TUR 106 PLANIFICACIÓN Y MODELOS DE DESARROLLO TURÍSTICOS

TUR 106

PLANIFICACIÓN Y

MODELOS DE

DESARROLLO

TURÍSTICOS

Asignatura: Planificación y modelos de desarrollo turísticos

Carácter: Optativo

Idioma: Español

Modalidad: Presencial

Créditos: 6 ECTS

Curso: Tercero

Semestre:

Segundo

Grupo: 3TU

1. REQUISITOS PREVIOS

Haber cursado la asignatura Creación de productos turísticos

2. BREVE DESCRIPCIÓN DE CONTENIDOS

Esta asignatura tiene por objeto aportar a los alumnos un conocimiento detallado de las formas en que se planifican los destinos turísticos y los productos que éstos contienen, haciendo especial hincapié en la cooperación de los distintos actores involucrados en el desarrollo turístico. Asimismo, se plantean las funciones tanto de instituciones públicas como privadas en el proceso de evaluación del modelo de desarrollo más sostenible.

3. RESULTADOS DEL APRENDIZAJE

Competencias generales:

CG 1. Capacidad de gestión de cualquier tipo de información CG 3. Compromiso ético con los clientes y las empresas CG 4. Capacidad para la solución de problemas

CG 7. Desarrollo de trabajo en equipo CG 9. Elevado razonamiento crítico

CG 10. Ejercicio de la actividad laboral en equipos interdisciplinares

Competencias específicas:

CE 1. Analizar los impactos generados por el turismo. El estudiante desarrollará capacidades para conocer, analizar e implementar técnicas de medición que le permitan interpretar datos y tomar decisiones ante los efectos positivos y negativos de los impactos generados por el turismo.

CE 4. Comprender los principios del turismo y su dimensión. Conocer los conceptos básicos del turismo, los aspectos directos e indirectos que influyen en el mismo, manejar fuentes de información, y todos aquellos conocimientos y herramientas que formen una base de la dimensión holística del turismo.

CE 6. Evaluar las capacidades potenciales del destino en cuanto a productos y destinos. Conocer y analizar el medio físico y humano en que puede desarrollarse la actividad turística así como los recursos que ofrece un territorio para la misma. Generar la capacidad para inventariar dichos recursos estableciendo la capacidad de carga de un futuro destino o producto turístico así como su sostenibilidad.

CE 13. Identificar y gestionar espacios y destinos turísticos. Comprender los factores que determinan la localización de espacios y destinos turísticos. Aplicar medidas para el desarrollo de dicho destino en función de los principios de la planificación y gestión.

CE 14. Gestionar el crecimiento turístico bajo los condicionantes del desarrollo sostenible. Conocer los principios básicos de la sostenibilidad. Relacionar estos conocimientos con la actividad turística diseñando estrategias de desarrollo turístico sostenible.

Resultados de aprendizaje

El alumno demostrará por medio de las pruebas parcial y general objetivas, y de los trabajos conocer las teorías y metodologías para planificar destinos turísticos y evaluar los impactos que puedan generar los mismos dentro de los parámetros de una sostenibilidad integral.

4. ACTIVIDADES FORMATIVAS Y METODOLOGÍA

Modalidad presencial

Clases de taller teórico prácticas: 1,8 ECTS (45 horas, 30%)

* De ellas, el 50 % corresponderán a clases generales teóricas. Lección magistral y seminarios de especialización.

* El 30 % al desarrollo de casos prácticos y el 20 % restante a dinámicas de grupo. Realización de recensiones sobre artículos científicos y análisis y evaluación de casos reales (trabajo individual).

 Casos prácticos: estudio de casos reales a través de los cuales los alumnos argumentan la utilidad de diferentes acciones y proponen alternativas y soluciones. Los casos se preparan de forma individual o en grupo y posteriormente se discuten en el aula.

 Lectura y análisis de notas técnicas, artículos: completan las explicaciones que se dan en el aula y sirven de soporte teórico a los casos prácticos.

Tutorías: 0,4 ECTS. (10 horas, 6,66%) Tutorías personalizadas con el profesor a petición del alumno o requeridas por el profesor.

Se realizarán tutorías individuales y conjuntas donde se supervisarán los trabajos que se estén llevando a cabo en la asignatura y se pondrán en claro algunos contenidos y competencias que necesiten ser esclarecidos.

Estudio Individual: 1,8 ECTS (45 horas, 30%). Análisis de casos prácticos y textos relacionados con la asignatura.

Trabajo de asignatura: 2 ECTS (50 horas, 33,33%). Trabajo individual o en grupo del alumno. El alumno presentará un trabajo original de asignatura que muestre un ejemplo de aplicación de los métodos y técnicas desarrollados en la asignatura.

Se realizarán diversos trabajos que potencien la transversalidad de las materias, esto es, estudios, investigaciones o informes coordinados por los distintos docentes para que el alumno tenga la posibilidad de aplicar a una misma realidad aspectos procedentes de varias áreas de conocimiento.

Modalidad a distancia

 Sesiones lectivas a distancia, 100% (40 horas).

Los contenidos didácticos de la asignatura son posicionados en el Campus Virtual, en el apartado de “Itinerarios de aprendizaje”. Estos contenidos se ilustran con vídeos y gráficos que hacen más amena su lectura y su estudio por los alumnos. En el apartado “Documentación” se integran los mismos textos pero sin animaciones, para que los alumnos puedan descargarlos, si así lo desean. Las competencias obtenidas son las mismas que las correspondientes a la modalidad presencial.

Actividades de aprendizaje, individuales y en grupos, fuera de la sesión lectiva: 4 ECTS. (100 horas, 66,66%).

 Foros de discusión: 0,4 ECTS, (10 horas, 10%). El Campus Virtual posee herramientas como “foros”, “chat”, “trabajos” y “grupos” que permite a los estudiantes tener espacios interactivos de opinión y reflexión a distancia en el que pueden interactuar con el docente de cada asignatura y entre ellos.

 Estudio Individual: 1,6 ECTS, (40 horas, 40%). Análisis y estudio de materiales docentes, lecturas, casos prácticos, etc. relacionados con la asignatura.

 Trabajos de la asignatura: 2 ECTS, (50 horas, 50%). Trabajos individuales o en grupo del alumno. El alumno presentará trabajos originales de la asignatura que muestren un ejemplo de aplicación de los métodos y técnicas desarrollados en la asignatura. Además, se realizarán diversos trabajos que potencien la transversalidad de las materias, esto es, estudios, investigaciones o informes coordinados por los distintos docentes para que el alumno tenga la posibilidad de aplicar a una misma realidad aspectos procedentes de varias áreas de conocimiento.

Tutorías: 0,4 créditos ECTS. (10 horas, 6,66%).

Tutorías personalizadas con el profesor a petición del alumno o requeridas por el profesor. Generalmente se desarrollarán mediante videoconferencia.

Así mismo, se realizarán tutorías individuales y conjuntas donde se supervisarán los trabajos que se estén llevando a cabo en la asignatura y se pondrán en claro algunos contenidos y competencias que necesiten ser esclarecidos.

5. SISTEMA DE EVALUACIÓN

Modalidad presencial (Convocatoria ordinaria)

1.1. Participación, prácticas, proyectos o trabajo de asignatura 50%

1.2. Exámenes parciales. (Opcional) 0%

1.3. Examen final. 50%

Modalidad a distancia (Convocatoria ordinaria)

Seguimiento de sesiones lectivas a distancia (Itinerarios de Aprendizaje) 5-10%

Participación en Foros de discusión 5-20%

Trabajos individuales y/o en grupo 20-30%

Prueba objetiva final presencial 60-70%

Restricciones y explicación de la ponderación.

Para poder hacer media con las ponderaciones anteriores es necesario obtener al menos una calificación de 5 en el examen final.

La calificación final de la convocatoria se obtiene como suma ponderada entre la nota de la prueba objetiva final extraordinaria presencial (70%) y las calificaciones obtenidas por

prácticas y trabajos presentados en convocatoria ordinaria (30%), siempre que la nota de la prueba objetiva final extraordinaria presencial sea igual o superior a 5.

Queda a criterio del profesor solicitar y evaluar de nuevo las prácticas o trabajos escritos, si estos no han sido entregados en fecha, no han sido aprobados o se desea mejorar la nota obtenida en convocatoria ordinaria.

6. BIBLIOGRAFÍA

Bibliografía básica

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Webgrafía

 Organización Mundial de Turismo www.unwto.org/index_s.php

 World Travel and Tourism Council www.wttc.org

 Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico www.oecd.org

 Comisión Europea – Eurostat www.ec.europa.eu/eurostat

 Instituto Nacional de Estadística www.ine.es

 Instituto de Estudios Turísticos http://www.iet.tourspain.es

 TURESPAÑA http://www.tourspain.es/es/Home/ListadoMenu

 TURISMO DE ESPAÑA http://www.spain.info/

 SICTED http://www.calidadendestino.es/

 SEGITTUR http://www.segittur.es/

 Revista Amadeus http://www.amadeus.com/es/x10814.html

 Revista Hosteltur http://www.hosteltur.com/

 Revista de Estudios Turísticos http://www.iet.tourspain.es/es-es/fondodocumental/revistaestudiosturisticos/paginas/default.aspx

 Boletín Turístico http://www.boletin-turistico.com/

 Turismo Justo http://www.turismojusto.net/inicio.asp

 Turismo Justo http://www.turismojusto.org/

 Tourism Concern http://www.tourismconcern.org.uk

 Global Sustainable Tourism Council http://new.gstcouncil.org

 European Network for Sustainable Tourism Development http://www.ecotrans.org  Observatorio de la sostenibilidad en España http://www.sostenibilidad-es.org  Fundación vida sostenible http://www.vidasostenible.org/Index.asp

 Exceltur http://www.exceltur.org

 Instituto de Turismo Responsable http://www.biospheretourism.com  Turismo Responsable http://www.turismo-responsable.org

 Destinet http://destinet.eu/

 Sustainable Tourism http://www.sustainabletourism.net

 Sustainable Tourism Online http://www.sustainabletourismonline.com/  Global Sustainable Council http://www.gstcouncil.org/

9. CONTENIDO DETALLADO DE LA ASIGNATURA

TÍTULO: Grado en Turismo CURSO ACADÉMICO: 2015/2016

ASIGNATURA: TUR 106 Planificación de Destinos Turísticos

CURSO: 3 SEMESTRE: 2º CRÉDITOS ECTS: 6

1. Conceptos clave a. el sistema turístico 2. Agentes a. Sector público b. Sector privado c. comunidad local 3. Entes de gestión turística

4. Cooperación entre agentes. Gobernanza 5. Principios básicos de la planificación

a. Componentes de la planificación b. Proceso de planificación turística 6. Evolución de los destinos turísticos 7. Modelos de desarrollo turístico

a. Sol y playa b. Montaña c. Cultural

d. Destinos singulares 8. Política turística