador sostiene la punta la del ovillo de hilo y lanza el ovillo a cualquier participante, este debe mencionar sus prácticas frente al uso de plaguicidas antes de las capacitaciones y así sucesivamente va pasando el ovillo. Mencione que todos deben sostener un extremo del hilo hasta que todos hayan participado y tejido la tela araña.

6. Segundo tiempo: la última persona que intervino debe iniciar a envolver el ovillo, pero mencionando como debe cambiar las prácticas frente al uso y manejo de los plaguicidas hasta terminar de envolverlo.

7. Agradezca la participación.

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Aprendiendo con nuestra Gente Sesión 5: Uso del Equipo de Protección.

SESIÓN 5

USO DEL EQUIPO DE PROTECCION

Foto 5.1. Día de campo en Cebadas, Chimborazo, Ecuador. 2007

Conocer la importancia del uso del equipo de protección para disminuir la exposición y contaminación con plaguicidas durante la mezcla y aplicación.

Técnica central para trabajar la sesión Dinámica comparativa.

La técnica consiste en comparar un material verdadero con algo creado en forma didáctica. En el caso que nos amerita, consiste en crear un equipo de protección de papel y compararlo con un equipo de protección de Nitrilo.

- Importancia del uso de equipo de protección - Vías de ingreso del plaguicida al cuerpo Actividades

A. Lluvia de ideas sobre el equipo de protección

B. Dinámica comparativa de las piezas del equipo de protección.

C. Evaluación de la sesión con trabajos de Grupo.

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IMPLEMENTACIÓN DE LA SESIÓN

A. Lluvia de ideas sobre el equipo de protección.

Tiempo:

20 Minutos Materiales:

Papelotes Marcadores Cinta adhesiva

Foto 5.2. Implementación de la sesión En San Luís, Tungurahua, Ecuador. 2007

2. Realice una dinámica (ver Anexo 6. Dinámicas, Pág. 72) para que todos los participantes estén atentos a las actividades siguientes.

3. Al terminar la dinámica, pida a todos los participantes que se sienten en círculo.

4. explique que van a conversar sobre algunas prácticas que el grupo realiza durante la fumigación. Pida a un voluntario que escriba en el papelote las ideas y respuestas de los compañeros sobre las preguntas descritas al final de esta actividad

5. El facilitador debe leer de una en una las preguntas y socializa con todos los participantes.

6. Para finalizar la actividad el facilitador debe explicar a los participantes las seis piezas que conforman el Equipo de Protección Overol, Chaqueta, botas, Mascarilla, Gafas y guantes y recordar la importancia del uso de cada pieza, desde el inicio del contacto con los plaguicidas.

Preguntas de la actividad

- ¿Con que se protege cundo va a aplicar el plaguicida en sus cultivos?

- ¿Qué es un equipo de protección?

- ¿Qué piezas conforman el equipo de protección?

- ¿Para que sirve cada pieza?

- ¿Qué pasa con el Agricultor al usar plaguicidas sin protección?

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B. Dinámica comparativa de las piezas del equipo de protección.

Tiempo:

Equipo de protección Papelotes

Marcadores Masking.

Tijeras Goma

Foto 5.3. Taller de salud en Alausí Chimborazo, Ecuador. 2006

1. Explique que se realizaran seis grupos y que cada grupo elabore con papel una pieza del equipo de protección grande, para al finalizar vestir a un voluntario con el equipo de papel.

2. Establezca 6 grupos de trabajo.

3. Sortee que piezas va a elaborar cada grupo.

4. Entregue a cada grupo: 2 papelotes, 1 tijera, goma, marcadores y masking,

5. Designe 25 minutos para que elaboren la pieza destinada a cada grupo y de inicio al trabajo.

6. Una vez terminado el trabajo por los grupos, pida que un voluntario vista con el equipo de protección de papel y otro voluntario vista el equipo de nitrilo.

7. Finalmente analice la importancia de la utilización del Equipo de protección.

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C. Evaluación de la sesión con trabajos de Grupo

Tiempo:

15 Minutos

Materiales:

Foto 5.4. Taller de salud en Alausí Chimborazo, Ecuador. 2006

1. Forme nuevamente los mismos 6 grupos de trabajo.

2. Entregue un papelote y marcadores a cada grupo

3. Explique que cada grupo analizará las siguientes preguntas - ¿la pieza elaborada, que parte del cuerpo protege?

- ¿Describa desde que momento debe utilizar todo el equipo de protección?

4. Finalmente un participante de cada grupo expone.

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Aprendiendo con Nuestra Gente Sesión 6: Signos y Síntomas de Intoxicación por Plaguicidas

SESIÓN 6

SIGNOS Y SINTOMAS DE INTOXICACION POR PLAGUICIDAS.

Foto 6.1. Taller de implementación de ECAS. Riobamba, Ecuador. 2006

Identificar con los agricultores hombres y mujeres los signos y síntomas de una intoxicación aguda y crónica por pesticidas y los primeros auxilios en caso de emergencia.

Técnica central para trabajar la sesión Sociodrama

La técnica consiste en representa papeles dramáticos de sucesos de la vida real, capaz de interesar y conmover vivamente.

Fonomímica

La técnica consiste fingir que una persona habla o con gestos interpreta algún evento. En esta sesión a través de la técnica se interpretará los signos y síntomas de intoxicación por plaguicidas.

- Signos y síntomas de Intoxicación Aguda y crónica - Primeros auxilios

Actividades

A. Socio drama sobre prácticas inseguras que llevan a una intoxicación

B. Fono mímica de los signos y síntomas de intoxicación.

C. Evaluación de la sesión con la dinámica “La pelota Loca”

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IMPLEMENTACIÓN DE LA SESIÓN

A. Sociodrama sobre prácticas inseguras que llevan a una intoxicación

Tiempo:

Bomba de Fumigar lavada y un balde

Refresco en polvo de 2 sabores Equipo de protección para fumigar

Foto 6.2 Día de campo en Cahuaji Alto Chimborazo, Ecuador. 2007

2. Realice una dinámica (ver Anexo 6 Dinámicas, pág.72), para que todos los participantes estén atentos a las actividades siguientes.

3. Al terminar la dinámica, pida a todos los participantes que se ubiquen en círculo.

4. establezca 2 grupos y entregue a cada grupo un guión de socio drama (Ver anexo 3 Pág. 67).

- Grupo 1 de síntomas de Intoxicación Aguda - Grupo 2 Síntomas de Intoxicación Crónica 5. Explique que cada grupo debe dramatizar los guiones.

6. Destine 10 minutos como máximo para que se organicen y se preparen los grupos.

7. Inicie la presentación del Sociodrama 1

8. Al terminar la primera presentación, solicite a los participantes del otro grupo que mencionen los signos y síntomas que identificaron en la primera dramatización.

9. Inicie la presentación del Sociodrama 2.

10. De igual forma, al terminar la presentación, pregunte a los participantes del otro grupo los signos y síntomas de la segunda presentación

11. En el Papelote anote los signos y síntomas mencionados por los participantes; los Agudos separados de los crónicos.

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B. Fono mímica de los signos y síntomas de intoxicación

Tiempo:

Tarjetas de cartulina con los signos y síntomas en cada una.

Foto 6.3 Taller de salud en Tungurahua, Ecuador. 2007

1. Explique a los participantes que en esta actividad cada participante del grupo debe dramatizar con mímica un signo o síntoma de intoxicación aguda o crónica, según realizó la dramatización en la actividad anterior.

El grupo que hizo el sociodrama de síntomas agudos dramatiza los mismos síntomas, de igual forma el otro grupo; mientas hacen la mímica el otro grupo debe adivinar a que signo o síntoma corresponde.

2. entregue a cada grupo los signos y síntomas escritos individualmente en tarjetas de cartulina.

3. Solicite que los participantes traten de ser claros en su mímica

4. Realizar en forma alternada un participante de cada grupo hasta termina de dramatizar todos los signos y síntomas.

5. finalmente explique que medidas se debe tomar en caso de una intoxicación por plaguicidas (ver información necesaria relacionada al tema, pág. 12)

C. Evaluación con “La pelota Loca”

Tiempo:

Pelota

1. Todos los participantes se ponen en circulo

2. Explique la dinámica: Un voluntario se ubica en el centro del círculo con la finalidad de quitar la pelota que esta rodando entre los participantes.

3. La persona que se deja quitar el balón debe ingresar al circulo y responder las preguntas que realice el facilitador así sucesivamente.

4. finalice la sesión agradeciendo la participación de todos.

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Preguntas de Evaluación:

Mencione 3 síntomas de intoxicación aguda.

Mencione 3 síntomas de intoxicación crónica.

Mencione los colores de las etiquetas y su nivel de toxicidad.

Mencione las piezas del equipo de Protección.

¿Que debe hacer en caso de intoxicación por plaguicida?

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Aprendiendo con nuestra gente

Sesión 7: Prácticas Alternativas de Manejo Integrado de Plagas o MIPE.

SESIÓN 7

PRÁCTICAS ALTERNATIVAS DE MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES O MIPE

Foto 7.1. Día de Campo en Santa Lucía. Riobamba, Ecuador. 2007 Objetivo de la sesión

Informar a los agricultores la importancia del uso de prácticas alternativas de manejo de cultivos MIPE, para reducir el uso de pesticidas y manejar ecológicamente el cultivo.

Técnica central para trabajar la sesión Dinámicas demostrativas

La técnica consiste en explicar en este caso algunas alternativas de Manejo integrado de plagas a través de dinámicas relacionadas a estas prácticas.

- Alternativas de Manejo integrado de plagas

Actividades

A. Dinámica “el gato y el ratón como introducción al MIP B. Dinámicas demostrativas sobre algunas alternativas MIP.

C. Evaluación de la sesión con lluvia de ideas

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Aprendiendo con nuestra gente

Sesión 7: Prácticas Alternativas de Manejo Integrado de Plagas o MIPE.

IMPLEMENTACIÓN DE LA SESIÓN

A. Dinámica “el gato y el ratón como introducción al MIP Tiempo:

- Ratón de goma

- Gusano blanco didáctico.

Foto 7.2 implementación de la sesión en San Carlos, Chimborazo, Ecuador. 2007

2. Realice una dinámica (ver Anexo 6 Dinámicas, pág. 72) para que todos los participantes estén atentos a las actividades siguientes.

3. Al terminar la dinámica, pida a todos los participantes que se ubiquen en círculo.

4. Explique que Manejo Integrado de Plagas o MIP, son alternativas o prácticas de control de plagas y enfermedades que reducen o eliminan el uso de plaguicidas.

5. Explique: A través de la dinámica el gato y el ratón se va a dar una mejor explicación sobre el MIP.

6. Inicie preguntando a todos los presentes ¿como matan a los ratones?

entre las respuestas puede estar: venenos, palos, trampas y gatos.

7. Solicite que todos los participantes se pongan de pie y formando un circulo se tomen de las manos.

8. Pida un voluntario para que haga de ratón y 4 personas, para hacer de veneno, palos, trampa y gato.

9. El ratón debe quedar dentro del círculo y los otros 4 fuera.

- Gato dice: ratón, ratón.

- Ratón Responde: Que quieres gato ladrón - Gato: comerte quiero

- Ratón: come si me puedes - Gato Estas gordito

- Ratón: hasta la punta de mi rabito

10. El ratón debe tratar de escabullirse con la ayuda de las personas del círculo, para que las 4 personas no le cojan. El juego termina cuando el ratón ha sido atrapado.

11. Refuerce la explicación del MIP con el ejemplo del gusano Blanco. Para esto ubique el gusano blanco dentro del círculo y pregunte a los participantes ¿como controlan el gusano blanco en sus cultivos?

12. Escuche las diferentes alternativas de los participantes y concluya mencionando que las alternativas para el control del gusano son:

trampas, preparación del terreno, rotación de cultivos, plaguicidas, entre otras.