La zona Buenos Aires Sur es una importan-te área de producción de girasol y soja, en la que por lo general los cultivos se han desarro-llado bajo el sistema de labranzas convenciona-les. El sistema de siembra directa (SD) en esta área comenzó a difundirse más tarde que en la zona Buenos Aires Norte (núcleo maicera-soje-ra), pero en este momento se encuentra en plena expansión para los cultivos extensivos más importantes del área: trigo (el más impor-tante en cuanto a superficie sembrada), maíz, soja y girasol.
La diversidad de cultivos producidos, los conte-nidos variables de materia orgánica de los sue-los de la región (oscilan entre 1,5% en zonas del oeste y el 6,5% en el sudeste de la Provincia de Buenos Aires) y las temperaturas moderadas de verano, que provocan cierta lentitud en la
descomposición de los residuos, hacen que el área presente características que la diferencian netamente de la región núcleo sojera-maicera. La rotación más común en la zona sudeste es la que combina los cultivos de gramíneas -trigo o maíz- con las oleaginosas -soja o girasol- sien-do común en el área la secuencia: maíz, luego soja o girasol seguido por trigo para comenzar nuevamente con maíz. En la zona oeste el esquema más común consiste en la alternancia del girasol y trigo. Desde el punto de vista de la SD, estos esquemas de rotación aportan calida-des y cantidacalida-des variables de rastrojo, que le confieren características particulares a la zona desde el punto de vista de las especies de male-zas que en ella se desarrollan y de su manejo. Con respecto a la cantidad de residuos que aportan los diferentes cultivos se puede decir
Ing. Agr. Juan José Eyherabide Unidad Integrada Balcarce INTA -UNMdP
Ing. Agr. Francisco Bedmar
Universidad Nacional de Mar del Plata
Manejo de Malezas en
Rotaciones de Soja y Girasol
En cultivos de soja y girasol de la zona Buenos Aires Sur, han aparecido especies que anteriormente no eran consideradas malezas
importantes y que hoy sí lo son. Para predecir la aparición de malezas en cultivos de verano se está trabajando en un promisorio método de bajo costo
Cultivo de girasol con aplicación de herbicidas "en banda", cubriendo solamente la línea de siembra. Las malezas en la entre-línea se controlarán mecánicamente, evitando así la aplicación de mayor cantidad de herbicida.
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que en esta zona los cultivos de rendimiento medio (fertilizados y producidos bajo condicio-nes de secano) pueden aportar cantidades que varían entre 7500 kg aportados por maíz, 6000 por trigo y entre 2500 y 3000 por girasol y soja. También varía la cobertura dejada por los mis-mos al momento de la próxima siembra, ya que en general la mayor cobertura se encuentra con rastrojo de trigo (cercana al 100%) seguida por maíz con cifras más variables, pero raramente inferiores al 90% y por último girasol y soja con coberturas que oscilan entre el 65 y el 80%.
RESPUESTA A HERBICIDAS
Las bases para el control de las malezas más comunes en sistemas de siembra convencional, tales como períodos de competencia, determi-nación de las especies de malezas que emergen en cada cultivo, labores mecánicas (en el bar-becho o en el cultivo), conocimiento de los principales herbicidas selectivos para el cultivo, son aceptablemente manejadas por los técnicos y productores del área, pero no están tan bien definidas las prácticas más eficientes para el manejo de las malezas a nivel predial en siem-bra directa, y menos aún a nivel de región. Aunque existe un amplio espectro de herbicidas utilizables en soja, con el advenimiento de las variedades genéticamente modificadas, estos productos han visto marcadamente reducido su uso, siendo el glifosato el principio activo más utilizado en este cultivo. Con respecto al
gira-sol, la cantidad de herbicidas disponibles en la actualidad no es tan amplia si se compara con los registrados para soja: los que se aplican en preemergencia son los más utilizados en la actualidad. Con respecto a este tipo de produc-tos, en la región se sabe que su uso conlleva el peligro de baja efectividad si son aplicados en condiciones de baja humedad del suelo. La efectividad de los herbicidas en uso en el girasol sobre malezas "comunes" (gramíneas anuales, verdolaga, yuyo colorado, quínoa, cru-cíferas) es por lo general satisfactoria, no encontrándose mayores complicaciones. Sin embargo, bajo siembra convencional, existen varias especies de malezas cuyo control es más dificultoso con los actuales herbicidas y cuya difusión, por tal motivo, es cada vez mayor. Entre las malezas anuales se pueden citar prin-cipalmente especies tales como chinchilla, cha-mico, abrojo chico, abrojo grande y lecherón. Entre las malezas perennes, el cebollín y espe-cialmente la enredadera perenne son las que presentan mayor dificultad de control dado que el sorgo de Alepo y el gramón pueden ser efi-cientemente controladas con herbicidas grami-nicidas.
EFECTO DEL SISTEMA DE LABRANZA
Con respecto al efecto del sistema de labranza, los conocimientos actuales para la zona Buenos Aires Sur permiten afirmar que en SD especies que antes no eran consideradas malezas impor-Cultivo de girasol en floración con una alta infestación de malezas.
tantes hoy sí lo son. Esto se debe a que bajo este sistema las especies de malezas anuales que poseen semillas de mayor tamaño, tales como abrojo chico, chamico, enredadera anual, nabo y nabón disminuyen su cantidad relativa a favor de otras de semillas más pequeñas y mejor adaptadas a la germinación en la superficie del suelo o aún en los residuos dejados por el cul-tivo anterior. Ejemplos de tales especies son las gramíneas anuales, en especial cola de zorro y pasto de cuaresma y otras dicotiledóneas, como chinchilla o viola.
Es importante destacar que en el caso de la SD se presentan en la región ciertos inconvenien-tes con el desempeño de los herbicidas pree-mergentes porque los residuos presentes en la superficie producen gran retención de los mis-mos e impiden que alcancen el suelo, lugar en donde deben actuar. A fin de disminuir este efecto, se están seleccionando en la región aquellos productos que presentan menor reten-ción sobre el rastrojo y mayor solubilidad en agua.
TÉCNICAS DE PREDICCIÓN Y OTRAS PRÁCTICAS
Para el control de las malezas en los cultivos de verano, con herbicidas aplicados al suelo, resul-ta de singular imporresul-tancia el conocimiento pre-vio de las malezas que aparecerán en la época de crecimiento para definir las mejores estrate-gias de control. En tal sentido se está ajustan-do un métoajustan-do de predicción de aparición de las
malezas que competirán con el cultivo median-te el calentamiento del suelo con mantas plás-ticas, técnica que se puede calificar como pro-misoria debido a su bajo costo.
Otras prácticas de manejo de las malezas que actualmente están mejor adaptadas en la región para el cultivo de maíz y que podrían ser pro-misorias en girasol o soja consisten en la apli-cación, por lo general en el mes de febrero, de herbicidas postemergentes (por lo general glifo-sato) para impedir la floración. De esta manera también se evita el aporte de semillas al banco de las especies de malezas gramíneas anuales en el rastrojo de trigo, lo cual disminuye signi-ficativamente su presencia en el cultivo subsi-guiente, haciendo innecesario en algunos casos su control.
RESISTENCIA DE MALEZAS A HERBICIDAS
Un tema que reviste particular importancia en la zona núcleo maicera-sojera es el de la resisten-cia a algunos herbicidas. Este problema se ve agravado porque en esa zona es muy pequeña la variedad de cultivos intervinientes, ya que en muchos casos hay monocultivo de soja, lo que circunscribe a muy pocos los herbicidas común-mente utilizados (a veces solacomún-mente a glifosa-to). Ello disminuye el espectro de mecanismos de acción de control sobre las malezas, favore-ciendo el aumento de la frecuencia de los genes que otorgan tolerancia o resistencia a los pro-ductos utilizados.
Parcelas de soja no transgénica lista para cosechar, en SD sobre maíz y con muy buen control de malezas mediante una aplicación de herbicidas pre-emergentes.
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Este problema no ha sido detectado como importante en la zona Bs. As. Sur, lo que no implica la ausencia de individuos resistentes a algunos herbicidas. La rotación de cultivos refe-rida anteriormente obliga a la utilización de productos pertenecientes a grupos químicos diferentes y con diversos mecanismos de acción, lo que disminuye la presión de selec-ción a favor de los individuos poseedores de genes de resistencia o tolerancia a algunos de esos plaguicidas.
UN FUTURO CONTROLADO
En lo referente al futuro cercano del manejo de las malezas en girasol, se debe destacar que se están desarrollando híbridos resistentes a her-bicidas pertenecientes al grupo de las imidazo-linonas. Esto significa que dentro de pocos años se contará con una valiosa herramienta para el control de malezas en pre y post emergencia de este cultivo.
Este grupo de herbicidas posee amplio espectro de control de malezas y larga residualidad en el suelo, lo que permitirá alcanzar un efecto de control a lo largo de todo el ciclo del cultivo. Ello, por otro lado, podría redundar en efectos adversos sobre algunos cultivos subsiguientes o favorecer el aumento de frecuencia de malezas con genes resistentes a ese grupo. Cabe desta-car que ya se ha detectado en nuestro país resistencia a las imidazolinonas por parte de yuyo colorado.
De acuerdo con lo expuesto y a la luz de los conocimientos extrapolables de otras zonas, algunas de las líneas de investigación a seguir para desarrollar y mejorar las tecnolo-gías de manejo de malezas en un futuro cer-cano podrían ser:
Parcelas de soja en SD sobre rastrojo de maíz con plantas en estado vegetativo sufriendo una alta infestación de malezas gramíneas.
Detalle de "escapes" de control de chinchilla.
Parcelas de soja no transgénica en SD, con pequeñas fallas de control del cultivo antecesor (maíz), que no afectará los rendimientos finales.
Ensayo de control de chinchilla en SD con herbicidas pre-emergentes, con cobertura de maíz. Nótese el "escape" entre las parcelas.
Ensayo de control de chinchilla en SD con herbici-das pre-emergentes. Nótense los "escapes" al con-trol con un herbicida que no alcanza su máxima efi-cacia por la cobertura de maíz.
- Determinar períodos de competencia entre malezas y cultivos de soja y girasol en SD sobre la base de estadios fenológicos, tomando como base, a fin de definir los períodos, las propues-tas de cálculo basadas en pérdidas mínimas aceptables.
- Terminar de ajustar técnicas de predicción de aparición de malezas en los cultivos de verano y que sean utilizables en modelos de computa-ción que ayuden para la toma de decisiones para el control de esas especies (modelos bioe-conómicos).
- Determinar los períodos de peligrosidad (resi-dualidad) para la implantación de los cultivos de girasol y soja de los herbicidas más utiliza-dos en los cultivos del área, para algunas situa-ciones disímiles en cuanto a contenidos de materia orgánica en el suelo y presencia de resi-duos en superficie.
Bibliografía
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Girasol listo para cosechar con una fuerte infesta-ción de gramón.
