LAS CASAS DE LOS PESCADORES EN EL
LITORAL GUIPUZCOANO
M.aARANZAZU EGUITEGUI ELlZASU
LAS CASAS DE LOS
PESCADORES EN EL LITORAL GUIPUZCOANO
Debido a la variedadtipológica de la casa, los estudiosos del tema, adoptando diversoscriterios,suelen establecerclasificaciones para llevar a cabo un estudio más profundo y clarificador.
Siguiendo la establecida por Luis Feduchi,son tres los tipos que pue- den encontrarse en las provinciasdel PaísVasco:las casas de pescadores que se extienden por toda la costa, las urbanas en núcleos del interior y la casa aislada ubicada en valles y montes y que comúnmente denomi- namos caseríos.De ellas,esta última ha sido la más estudiada ,quizápor ser considerada como
la
más repre-sentativaotal vez por ser la más ex-
tendiday, por ende,la que más datos aporte sobre la vivienda y forma de vivirdel pueblo vasco.
Contrariamente a lo que sucede con el caserío,apenas existen estu- dios realizados sobrela viviendadel pescador. Resulta difícilentender tal escasez, teniendo en cuenta que otros aspectos de la tradiciónmari- nera vasca, desde el carácter del pescador, su vestimenta, sus artes de pesca y su arquitecturanaval,han sido motivo de interés de historia- dores y antropólogos.
Laviviendaesimportante, y de un modo especial en el PaísVasco;en ella queda implícita la forma de vivir del hombre, cuya estructura arqui- tectónica es indicadora de la capa- cidad creativay sentidofuncionalde sus moradores.
Siendo escasos los estudios mo-
Pasajes de San Juan.
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nográficos y atendiendo, por una parte,a una bibliografíade carácter general y, sobre todo, tomando como referencia los datos que aporta Pedro Muguruza Otaño en eltomo I del Plan Nacional de Mejoramiento de la Vivienda de los Poblados de Pescadores.las siguienteslíneas tra- tarán de dar una visiónglobalizadora de la viviendadel pescador guipuz- coano,en pos de una futura labor de investigación.
Las desembocaduras de ríosy en- senadas y las bahíasabrigadasfue- ron asentamientos de mercaderes y pescadores en el litoral guipuzcoa- no. Estos asentamientos,que tuvie- ron como núcleo aglutinador un puerto o fondeadero,fueron estabi- lizándose gracias a que sus habitan- tes pudieron disfrutar de los dere- chos y franquicias que la concesión de los fueros fundacionales otorga- ban.
El primer asentamiento que se concedió adquiriendo por tanto el nombre devilla fue San Sebastián, que.otorgado en 1180 por Sancho elSabio de Navarra,se hizo exten- sible a principios del sigloXIII por obra de AlfonsoVIII de Castilla a Fuenterrabía. Guetaria y Motrico. y en el sigloXIV a Zumaia,Orio yla- rauz.
En consecuencia,estas concesio- nes que ayudaron a la estabilización dela población,propiciarona su vez un auge del comerciocon el exterior, dejando de estar de esta manera su- peditadosexclusivamentea la pesca.
Alapogeo comercialde los siglos
xvyXVI siguieron periodos de pau- latino desarrollo hasta que el sigloXIX. con el acaecimiento de la Revolución Industrial y elsurgimien- to de los barcos de vapor hacia1920 aproximadamente, la vida en los puertos vascos volvió a resurgir.
El desarrollo de las actividades económicasy sociales de una pobla- ciónoriginó,junto a otras de índole diferente,la necesidad eminentede urbanizarse.
La urbanización elemental de los pueblos costeros guipuzcoanos,por otra parte,les vinoimpuesta por las difícilescondiciones topográficas de la propia tierra. La escasa extensión de superficie y/olo accidentado del terreno obligó a la disposición de ca- sas en hileras con una o dos calles paralelas a la orilla del mar,siguiendo las curvas de nivel de las laderas de los acantilados o bien obrándose en planos de diversasalturas.
No obstante,existen pueblos que contando con el favor de superficies más ampliasdiseminaron las vivien- das de pescadores entrelas restan- tes delnúcleo urbano.
Casisiempre.ya orillas del puerto, se situaronen núcleosapretados los edificiosdelas Cofradias de Marean- tes y Pescadores(asociaciones que regulan y aseguran la vidaprofesio- nal del pescador) y las torres defen- sivas,conservándose aún hoy restos de éstas,en algunos de ellos.
La condición del terreno,al igual que eltrazado urbanístico,y la pre- sencia de un clima lluvioso fueron factores determinantes que condi-
Planos entresacados del volumen n,"1 que publicó la Dirección General de Arquitecturaen1942,de acuerdo al Plan Nacional de mejoramiento de las viviendasdel litoral español.
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ralmente de carácterunifamiliar y ha- bitadas por armado res o «arrantza- les» (pescadores independi entes).
Espor elloqueen la primeraplanta sesitúala bodega o almacén,dema- yortamaño en relaciónalaestancia señalada del mariñel, paraalbergar losutensiliospropios de la pesca,ta- les comoredes,cordeles,anzuelos, salazón, toldos,velas,etc.,que son de supropiedad .
La segunday terceraplantacons- tituyen la vivienda propiamente di- cha,si bien aveces esta última suele serutilizada comodesván.
A través de estas líneas seha pre- tendido ofrecerunavisión en conjun- to de lascaracterísticascomunes de los pueblos costeros guipuzcoanos en relaciónal trazado urbanísticode sus barriospesquerosy a la tipología de sus casas.
Un detenimiento pormenorizado encadaunode ellos conduciríaa la reiteració n deloquehastaahorahe- mos apuntado; sin embargo, sería conveniente establecer un pequeño recorrido alolargodela costapara situarlos y poder completar con al- gunos aspectos individuales e inte- resantes esta visiónde conjunto.
Así,enelextremo másorientalde la costa,en laladeradel monte Jaiz- quibel, se sitúa Fuenterrabía, cuya población pesquerase asientafuera cionaron la estructuraarquitectónica
de la viviendadelpescador.Estas,y teniendo presente que existen va- riantes dentro de las mismas, pue- den clasificarse en dos tipos.
El que más frecuentemente en- contraremos lo constituyencasas de mamposteríaque convistas alpuerto se desarrollanen vertical,altas yes- trechas, de 4 a 5 pisos con entra- mados demadera, adoptanelaspec- to de pequeños rascacielos. Estos pi- sos están separados por escaleras de maderadeunsolotramoquevan apoyadas en las medianerías latera- les,de modo quecada pisoempieza enla crujíadelanteraytermina en la fachada posterior recorrida por una balconada cerrada de madera o mi- rador.
En sus plantas rectangulares, y muy desarrolladas en profundidad, se disponen las estancias que co- múnmente se encuentran en otro tipode viviendas:elcomedor, laco- cina, los dormitorios yelaseo.Junto a éstas,existeotra,la delostrastos, de reducido tamaño, aunque indis- pensable para que el mariñel (pes- cador que trabaja a sueldo) pueda tender sus encerados y ropas de agua,si biena menudo éstassolían ser extendidas junto a las redes,en las balconadas exterioresde las fa- chadas.
Dado que raravez encontraremos patios interiores, ano ser queel tra- zado urbanístico así lo dispusiese, serán casas oscuras y con escasa posibilidaddeventilación .
El tejado ados aguas,con el ca- balleteparaleloala fachada,será el sistemade cubriciónmásutilizado,si bien existen ejemplos en el que el caballete está dispuesto enperpen- dicular.
Lanecesidad de protegersedela lluviacondujo a su vez ala coloca- ción de tejas tumbadas enhilerasho- rizontalesen los muros omediane- rías laterales, sistemaque resaltauna vez más elcarácterpragmático y fun- cionalde la arquitectura popular.
En cuanto a sus fachadas,carac- terizadas porsu brevedad, son re- corridas por balcones,miradores o galerías demadera,quedotandeun aspecto pintoresco alos pueblos,si están pintadas con diferentes colo- res, como enalgunos casospresen- ciaremos.
Elsegundo tipo de viviendas que participade parecidascaracterísticas a las anteriores,deplanta rectangu- lar y desarrollada en profundidad, conel tejado ados aguasycaballete enparaleloala fachada,se diferen- cian,no obstante,por su menor al- tura.
Dedosa tres plantas,son gene-
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curre por debajo de ellas, ofrecen una buena muestra de arquitectura popular.
Las mejores condicionesnaturales delos tres siguientespueblos,Orio, larauz y Guetaria, permitieron que pudieran expandirseen otras direc- ciones y desarrollan,junto ala pesca, la actividad agrícola. Hoy, a estas economíashay que sumarleslas pro- cedentes delaindustria y del turismo que llegan a superar a cualquiera de las otras. En Oriodestacan sus pe- queñas y antiguas casas de piedra parapescadores;en Zarauz,sinem- bargo,el pueblo de menor tradición pesqueradel litoral,el interés giraen tornoa sus reconocidos monumen- tos históricos.
Porotra parte,las casas habitadas por familiasde pescadores en Gue- taria son de una gran singularidad . Ubicadasenla antigua calle de San Roque, en la parte más próximaal mar,poseen generalmentetresplan- tas.De estrechasfachadas y un alero de bastante vuelo, se caracterizan, no obstante,porque sus pisos van escalonados, volando aproximada- menteunpalmosobrelasinferiores.
Delostres últimos pueblosde la costaguipuzcoana,Deva,Zumaia y Motrico,es eneste último donde aún pueden encontrarse los más puros ejemplaresde la arquitecturapopu- lar.Situado en un accidentado terre- no,las viviendas'se superponen en- delcascoviejo amurallado,en elde-
nomi nado barrio de la Marina. Este se caracterizaporque sus casas se presentan alineadas en tres hileras paralelas almalecón que bordea la ríayquealavez hace demuelle por- tuario. Sus casas bajasde dos plan- tas se ajustan a las características hasta ahora apuntadas;sinembargo, destacaránporelaspectopintoresco que ofrecensusbalcones y mirado- res pintados .
Esta última característica también se presenciaenPasajesde SanJuan que,junto a Pasajesde San Pedro, sonconocidosdesde antaño porsu condición marinera.Entreambos,el mar acaba extendiéndoseen una de- presión , creando un puerto de ex- cepcionales condiciones.Desarrolla- dos longitudinalmente alo largo de lacosta,lasviviendas sedispon en en doshilerasparalelas,entre lascuales discurre una calle através de pasa- dizos.El tipo de casas sealterna,ba- jas yaltas,e incluso en algunasde ellas sepodrá observarel tejado a dos aguas con caballete perpen- dicular.
La tradición marineracreada alo largo delahistoria de SanSebastián se expresa en un pequeño barrio pesquero anclado frente al puerto, que extendido bajo el monte Urgull constituyeun rincón típico del turis- mo. Susblancascasas,de dos pisos yelevadaspor la galeríaque trans-
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tre sí,dandolugar a que a las mismas se acceda por entradas situadasen distintos niveles. Bien conservadas éstas,ygraciasalalabor del arqui- tecto LuisPeña Ganchegui,las nue- vas construcciones mantienen vi- genteslos caracteres de la arquitec- tura vernácula.
Esta sensibilidad no ha sido ma- nifestada en los demás pueblos cos- teros;cada vez son menoslas casas de pescadores conservadas y las existenteshansidode talforma mo- dificadasque a pesarde su presen- ciavolumétricaapenas se reconocen los aspectos que antaño les carac- terizaban.
BIBLlOGRAFIA
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