CONTENIDO PROGRAMÁTICO
Fecha Emisión:
2015/09/30 AC-GA-F-8 Revisión No.
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NOMBRE DEL CONTENIDO PROGRAMÁTICO SUELOS
CÓDIGO 1722204
PROGRAMA TECNOLOGÍA EN HORTICULTURA
ÁREA Y/O COMPONENTE DE FORMACIÓN
Profesional especifica
SEMESTRE Segundo Semestre
PRERREQUISITOS Química Básica COORDINADOR Y/O JEFE DE ÁREA Sandra Patricia Pulido
DOCENTE (S) Elsa Matilde González Rodríguez CRÉDITOS ACADÉMICOS 3
JUSTIFICACIÓN
El curso de Suelos forma parte del Área de Formación Específica, que busca desarrollar en los estudiantes conocimientos, habilidades y “capacidades profesionales y personales para planificar, ejecutar y administrar los procesos de producción propios de la horticultura, aplicando tecnologías innovadoras y sostenibles, que respondan a las necesidades de agricultores, comunidades y empresarios ligados al sector hortícola colombiano” (Misión), como una forma de contribuir al desarrollo e innovación hortícola del país, aportar a la seguridad alimentaria y cooperar al progreso del sector Defensa y a la sociedad en general.
Colombia es un país con una gran riqueza hídrica, climática y de suelos, con un alto potencial para la producción de alimentos, por tanto, requiere una actualización en las tecnologías de producción que se enmarquen dentro de un desarrollo sostenible, económico, ambiental y social. El adecuado uso, manejo y conservación de los suelos es una tarea fundamental, que hace necesario que los tecnólogos adquieran el conocimiento y las habilidades necesarias para tal fin.
El curso de Suelos se relaciona directamente con el curso de Manejo de riego y fertilización, ya que sienta las bases para un aprovechamiento óptimo del agua y los nutrientes, teniendo en cuenta las propiedades físicas, químicas y microbiológicas del suelo.
El saber reflexivo pretende comunicar a los estudiantes una profunda conciencia del valor irremplazable del suelo, como recurso no renovable e indispensable para el desarrollo productivo del país, fundamentado en las ciencias del suelo y con un profundo sentido ético de servicio a la comunidad y la protección del medio ambiente.
OBJETIVO GENERAL
Introducir a los estudiantes en el conocimiento del suelo a través de entender su origen, sus propiedades, físicas, químicas y microbiológicas, con el fin de desarrollar competencias que aseguren un óptimo uso, manejo y conservación del suelo, como recurso indispensable para el desarrollo hortícola del país y la producción de alimentos.
COMPETENCIA GLOBAL
El estudiante tiene la capacidad para: reconocer los aspectos básicos que le permiten identificar las características del suelo, aplicar criterios para mejorar el manejo, uso y conservación de suelos, mediante la interpretación de análisis físicos, químicos y microbiológicos; y es capaz de seleccionar labores apropiadas para la preparación del suelo con un enfoque ecológico y productivo.
COMPETENCIAS ESPECÌFICAS
1. Está en capacidad de relacionar el origen y evolución de la tierra con los procesos de formación de los suelos, sus características, clasificación, taxonomía y posibilidades de uso productivo y conservacionista en la horticultura.
2. Cuenta con la capacidad para describir un perfil de suelo y los resultados de un análisis de laboratorio de las propiedades físicas, químicas y microbiológicas del suelo y tiene habilidad para proponer alternativas que conduzcan a su mejor uso, manejo y conservación.
3. Es competente para recolectar muestras de suelo, de acuerdo con los criterios establecidos para su correcta ejecución, y lleva a cabo los procedimientos para el análisis de laboratorio de la muestra recogida.
4. Tiene la capacidad de aplicar los conceptos de las propiedades físicas, químicas y microbiológicas, para elaborar propuestas de manejo adecuado de un suelo determinado, a fin de conseguir una mayor productividad en la horticultura.
5. Cuenta con la capacidad para trabajar en equipo de manera clara, coherente y respetuosa, argumentando sus opiniones con sentido ético y responsable.
CONTENIDOS SEMANA TIPO DE CLASE TEMA O ACTIVIDAD ACADÉMICA A DESARROLLAR EN LA CLASE PRESENCIAL ACTIVIDADES ACADÉMICAS INDEPENDIENTES QUE DEBE DESARROLLAR EL ESTUDIANTE 1 04/02 Teórica
Presentación del programa del curso, evaluación y normas de funcionamiento.
Actividad de aprendizaje. Explicación y distribución de grupos
Origen del Universo. Aspectos generales.
Investigar sobre los temas: Teoría del Big Bang, Bosón de Higgs, Movimientos de la tierra, Formación de los continentes y los Equinoccios. En grupos por tema, presentar exposición y subir el informe al aula virtual.
Presentación sábado 18 de febrero. Iniciar actividad de aprendizaje.
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11/02 Teórica
Génesis y evolución de los suelos. Fundamentos de mineralogía y petrografía
Analizar el vídeo Home y elaborar un informe de acuerdo con la guía 1. Subirlo al aula virtual. Plazo 8 días. Empezar actividad de aprendizaje. 3 18/02 Teórica y mesa redonda
Exposición de los temas Teoría del Big Bang, Bosón de Higgs,
Movimientos de la tierra, Formación de los continentes y Equinoccios
Respuesta de elementos, minerales y rocas al proceso de alteración.
Estudiar del texto “Introducción a la ciencia del suelo”, Jaramillo (2002), capítulo 1, páginas 19 a 26 y elaborar un resumen escrito, como preparación a la visita a INGEOMINAS. Hacer ajustes a la actividad de aprendizaje y subirlo al aula virtual.
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24/02 Salida Nª 1
Visita al museo José Rayo y Gómez INGEOMINAS.
4 25/02
Teórica
Clasificación de suelos Elaboración de informe de la visita a INGEOMINAS, según guía 2 Subirlo al aula virtual y discusión virtual del tema. Preparar primer informe de avance de la actividad de
aprendizaje.
5 04/03
Primer parcial.
Revisión del primer informe de avance de la actividad de aprendizaje.
Socialización de notas
Propiedades Físicas del suelo.
Exponer el texto” Soil Structure” de la FAO.
6 11/03
Laboratorio 1
Propiedades físicas. Textura, densidad real y aparente, y observación de estructuras del suelo.
Ajustes actividad de aprendizaje de acuerdo con todo lo visto, incluyendo los análisis de laboratorio.
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18/03 Teórica
Conversatorio sobre el informe laboratorio y aclaración de dudas. Discusión avance de actividad de aprendizaje.
Propiedades químicas del suelo.
Investigar en la biblioteca sobre sobre los ciclos del nitrógeno, fósforo, azufre y origen e importancia del carbón. Elaborar informe escrito.
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25/03 Laboratorio 2
Propiedades químicas del suelo: pH. Conductividad, materia orgánica.
Exposición de los ciclos del Nitrógeno, Fosforo, Azufre y origen e importancia del carbón.
Avance de actividad de aprendizaje, incluir resultados analíticos laboratorio 2
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01/04 Teórico
Presentación y discusión del laboratorio 2. Ajustes actividad de aprendizaje
Geografía de suelos de Colombia
Preparación salida de campo. Leer texto del recorrido
10 08/04
Teórico Microbiología de suelos. Materia orgánica del suelo
Preparación segundo parcial. Informe de avance de actividad de aprendizaje.
11 22/04
Segundo parcial
Revisión segundo informe de avance de actividad de aprendizaje Socialización de notas.
Fertilidad de suelos
Preparación de la práctica de laboratorio 3 leer guía y analizarla.
Lectura del texto “Introducción a la ciencia del suelo”, Jaramillo (2002), capítulo 13, páginas 317 a 342.
12 29/04
Laboratorio 3
Determinación de Calcio y Magnesio por complexometria y Capacidad de intercambio catiónica.
Fertilidad de suelos. Cálculos.
Preparación de visita al IGAC, cartografía y órdenes de suelos, según guía de visita.
Ajustes actividad de aprendizaje con los resultados del laboratorio 3
13 06//05
Salida de campo
Salida de campo Lectura del texto “Actualización en fertilidad de suelos” Torrente (2015), páginas 9 a 19. Discusión virtual. 14 12/05 Visita Instituto Agustín Codazzi
Visita a Instituto Agustín Codazzi Preparación de la salida.
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13/05 Teórico
Conversatorio sobre la salida de campo y la visita al Agustín Codazzi.
Exposición preliminar actividad de aprendizaje Interpretación de un análisis de suelos. Seguimiento y retroalimentación a actividad de aprendizaje.: Elaboración de alternativas de fertilización para el cultivo escogido.
Leer guía de laboratorio 4 y analizarla.
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20/05 Laboratorio 4
Determinación de amonio y nitratos en suelos y nitrógeno total en tejido vegetal.
Seguimiento y retroalimentación actividad de aprendizaje
incluyendo resultados laboratorio 4
16
27/05 Teórico
Conversatorio sobre laboratorio 4. Cálculos y recomendación para el cultivo propuesto.
Ajustes actividad de aprendizaje. Conclusiones, glosario,
bibliografía.
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03/06 Teórico
Última revisión y ajustes actividad de aprendizaje
Subir al aula virtual trabajo de aprendizaje terminado. 18 06/06 Examen Final Exposición Magistral: ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE
Última actualización : Noviembre de 2016
SISTEMA DE EVALUACIÓN
Corte I (30%) Corte II (30%) Corte III (40%) Cantidad Valor Total Cantidad Valor Total Cantidad Valor Total
Seminario/Foro virtual 1 10 10 0 0 0 1 10 10 Actividad de aprendizaje: recolección de muestra de suelo y realización de todo el proceso de análisis 1 30 30 1 30 30 1 50 50 Informes de laboratorio. 1 20 20 1 20 20 1 20 20 Informes prácticas campo 1 20 20 1 25 25 20 20 Parcial 1 20 20 1 25 25 1 100 (30%) 100 (30%) 100 (40%) Rúbricas Seminarios/Foro virtual Nota 4.1 a 5.0 3.1 a 4.0 2.1 a 3.0 1.0 a 2.0
Los miembros del grupo manejan de manera clara y precisa los conceptos propios del tema propuesto, que han consultado en las fuentes de información señaladas, y responden a las preguntas propuestas con precisión.
Los miembros del grupo manejan de manera parcialmente clara y precisa los conceptos propios del tema propuesto, por no haber consultado todas las fuentes de información señaladas, no responden a las preguntas
propuestas con seguridad.
Los miembros del grupo manejan de manera deficiente los conceptos propios del tema propuesto, por haber consultado solamente algunas de las fuentes de información
señaladas, y responden a las preguntas
propuestas de manera confusa.
Los miembros del grupo no tienen manejo de los conceptos propios del tema propuesto, no consultaron las fuentes de información señaladas, y no comprenden ni responden a las preguntas propuestas. Laboratorios
Nota 4.1 a 5.0 3.1 a 4.0 2.1 a 3.0 1.0 a 2.0 El estudiante ha
estudiado la guía de laboratorio y los textos relacionados, aplica correctamente los procedimientos
establecidos y elabora el informe de resultados de acuerdo con la pauta establecida.
El estudiante ha estudiado parcialmente la guía de laboratorio y los textos relacionados, aplica correctamente los procedimientos establecidos y en el informe de resultados se refleja la deficiencia teórica. El estudiante ha estudiado superficialmente la guía de laboratorio y los textos relacionados, aplica con deficiencias los procedimientos establecidos y en la elaboración del informe de resultados el análisis es incompleto.
El estudiante no ha estudiado la guía de laboratorio y los textos relacionados, comete errores en el procedimiento establecido y el informe de resultados es insuficiente el análisis. Actividad de aprendizaje Nota 4.1 a 5.0 3.1 a 4.0 2.1 a 3.0 1.0 a 2.0 El estudiante sigue todas las indicaciones de la guía, realiza los procedimientos y registra los datos correctamente. Entrega oportunamente los informes de avance y final.
El estudiante sigue la mayor parte de las indicaciones de la guía, realiza los
procedimientos y registra los datos
aceptablemente. Entrega oportunamente los informes de avance y final.
El estudiante no sigue la mayor parte de las indicaciones de la guía, realiza los
procedimientos y registra los datos con errores. Entrega a tiempo los informes de avance y final.
El estudiante no sigue las indicaciones de la guía, realiza los procedimientos y registra los datos deficientemente. Entrega fuera de tiempo los informes de avance y final.
BIBLIOGRAFÍA
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Libros textos
Ávila, E. (Editor). (2000). Estudio General de suelos y zonificación de tierras del departamento de Cundinamarca. Instituto Geográfico Agustín Codazzi (IGAC). Colombia. Tomos I – IV. 950 p.
Gómez ID. (2006). Métodos analíticos del Laboratorio de Suelos. 6 ed. Colombia Instituto Geográfico Agustín Codazzi (IGAC) y Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE). 648 p.
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Sociedad Colombiana de la Ciencia del Suelo (2013). Ciencia del Suelo Principios Básicos. 594p
Libros electrónicos
FAO. (2006). Soil Structure. Disponible en:
MATERIAL COMPLEMENTARIO DE APRENDIZAJE PARA ESTUDIANTES 1. Glosario
2. Preguntas de repaso 3. Material Multimedia: 4. Enlaces en la red:
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). http://www.fao.org/index_es.htm
The Land Institute. http://www.landinstitute.org/
Instituto Geográfico Agustín Codazzi. http://www.igac.gov.co
Sociedad Colombiana de la Ciencia del Suelo. http://www.sccsuelo.org/ 5. Curso virtual
Se colocará en el aula virtual el material audiovisual empleado en cada clase; se colocarán links que llevan a videos en idioma inglés, relacionados con algunos de los tópicos del curso, especialmente con el uso de equipos para medición de variables fisiológicas.
Algunos enlaces a tener en cuenta son:
http://www.tucursogratis.net/colombia/curso-virtual-gratis-de-agricultura-ecologica-fertilizacion-suelos-y-cultivos/
http://senasofiaplus.org/curso-virtual-de-agricultura-ecologica/
