La gestión del turismo comunitario y el desarrollo
competitivo en la inserción con los componentes de
sostenibilidad
The management of community tourism and competitive
development in the integration with the components of
sustainability
Pablo Manzano1 Angélica González2
1 Doctorado internacional de Turismo, Universidad Anáhuac Mexico Norte, Ciudad de México, México 2 Carrera de Turismo y Hotelería, Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE – Latacunga, Ecuador
Resumen
El presente estudio tiene como objetivo proporcionar un análisis sobre la gestión del turismo comunitario y el desarrollo competitivo en la inserción con los componentes de la sostenibilidad, para que las comunidades indígenas generen recursos propios a partir del aprovechamiento de los atractivos turísticos y de sus servicios complementarios, tomando en consideración teorías que sustentan las diferentes conceptualizaciones; en referencia a turismo, sostenibilidad y desarrollo comunitario que se respalda con los contenidos de Boullón (2008), González (2008), y Viñals (2002) respectivamente, desarrollándose bajo una investigación con enfoque cuantitativo y cualitativo de tipo descriptiva y exploratoria, permitiendo diagnosticar la zona de estudio –parroquia San Juan del cantón Riobamba– y posterior ejecutar un plan de desarrollo de turismo comunitario, para lo cual se desarrollaron mesas de trabajo entre entidades públicas, privadas y la población involucrada, logrando delinear estrategias que dinamicen el flujo turístico de la zona, a través de la ejecución de un plan de capacitaciones, la creación de un plan de promoción turística y el diseño de una red de servicios turísticos.
Palabras clave: Turismo comunitario, desarrollo competitivo y sostenibilidad
Abstract
support the different conceptualizations; regarding tourism, sustainability and community development; contributions such as Boullón (2008 ), Gonzalez (2008 ), and Viñals (2002 ) respectively, being developed under a research with quantitative and qualitative approach through a descriptive and exploratory type, allowing to diagnose the area of study –‘San Juan’ Parish, Riobamba Canton- and later to implement a development plan of community-based tourism. Working groups were formed in both public and private entities and people involved, managed strategies that stimulate the tourist flow in the area through the implementation of a training plan, the creation of a tourism promotion plan and the design of a network of tourist services.
Keywords: community based – tourism, development, sustainability.
Introducción
Las tendencias de la actividad turística se ven envueltas actualmente en la vigilancia de los nuevos paradigmas del desarrollo sostenible, por esta razón “América Latina ha logrado posicionarse como el principal destino escogido por visitantes de países desarrollados, para disfrutar de la naturaleza y conservar los valores sociales y culturales de las comunidades por medio de la práctica de un turismo sostenible” (Banco Interamericano de Desarrollo, 2015).
Para dar inicio a una gestión turística en ciudades y/o poblados se han visto obligados a planificar, organizar, coordinar y dirigir una adecuada y competitiva oferta de servicios, a fin de promover la participación equitativa entre los pobladores, apoyar a aquellos grupos vulnerables, incentivar nuevos emprendimientos en pro de la conservación del patrimonio natural y cultural de una localidad, siendo una alternativa socioeconómica el turismo comunitario, actividad que para la WWF es una especialización del ecoturismo centrado en la preservación de ambientes naturales a largo plazo, donde se realce y mantenga la diversidad biológica y cultural de los destinos que la señalada actividad sea controlada
y manejada por parte de las comunidades locales.
En el caso de Ecuador,
…el desarrollo del turismo comunitario se concentra en la relación de la comunidad con los visitantes desde una perspectiva intercultural en el desarrollo de viajes orga-nizados. Ésta organización concentra alre-dedor de 100 proyectos comunitarios a lo largo del país, destacándose entre los mis-mos: el impulso a la actividad turística en la comunidad de Pulinguí San Pablo (Chim-borazo), Guarguallá (Chim(Chim-borazo), Salinas de Guaranda (Bolívar), Yunguilla (Pichin-cha) entre otras. (Federación Plurinacional de Turismo Comunitario del Ecuador – FEPTCE, 2007).
amparados por la Corporación de Desarrollo de Turismo Comunitario de Chimborazo (CORDTUCH); mientras que en el cantón Riobamba a partir del año 2014 ciertas comunidades han emprendido el desafío de trabajar en la línea de turismo comunitario, tal es el caso de Palacio Real, Cacha y San Juan de Riobamba, identificándose a estas comunidades como las áreas de estudio; sin embargo, en estos sitios la iniciativa se ha visto afectada por el desconocimiento en desarrollar estrategias de gestión turística, dando cabida a que se desprendan efectos negativos para la localidad, por esta razón los investigadores tienen como propósito evaluar la gestión turística comunitaria de la parroquia, y posterior desarrollar un plan de turismo comunitario a fin de dinamizar el flujo turístico de la zona, mediante la implementación de ciclos de capacitación e iniciativas de servicios turísticos que fortalezcan los conocimientos técnico-turísticos de la población económicamente activa de la parroquia San Juan.
Metodología
La metodología de investigación dispuesta para la elaboración del artículo se ha basado en un método de investigación exploratoria, que abarca un nivel de profundidad avanzado considerando que a partir de los datos recolectados ha sido posible crear un marco teórico y epistemológico lo suficientemente fuerte para comprender las situaciones reales y relevantes del problema de estudio así como la implicación de sus variables.
Adicionalmente se recopiló información de fuentes secundarias bajo un estudio bibliográfico que permitió evidenciar la confiabilidad de los datos ante la realidad latente.
Dado el caso que el documento en mención se basa en un estudio previo, se expone la metodología utilizada en el mismo como referente para el soporte investigativo; de acuerdo a este apartado la evaluación de la gestión del turismo comunitario en la parroquia San Juan, cantón Riobamba, se trabajó bajo los lineamientos de una investigación de carácter cualitativo y cuantitativo, de tipo descriptiva y exploratoria, permitiendo diagnosticar la zona de estudio, después examinar al conjunto de variables y por último comprobar las hipótesis, a fin de visualizar la reacción causa-efecto, mediante la aplicación de un muestreo probabilístico estratificado.
Durante el proceso investigativo, se aplicó el método científico, por cuanto se estima el desarrollo de seis diferentes fases, a raíz de un proceso de observación sobre el cual se formularon posibles soluciones o hipótesis sometidas a experimentaciones, cuyos resultados fueron sometidos a procesos de análisis e interpretación.
cuanto su relación cercana a la población, permite establecer tendencias y delinear parámetros para identificar su percepción ante el desarrollo de actividades alternativas de turismo en la parroquia de San Juan, y la población económicamente activa (PEA) de la parroquia de San Juan, quienes se presentan como un grupo humano influyente para el desarrollo del presente trabajo, por cuanto, la socialización con la comunidad es el sustento primordial en generar actividades sustentables, determinando sus criterios, opiniones, sugerencias y recomendaciones, así como también su nivel de predisposición en la participación de proyectos de índole turístico, lo que motiva a globalizar la idea de turismo comunitario.
Resultados
En primera instancia se realizó un análisis de actores territoriales y su incidencia durante la investigación, basado en una matriz de involucrados, así como la realización de árboles problemas y objetivos encontrados en la gestión del turismo comunitario en la parroquia de San Juan.
En cuanto a los universos de turistas nacionales y extranjeros, se procedió a efectuar una encuesta escrita, basada en preguntas de la escala de Lickert, la misma que se efectuó durante el primer trimestre del año 2014, permitiendo verificar el nivel de conocimiento y percepción que este grupo humano tiene acerca de los servicios ofertados basados en la actividad del turismo comunitario. Los datos se tabularon e interpretaron de acuerdo a la información obtenida.
Consecuentemente, se procedió a realizar una encuesta escrita estructurada para la población económicamente activa de la parroquia de San Juan, durante el mes
de Abril del año 2015, identificando el nivel de conocimiento de la actividad turística, su influencia en la calidad de vida y el nivel de importancia que el Gobierno Descentralizado presta para su desarrollo. Los mencionados criterios se tabularon e interpretaron para una posterior aplicación de estrategias.
En el transcurso de la investigación, se efectuaron entrevistas estructuradas tanto al presidente de la junta parroquial de San Juan, así como a la representante de cada barrio de la parroquia, quienes emitieron criterios en base al desarrollo de actividades de turismo comunitario en la localidad, los mismos que fueron interpretados y considerados para el planteamiento de una propuesta de mejoramiento.
A continuación se efectuó la recopilación total de la información, se sometieron las variables a sus verificadores estadísticos (índices); los datos se confrontaron a través la prueba estadística ji cuadrado (X2) para
saber su grado de correlación y se someten los resultados a la verificación de hipótesis; se verificó la hipótesis, se elaboraron los resultados, conclusiones y recomendaciones del caso.
Hipótesis General
La evaluación de la gestión del turismo comunitario fomenta el desarrollo turístico de la parroquia de San Juan, cantón Riobamba, provincia Chimborazo.
Hipótesis Específicas
a) El diseño de un plan de desarrollo del tu-rismo comunitario para la parroquia de San Juan dinamiza el flujo turístico de la zona.
de la población económicamente activa de la parroquia San Juan.
Comprobación de la hipótesis
Verificación de la hipótesis específica 1 Hipótesis específica No. 1:
El diseño de un plan de desarrollo del turismo comunitario para la parroquia de San Juan dinamiza el flujo turístico de la zona.
Hipótesis Nula:
El diseño de un plan de desarrollo del turismo comunitario para la parroquia de San Juan no dinamiza el flujo turístico de la zona.
Variables:
Variable Independiente
Plan de desarrollo del turismo comunitario. Variable Dependiente
Flujo turístico de la zona
Para efectos de análisis de acuerdo a las preguntas realizadas en campo, se procedió a interpretar las variables anteriormente señaladas por términos mayormente familiares para los encuestados (nacionales y extranjeros), así se relacionó:
a) Plan de desarrollo del turismo comunita-rio con “planificación del turismo comu-nitario”.
b) Flujo turístico de la zona con “activida-des turísticas” por cuanto al organizar las mismas, se prevé un dinamismo de turis-tas en la parroquia de San Juan.
Para aceptar o rechazar la presente hipótesis, se tomaron en cuenta las preguntas No. 7 y No. 11 de las encuestas efectuadas a turistas nacionales y extranjeros, procediendo a unificar los universos para generar la Tabla de contingencia de variables dicotómicas. Tabla 1. Relación numérica de variables
Planificación del turismo comunitario
Actividades turísticas
Si No Total
Si 1251 14 139
No 31 23 54
TOTAL 156 37 1932
Fuente: datos estadísticos, encuestas a turistas nacionales y extranjeros.
Elaborado por: Manzano, P; González, A.
Para obtener las frecuencias esperadas (Fe), se multiplicó el total de cada columna por el total de cada fila entre el total de fila y columna.
Tabla 2. Contingencia de la hipótesis específica No. 1
Alternativa Fo Fe Fo-Fe
La planificación del turismo comunitario impulsa a
organizar actividades turísticas 125 112,35 12,655 160,02 1,42 La planificación del turismo comunitario no impulsa
a organizar actividades turísticas 31 43,64 3,36 159,77 3,66 La no planificación del turismo comunitario impulsa
a organizar actividades turísticas 14 26,64 3,36 159,77 6,00 La no planificación del turismo comunitario no
impulsa a organizar actividades turísticas 23 10,35 3,35 160,02 15,46
TOTAL 26,54
Chi Cuadrado calculado: 26,54 Grado de libertad
G1: (f-1) (c-1) G1: (2-1) (2-1) G1: 1
Nivel de confianza: 0,05 Chi cuadrado tabla calculado: = 26,54 > =3,84
Gráficamente, se ve representado en la figura 1:
Figura N. 1 Comprobación de la Hipótesis especifica 1
Elaborado por: Manzano, P; González, A.
De acuerdo al procedimiento realizado, se puede verificar que el ji cuadrado calculado es mayor que el ji cuadrado tabla, por lo tanto se demuestra la hipótesis específica No. 1, y se rechaza la hipótesis nula; es decir que: “El diseño de un plan de desarrollo del turismo comunitario para la parroquia de San Juan, dinamiza el flujo turístico de la zona”.
Verificación de la hipótesis específica 2 Hipótesis específica No.2
La implementación de un proyecto fortalece los conocimientos técnico-turísticos de la
población económicamente activa de la parroquia San Juan.
Hipótesis Nula
La implementación de un proyecto no fortalece los conocimientos técnico-turísticos de la población económicamente activa de la parroquia San Juan.
Variables:
Variable Independiente Implementación de un proyecto
Variable dependiente
Conocimientos técnico-turísticos de la población
Para aceptar o rechazar la presente hipótesis, se tomaron en cuenta las preguntas No. 7 y No. 9 de la encuesta efectuada a la población económicamente activa (PEA) de la parroquia San Juan, para generar la Tabla de contingencia de variables dicotómicas. Tabla 3. Relación numérica de variables.
Implementación del proyecto
Conocimientos técnico-turísticos SI NO TOTAL
Si 59 25 84
No 3 6 9
TOTAL 62 31 93
Fuente: datos estadísticos, encuesta a la PEA de la parroquia San Juan
Elaborado por: Manzano, P; González, A.
Tabla 4.
Alternativa Fo Fe Fo-Fe
La implementación de un proyecto fortalece
conocimientos técnico-turísticos 59 56 3 9 0,16
La implementación de un proyecto no fortalece
conocimientos técnico-turísticos 25 6 19 361 60,17
La no implementación de un proyecto fortalece
conocimientos técnico-turísticos 3 28 -25 625 22,32
La no implementación de un proyecto no fortalece
conocimientos técnico-turísticos 6 3 3 9 3,00
TOTAL 85,65
Contingencia de la Hipótesis específica No. 2
Fuente: relación entre variables dependiente e independiente. Hipótesis específica No. 2
Elaborado por: Manzano, P; González, A.
Chi Cuadrado calculado: 85,65 Grado de libertad
G1: (f-1) (c-1) G1: (2-1) (2-1) G1: 1
Nivel de confianza: 0,05
Chi cuadrado tabla calculado: = 85,65 > =3,84
Gráficamente, se ve representado en la figura 2:
Figura N. 2 Comprobación de la Hipótesis especifica 2
Elaborado por: Manzano, P; González, A.
De acuerdo al procedimiento realizado, se puede verificar que el ji cuadrado calculado es mayor que el ji cuadrado tabla, por lo tanto se demuestra la hipótesis específica No. 2, y se rechaza la hipótesis nula; es decir que: “La implementación de un proyecto fortalece los conocimientos técnico-turísticos de la población económicamente activa de la parroquia San Juan.”.
Figura 3: Taller de capacitación. Guía turístico.
Figura 4: Taller de capacitación. Equidad de género
Discusión
El desarrollo de la actividad turística en la parroquia San Juan posee un potencial crecimiento, considerada la misma de forma empírica, donde se denota que sus principales involucrados poseen el interés necesario para optar por brindar servicios a quienes los visiten, pero de forma técnica. La demostración de las hipótesis ha permitido establecer una línea base de estrategias para optimizar una adecuada gestión del turismo comunitario, siendo los programas de capacitación los mayormente anhelados por los habitantes de la zona, sin embargo, la inactiva participación del ente gubernamental en esta área, ha generado un
conformismo en sus habitantes, quienes, a través de autogestión, pretenden capacitarse y mejorar sus servicios para convertir a la parroquia en un destino turístico.
Si se compara el desarrollo del turismo comunitario en otras regiones del Ecuador, se denota una clara ventaja en el impulso de esta actividad, frente a la realidad de la parroquia San Juan, lo cual ha sido analizado, y, se ha establecido posibles soluciones ante esta realidad.
Conclusiones
El análisis de la gestión del turismo comunitario en la parroquia San Juan ha permitido evidenciar un limitado desarrollo de esta actividad, para lo cual se plantean acciones enmarcadas dentro de un plan de turismo comunitario.
El plan de turismo comunitario para la parroquia San Juan, ha sido diseñado con el objeto de ser una herramienta de apoyo para el fortalecimiento del eje turístico, dinamización del flujo de visitantes hacia la zona e incentivo al conocimiento de tópicos técnico-turísticos que beneficien sustancialmente a la parroquia y sus habitantes.
Literatura citada
Banco Interamericano de Desarrollo (2015). El
Banco Interamericano de Desarrollo. Instituto
de Desarrollo Económico.
Boullón, R. (2008). Planificación del Espacio
Turístico. México: Trillas.
FEPTCE. (2007). Guía de turismo comunitario
del Ecuador. Quito.
González, M. E. (2008). Turismo rural Ecuador. IICA.
Viñals, M. (2002). Turismo en espacios naturales
y rurales. Valencia: Universidad Politécnica de
Valencia. (Footnotes)
1 Dato obtenido de acuerdo a la pregunta No. 11, relacionando la misma con la realización de actividades turística, mediante observación directa.
2 Total entre turistas nacionales y extranjeros
